Kas gero apie vokišką bulvių veislę „Zekura“: aprašymas, savybės ir apžvalgos

Neįmanoma įsivaizduoti tradicinės rusų virtuvės be bulvių. Tai mūsų antroji duona, kaip kinams ryžiai. Dažnai, siekdami didelio derliaus, ūkininkai pamiršta skonį, pirmenybę teikdami naujoms itin produktyvioms veislėms. Vokiška veislė Zekura pasižymi visomis aukštos kokybės derliaus savybėmis – turi nuostabų skonį ir didelį derlių. Gumbai turi optimalų krakmolo kiekį (13–18%) ir tinka bet kokiems kulinariniams eksperimentams.

Veislės aprašymas ir jos kilmė

Zekura yra vidutinio ankstyvumo veislė iš Vokietijos Solana selekcininkų. Bulvės buvo įtrauktos į Rusijos valstybinį registrą 1997 m.

Turėkite patentą sėklinės medžiagos pardavimui:

• UAB „Samara-Solana“;
• ZAO "Oktyabrskoje";
• UAB "Prinevskoye veisimo gamykla";
• UAB „Agrofirma KRIMM“;
• Elite Potato LLC;
• FGBNU „VNII bulvių auginimas pavadintas. A.G. Lorha“;
• FSBI filialas „Rosselkhoztsentr Irkutsko srityje“;
• Biolab LLC;
• FGBNU „Samaros žemės ūkio tyrimų institutas“ pavadintas. N.M. Tulaikova“;
• Molyanov Agro Group LLC;
• SPK "Plemzavod "Detskoselsky"

Nuotraukoje pavaizduotos Zekura bulvės.

Lentelėje - augalo aprašymas ir savybės.

Kaip auginti veislę svetainėje

Zekura bulvės buvo išvestos specialiai auginti Europos šalyse, todėl jis rodo geriausius rezultatus Rusijos Centrinio Juodosios Žemės regiono regionuose. Eksperimento metu pavyko išsiaiškinti, kad veislė greitai prisitaiko prie skirtingo klimato ir dirvožemio tipų, todėl sėkmingai auginama šalto klimato vietovėse.

Zekura atsparus sausrai ir toleruoja per didelę dirvožemio drėgmę. Augalui būdinga nepretenzinga priežiūra. Jis reaguoja į saikingą laistymą ir tręšimą padidindamas produktyvumą.

Įdomūs dalykai svetainėje:

Vidutinio ankstyvumo derlinga veislė "Belmondo"

Ideali bulvių veislė žiemai: „Jellie“

Bulvių veislės "Laperla" aprašymas ir savybės

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Zekura turi pavydėtiną atsparumą daugumai nakvišų ligų, todėl prieš dygimą gumbų apdoroti nereikia. Tačiau prevenciniais tikslais sodininkai sėklas mirkina rausvame kalio permanganato ir Fitosporino tirpale ir 24 valandas prieš sodinimą apdoroja jas Epin arba Circon, kad paskatintų augimą.

Pasirinkta plotas kasamas prieš sodinimą, akėti ir patręšti devivėžiniais - 10 litrų 1 m². Sodinimo laikas priklauso nuo klimato sąlygų.Pietiniuose regionuose sodinimo darbai prasideda balandžio pabaigoje, vidurinėje zonoje – pirmąsias dešimt gegužės dienų, šiaurinėje – gegužės viduryje arba pabaigoje. Optimali dirvožemio temperatūra +10…+12°C.

Augalas turi galingą šakniastiebį, todėl gumbai sodinami 40-50 cm atstumu. Sodinimo gylis priesmėlio ir priesmėlio dirvose – 10 cm, priemolio ir chernozemo – 6–8 cm.

Priežiūra

Krūmai gali atlaikyti sausus laikotarpius, tačiau ilgalaikis drėgmės trūkumas jiems kenkia. Geriausias sprendimas yra organizuoti lašelinį laistymą svetainėje. Tai ypač pasakytina apie pietinius šalies regionus. Vidutinio klimato zonose sodinukai laistomi pagal poreikį.

Purenimas ir ravėjimas atliekamas aktyvaus žaliosios masės augimo laikotarpiu. Norėdami tai padaryti, nedideliuose plotuose naudokite sultis, kaplius ir plokščias pjaustyklas. Pramoninis bulvių auginimas neapsieina be kultivatorių ir važiuojamųjų traktorių, kurie labai palengvina sodinukų priežiūrą.

Smulkinimas yra privaloma procedūra, skirta apsaugoti gumbus nuo šalčio, prisotina šakniastiebį deguonimi, palengvina prieigą prie maistinių medžiagų. Pirmasis sodinimas atliekamas pasirodžius 10–15 cm aukščio daigams, antrasis – po 2–3 savaičių.

Rekomendacijų dėl tręšimo iniciatorius nepateikė, todėl ūkininkai sutelkia dėmesį į standartinę schemą:

Auginimo niuansai ir galimi sunkumai

Norint sėkmingai auginti bulves sklype, rekomenduojama laikytis sėjomainos.. Geriausi pasėlių pirmtakai: agurkai, cukinijos, kopūstai, svogūnai, česnakai, burokėliai, žirniai, pupelės, lubinai, linai, kviečiai, rugiai, avižos.

Zekura veislė yra linkusi į degeneracijąTodėl savalaikis sodinamosios medžiagos atnaujinimas (kartą per 7–8 metus) garantuoja didelį gumbų derlių ir tinkamumą prekiauti.

Be tradicinio auginimo, praktikoje Dažnai naudojamas Vladimiro Kartelevo metodas. Garsus mokslininkas ir agronomas siūlo bulves auginti be žemės dirbimo. Vietoj dirvožemio naudokite žolę, kuri yra puiki trąša ir apsaugo nuo vėlyvosios pūtimo infekcijos.

Nupjauta žolė paliekama džiūti lauke, tada formuojamos nedidelės rietuvės ir sandėliuojamos malkinėje. Vėlyvą rudenį paruošiamieji darbai išdėstomi aikštelėje. Galite naudoti šieną ir šiaudus.

Pavasarį suariama 30% ploto, pašalinamos piktžolės ir net susidaro eilės su įdubomis. Mėšlas dedamas į vagas ir užberiamas žeme. Tada padėkite gumbus ir pupeles, pabarstykite medžio pelenais ir dirvožemiu. Nereikia sutankinti. Atsiradus 10 cm aukščio krūmams, atliekamas sukalimas.

Įdomus faktas. Marie Antoinette naudojo bulvių gėles kaip plaukų puošmeną. Vėliau Liudvikas XVI palaikė jos pomėgį ir jais papuošė savo boutonniere, padėdamas populiarinti gėles tarp prancūzų aristokratų.

Ligos ir kenkėjai

Bulvių Zekura turi stiprų imunitetą ir yra genetiškai apsaugotas nuo bulvių vėžio, auksinio nematodo, lapų garbanojimo viruso, lapų ir gumbų vėlyvojo puvimo, liaukinės dėmės, A ir Y virusų.

Veislė pasižymi vidutiniu atsparumu paprastiesiems šašams, tačiau tinkamai prižiūrint grybelis neturi galimybių išsivystyti. Šašas vystosi kalkingoje ir šarminėje dirvoje esant aukštesnei nei +25°C oro temperatūrai. Grybelis prasiskverbia į gumbus per mikroįtrūkimus odoje. Paviršiuje atsiranda kietos, šiurkščios netaisyklingos formos dėmės.

Nuoroda. Bulvių veislės, turinčios ploną rausvą odelę, yra jautrios paprastosioms šašoms.

Padeda sumažinti infekcijos riziką:

• krūmų laistymas aktyvaus gumbų augimo laikotarpiu;
• gilus sodinimas į žemę;
• dirvožemio pH normalizavimas;
• šarminio dirvožemio rūgštinimas - 40 g amonio sulfato 10 litrų vandens;
• sėklų apdorojimas prieš sodinimą;
• sėjomaina;
• minimalus šviežio mėšlo naudojimas;
• bulves laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

Pavojus bulvių sodinimui yra vielinis kirmėlė ir Kolorado vabalas.

Spragtelėjusio vabalo (vielinio kirmėlio) lervos nusėda augalų liekanose. Laiku pašalintos viršūnės ir piktžolės, gilus pavasarinis ploto arimas ir dirvožemio deoksidacija padės atsikratyti kenkėjo.

Rūgštumui sumažinti į 1 m² įpilama 500 g gesintos sodos arba kalkių ir 10 litrų vandeninės medžio pelenų suspensijos.

Į dirvą įpylus azoto turinčių trąšų, tai padės atbaidyti lervas.:

• 30 g amonio sulfato arba amonio chlorido 1 m²;
• 20 g amonio nitrato 1 m².

Labai efektyvus nuo vielinių kirmėlių:

• apdorojimas chemikalais „Aktara“, „Bazudin“, „Prestige“, „Diazinon“, „Grom“, „Gromoboy“, „Zemlin“, biologiniu preparatu „Nemabakt“;
• prieš sodinimą laistyti skylutes 1% kalio permanganato tirpalu;
• į kiekvieną skylutę pridedant svogūnų lukštų;
• laistyti augalus vaistažolių užpilu - 200 g dilgėlių, 100 g kiaulpienių ir šaltalankių, 50 g ugniažolės 5 litrams šilto vandens, palikti 24 val.
• sodinimas šalia medetkų lysvių.

Naudojamas kolorado vabalui atbaidyti:

• apdulkinti krūmus gipsu, kalkėmis, kukurūzų miltais, beržo pelenais;
• purškimas "Corado", "Commander", "Bitobaxillin";
• purškimas graikinių riešutų arba saulėgrąžų žiedų užpilu - 100 g žaliavos 10 litrų vandens;
• sklype sodinti česnakus, medetkas, nasturtes, medetkas, kalendras.

Pasėlių rinkimas, saugojimas ir naudojimas

Gumbai formuojasi beveik vienu metu. Iš kiekvieno krūmo renkami atrinkti, dideli vaisiai be smulkmenų. Bulvės yra patrauklios išvaizdos ir vienodo dydžio.

Kasimas atliekamas sausu, šiltu oru rugsėjo pradžioje. Gumbai išvalomi nuo dirvožemio ir išdėstomi lygiu sluoksniu daliniame pavėsyje, kad išdžiūtų. Tada derlius dedamas į medines dėžes, tinklus, užvalkalus ir saugomas rūsyje. Optimali temperatūra +3...+4°C, drėgmė -70-80%.

Balkone gumbai laikomi dėžėse, izoliuotose putplasčiu arba specialiu folijos tinkleliu. Talpyklos dedamos ant paaukštinimų, kad nesiliestų su šaltomis grindimis. Parduodamos specialios šiluminės talpyklos, kurios primena dideles žygio kuprines. Jie veikia iš elektros tinklo ir palaiko optimalią laikymo temperatūrą. Tokiuose balkonų rūsiuose derlius gali išgyventi net šalčiausią žiemą.

Bulvė saugomas iki kito sezono, išlaikant savo išvaizdą ir skonį. Produktas tinka bulvių košei, bulviniams blynams, troškintiems, virtiems ir keptiems patiekalams ruošti.

Taip pat skaitykite:

Derlinga bulvių veislė "Farmer"

Sunkiai prižiūrima, bet produktyvi ir skani veislė "Merlot"

Veislės privalumai ir trūkumai

Kultūros dorybės:

• išlaikyti kokybę;
• gumbų lygumas;
• didelis produktyvumas;
• universalus naudojimas kulinarijoje;
• stiprus imunitetas;
• aukšti prisitaikymo gebėjimai;
• puikus skonis.

Veislė neturi akivaizdžių trūkumų. Zekura pelnytai įtraukta į geriausių bulvių kultūrų sąrašą.

Kuriems regionams jis tinka?

Rekomenduojama Zekura veislė auginimui tokiuose Rusijos regionuose:

• Volgo-Vjatskis;
• Centrinis Černozemnas;
• Šiaurės Kaukazo;
• Vidurinė Volga;
• Vakarų Sibiras;
• Tolimieji Rytai.

Atsiliepimai

Atsiliepimai apie Zekura veislę yra daugiau nei teigiami. Kultūra vertinama dėl nereiklumo augimo sąlygoms, didelio produktyvumo ir puikaus skonio.

Valentinas, Kirovas: „Vasarą kraustosi į vasarnamį ir visą savo laiką skiriu daržovių auginimui. Kasmet skiriu nedidelį plotelį bulvėms sodinti. Aš laikau Zekura viena geriausių veislių. Labai lengva prižiūrėti sodinukus. Krūmus palaisčiau tik tada, kai būna ilga sausra, maitinu humatais.“.

Borisas, Nižnij Novgorodas: „Zekura – patikima ir nereikli veislė. Augalas praktiškai nieko nepakenčia, išskyrus tai, kad kartais atsiranda šašas. Bet užkrėstus gumbus iš karto išmetu, o sporos rūsyje nesivysto. Pavasarį prieš sodinimą gumbus pamerkiu į kalio permanganatą.“.

Inga, Borisoglebskas: „Ši nuostabi vokiška veislė mus džiugino daugelį metų, išlikdama mėgstamiausių sąraše. Skanios ir aromatingos geltonos bulvės greitai iškepa, bet nevirsta koše. Iš jo ruošiame visokius patiekalus ir iki pavasario laikome rūsyje. Veislė atspari daugumai ligų, o koloradų atsikratome apdorodami pelenais arba graikinių riešutų lapų antpilu..

Išvada

Zekura yra derlinga vokiška veislė, pasižyminti stipriu imunitetu ir patraukliu gumbų pateikimu.Nuimtas derlius laikomas vėsioje ir sausoje vietoje iki kito sezono neprarandant skonio. Gumbai nedygsta ir nežaliuoja, tinka įvairiems patiekalams ruošti.

Pasėlis nereiklus dirvožemio sudėčiai, prisitaiko prie bet kokių oro sąlygų ir atlaiko trumpalaikes sausras.