Sodas
Pomidorai yra viena iš populiariausių kultūrų visame pasaulyje. Ir nepaisant visų sunkumų auginant pomidorus daugumos mūsų šalies regionų klimato sąlygomis, jų galima rasti daugelio lysvėse ...
Džiovinimas kaip saldžiųjų paprikų paruošimo žiemai būdas buvo naudojamas nuo neatmenamų laikų. Produktas išlaiko maksimalų maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį. Džiovintų dribsnių ar maltų miltelių dedama į įvairią mėsą, žuvį ir...
Kiekvienas sodininkas svajoja savo sklype užauginti gausų ir skanų paprikų derlių. Tačiau net ir laikantis visų agrotechninių taisyklių daržovė gali susirgti arba tapti vabzdžių kenkėjų atakos taikiniu. Priežastys gali...
Andromedos pomidorai yra įdomūs dėl savo spalvingų porūšių. Juk jei viename plote pasodinsite visas tris veisles, gausite tikrą pomidorų gėlyną! Prinokusios daržovės vilioja ne tik įvairiomis spalvomis, bet ir...
Pomidorų veislių ir hibridų įvairovė, sukurta selektyvaus veisimo būdu, nenustoja stebinti.Daugelis sodininkų jau seniai atsisakė įprastų derlingų veislių ir perėjo prie egzotiškų kultūrų, kurios gali užkariauti ne tik savo vardą, bet ir...
Krapai yra vienas iš labiausiai prieinamų ir aromatingiausių prieskonių. Jis naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje, alternatyvioje medicinoje kaip vaistinė ir profilaktinė priemonė nuo įvairių ligų. Ši žaluma turi gydomųjų savybių...
Neseniai JAV mokslininkai paskelbė, kad geltoni pomidorai yra sveikesni nei raudoni ir rožiniai. Tokie pomidorai laikomi mažiau alergizuojančiais. Juose yra ne tik padidintas vitaminų, mineralų ir karotino kiekis, bet ir tetra-cis-likopeno. Tai dėka...
Prieskonių skyriuje parduodamus maltus prieskonius esame įpratę vadinti paprika, o užsimindami papriką įsivaizduojame saldžius, mėsingus, būdingo aromato vaisius. Daugeliui žmonių raudonieji pipirai asocijuojasi su ilgais, ugningais...
Marinuoti agurkai griežinėliais yra mėgstama konservavimo rūšis daugeliui suaugusiųjų ir vaikų. Ši daržovė į mūsų regionus buvo atvežta maždaug IX amžiuje iš Rytų Azijos ir per tą laiką tapo tokia...