Nepretenzingas auginant ir prižiūrint „Daugiapakopiai“ svogūnai

Rusijoje jau seniai auginami neįprasti daugiapakopiai svogūnai. Ūkininkai įvertino teigiamas šio derliaus savybes, kurias taip pat papildė dekoratyvinė augalo išvaizda. Nusprendę auginti šį svogūną, atsižvelkite į svarbius jo sodinimo niuansus ir reikalavimus, būtinus norint gauti gerą derlių.

apibūdinimas

Daugiapakopis (raguotas, egiptietiškas, vaikščiojantis, kanadinis, gyvasparnis) svogūnas – svogūninių šeimos daugiametis žolinis hibridinis augalas, kurio visas dalis galima valgyti.

Kilmė ir raida

Nepaisant pavadinimo, Kanados svogūnų gimtinė yra Kinija.. Būtent iš ten kultūra atkeliavo į Europą daugiau nei prieš 200 metų. Rūšis atsirado dėl kryžminimo svogūnas svogūnai ir svogūnai -batuna. Rusijos Federacijos valstybiniame registre yra informacijos apie tris daugiapakopių svogūnų veisles.

Veislių „Likova“ ir „Pamyat“ pradininkas yra Federalinis daržovių auginimo mokslo centras, į valstybinį registrą jos buvo įtrauktos atitinkamai 1987 ir 2005 m. Čeliabinsko veislės pradininkas yra LLC NPO „Sodas ir daržovių sodas“, įtrauktas į valstybinį registrą 2012 m.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai bei naudingos savybės

Egipto svogūnuose yra:

• askorbo rūgštis;
• karotino;
• vitaminai B, B2, PP;
• Sachara;
• eteriniai aliejai;
• nikelis;
• kalio;
• kobaltas;
• geležies;
• cinko;
• mangano;
• varis;
• boras;
• kalcio;
• fosforo;
• molibdenas;
• fitoncidai.

Svogūnai pasižymi antivirusiniu ir priešuždegiminiu poveikiu, naudingi virškinimo sistemai, stiprina apsaugines organizmo funkcijas, skatina kolageno ir elastano gamybą, normalizuoja kraujospūdį ir regeneruoja gleivines.

Valgant šią daržovę stabilizuojasi širdies ir kraujagyslių sistemos veikla, pakyla kraujagyslių sienelių tonusas.

Brandinimo laikas ir derlius

Visos Rusijos valstybiniame registre įregistruotos daugiapakopių svogūnų veislės yra anksti nokusios - derlius paruoštas derliui praėjus 20–24 dienoms po masinio lapų ataugimo.

Produktyvumas priklauso nuo veislės:

• Likova - iki 3,6 kg vienam kvadratiniam metrui. m.;
• Atmintis – iki 3 kg/1 kv. m., želdiniai - 0,7 kg 1 kv. m, antenos lemputės - 0,7 kg už 1 kv. m.;
• Čeliabinskas - 1,6 kg už 1 kv. m žalių lapų (vienas pjūvis), 0,6 kg 1 kv. m oro lemputės.

Atsparumas ligoms

Svogūnai turi stabilų imunitetą daugeliui pasėliui būdingų ligų, išskyrus pūkuotąją miltligę.

Lemputės charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis

Vegetacijos metu augalas suformuoja iki trijų 60-100 cm aukščio žiedkočių, kurie auga sluoksniais ir yra išmarginti nedideliais antžeminiais svogūnėliais, sveriančiais 15-25 g.

Kiekvienas augalas turi 2-3 pakopas: apačioje yra didžiausios galvutės, kurių skersmuo siekia 3 cm, viršutinėse eilėse - smulkesni vaisiai, jų yra daugiau.

Daugiasluoksnių svogūnų laiškai tamsiai žali, vamzdiški, tuščiaviduriai, užauga iki 45-55 cm aukščio ir iki 2 cm pločio. Svogūnėliai apvalios ovalios formos, padengti rudais, geltonais arba violetiniais lukštais. Skonis aštrus arba pusiau aštrus.

Kuriems regionams jis geriausiai tinka ir kokie yra klimato reikalavimai?

Vaikščiojantys svogūnai yra nepretenzingi klimato sąlygoms ir tinkami auginti visuose regionuose.

Pagrindiniai privalumai ir trūkumai

Daugiapakopio lanko privalumai:

• atsparumas šalčiui;
• stiprus imunitetas;
• lempučių ramybės trūkumas;
• spartus žalumos augimas net ir trūkstant šviesos;
• ankstyvas brendimas;
• nepretenzingumas;
• Galimybė auginti visuose regionuose.

Minusai:

• polinkis į peronosporozę;
• dauginimas tik vegetatyviniu būdu;
• trumpalaikis saugojimas.

Kuo skiriasi nuo kitų rūšių svogūnų?

Pagrindiniai išskirtiniai kelių pakopų lanko bruožai:

• tik šis svogūnas auga keliomis pakopomis;
• laisva požeminių lempučių konstrukcija, kurios po kurio laiko suskirstomos į dalis;
• žalumynai ilgai netampa rupūs;
• vaisiai per visą auginimo sezoną;
• per kelerius metus šaknys užauga iki 1,5 m ilgio;
• Po sniegu svogūnai ištveria iki -45°C šalčius.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Egipto svogūnai neturi sėklų, todėl gali būti dauginami tik vegetatyviniu būdu: požeminiais ar oro svogūnėliais.

Sodinant pasėlius, laikomasi tam tikrų taisyklių – tik taip galima tikėtis gausaus derliaus.

Pasiruošimas nusileidimui

Svogūnus dauginant požeminiais svogūnėliais, peraugęs motininis svogūnėlis dalijamas į kelias dalis, gaunant paruoštą sodinamąją medžiagą persodinti į kitas lysves. Dauginant oro svogūnėliais, galvutės surenkamos iš antros ar trečios pakopos ir rūšiuojamos pagal dydį, nes nuo to priklauso sėjos normos ir derliaus nuėmimo laikas.

Prieš sodinimą svogūnėliai 3–5 minutes mirkomi kalio permanganato tirpale dezinfekcijai, o po to gerai išdžiovinami.Jei sodinti neplanuojate greitai, sudėkite svogūnėlius į popierinį maišelį ir padėkite į vėsią vietą.

Nuoroda. Sodinamoji medžiaga surenkama prieš augalui išleidžiant žalias strėles.

Aikštelės dirvožemis yra kruopščiai iškasamas ir į jį įpilama organinių (komposto, humuso) arba mineralinių trąšų. Jei reikia deoksiduoti dirvožemį, į jį įpilama kreidos, gipso, kalkių ar medžio pelenų.

Reikalavimai dirvožemiui

Didžiausias derlius gaunamas derlingoje dirvoje, turinčioje gerą drėgmės pralaidumą, aeraciją ir neutralų rūgštingumą, pavyzdžiui, priemolyje. Rūgščioje dirvoje pasėlis blogai vystosi.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Yra trys optimalūs kelių pakopų svogūnų sodinimo laikai:

• po derliaus nuėmimo - rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjį;
• prieš žiemą - spalio pabaigoje-lapkričio pradžioje;
• ankstyvas pavasaris – kovo pradžia.

Sodinant prieš žiemą, pasėlis gali nespėti įsišaknyti iki šalnų pradžios, todėl lysvės turi būti uždengtos.

Sodinimo schema:

1. Suformuokite eiles sodinimui aikštelėje 25-30 cm atstumu viena nuo kitos.
2. Padarykite juose duobes sodinti.
3. Pasodinkite svogūnėlius į žemę. Stambūs egzemplioriai sodinami kas 20 cm, gilinami 10 cm. Atstumas tarp vidutinio dydžio svogūnėlių turi būti 8-10 cm, o sodinimo gylis – 8 cm, mažos galvutės įkasamos 5 cm, tarp jų paliekant 6 cm. .
4. Pabarstykite svogūnėlius žemėmis, palaistykite ir mulčiuokite lysves humusu.

Auginimo ypatumai

Pasėlių sodinimo vieta turėtų būti ant kalvos, nes žemumose dažnai kaupiasi požeminis vanduo ir sniego vanduo, dėl kurio augalai pūva.

Daugiapakopius svogūnus toje pačioje vietoje galima auginti ne ilgiau kaip penkerius metus iš eilės, po to keičiamos lysvės.

Geriausi svogūnų pirmtakai yra bulvės, kopūstai, burokėliai, cukinijos.

Priežiūros niuansai

Ši kultūra nereikalauja sudėtingos priežiūros. Pakanka užtikrinti teisingą nusileidimą laistyti ir tręšdami, purenkite dirvą ir nepamirškite profilaktinio augalų apdorojimo nuo ligų ir kenkėjų.

Laistymo režimas

Esant palankioms oro sąlygoms, laistykite svogūnus tris kartus per savaitę nusistovėjusiu vandeniu, pašildytu iki maždaug +37°C.

Dirvos purenimas ir ravėjimas

Dirva purenama 2–3 kartus per sezoną – tai pagerina deguonies, maisto medžiagų ir drėgmės patekimą į požeminius svogūnėlius. Dažniausiai procedūra derinama su žalumynų karpymu arba tręšimu.

Ravėjimas atliekamas pagal poreikį, pašalinant iš dirvos piktžoles, kurios sukuria šešėlį, paima iš dirvožemio pasėliui reikalingus makro- ir mikroelementus bei pritraukia kenkėjus.

Viršutinis padažas

Intensyviam želdynų auginimui naudojamos pačių paruoštos organinės trąšos:

• pelenų tirpalas – 1,5 a.š. atskieskite 10 litrų vandens. medžio pelenus, sumaišykite ir supilkite į vagas drėkinimui;
• devivėrės – 1 litrą mėšlo atskieskite 10 litrų vandens, palikite savaitę, tada 1 litrą gauto tirpalo sumaišykite su 5 litrais vandens ir šiuo mišiniu palaistykite tarpueilius;
• vištienos išmatos – 1 litrą paukščių išmatų sumaišykite su 1 litru vandens, palikite tris paras, tada 1 litrą gauto tirpalo praskieskite 10 litrų vandens ir mišiniu užpilkite tarpueilius;
• mineralinių trąšų – 60 g kompleksinių mineralinių trąšų praskieskite 10 litrų vandens ir tirpalu užpilkite dirvą tarp eilių.

Po tręšimo atliekama purškimo procedūra - tai padeda nuplauti trąšas nuo augalų.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Pagrindinis pavojus daugiapakopiams svogūnams – pūkinė miltligė.. Siekiant užkirsti kelią ligos vystymuisi, augalai purškiami Bordo mišiniu.

Iš kenkėjų sodinukus dažniausiai puola svogūninės musės. Kovai su vabzdžiais naudojami insekticidiniai preparatai.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Daugiapakopiai svogūnai turi tam tikrų savybių ne tik sodinant, bet ir nuimant derlių bei saugykla derlius.

Kaip ir kada rinkti

Kad nesusidurtumėte su oro svogūnėlių skaičiaus mažinimo problema, žalumynai iš svogūnų pjaunami ne daugiau kaip du kartus per sezoną: maždaug po 2,5 savaitės po svogūnų sėjos ir 3 savaites po svogūnų sėjos.

Svogūnėliai skinami svogūnėliams nokstant, kai galvutės įgauna rudą atspalvį ir ant jų susidaro melsva danga.

Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė

Surinkti svogūnėliai apžiūrimi ir sukalibruojami, vieni atidedami vėlesniam sodinimui, kiti – vartojimui ir saugojimui.

Svogūnus laikykite medinėse dėžėse su smėliu tamsioje, gerai vėdinamoje patalpoje, kurios drėgnumas 75%, oro temperatūra -3...+2°C ne ilgiau kaip 3-4 mėnesius.

Kokių sunkumų gali kilti augant

Augindami egiptietiškus svogūnus galite susidurti su šiomis problemomis:

• augalų puvimas esant dideliam dirvožemio drėgniui;
• lėtas svogūnų vystymasis, jei jie sodinami į didelio rūgštingumo dirvą.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrę ūkininkai rekomenduoja:

1. Neauginkite šio svogūno vienoje vietoje ilgiau nei penkis sezonus iš eilės – taip išeikvojama dirva, o tai turi įtakos derliaus kokybei ir tūriui.
2. Jei augalai nudžiūvo, viršutines pakopas suriškite į kekes ir suriškite ant kaiščių.
3. Likus 3-4 savaitėms iki svogūnų sodinimo, į dirvą įterpkite organinių trąšų, turinčių daug azoto, kurios skatina žalumynų augimą.

Atsiliepimai apie daugiapakopę svogūnų veislę

Daržovių augintojų atsiliepimai, kuriuos galima rasti specializuotuose forumuose, yra teigiami:

Vera, Groznas: «Jau daug metų auginu daugiapakopius svogūnus ir nesuprantu tų, kurie bent jau nebandė jų sodinti. Be to, kad skanu, jis dar ir labai gražus – kaip koks svetimas augalas. Ir, žinoma, žavi jo atsparumas šalčiui ir minimalūs priežiūros reikalavimai.

Svetlana, Tula: „Tai tikrai neįprasčiausias lankas, kokį aš kada nors mačiau. Kaimynas man prieš kokius septynerius metus padovanojo kelių pakopų svogūnų svogūnėlius, pasodinau ir supratau, kad jie mano. Man patinka jo atsparumas šalčiui, nepretenzingumas ir malonus skonis.“

Išvada

Daugiapakopiai svogūnai yra vienas geriausių daugiamečių kultūrų. Jis nereikalauja daug darbo reikalaujančios priežiūros, tinka auginti visuose Rusijos regionuose, yra malonaus skonio, atsparus šalčiui ir ligoms, neįprastos, dekoratyvios išvaizdos.