Kaip kovoti su bulvių vėžiu ir ar jis pavojingas žmonėms?

Bulvių vėžys yra pavojinga grybelinė liga. Pirmą kartą jis buvo aptiktas XX amžiaus pradžioje Austrijos-Vengrijos teritorijoje, iš kur išplito visoje Europoje.

Dėl laiku imtų prevencinių priemonių ir išugdytos ligos sukėlėjui atsparios veislės, dauguma ūkininkų niekada nesusidūrė su šia liga. Tačiau iš anksto įspėtas reiškia apsiginklavęs.

Iš mūsų straipsnio sužinosite, kaip greitai reaguoti užsikrėtus ir užkirsti kelią grybelių sporų plitimui į kaimynines teritorijas.

Kas yra bulvių vėžys

Bulvių vėžys – karantininė liga, pasireiškusi XX amžiaus pradžioje. Tose vietose, kur buvo aptikti užkrėsti gumbai, įvedamas griežtas karantinas, kad ligos sukėlėjas neplistų.

Nuotraukoje – vėžiu užkrėstos bulvės.

Patogeno ypatybės

Vėžio sukėlėjas yra patogeninis tarpląstelinis obligatinis grybas Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, parazituojantis bulvėse, fizaluose, pomidoruose, pažeidžiantis šakniastiebius.

Nuoroda. Parazitas yra jautrus žemai ir aukštai oro temperatūrai. Grybelis labiausiai paplitęs šalyse, kuriose yra vidutinio klimato. Šiaurėje, kur žemė įšąla iki -11°C, o pietuose, kur dirva įšyla iki +30°C, bulvių vėžio nėra.

Ligos sukėlėjas žiemoja zoosporangijų pavidalu. Tai mikroskopinės cistos su tankiu apvalkalu. Pavasarį iš jų atsiranda 200-300 zoosporų. Zoosporangijos dirvožemyje išgyvena iki 30 metų.

Parazitas aktyviai vystosi esant +15...+18°C dirvožemio temperatūrai ir 80% drėgmei. Ši aplinka idealiai tinka bulvių vystymuisi. Daugiau nei 50% zoosporangijų susidaro birželio-liepos mėnesiais, aktyvaus gumbų formavimosi laikotarpiu.

Zoosporos juda dirvožemio kapiliarais. Jei per 12 valandų jie nespėja prasiskverbti į bulvių ląstelių sistemą, jie miršta. Palankioje aplinkoje parazitas vystosi dėl išskiriamų toksinų. Kaimyninės ląstelės patenka į intensyvaus dalijimosi fazę, suformuodamos ataugas. Be to, augimo centre atsiranda naujų zoosporangijų.

Nuoroda. Patogeno gyvenimo ciklas yra 12-14 dienų. Per visą bulvių auginimo sezoną svetainėje atsiranda 15–17 kartų.

Mokslininkai įrodė, kad jei 1 g dirvožemio yra viena cista, derliaus praradimas bus ne mažesnis kaip 10%. Jei 1 g dirvožemio yra 25 sporangijos, žus apie 60% bulvių.

Bulvių vėžio veislės

Karštomis vasaros sąlygomis patogenas įgauna kitas formas:

1. Lapo formos. Gumbų išaugos primena austrių grybus arba mėsingą lapiją.
2. Gofruotas. Ant bulvių atsiranda nelygūs, gumbuoti išaugos, odelė susiraukšlėja.
3. Apšiuręs. Gumbų paviršiuje susidaro daug mažų šašų plotelių.
4. Kraterio formos. Ant bulvių formuojasi išgaubti apvalūs naujadarai dantytais kraštais, primenantys kraterius. Įdubimų skersmuo 1-1,5 cm.

Infekcijos šaltiniai

Mokslininkai nustatė keletą labiausiai tikėtinų infekcijos šaltinių:

• ūkininkų drabužiai ir avalynė;
• užterštos darbo priemonės;
• ūkinių gyvūnų, kurie buvo šeriami užkrėstais gumbais kaip maistas, ekskrementai;
• ištirpsta vanduo;
• sliekai;
• vabzdžiai;
• užkrėstos sėklinės medžiagos sodinimas.

Paskirstymo keliai

Bulvių vėžys plinta per užkrėstus gumbus arba ligoms atsparių veislių bulves, užterštos užkrėsto dirvožemio dalelėmis. Užterštos priemonės, batai, gyvūnų kanopos ir bet kokie konteineriai bulvėms laikyti sukelia ligų šaltinį.

Zoosporangijos pernešamos tirpsmo vandens ir lietaus srautais iš aukštesnių vietovių.

Patekusios per gyvūnų virškinamąjį traktą, sporos nežūva ir kartu su išmatomis grįžta į žemę.

Yra žinomi užkrėstos sėklinės medžiagos įvežimo iš užterštų vietovių atvejai. Aplaidus požiūris į karantino taisykles padidina infekcijos plotą ir praranda didelį derliaus kiekį.

Bulvių pažeidimo požymiai

Augimo sezono metu ligos atpažinti neįmanoma, nes grybų sporos nepažeidžia antžeminės augalo dalies.

Rudenį po kasimo ant gumbų aptinkami balkšvi gumbai ir tamsios išaugos, primenančios karpas. Jų dydis kartais viršija bulvės dydį.

Naujų ataugų forma panaši į žiedinių kopūstų žiedynus. Ant stolonų susidaro mažesni iškilimai.

Iki derliaus nuėmimo dauguma užsikrėtusių gumbų visiškai supūva žemėje, likusieji – pirmąjį laikymo mėnesį, užkrėsdami sveikas bulves.

Kovos metodai

Jeigu aikštelėje randama užkrėstų gumbų, ūkininkas privalo pranešti apie tai augalų apsaugos inspekcijai.

Svarbu! Sergančių bulvių negalima valgyti ar naudoti kaip gyvulių pašarą.

Žieminis zoosporangiumas turi patvarų apvalkalą ir žūva tik esant +100°C virimo temperatūrai. Užkrėstus gumbus geriau sunaikinti.Mokslininkai dar nepasiekė bendro sutarimo dėl jų nekenksmingumo žmonėms ir gyvūnams.

Vėžiu sergančios bulvės deginamos kartu su viršūnėlėmis arba metamos į metro ilgio duobę ir apibarstomos balikliu, apipilamos formaldehidu ir žibalu.

Kovoje su bulvių vėžiu svarbų vaidmenį atlieka teisinga žemės ūkio technologija, atsparių ligų sukėlėjui veislių parinkimas ir gydymas fungicidais. Liaudies gynimo priemonės žolelių pagrindu ir improvizuotos priemonės yra bejėgės prieš šią ligą.

Žemės ūkio technologija

Pavasarį suaktyvėja tik 30% žieminių zoosporangijų. Naudojamos agrotechnikos, kad cistos atsidarytų, o zoosporos žūtų be augalo šeimininko.

Žemės ūkio metodai:

1. Sėjomaina. Po bulvių sodinami kukurūzai, rugiai, žirniai, lubinai, pupos. Šių augalų šaknys išskiria specialią medžiagą, skatinančią zoosporų išsiskyrimą.
2. Mėšlo įterpimas į dirvą - 300 kg/100 m². Dirvožemiui šiltnamyje dezinfekuoti naudojamas granuliuotas karbamidas - 1,5 kg/1 m².
3. Sėklinės medžiagos apdorojimas prieš sodinimą.
4. Laiku pašalinti piktžoles ir nakvišų viršūnes.
5. Vidutinis laistymas. Užmirkusioje dirvoje sporos plinta greičiau.
6. Draudimas užterštose vietose auginti daugiametes žoles.
7. Atsparių vėžiui bulvių veislių parinkimas. Tokie pasėliai jautrūs zoosporų įtakai. Pažeista ląstelė iš karto miršta, o aplink ją esančios ląstelės sutankėja, susidaro pustulės, kuriose įkalinamas negyvas parazitas. Sveikas augalo audinys išstumia pustulę, žaizda užgyja. Agronomai pataria sodinti tik tokias veisles 5-6 metus, kad dirva būtų visiškai išvalyta nuo patogeno. Veisles, turinčias imunitetą vėžiui, patartina keisti kas ketverius metus, kad būtų išvengta atsparumo patogenams.

Chemikalai

Sodinamosios medžiagos dezinfekcijai naudojami fungicidai. Gumbai mirkomi 1 % Fundazol arba 0,5 % Benleit tirpale 30 minučių. Šis apdorojimas pagerina sėklų daigumą, padidina pasėlių produktyvumą ir stiprina imunitetą.

Siekiant pašalinti infekcijos šaltinį, dirvožemis apdorojamas pesticidais. 1 m² paimkite 20 litrų 2% nitrofeno tirpalo. Procedūrą atlieka tik specialistai. Žemės ūkio augalai negali būti auginami vietoje 2-3 metus.

Karantinas

Karantino priemonių sąrašas:

• sistemingas bulvių sodinimo tikrinimas;
• draudimas vežti bulves iš užterštų teritorijų;
• infekcijos židinių pašalinimas;
• protrūkių dezinfekcija vietovėse, kuriose auginami vaisiai ir uogos.

Pavojus žmonėms

Užkrėsti gumbai nekelia pavojaus žmonių sveikatai, bet Nerekomenduojama valgyti subjaurotų bulvių. Blogiausias dalykas, kuris gali nutikti valgant sergančius gumbus, yra viduriavimas.

Bet kokiu atveju tai nėra prasmės, nes produktas visiškai praranda savo skonio savybes ir tampa beskonis.

Vėžiui atsparios bulvių veislės

Ankstyvos nokinimo bulvių veislės, turinčios imunitetą vėžiui, pateiktos lentelėje.

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislės, atsparios vėžiui

Vidutinio vėlyvumo bulvių veislės

Ligos prevencija

Norėdami išvengti bulvių sodinimo užkrėtimo:

• laikytis sėjomainos principo ir bulves sodinti į tą pačią vietą ne dažniau kaip kartą per ketverius metus;
• kiti nakvišų pasėliai nesodinami šalia bulvių lysvių;
• atlikti ravėjimą;
• atidžiai pasirinkite sėklų medžiagą;
• Netoli karantino zonos sodinamos veislės, turinčios imunitetą bulvių vėžiui.

Išvada

Bulvių vėžys dažnai nustatomas ten, kur šeimininkai nesilaiko pagrindinių piktžolių šalinimo ir sėjomainos taisyklių. Ligos sukėlėjas yra atkaklus ir išlieka dirvoje apie 30 metų.Vienas veiksmingiausių kovos su liga būdų – auginti bulvių veisles, turinčias imunitetą vėžiui.

Norint visiškai išvalyti dirvą nuo zoosporų, rekomenduojama 5-6 metus sodinti atsparias veisles, stebėti sėjomainą, prieš sodinimą dezinfekuoti gumbus, kruopščiai parinkti sėklinę medžiagą.