Ankstyvoji valgomųjų bulvių veislė, nebijanti staigių temperatūros pokyčių, „Madeline“
Olandiškos bulvės Madeline yra ankstyva, derlinga veislė. Jis puikiai prisitaiko prie bet kokių klimato sąlygų ir dirvožemio tipo, turi didelę komercinę vertę, puikų skonį ir stiprų imunitetą. Geltona minkštimas su nedideliu kiekiu krakmolo yra karotinoidų ir antioksidantų sandėlis.
Šiame straipsnyje mes surinkome visą informaciją apie Madeline bulves su veislės aprašymu ir nuotraukomis.
Veislės aprašymas ir jos kilmė
Madeline veislė (oficialiai Madeline) yra olandų bendrovės AGRICO U.A agronomų atrankinio darbo produktas. Kultūra buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą 2011 m. Bulves leista auginti Centriniame, Volgos-Vjatkos, Rytų Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionuose.
Nuotraukoje Madeleine bulvės.
Lentelėje apibendrinamos išskirtinės Madeline veislės savybės.
Rodikliai | Charakteristika |
Brandinimo laikotarpis | 70-80 dienų |
krūmas | Vidutinio arba aukšto, vidutinio tipo, pusiau stačias |
Gumbų skaičius krūme | 8-11 |
Svoris | 84-118 g |
Forma | ovalus |
Dažymas | Oda ir minkštimas – geltoni |
Lapai | Didelis, šviesiai žalios spalvos, labai banguotas kraštuose |
Corolla spalva | Baltas |
Krakmolo kiekis | 11,6-14,7% |
Skonis | Puikus (5 pagal penkių balų skalę) |
Maisto gaminimo klasė/grupė | A/B (lengvas arba vidutiniškai trupantis) |
Produktyvumas | Vidutinis - 164-232 c/ha, maksimalus - 327 c/ha |
Prekingumas | 80-93% |
Kokybės išlaikymas | 91% |
Tikslas | Valgomasis |
Tvarumas | Į vėžį, auksinį bulvių nematodą, gumbų vėlyvąjį pūtimą, juostinio mozaikos virusą |
Gabenamumas | Aukštas |
Cheminė sudėtis
Lentelėje parodytas vitaminų ir mineralų kompleksas, esantis 100 g žalių gumbų.
vardas | Turinys | Norm |
Beta karotinas | 0,001 mg | 5 mg |
Vitaminas B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitaminas B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitaminas B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitaminas B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitaminas B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitaminas B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamino C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitaminas E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitaminas K | 2 mcg | 120 mcg |
Vitaminas PP | 1,061 mg | 20 mg |
Kalis | 425 mg | 2500 mg |
Kalcis | 12 mg | 1000 mg |
Magnis | 23 mg | 400 mg |
Natrio | 6 mg | 1300 mg |
Fosforas | 57 mg | 800 mg |
Geležis | 0,81 mg | 18 mg |
Manganas | 0,153 mg | 2 mg |
Varis | 110 mcg | 1000 mcg |
Selenas | 0,4 mcg | 55 mcg |
Cinkas | 0,3 mg | 12 mg |
Privalumai ir trūkumai
Tarp olandų veislės pranašumų:
- ankstyvas brendimas;
- didelis produktyvumas;
- gumbų atsparumas pažeidimams (žaizdos greitai užgyja);
- prisitaikymas prie bet kokio klimato ir dirvožemio;
- puikus skonis;
- atsparumas virusinėms ir grybelinėms ligoms.
Trūkumų yra daug mažiau:
- jautrumas vėlyvam viršūnių pūtimui;
- būtinybė pašildyti gumbus;
- azoto lygio kontrolė.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Madelina veislė nesukelia jokių ypatingų sunkumų auginant, tačiau reikalauja laikytis kelių taisyklių: sėklų kaitinimo ir vernalizacijos, nusileidimas sausoje, šiltoje dirvoje, saikingai laistyti, sodinti ir minimaliai naudoti azoto trąšas.
Pasiruošimas nusileidimui
Gumbai prieš sodinimą daiginami ir pašildomi.Likus 20 dienų iki numatomos sodinimo datos, sėklinė medžiaga išimama iš saugyklos į šviesą, ligoti ir pažeisti egzemplioriai išmetami, likęs dirvožemis nuvalomas, nuplaunamas tekančiu vandeniu ir 15-20 minučių mirkomas dezinfekavimo tirpale.
Geriausias sprendimas yra boro rūgštis (10 g medžiagos 10 litrų vandens). Taip pat galite vartoti kalio permanganatą ir Fitosporin-M.
Po apdorojimo gumbai paliekami džiūti saulėje ir tris paras kaitinami +25°C temperatūroje.
Kad sudygtų šviesoje, gumbai išdėliojami vienu sluoksniu medinėse arba plastikinėse dėžėse, sukrautose viena ant kitos. Talpyklos dedamos į šviesią patalpą, vengiant tiesioginių saulės spindulių. Viršutinis stalčius padengtas kvėpuojančiu audiniu.
Reikalavimai dirvožemiui
Madeline bulvės auga bet kokio tipo dirvožemyje, tačiau geriausius rezultatus demonstruoja puri ir maistinga dirva. Rudenį aikštelė iškasama, akėjama, purenama ir tręšiama. Pavasarį jie sėjami avižomis, lubinais, rugiais, linais, kviečiais.
Po mėnesio žalioji trąša pjaunama ir įterpiama į dirvą, siekiant praturtinti ją azotu ir užkirsti kelią patogeninės mikrofloros vystymuisi.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Sodinimo laikas priklauso nuo regiono. Pietuose bulvės sodinamos balandžio pabaigoje, viduriniuose regionuose - gegužės pradžioje, šiauriniuose regionuose - antrą gegužės dešimt dienų. Optimalios sąlygos sodinti gumbus: oro temperatūra +10°C, dirvos temperatūra - +4...+7°C. Daugelis sodininkų sodina kiaulpienių žydėjimo laikotarpiu.
Tradicinis sodinimas yra eilinis. Virve išmatuokite lygias eilutes ir iškaskite 10 cm gylio duobes. Tarp duobių palikite 25-30 cm, tarp eilių 60-70 cm.
Nuoroda. Pramoniniam auginimui skirtų bulvių sodinimo standartas yra 45 000 vienetų hektare.
Priežiūros niuansai
Pasėlis blogai vystosi sausoje dirvoje, bet netoleruoja drėgmės pertekliaus. Geriausias laistymo problemos sprendimas – įrengti lašelinę laistymo sistemą. Pirmą kartą laistykite, kai daigai pasiekia 5-10 cm. Prieš tai augalui reikia pakankamai drėgmės iš gumbų. Ateityje jie vadovaujasi oro sąlygomis. Lietingo sezono metu drėgmės tiekimas sustabdomas, o sausros metu padidinamas iki dviejų kartų kas 10 dienų. Vandens suvartojimas vienam krūmui yra 2-3 litrai.
Žaliosios masės kaupimosi laikotarpis gana ilgas. Per šį laiką lysvėse spėja išdygti piktžolės, todėl reikia purenti ir ravėti. Ravėti pradedama praėjus savaitei po pasodinimo.
Hilling skatina gumbų formavimąsi ir žaliosios masės augimą. Atliekama 2-3 kartus per sezoną: daigams ištįsus 5-10 cm, dvi savaites po pirmojo ir po žydėjimo. Dirvožemis turi būti drėgnas.
Madeline veislė blogai reaguoja į azoto perteklių, patenka į žalumynų rinkinį, o gumbai susiformuoja maži. Visas reikalingas medžiagas bulvės gauna iš dirvos po pasodinimo. Todėl sodininkai deramą dėmesį skiria trąšų įterpimui dirvos paruošimo etape.
Per šį laikotarpį jie prisideda:
- vištienos mėšlo tirpalas santykiu 1:15;
- 35 g amonio salietros, 20 g superfosfato, 10 g kalio druskos, 2 g vario sulfato 10 l vandens arba 30 g nitrofoskos 10 l;
- Lapams maitinti naudojamas karbamidas (10 g 10 litrų vandens) arba žaliosios trąšos (dilgėlių antpilas su viršūnėmis).
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Madeline veislė yra jautri lapų marui. Liga pasireiškia rudomis dėmėmis ant lapų ir baltos pūkuojančios apnašos nugarinėje pusėje. Atidžiau pažvelgus galima pamatyti vėlyvojo maro sporų. Augalas atsilieka vystymuisi, antžeminė dalis nuvysta ir išdžiūsta.
Norėdami išvengti infekcijos:
- gumbai apdorojami dezinfekuojančiais tirpalais;
- laikytis sėjomainos ir ravėjimo taisyklių;
- laiku pašalinti gumbus ir viršūnes;
- kontroliuoti drėgmės lygį ir azoto kiekį dirvožemyje;
- apipurkškite sodinukus išrūgomis su jodu (10 lašų 1 litrui fermentuoto pieno produkto);
- Laiku patręškite kaliu ir fosforu.
Gydymui naudojami šie vaistai: „Oxychom“, „Ridomil Gold“, „Gamair“, „Metaxil“, „Bravo“, „Planriz“, „Alufit“.
Aštraus kvapo žolelių užpilai padeda kovoti su Kolorado vabalu:
- 300 g ugniažolės, 200 g pelenų 10 litrų vandens;
- 2 kg geltonųjų garstyčių, 30 g muilo drožlių 10 litrų vandens;
- 200 g česnako skiltelių arba žalių strėlių, 40 g muilo drožlių 10 litrų vandens;
- 200 g tabako šapalų, 2 kg žalių vabzdžių 10 litrų vandens.
Purškimas atliekamas vakare, esant sausam, nevėjuotam orui ant sausos lapijos. Paruoštos infuzijos naudojamos nedelsiant. Tik šviežios formos jie yra labai veiksmingi. Kad vabalai netaptų priklausomi, produktai kaitaliojami.
Kenkėjus atbaidyti, prie bulvių lysvių sodinamos medetkos, agurklės, medetkos, kalendros, nasturtės, matiolės, kanapės, pupelės, žirniai, krienai, svogūnai, bitkrėslė, katžolė, baltasis damastas.
Kai kenkėjas plačiai plinta, naudojami insekticidai: „Prestige“, „Aktara“, „Korado“, „Molniya“, „Commander“.
Pasėlių rinkimas, saugojimas ir naudojimas
Ankstyvųjų bulvių derliaus nuėmimo taisyklės:
- Madeline bulvės kasamos du kartus: liepos viduryje ir rugpjūčio pabaigoje.
- Likus savaitei iki derliaus nuėmimo, nuimamos viršūnėlės. Per šį laiką gumbų odelė tampa tanki, o tai užtikrina ilgalaikį išsaugojimą.
- Nuėmus derlių, gumbai dvi savaites paliekami sausoje tamsioje vietoje, kad išdžiūtų ir tik po to dedami į vėsią vietą.Sodinti skirtos bulvės paliekamos saulėje 3-4 dienas, kad suželtų.
- Nuimtas derlius rūšiuojamas, pažeisti ir ligoti egzemplioriai išmetami.
Rūsys ir sandėliavimo konteineriai išplaunami, dezinfekuojami ir išdžiovinami. Sandėliavimui naudojamos medinės dėžės, tinkleliai, užvalkalas. Optimali patalpos temperatūra +2...+4 °C, drėgmė 70-80%.
Dėl vidutinio krakmolo kiekio Madeline tinka kepti, virti, kepti ir troškinti. Minkštimas netamsėja nupjovus ir maisto gaminimas.
Auginimo ypatybės ir sunkumai
Norėdami gauti ekologišką derlių ir sumažinti priežiūros išlaidas, sodininkai naudoja Lyadovo bulvių auginimo metodą. Sodinimas atliekamas uždarose dėžėse lysvėse, kurios įrengiamos kryptimi iš šiaurės į pietus.
Jų statybai naudojamos pagaliukai, lentos, plytos. Šono aukštis 20 cm, dėžės plotis 1 m Apačia išklota šiaudais, žole, šienu, sausais lapais arba popieriumi. Ant viršaus klojamas kompostas ir žemė.
Sodinant lysves nereikia giliai kasti, nes organinės trąšos yra apačioje. Viršutinis sluoksnis šiek tiek purenamas ir iškasamos 10 cm gylio duobės su 30-40 cm tarpais Sodinama šachmatų tvarka dviem eilėmis. Ant gumbų dedami medžio pelenai ir sumalti kiaušinių lukštai. Skylės užpildomos dirvožemiu.
Pasirodžius 10 cm aukščio daigams, piktžolės ravuojamos, lysvės uždengiamos mulčiu – šienu, šiaudais ar pjuvenomis.
Patarimai ir apžvalgos
Ūkininkų atsiliepimai apie Madeline veislę yra teigiami. Kultūra vertinama dėl puikaus gumbų skonio, didelio produktyvumo ir nedidelių priežiūros reikalavimų.
Aleksandras, Kirovas: «Madeline yra puiki produktyvi ir ankstyva bulvių veislė. Jis gerai auga mūsų rajone ir retai pažeidžiamas vėlyvojo pūtimo.Užpernai susidūriau su Kolorado invazija, kurios atsikratyti padėjo tik Aktara. Kaimynei užmiestyje patarta, į kiekvieną duobutę įdedu svogūnų lukštų, pelenų ir sugedusių svogūnų. Vabzdžiai nemėgsta irimo kvapo.
Galina, Cholmskas: „Iš pradžių „Madeline“ bulvių veislė buvo pirkta vietiniame turguje. Mums jis taip patiko, kad nusprendėme pasodinti savo vasarnamyje. Gumbai tvarkingi, beveik vienodo dydžio, malonaus skonio. Virimo metu minkštimas nesuyra ir netamsėja nupjovus žalią. Jis laikomas rūsyje iki pavasario ir nedygsta.“
Aleksejus, Vyatka: „Pardavimui auginu olandiškas bulvių veisles. Jie labai produktyvūs ir atsparūs daugumai ligų. Viena iš šių veislių yra Madeline. Tai ankstyva bulvė, kurią galima kasti du kartus. Jis nekelia jokių ypatingų reikalavimų dirvožemiui, tačiau nemėgsta azoto pertekliaus. Aš maitinu devivėrės ir nitrofoska.
Taip pat skaitykite:
Atspari Golubizna bulvių veislė, turinti nuostabų skonį.
Vėlyvos brandos bulvių veislė „Cardinal“.
Kaip teisingai kvėpuoti per bulves sergant sinusitu ir ar įmanoma tai padaryti?
Išvada
Veislė Madeline yra populiari tarp ūkininkų dėl galimybės nuimti du derlius per sezoną, lengvos priežiūros ir puikaus skonio. Sodinimo ir auginimo taisyklių laikymasis užtikrina stabilų rezultatą.
Gumbų paruošimas prieš sodinimą apima kaitinimą ir daiginimą, apdorojimą dezinfekuojančiais tirpalais, kad būtų išvengta grybelinių ligų. Pasėliams „nemėgsta“ azoto ir drėgmės perteklius dirvožemyje, todėl pagrindinė sodininkų užduotis – kontroliuoti šiuos rodiklius.