Ankstyvos nokinimo bulvių veislė „Zorachka“, skirta vartoti šviežiai

Anksti nokstanti bulvių veislė Zorachka – Baltarusijos mokslininkų darbo rezultatas. Jis išpopuliarėjo tarp pradedančiųjų ir profesionalių ūkininkų, kurie mėgsta veislę dėl savo skonio ir trumpo auginimo sezono. Šiandien pakalbėkime apie tai išsamiau.

Veislės aprašymas

Kas yra Zorachka bulvės?

Tai ankstyvo nokimo stalo veislė. Laikotarpis nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka vidutiniškai 70 dienų, tačiau pirmasis kasimas atliekamas jau 45 dieną. Krūmai formuoja stačius, galingus žemo arba vidutinio aukščio (ne daugiau kaip 60 cm) ūglius su vidutinio dydžio lapais ir šviesiai mėlynomis gėlėmis.

Skirtumai nuo kitų veislių

Bulvių skonis nėra vandeningas, sodrus. Jis pasižymi vidutiniu derliumi ir dideliu atsparumu ligoms. Tręšiant mineralinėmis trąšomis, padaugėja gumbų ir pagerėja jų pateikimas.

Nuoroda. Bulvės Zorachka priklauso kulinariniam AB tipui, todėl tinka salotoms ir maistui ruošti.

Rekomenduojama vartoti šviežią, nepaliekant ilgalaikiam saugojimui. Tinkamai prižiūrint, galima gauti dviejų lygių derlių – 45 ir 55 dieną po atsiradimo.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Yra 100 g ankstyvo nokimo bulvių:

• vanduo – 78-87 g;
• krakmolas – 12-14 g;
• cukrus – 0,5-1,3 g;
• baltymai – 0,7-1,6 g;
• kalio, mangano, magnio, fosforo ir kitų makro ir mikroelementų – 0,9-1,0 g;
• biotinas, beta karotinas, vitaminai C, PP, A, B grupė – 15-18 mg.

Krakmolo lygis yra 12-14%.

Kitos bulvių veislės:

Kuo gera vokiška bulvių veislė "Zekura"

Perspektyvi vokiška bulvių veislė „Krona“

Vidutinio ankstyvumo atspari bulvių veislė "Satina"

Gumbų ir derlingumo savybės

Veislei būdingi ovalo formos gumbai su lygiu paviršiumi ir mažos akys, esančios toli viena nuo kitos. Žievelė geltona su tamsiomis dėmėmis. Minkštimas šviesiai geltonas, kietas, lengvai virškinamas.

Vienos bulvės svoris 90-120 g. Iš vieno krūmo galite surinkti 9-10 vienetų. pristatymas. Derlius priklauso nuo klimato sąlygų, dirvožemio sudėties, laistymo reguliarumo ir siekia 350–700 centnerių iš hektaro.

Auginimo ir sodinimo datos regionas

Po ilgų bandymų veislė Zorachka rekomenduojama auginti Centriniuose ir Šiaurės Vakarų Rusijos regionuose, taip pat Moldovoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje. Nepaisant to, kad veislė atspari temperatūros pokyčiams ir oro drėgmei, bulves geriau laistyti gausiai.

Drėgmės trūkumas ir netinkamas dirvožemis turi įtakos gumbų skoniui ir dydžiui.

Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai

Teigiamos veislės savybės apima:

• trumpas nokinimo laikotarpis - po 45 dienų krūmai iškasti ir nuimamas pirmasis derlius;
• nepretenzingumas dirvožemio sudėčiai ir oro sąlygoms;
• didelis derlius, leidžiantis bulves auginti dideliu pramoniniu mastu ir ūkiuose;
• priežiūros paprastumas;
• turtingas skonis;
• dėl mažo krakmolo kiekio veislė atspari transportavimui;
• puiki laikymo kokybė;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams.

Tarp trūkumų sodininkai pažymi:

• jautrumas Y virusui;
• poreikis dažnai laistyti ir dėl to atlaisvinti.

Tačiau, kaip rodo praktika, mulčiuotos bulvių lysvės išgarina mažiau drėgmės o purenimas atliekamas rečiau.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Bulvės sodinamos gegužės mėnesį, kai dirva įšyla iki +7...+10°C temperatūros.. Tinkamas dirvožemis: priemolio, miško, durpių, priesmėlio. Siekiant pagerinti dirvožemio kokybę, pridedama smėlio, kalkių ir humuso.

Pasiruošimas nusileidimui

Gumbai sodinti ruošiami rudenį, nuėmus derlių.. Tam iškasti stori, stiprūs krūmai, gumbai keletą dienų džiovinami, vengiant tiesioginių saulės spindulių. Pasirinkite nepažeistas vištienos kiaušinio dydžio bulves ir laikykite jas atskirai nuo likusio derliaus.

Likus dviem savaitėms iki sodinimo, gumbai sudygsta, pastatydami į šiltą vietą ir išdėliodami į dėžutes vienu sluoksniu. Pabarstykite pjuvenomis, kurios periodiškai apipurškiamos vandeniu – taip bulvės greičiau sudygsta. Tada jis uždengiamas audiniu ar popieriumi, kad saulės spinduliai nepakenktų.

Svarbu! Kai pasirodo daigai, jie apdorojami fungicidais arba apipurškiami šiltu vandeniu ir apibarstomi pelenais. Tai apsaugo sodinamąją medžiagą nuo vėlyvojo puvimo.

Sodinimo schema ir technologija

Aikštelė iškasta, įpilama humuso ir komposto. Duobės iškasamos 35-40 cm atstumu viena nuo kitos, tarpas tarp eilių 55-60 cm.Dideli gumbai sodinami iki 10 cm gylio, mažesni - iki 7 cm.

Sodinimo metu žemė papildomai tręšiama maistinių medžiagų mišiniu., susidedantis iš 150-200 g durpių, 1 a.š. l. medžio pelenų, 2 šaukšteliai. superfosfatas. Kolekcija sumaišoma su žeme ir į kiekvieną sodinimo duobę dedama po saują.

Auginimo ypatumai

Pagrindinis veislės auginimo proceso bruožas yra gausus laistymas su privalomu dirvožemio atlaisvinimu. Priešingu atveju žemės ūkio technologija nesiskiria nuo kitų bulvių rūšių.

Pasirinkite atvirą, saulėtą vietą. Sodinama gegužę: šiauriniuose rajonuose – mėnesio pabaigoje, pietiniuose – viduryje. Sėjomainos taisyklių laikymasis padės padidinti derlių – bulvės gerai auga po lapinių daržovių, kopūstų, morkų, burokėlių.

Kad saulės šviesa pasiskirstytų tolygiai, lovos išdėstytos iš šiaurės į pietus.

Svarbu! Sodinant nerekomenduojama berti šviežio mėšlo, tai gali sukelti gumbų ligas.

Priežiūros niuansai

Prie kitų nakvišinių šeimos augalų bulvių geriau nesodinti.: pomidorai, paprikos, baklažanai, kuriuos užpuola Kolorado vabalas. Moliūgų ir agurkų, kenčiančių nuo vėlyvojo pūtimo, buvimas kaimyninėse vietovėse taip pat nepageidautinas.

Būtent tinkama bulvių priežiūra, įskaitant krūmų laistymas, purenimas, sodinimas ir apdorojimas išsaugo būdingas Zorachka veislei savybes ir padidina gumbų masę 20-25%.

Taip pat skaitykite:

Ankstyvos brandos stalo bulvių veislė Vega

Legendinė bulvių veislė "Amerikietiška"

Laistymo režimas

Pirmasis laistymas atliekamas po to, kai ant paviršiaus atsiranda žali krūmai aukštis ne mažesnis kaip 20 cm Kitas laistymas atliekamas pumpuravimo laikotarpiu, kai susiformuoja gumbai. Pasibaigus žydėjimui, krūmai nelaistomi, kad būtų išvengta vėlyvojo puvinio.

Optimalus skysčio kiekis vienam augalui – 3 l. Kitą dieną po laistymo dirva aplink krūmus purenama.

Viršutinis padažas

Jei sodinant bulves į žemę įpilama pakankamai kompleksinių trąšų, Augimo laikotarpiu dirvą reikės tręšti tris kartus:

1. Dvi saujos humuso kiekvienam krūmui prieš pirmąjį sodinimą.
2. Ištirpinkite 30 g kalio sulfato 10 litrų vandens, įpilkite tirpalo 1 kvadratiniam metrui. m lysvių arba 200 g medžio pelenų žydėjimo pradžioje.
3. Žydėjimo laikotarpiu po kiekvienu krūmu užpilkite 10 litrų vandens, 50 g superfosfato, 200 g deviņvīru jėga 500 ml.

Augimo pradžioje naudokite organines dilgėlių trąšas.. Norėdami jį paruošti, į kibirą 70% užpildykite žolę, užpilkite vandeniu ir palikite infuzuoti 14 dienų. Užpilą praskieskite vandeniu santykiu 1:20 ir laistykite pasėlius.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Zorachka veislei būdingas stiprus imunitetas nematodams, vėžiui, santykinai atsparus vėlyvam stiebų ir vaisių puvimui, bet jautrus Y virusui:

1. Vėlyvasis puvinys pasireiškia esant didelei drėgmei – apie 90 % – ir esant +15–20°C aplinkos temperatūrai. Jis atrodo kaip tamsios dėmės lapų išorėje ir šviesios dėmės nugaroje. Kadangi nenaudinga kovoti su liga, užkirsti kelią jos plitimui į kaimyninius augalus, sergantys bulvių krūmai pašalinami pasirodžius pirmiesiems jos pasireiškimo požymiams.
2. Y virusas gali sumažinti pasėlių derlių 70%. Atsiradus geltonai susiraukšlėjusiai žalumynai, nukritus lapų plokštelei arba atsiradus tamsiai rudoms kampinėms nekrozinėms dėmėms, krūmai sunaikinami.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Norėdami gauti naujų bulvių rinkimas pradedamas praėjus 45 dienoms po sudygimo. Techniškai subrendę gumbai iškasami po 70–75 dienų šiltu saulėtu oru, iš anksto išvalius vietą aikštelėje.

Iškasti gumbai rūšiuojami, atrenkami pažeisti, supuvę ir deformuoti. Likusi dalis apdorojama vario sulfato tirpalu, nuleidžiama į rūsį, kurio temperatūra ne aukštesnė kaip +4°C ir 80-85% drėgmė tolimesniam saugojimui.

Kokių sunkumų gali kilti augant

Ypatingų sunkumų auginant bulvių veislę Zorachka nenustatyta.. Pasirinkę sodinimui vietą, kurioje nesikaupia vanduo, laikydamiesi visų būtinų žemės ūkio technologijų sąlygų, gausite gerą skanių, maistingų bulvių derlių.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie Zorachka veislę

Ogorodnikovas Veislė tinka dėl nepretenzingumo priežiūros, nereiklumo dirvožemiui ir klimatui.

Oksana, Riazanė: „Dėl ankstyvo nokimo periodo jaunas bulves valgome liepos pradžioje, o likusias laikome iki Naujųjų metų. Auginame penkerius metus. Augant nepastebėjau jokių sunkumų. Svarbiausia laistyti, laiku įkopti į kalną ir pasirūpinti, kad Kolorado vabalai neužpultų..

Galina, Brianskas: „Kaip pradedantis sodininkas, negaliu nepastebėti auginimo paprastumo ir atsparumo ligoms, dėl kurių gauname didelį skanių, sveikų bulvių derlių, tinkamų naudoti namuose..

Marina, Kaluga: „Kasmet vasarnamyje eksperimento būdu sodinu vis naują bulvių veislę. Šiemet išbandžiau ankstyvąją veislę Zorachka. Bulvės pasirodė skanios ir nuluptos, ir nuluptos. Ypač mėgau keptą.“.

Išvada

Atsižvelgiant į patyrusių ūkininkų aprašymą ir apžvalgas, tampa aišku, kad Zorachka veislė yra puiki ankstyvoji veislė, tinkama auginti daugelyje Rusijos regionų. Jis nereikalauja ypatingos priežiūros, gerai toleruoja temperatūros pokyčius, yra atsparus kenkėjams ir ligoms. Laikydamiesi standartinių žemės ūkio technologijų taisyklių, gausite didelį skanių ir sveikų bulvių derlių.