Kaip laikyti bulves tame pačiame rūsyje su obuoliais ir ar tai įmanoma?

Bulvės yra mūsų „antroji duona“. Jį augina visi, kas turi nors ir nedidelį sodelį, tačiau ne visi žino, kaip šį turtą išsaugoti iki kito derliaus be nuostolių. Todėl mes jums pasakysime, ar tai įmanoma išlaikyti viename rūsyje bulves ir kitas daržoves bei vaisius (obuolių, morkų ir kt.) ir pasidalinsime praktiniais patarimais iš patyrusių sodininkų.

Ar bulves galima laikyti šalia daržovių ar vaisių?

Norėdami geriau išsaugoti vaisius ir daržoves, vadovaukitės suderinamumo principu.

Apsvarstykite šiuos svarbius veiksnius:

• laikyti bulves su daržovėmis ir vaisiais, kurių žievelės storis ir panašus galiojimo laikas;
• Svarbu, kad iš jų neišskirtų bulvių dygimą greitinančių, drėgmės perteklių sugeriančių ir dėl jos buvimo nepablogėtų medžiagų.

Nelaikykite obuolių vienoje patalpoje su bulvėmis, nes jie išskiria etileną, kuris skatina aktyvų dygimą. Tai pagreitina gumbų nokimą ir prisideda prie dalinio maistinių medžiagų praradimo. O patys obuoliai tampa visiškai neapetitiški, nes sugeria bulvių kvapą, prastėja jų laikymo kokybė. Laikyti obuolius rūsyje su bulvėmis galima, jei sudėsite juos į skirtingas dėžutes ir pastatysite atokiau vieną nuo kitos.

Taip pat nepatartina kartu laikyti bulvių ir morkų. Jo apvalkalas jautresnis paviršiaus pažeidimams ir drėgmės pokyčiams.

Dėmesio! Kad bulvės išsilaikytų tinkamai, rinkitės tik sveikus, subrendusius gumbus.

Ar yra skirtumas tarp sandėliavimo viename kambaryje ar dėžėje?

Naujausi mokslininkų tyrimai parodė, kad daug efektyviau kiekvieną kultūrą laikyti atskirame inde ir sudėti taip, kad jos nesiliestų viena su kita. Tačiau net ir šiuo atveju iškyla problema: teks galvoti apie lakiųjų medžiagų išsiskyrimą.

Tarp jų yra ir naudingų, kurie naikina grybelį ir apsaugo nuo puvimo, taip prailgindami daržovių galiojimo laiką. Tai yra fitoncidai. Jei į bulvių dėžutę pridėsite du viršutinius šakniavaisių sluoksnius, išskiriančius šias medžiagas, laikymo laikas gerokai pailgės.

Kaip paruošti rūsį bulvėms laikyti kartu su obuoliais

Patikrinkite, ar patalpa, kurioje bus laikomi produktai, atitinka šiuos reikalavimus:

1. Aukštis – ne mažiau 2,2 m Esant žemesnėms luboms, padidės oro drėgmė ir pradės formuotis kondensatas.
2. Rūsys turi būti gerai vėdinamas. Jei nėra natūralios vėdinimo, įrenkite ventiliatorius.
3. Kambario temperatūra – nuo ​​0°C iki 6-8°C.
4. Patalpa dezinfekuota. Balinkite sienas tokia kompozicija: 1 kg gesintų kalkių paimkite 100 g vario sulfato ir praskieskite 700 ml vandens.

Su kokiais augalais galima laikyti bulves?

Bulves galima laikyti su krienais, ridikėliais, burokėliais, nes jų žievelės tipas ir laikymo sąlygos yra identiškos. Priimtina, bet nepatartina ropes ir morkas laikyti su bulvėmis, nes jų odelė plonesnė. Morkos dažniausiai barstomos šlapiu smėliu, kuris bulvėms netinka.

Burokėlių ir ridikėlių, kurie dėl storų žievelių pailgėjo galiojimo laikas, artumas yra naudingas bulvių gumbams. Burokėlių šaknys dėžutėje su bulvėmis sulaikys drėgmės perteklių ir neleis joms pūti.O ridikėliai, turintys fitoncidų, apsaugos gumbus nuo pelėsio, miltligės ir patogeninių bakterijų. Krienai turi panašių savybių.

Dėmesio! Nuolat stebėkite patalpos drėgmę ir ją vėdinkite, antraip nepadės net baktericidinės laikomų produktų savybės.

Kokie augalai draudžiami?

Obuoliai ir kiti vaisiai, skleidžiantys saldų kvapą, neturėtų būti laikomi vienoje patalpoje su bulvėmis. Jei nėra kito pasirinkimo, bent dėžutes su šiais vaisiais dėkite toliau nuo bulvių.

Taip pat dėl ​​skirtingų temperatūros reikalavimų vienoje patalpoje su bulvėmis negalima laikyti svogūnų, kopūstų, česnakų, moliūgų, cukinijų, agurkų ir pomidorų.

Kas atsitiks, jei šiuos maisto produktus laikysite kartu?

Jei nepaisysite bulvių laikymo su kitomis daržovėmis taisyklių, tai tikrai sukels neigiamų pasekmių:

• atsiras nemalonus poskonis;
• bulvės sudygs;
• gumbai suminkštės ir pūs.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrę sodininkai, remdamiesi ilgamete patirtimi, pataria:

1. Prieš klojant žiemą rinkti prinokusį derlių būtinai sausu oru. Po to daržoves išdžiovinkite (bet ne saulėje), rūšiuokite ir apdorokite fungicidais, kad išvengtumėte grybelio.
2. Bulvė rūšiuoti, atsikratyti pažeistų ir sergančių gumbų.
3. Geriau iš pradžių įdėti į pašiūrę ir laikyti ten, kol oro temperatūra nukris iki maždaug +5°C. Tik tada perkelkite daržovę rūsyje arba rūsyje.
4. Bulvės laikosi geriau, jei ant jų yra svogūnų lukštų arba mėtos.
5. Sumaišius stiebagumbius su džiovintu pelynu ar paprastuoju pelynu apsaugosite nuo puvimo.
6. Su imbiero šaknimi bulves galima laikyti daug ilgiau.
7. Jei bulves apibarstysite išspaustu česnaku, jos nesupūs.1 tonai bulvių – 1 kg česnako.
8. Gumbai išsilaikys geriau, jei dėžės pridėti paparčio ar šeivamedžio.

Išvada

Tinkamo daržovių ir vaisių laikymo klausimas yra ne mažiau svarbus nei jų auginimo klausimas. Jei nepaisysite gumbų laikymo taisyklių, visas jūsų kruopštus darbas bus bergždžias.

Pasinaudokite patyrusių sodininkų patarimais ir išvengsite nereikalingų derliaus nuostolių.