Gyvybinga bulvių veislė Golubizna su nuostabiu skoniu

Veislė Golubizna gavo savo pavadinimą dėl ryškiai mėlynos gėlių spalvos žydėjimo laikotarpiu. Dėl gausių vaisių ir vėlyvo derliaus nuėmimo pasėliai labiau tinka asmeniniam, o ne komerciniam auginimui. Gumbai puikaus skonio, ilgai negenda, naudojami kepti, verdant, kepant, krakmolui ir alkoholiui gaminti.

Šioje medžiagoje gausite visą naudingą informaciją apie Golubizna bulves su veislės aprašymu ir nuotraukomis.

Veislės aprašymas

Vidutinio vėlyvumo bulvės Golubizna yra veislė, išvesta visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų instituto biologų, pavadinto jo vardu. A.G. Lorkha“, sukryžminus hibridą 128-6 su Gatchinsky veisle. Kultūra buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 1993 m.

Sėklinės medžiagos pardavimo patentą turi:

• UAB "Agrocenter Korenevo";
• LLC „Im. Pryakhina V.G.“;
• Valstiečių ūkis "Egorsha";
• UAB „Teplichny“;
• UAB "Žaliosios linijos - Kaluga";
• LLC "Šiltnamio augalas "Elite-Potato";
• UAB „Redkinskaya agropramoninė įmonė“;
• LLC FH "SeDeK";
• FSBEI HE RGAU-MSHA pavadintas K. A. Timiriazevo vardu.

Nuotraukoje - Golubiznos bulvės.

Lentelėje apibendrinamos pagrindinės veislės savybės.

Cheminė sudėtis

Lentelėje parodytas vitaminų ir mineralų kompleksas, esantis 100 g žalių gumbų.

Augantys regionai

Pasėliams buvo leista auginti šiuose regionuose:

• Centrinis;
• Volgo-Vjatskis;
• Centrinė Juodoji žemė;
• Šiaurės Kaukazo.

Privalumai ir trūkumai

Kultūros pranašumai:

• atsparumas sausrai - šaknys giliai įauga į dirvą ieškodamos drėgmės;
• atsparumas oro temperatūros pokyčiams ir ilgalaikiam šalčiui;
• prisitaikymas prie artimo požeminio vandens atsiradimo sąlygų;
• stiprus imunitetas;
• didelis produktyvumas, didėjantis gumbams dygstant;
• puikus skonis;
• padidėjęs aminorūgščių kiekis;
• polinkio į gumbų degeneraciją nebuvimas.

Trūkumas – veislė linkusi užsikrėsti auksiniu bulvių nematodu.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Golubizna veislė auginama pagal standartinę technologiją gūbriuose arba gūbriuose. Bulvės atsparios sausrai neprarandant derliaus, tačiau pritrūkus drėgmės gumbai deformuojasi. Jei yra drėgmės ir azoto perteklius, gali atsirasti tuštuma (tuštuma gumbų viduje).

Gumbų paruošimas

Golubizna veislės gumbai ilgą laiką laikomi vėsioje vietoje ir nedygsta, kai temperatūra pakyla +1-2°C. Todėl sodinimui parinktos sėklos vernalizuoti (prisitaikyti prie klimato sąlygų) iškeliamos į šviesą 35-40 dienų prieš sodinimą, jei numatytas tradicinis daiginimo dėžėse būdas. Gumbai nuplaunami, džiovinami ir 20 minučių mirkomi boro rūgšties tirpale (10 g/10 l). Tada jie dedami į švarias dėžutes ir paliekami šviesioje vietoje, ne žemesnėje kaip +15°C oro temperatūroje.

Siekiant pagreitinti daigų atsiradimą, naudojamas vernalizacijos metodas drėgnoje aplinkoje. Gumbai panardinami į "Epin" arba "Circon". Dėžutės dugnas išklotas plėvele, o ant viršaus pilamas drėgnas, birus substratas arba pjuvenos. Gumbai išdėliojami vienu sluoksniu, o viršuje padengiami tuo pačiu substratu. Pagrindinis tikslas – palaikyti nuolat drėgną aplinką. Daigai pasirodys per 20-25 dienas.

Dirvožemio paruošimas

Šios veislės bulvės auginamos bet kokio tipo dirvožemyje. Geriausius rezultatus galima pasiekti auginant priemolio, priemolio ir priesmėlio dirvose.

Rudenį sklypas iškasamas, purenamas ir patręšiamas mėšlu, o pavasarį užsėjamas žaliąja trąša. Bulvės geriausiai auga po lubinų, avižų, kviečių, ankštinių augalų ir rapsų. Po mėnesio auginiai įterpiami į dirvą, siekiant praturtinti mineraliniais junginiais, supurenti ir užkirsti kelią patogeninių mikroorganizmų vystymuisi.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Bulvių sodinimo laikas priklauso nuo auginimo regiono: šiauriniuose regionuose sodinimas pradedamas antrą gegužės dešimtą dieną, centriniuose regionuose - gegužės pradžioje, pietuose - balandžio pabaigoje. Patyrę ūkininkai rekomenduoja neatidėlioti sodinimo, kitaip gumbai nespės subręsti arba sutrumpės laikymo laikas. Kai vėluoja nusileidimas Perkaitusiame dirvožemyje mažėja krakmolo, padidėja nitratų kiekis.

Golubizna veislės sėklinė medžiaga yra didelė, todėl prieš sodinimą gumbai supjaustomi į gabalus, paliekant po tris ar daugiau akių. Pjūvis apibarstomas medžio pelenais.

Sodinama į sausą dirvą, įkaitintą iki +6...+8°C. Skylės formuojamos iki 10 cm gylio.Į kiekvieną duobutę įdedama sauja pelenų ir svogūnų lukštų, apsaugančių nuo vielinių kirmėlių ir kolorado vabalo. Skylės užpilamos žemėmis ir išlygintos grėbliu.

Veislei rekomenduojama sodinti sustorėjusį. Tarp duobių išlaikomas 25 cm atstumas, tarp eilių – 60-65 cm.

Priežiūra

Sodinukų priežiūros taisyklės:

1. Lysvės laistomos bent 3 kartus per sezoną. Sausros metu laistymo kiekis padidinamas iki 2 kartų kas 10 dienų.
2. Po kiekvieno laistymo žemė purenama. Tai suteikia papildomo oro srauto į šaknų sistemą ir pagreitina gumbų formavimąsi.
3. Piktžolės ravėjamos kartą per savaitę, neleidžiant joms įsišaknyti.
4. Augdami krūmai spyriojasi. Pirmoji procedūra atliekama praėjus savaitei po pasodinimo, kai virš paviršiaus išdygsta 5-10 cm aukščio daigai, antrą kartą purškiami po žydėjimo. Krūmų apibarstymas žemėmis skatina papildomų stolonų susidarymą ir apsaugo jaunus mazgelius nuo šalčio.
5. Bulvės šeriamos du kartus: sodinimo ir žydėjimo metu. Daugumą maistinių medžiagų augalas gauna iš supuvusios žaliosios trąšos.Papildomai lysvės tręšiamos deviņviečių (1 litras šviežio tirpalo/10 litrų) arba vištienos išmatomis (1 valgomasis šaukštas sausųjų medžiagų/10 litrų). Žydėjimo laikotarpiu krūmai šeriami lapų tirpalais. Taip yra dėl bulvių gebėjimo aktyviai įsisavinti maistines medžiagas per lapiją. Geriausias pašaras laikomas nitrofoska (40 g/10 l) ir natrio humatu (2 g/10 l). Sunaudojimas vienam krūmui - 3-4 litrai.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Golubizna veislė yra atspari vėžiui, virusinėms ligoms ir vėlyvajam pūtimui, tačiau yra jautri paslėpto priešo - auksinio bulvių nematodo - infekcijai. Ankstyvosiose stadijose problemos negalima atpažinti. Dažniausiai sodinukai užsikrečia teritorijose, kuriose nėra sėjomainos (bulvės sodinamos 3-4 metus iš eilės). Pasėlių nuostoliai svyruoja nuo 30 iki 80%.

Nuoroda. Auksinis nematodas – mažas iki 1 cm dydžio kirmėlė, dauginasi šviesos greičiu, neskęsta vandenyje ir nedega ugnyje. Kenkėjas yra atsparus cheminėms medžiagoms, radiacijai ir sausrai. Dirvožemyje išsilaiko iki 15 metų ir aktyviai vystosi ant bulvių.

Ženklai:

• sulėtinti krūmų augimą;
• apatiniai daigų lapai pagelsta ir nukrinta;
• augalas palaipsniui tampa visiškai geltonas;
• šaknų sistema atrodo kaip kempinė, šaknys tampa mažesnės;
• gumbai yra maži arba jų nėra;
• ant krūmų nėra gėlių.

Cheminių vaistų nuo auksinio nematodo vis dar nėra, todėl visos pastangos turėtų būti skirtos užkirsti kelią infekcijai ir sumažinti populiaciją:

• sėjomaina;
• sodinti bulves po lubinų, dobilų, kviečių, žirnių, pupų, linų;
• kruopštus sėklos medžiagos pasirinkimas;
• tręšti dirvą karbamidu prieš sodinimą (azoto rūgšties trąšos yra nuodingos nematodams);
• piktžolių šalinimas;
• gumbų dezinfekavimas kalio permanganate (0,5 g/10 l vandens);
• sukuriant palankias sąlygas sliekams – natūraliems nematodo priešams – daugintis, didinant dirvožemio derlingumą.

Be auksinio nematodo, bulvių sodinimą paveikia Kolorado vabalas. Yra daug būdų, kaip su ja kovoti. Patyrę ūkininkai pataria chemikalus kaitalioti su vaistažolių antpilais, lysvėse sodinti stipriai kvepiančius augalus, atbaidančius kenkėjus (nasturtes, žydintį tabaką, valerijoną, medetkas, matioles), privilioti snapus, starkius, fazanus, perlines vištas, boružes.

Liaudies gynimo priemonės:

• 100 g muilo drožlių, 200 g medžio pelenų/10 l vandens;
• 50 g garstyčių miltelių, 100 ml 9% acto / 10 l vandens;
• 300 g žydinčių kanapių užpilti 5 litrais vandens, pavirti 10 min., įberti 50 g muilo drožlių;
• 100 g sausų aitriųjų pipirų užpilkite 10 litrų vandens ir virkite ant silpnos ugnies 2 valandas, įdėkite 50 g muilo drožlių.

Veiksmingos cheminės medžiagos:

• "Kibirkštis";
• „Komandas“;
• "Corado";
• "Inspektorius";
• "Sonetas +";
• "Anti-bug";
• „Mirtis vabzdžiams“;
• „Prestižas“;
• "Dilor".

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Likus dviem savaitėms iki kasimo, viršūnės nupjaunamos. Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Gumbai rūšiuojami, dirva išvaloma ir paliekama džiūti tamsioje, sausoje vietoje 3-4 paras. Kitą sezoną sodinti atrinktos bulvės išdėstomos lygiu sluoksniu po saule, kad būtų galima apželdinti.

Sandėliavimas ir konteineriai iš anksto išplauti ir dezinfekuoti. Gumbai dedami į kvėpuojančias dėžutes, maišelius ar tinklelius. Optimali patalpos temperatūra +2...+4°C, drėgmė 70-80%.

Dėl didelio krakmolo kiekio mėlynės plačiai naudojamos kulinarijoje, užkandžių ir greito maisto, sauso krakmolo ir alkoholio gamyboje.

Vyksta lupimas maisto gaminimas sutrūkinėja, bet minkštimas išlaiko formą.Žalios bulvės perpjovus netamsėja.

Augimo ypatybės ir galimi sunkumai

Veislei auginti naudojami du būdai:

1. Šukos. Tinka drėgnam ir sunkiam dirvožemiui. Kastuvu įmetamos 20 cm aukščio eilės, jose suformuojami 4 cm įdubimai ir stiebagumbiai sodinami daigais į viršų kas 30 cm. Metodo privalumas yra tai, kad dirvožemis prisotinamas deguonimi 70 proc. nei sodinant į gilias duobes.
2. Gryadovyi - sausai dirvai. Sėklos sodinamos į 120 cm pločio lysves, kurios išdėstytos dviem eilėmis. Atstumas tarp eilučių 90 cm Gumbai sodinami 4-5 cm gylyje Metodo privalumai – drėgmės sulaikymas dirvoje, sumažinama lietaus vandens išplauti dirvožemio rizika, didesnis dirvožemio kiekis vienam augalui .

Atsiliepimai

Sodininkų forumuose apie Golubizna veislę yra tik teigiamų atsiliepimų.

Marija, Klintsy: «Iš visų mano bandytų veislių Golubizna bulvė yra gumbų formavimo rekordininkė. Vienas krūmas paprastai sunokina 20-25 bulves. Visi jie lygūs, dideli, mažomis melsvomis akimis. Skonis puikus. Kiekvieną naują sezoną bulves sodinu naujoje vietoje.

Tarasas, Georgievskas: „Mėlyna – man asmeniškai neprilygstama ir pati skaniausia bulvė. Derlius didelis, užtenka palikti žiemoti ir parduoti. Skonis puikus, šiek tiek perkepa, bet tai gerai. Iš jo gaunama labai skani, ori tyrelė.

Taip pat skaitykite:

Vėlyvos brandos bulvių veislė „Cardinal“.

Anksti bręstanti sausrai atspari bulvių veislė „Red Lady“.

Anksti nokstanti ir nepretenzinga bulvių veislė „Molly“.

Išvada

Golubiznos bulvės neprarado lyderio pozicijų nuo tada, kai buvo pristatytos XX amžiaus 90-ųjų pradžioje.Veislė pasižymi dideliu produktyvumu, atsparumu pagrindinėms nakvišų ligoms, ištveria sausus ir šaltus periodus. Gumbai turi 17-19% krakmolo ir yra puikaus skonio.

Agrotechnikos taisyklių (laistymas, ravėjimas, purenimas, sodinimas) ir prevencinių priemonių (sėjomaina, gumbų dezinfekavimas, augalų likučių pašalinimas) laikymasis išsaugos augalo sveikatą ir apsaugos nuo auksinio nematodo ir kolorado vabalo. .