Laperla bulvių veislės aprašymas ir savybės
Bulvių veislė Laperla į Rusiją atkeliavo iš Vokietijos ir iškart įgijo precedento neturintį populiarumą tarp verslininkų. To priežastis buvo ne tik aukšti derėjimo rodikliai, bet ir galimybė gauti dvigubą derlių. Vasaros gyventojai įsimylėjo įvairovę dėl lengvos priežiūros ir turtingo skonio.
Susipažinkime su veislės aprašymu, nuotraukomis ir apžvalgomis, taip pat išstudijuokime vokiškų bulvių žemės ūkio technologiją.
Veislės ypatybės
Bulvės Laperla (La Perla) – ankstyvoji stalo veislė.
Krūmas vidutinio dydžio, stačias, vidutiniškai plinta. Iš pradžių daigai auga lėtai, bet vėliau augimas paspartėja. Lapai sodriai žali, vidutiniškai lapija. Bulvės žydi vidutinio dydžio purpuriškai raudonais žiedais su šviesiu atspalviu.
Augalo genuose yra didelis atsparumas ligoms, pvz Rhizoctonia ir lapų vyniojimo virusas. Esant nepalankiems veiksniams, sodinukus gali paveikti vėlyvasis puvinys.
Skiriamieji bruožai
Iš kitų Laperla bulvių veislių pasižymi itin ankstyvu nokinimu ir dideliu derlingumu – iki 400 c/ha. Visiška branda būna praėjus 50–65 dienoms po sėjos.
Tinkamai prižiūrint ir laikantis visų taisyklių, derlių galima nuimti du kartus. Verslininkai pastebėjo šią savybę, ir netrukus veislė užėmė deramą vietą tarp derlingiausių kultūrų.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai
Gerai žinoma, kad bulvės gali pakeisti duoną. Tačiau mažai žmonių žino apie daržovių maistinę vertę. Pirmiausia biologinė vertė yra didelis vitamino C kiekis (iki 25%) ir kalio bei fosforo druskos. Vitaminų sudėtis papildo B grupės vitaminų, ypač folio rūgšties (B9), kiekį. Be vitaminų, bulvėse yra organinių rūgščių: obuolių, oksalo ir citrinų.
Visi stiebagumbiuose esantys mikroelementai būtini visaverčiai gyvybei Žmogaus kūnas.
Gumbų aprašymas
Vidutinis svoris – 80-130 g, apvalios-ovalo formos, geltonos žievelės spalvos. Akių yra nedaug, atsiradimas paviršutiniškas. Minkštimas šviesiai geltonas (citrininis), turintis mažai krakmolo (iki 14%), termiškai apdorojant netamsėja. Skonis didelis, todėl bulvės tinka bet kokiam patiekalui ruošti.
Dešinėje esančioje nuotraukoje – bulvės „Laperla“.
Gumbai pasižymi dideliu atsparumu mechaniniams pažeidimams. Transportuojamumas puikus, prinokusios daržovės išlaiko savo išvaizdą ir skonį gabenant bet kokiu atstumu.
Daržovės turi ilgą galiojimo laiką komercinių produktų išeiga – iki 95 proc. nuo viso derliaus.
Produktyvumas
Nepaisant ankstyvo nokinimo tinkamai įdirbant dirvą, derlius siekia 400 c/ha. Tačiau šis skaičius nėra riba. Daugėja lengvose ir derlingose dirvose.
Taip pat Klimato sąlygos turi įtakos pasėlių derliui. Kuo šiltesnis plotas, tuo gausesnis bus derlius.
Vienas krūmas sudaro 15-20 gumbų. Visos bulvės lygios, lygios, gražios. Neprekinių prekių yra palyginti nedaug.
Kitos bulvių veislės:
Derlingos bulvės "Ūkininkas" su minimalia priežiūra
Augantys regionai
Veislei auginti Tinka šilto klimato regionai. Tai yra Rusijos pietūs, taip pat Baltarusijos Respublika ir Ukraina.
Jei Laperla bulvės nėra išrankios dirvožemio sudėčiai ir gali įsitvirtinti net ir sunkioje dirvoje, tada Vėsaus klimato sąlygomis derlius pastebimai sumažėja.
Nusileidimo datos
Paprastai bulvės pradedamos sodinti balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje.. Bet tai įmanoma tik tuo atveju, jei neprognozuojami grįžtami šalčiai ar užsitęsę lietūs. Jei prognozės nepalankios, sodinimas atidedamas, kol dieną temperatūra pasieks +16...+18ºС, o dirvos temperatūra pakils iki +10...+12ºС.
Nuoroda. Augalas blogai toleruoja šalčius. Šalta žemė sugadins visas sėklas.
Privalumai ir trūkumai
Bulvių populiarumą tarp vasarotojų ir verslininkų lemia daug privalumų:
ankstyva branda;- galimybė nuimti derlių du kartus;
- paprasta žemės ūkio technologija;
- gebėjimas duoti vaisių bet kokiame dirvožemyje;
- didelis derėjimo greitis;
- puikus skonis ir pateikimas;
- ilgas gatavų gaminių tinkamumo laikas;
- atsparumas ilgalaikiam transportavimui;
- universalus pritaikymas;
- atsparumas mechaniniams pažeidimams.
Trūkumai apima jautrumas vėlyvajam pūtimui. Tačiau tinkamai prižiūrint, ligos tikimybė sumažėja iki minimumo.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Pasėlis gerai toleruoja sausrą, tačiau staigūs atšalimai neigiamai veikia sodinimą. Pasodinus augalą į lengvą ir derlingą dirvą, galima gerokai padidinti derlių.
Pasiruošimas prieš sėją
Likus mėnesiui iki sėjos pradedama ruošti sėklas – rinkitės ne daugiau 100 g sveriančius gumbus.Pažeistos bulvės netinka sodinti, rinkitės tik lygias, šviesias be matomų pažeidimų.
Po kruopštaus tyrimo gumbai išdėliojami šviesioje patalpoje, kurios temperatūra +15...+17°C daigumui. Nesudygusi sėklų medžiaga nesudygs.
Dėl žemos temperatūros dygimo metu daigai bus ploni, su defektais, kurie sodinimo metu bus pažeidžiami ir trapūs. Temperatūros kontrolė reikalinga, jei norite gauti sveikų ir stiprių sodinukų.
Sėklų medžiaga laikoma paruošta sodinti, kai daigai pasiekia 2 cm. Prieš sėją bulvės apdorojamos vaistu „Fitosporin“. Tai kontaktinis fungicidas, atliekantis profilaktinį darbą nuo grybelinių ligų.
Nuoroda. Be Fitosporino, gumbai apdorojami augimo stimuliatoriumi, kad paspartintų daigumą.
Sodinimo schema ir technologija
Žemė bulvėms kasama du kartus: rudenį po derliaus nuėmimo ir pavasarį prieš sodinimą. Rudeninio kasimo metu dirva prisotinama humuso ir medžio pelenų, todėl padidėja dirvožemio derlingumas. Pavasarį pelenai su humusu taip pat dedami likus dviem savaitėms iki sėjos.
Sodinimo schema: 35 cm – atstumas tarp sodinukų, 70-75 cm – tarp eilių. Taikant šią sėjos technologiją, sumažėja rizika susirgti grybelinėmis ligomis. Kiekvienos skylės apačioje įdėkite šiek tiek humuso, o viršuje pabarstykite žemę.
Nuoroda. Gumbai sodinami daigais į viršų, kad nebūtų prispausti.
Tolesnė priežiūra
Visi žemės ūkio technologija sumažinama iki standartinių procedūrų ir nesukelia jokių sunkumų.
Laistymo režimas
Įprastu oru augalas laistomas ne dažniau kaip kartą per 10 dienų.. Laistyti saikingai, po kiekvienu krūmu įpilant 1,5-2 litrus vandens.
Gausus laistymas atliekamas žydėjimo ir gumbų formavimosi metu.. Per šį laikotarpį kiekvienam daigui reikia mažiausiai 3-4 litrų vandens.
Po laistymo sudrėkinta žemė purenama ir pašalinamos piktžolės.. Bulvės skinamos tris kartus per sezoną. Geriausia atlikti aukštą sodinimą, taip apsaugant besivystančius gumbus nuo žemės kenkėjų prasiskverbimo. Be to, aukštas ketera apsaugos juos nuo saulės spindulių, dėl kurių bulvių odelės pažaliuoja.
Taip pat skaitykite:
Anksti nokstanti, mažai priežiūros reikalaujanti bulvių veislė Latona
Maitinimas
Savalaikis tręšimas padeda augalams sustiprinti imunitetą ir padidinti derlių.
Kadangi daigai vystosi lėtai, pridedama azoto medžiagų, kurios pagreitina žaliosios masės augimą. Žydėjimo metu pasėliai šeriami visomis mineralinėmis ar organinėmis medžiagomis. Iš organinių medžiagų naudojami paukščių išmatos (1:10), kuriuos gausiai palaisčius užtepama eilėse.
Vaisinio laikotarpio metu, siekiant pagreitinti nokimą, pridedama kalio elementų. Šiuo metu augalams taip pat reikia fosforo.
Svarbu! Sausoje dirvoje neberiama trąšų. Augalai tręšiami tik gausiai sudrėkinus.
Ligos ir kenkėjai, prevencijos metodai
Vėlyvasis pūtimas pažeidžia ne tik pačius sodinukus, bet ir gumbus. Sunku išgydyti sergančius augalus, todėl prevencija prasideda netrukus po pasodinimo. Tai apima saikingą laistymą, neviršijantį drėgmės, purenimą, sodinimą, ravėjimą ir savalaikį tręšimą.
Be šių procedūrų, atliekamas sistemingas purškimas priešgrybeliniu vaistu „Fitosporin“. Be to, „Fitosporin“ pagalba jie kovoja su liga. Kartu su prevencine funkcija vaistas turi gydomąjį poveikį.
Kai kurie sodininkai sėklinė medžiaga apibarstoma medžio pelenais, kuri taip pat apsaugo sodinukus nuo grybų sporų.
Pavojingi kenkėjai – kurmis svirplys ir kolorado vabalas. Jei kolorado vabalą galima pamatyti ir užkirsti kelią jo dauginimuisi, tai su kurmiu svirpliu viskas yra sudėtingiau, nes jis juda po žeme ir ardo šaknis. Jo nematyti, bet galima užkirsti kelią jo atsiradimui. Tam į žemę įkasamos sutrintos česnako skiltelės arba Medvetox granulės, kurių kvapas atbaido vabzdžius.
Kolorado vabalas kartu su jo lervomis renkamas rankomis. Daigai kruopščiai apžiūrimi iš visų pusių, nes lervos yra užpakalinėje lapų pusėje ir lieka nematomos paviršutiniškai apžiūrint. Kai yra didelė Kolorado vabalo koncentracija, naudokite vaistą "Prestige" arba "Confidor".
Sunkumai, su kuriais susiduria auginimo metu
Jei savo svetainėje pastebėjote tokius augalus kaip rūgštynės ar mėlynės (o jūs jų nesodinote), vadinasi, jūsų svetainės dirvožemis yra labai rūgštus. Daugelis kultūrinių augalų, įskaitant bulves, tokioje dirvoje neduos gero derliaus. Rūgštingumas mažinamas pridedant dolomito miltų arba gesintų kalkių.
Bulvė džiugins sveiku augimu, jei pasodinsite į lysves, kuriose anksčiau augo žiemkenčių ar ankštinių augalų. Po jų dirva prisotinama azoto, o tai skatina visavertį nakvišinių šeimos augalų vystymąsi.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Prieš nuimant derlių, nupjaunamos viršūnėlės, paliekant 10-15 cm. Bulvės iškasamos atsargiai, kad nepažeistumėte gumbų. Prieš laikydami, gerai išdžiovinkite ir tik tada padėkite į vėsią, sausą patalpą. Daržovės laikomos erdviose medinėse dėžėse.
Laperla veislės išlaikymo kokybės procentas yra iki 95 visos masės. Produkto išeiga yra 95-97%.
Dėl universalaus naudojimo ši veislė turi didelę paklausą.
Sodininkų patarimai
Patyrusių sodininkų patarimai padės pradedantiesiems tinkamai prižiūrėti:
- Nuėmę bulvių derlių, į šias lysves pasodinkite avižas, žirnius, garstyčias. Jie puikiai papildo vienas kitą ir prisotina dirvą naudingomis medžiagomis. Avižos su garstyčiomis prisitaikiusios prie šalnų ir stovi iki lapkričio. Pavasarį lysvės, užpildytos naudingais elementais, yra paruoštos sodinti.
- Rudenį į bulvių lysves sodinkite žieminius rugius. Pavasarį jis pasirodys kaip žalias kilimas ir pagerins žemės sveikatą, neleis augti piktžolėms ir sunaikins patogenines sporas.
Atsiliepimai
Teigiami atsiliepimai apie daugelio sodininkų kultūrą nepalieka abejonių dėl veislės pasirinkimo.
Ivanas, Maskvos sritis: „Apie La Perla bulves sužinojau iš nuotraukų ir aprašymų internete. Savybės mane sudomino, todėl nusprendžiau veislę pasodinti savo sode. Likau patenkinta galutiniu rezultatu. Vaisiai gausūs, daržovės skanios, o priežiūra auginimo sezono metu gana paprasta. Ko dar reikia vasaros gyventojui?
Elena, Tverės sritis: „Man labai patinka bulvių skonis. Galiu jį panaudoti gamindama ką tik širdis geidžia. Verdu, kepu, troškinu, dedu į salotas, kepu, gaminu pyrago įdarą. Skonis visada ryškus ir sodrus, nepaisant terminio apdorojimo. Žodžiu, bulvės yra universalios ir sveikos“..
Išvada
Vokiškos „Laperla“ bulvės auginamos ne tik asmeniniam vartojimui, bet ir pramoniniu mastu. Galimybė gauti dvigubą derlių padidina veislės populiarumą tarp verslininkų. Bulvės mėgstamos dėl aukšto skonio ir biologinės vertės. Be to, kultūra nereikalauja sudėtingos priežiūros ir yra atspari daugeliui pavojingų ligų.