Agurkas
Marinuoti arba rauginti agurkai – vienas mėgstamiausių rusų patiekalų, ypač mėgstamas žiemą. Tačiau ne visada pavyksta išsaugoti preparatus prieš prasidedant dideliems sausio šalčiams. Kokios to priežastys ir kaip...
Kokybiškas net ir tokių įprastų daržovių, kaip agurkai, derlius reikalauja didelių pastangų. Dažnai visos pastangos nueina perniek dėl infekcijų, kenkėjų ar dirvožemio disbalanso. Tokiais atvejais visada yra pasirinkimas: brangūs specialūs vaistai...
Norint visapusiškai augti ir vystytis, agurkams reikalingas purus dirvožemis, kuriame gausu humuso ir mineralų. Kasmet įdirbant, sodo žemė palaipsniui išsenka ir išsenka. Kad taip nenutiktų, svarbu reguliariai tręšti...
Norint gauti gausų agurkų derlių, reikia pasirinkti tinkamą sėjos vietą. Pagrindinis vaidmuo tenka žinioms apie tinkamas dirvožemio savybes, gebėjimui jį įdirbti ir paruošti sodinimui. Kaip tai padaryti teisingai...
Vasarą agurkus valgome šviežius, dedame į salotas, pasūdome žiemai ir marinuojame pagal mėgstamus receptus. Lengvai sūdyti agurkai – vienas populiariausių žiemos ruošinių. Namų šeimininkės dažnai užduoda klausimus, kaip...
Tarp daugybės agurkų veislių pirmosios kartos hibridas Prestige išsiskiria ilgalaikiu ir dideliu derlingumu, puikiu vaisių skoniu ir atsparumu temperatūros pokyčiams. Sodinant pasėlius ir prižiūrint jį reikia laikytis tam tikrų...
Sėklų rinkoje galima įsigyti šimtų veislių agurkų sėklų. Tačiau pradedantiesiems vasaros gyventojams iš hibridų lengviausia pasirinkti derlingą, nepretenzingą ir ligoms atsparų derlių. Viena iš jų, Mirabella f1, buvo...
Jei staiga norite paįvairinti įprastus preparatus, pabandykite pridėti citrinos. Tai ne tik pagerins agurkų skonį, bet ir prailgins jų galiojimo laiką. Mes jums pasakysime, kodėl pridėti citrinos į...
Saldžiarūgščiai agurkai padeda, kai įprastos marinuotos ir aštrios daržovės pradeda šiek tiek nuobodžiauti. Saldžiarūgščio skonio agurkų privalumas yra tas, kad jų negalima persūdyti, jie nesukelia troškulio ir...