Anksti nokstanti svogūnų veislė „Alpha“, kuri gerai išsilaiko
Alfa – viena populiariausių anksti nokstančių svogūnų veislių. Išvežtas Anglijoje, dėl didelio derlingumo ir atsparumo ligoms greitai patraukė daugelio šalių sodininkų dėmesį. Daržovės greitai sunoksta ir laikomos ilgai.
Straipsnyje bus pasakojama apie veislės auginimo ypatybes ir gausaus derliaus gavimo sąlygas.
Veislės aprašymas
Alfa yra ankstyvas derlius: derlius sunoksta vos per 40–60 dienų.
Dėmesio! Smulkiai auganti daržovė, vienvėrė ir dviejų gemalų: 1 lizde iš 1 komplekto susidaro 1-2 svogūnėliai.
Alfą išvedė Anglijos selekcininkai, pradininkas yra Allium Seeds Uk Ltd. Veislė buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą 2014 m.
Sudėtis ir naudingos savybės
Daržovių maistinė vertė (100 g):
- baltymai - 1,4 g;
- riebalai - 0,2 g;
- angliavandeniai - 8,2 g;
- kalorijų kiekis - 41 kcal;
- vanduo - 86 g;
- maistinės skaidulos - 3 g.
Svogūnų vitaminų sudėtis:
Vitaminai | Kiekis 100 g |
1 | 0,05 mg |
AT 2 | 0,02 mg |
4 d | 6,1 mg |
5 val | 0,1 mg |
6 val | 0,12 mg |
9 val | 9 mcg |
C | 10 mg |
E | 0,2 mg |
N | 0,9 mcg |
KAM | 0,4 mcg |
RR | 0,5 mg |
Pagrindiniai makro ir mikroelementai:
vardas | Kiekis 100 g |
Kalis | 175 mg |
Kalcis | 31 mg |
Magnis | 14 mg |
Natrio | 4 mg |
Fosforas | 58 mg |
Chloras | 25 mg |
Silicis | 5 mg |
Geležis | 0,8 mg |
Manganas | 0,23 mg |
Varis | 85 mcg |
Cinkas | 0,85 mg |
Kobaltas | 5 mcg |
Daržovėje esantys fitoncidai žalingai veikia tuberkuliozės ir dizenterijos bacilas bei naikina kitus ligų sukėlėjus.Svogūnai turi tonizuojančių, atsikosėjimą skatinančių, antiseptinių savybių, stiprina imuninę sistemą, mažina kraujospūdį, gerina kraujo sudėtį, aktyvina medžiagų apykaitą.
Brandinimo laikotarpis
Alfa svogūnai sunoksta ne ilgiau kaip 2 mėnesius, jei laikomasi standartinių agrotechninių metodų. Vidutiniškai derlius nuimamas po 50 dienų.
Atsparumas ligoms
Veislė turi stiprų imunitetą pagrindinėms pasėlių ligoms ir retai puolama kenkėjų. Tačiau dažnai laistyti, sėjomainos taisyklių pažeidimas mažina svogūnų stabilumą.
Charakteristikos
Prinokę svogūnėliai yra apvalios formos, plonu kaklu, aukso geltonumo sausomis žvyneliais, kurios laikui bėgant įgauna rusvą atspalvį. Minkštimas yra baltas arba gelsvas. Skonis pikantiškas. Daržovės svoris: 90–120 g.
Prekinis derlius didelis, 176–236 c/ha. Didžiausias rezultatas (393 c/ha) gautas Belgorodo srityje.
Kuriems regionams jis tinka?
Alfa rekomenduojama Centriniam Juodosios Žemės regionui, tačiau dėl atsparumo šalčiui tinka vietovėms, kuriose yra vidutinio klimato.
Pagrindiniai privalumai ir trūkumai
Veislės pranašumai:
- didelis produktyvumas;
- daržovių laikymo trukmė;
- imunitetas ligoms ir kenkėjams;
- atsparumas šalčiui;
- ankstyvas nokinimas.
Trūkumai:
- reikalavimai dirvožemiui;
- poreikis reguliariai tręšti.
Skirtingai nuo kitų veislių, Alpha sunoksta anksti, tinkamai prižiūrint yra atspari įvairioms ligoms ir duoda nuolat didelį derlių.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Nors šios veislės auginimas iš esmės yra standartinis, svarbu laikytis kai kurių niuansų.
Pasiruošimas nusileidimui
Sėjai naudokite tik pernykštes nigeles, kitaip daigumas bus mažas. Sėklos, pirktas parduotuvėje, nereikalauja papildomo apdorojimo.
Pasirinkite plokščią, gerai apšviestą vietą. Pirmiausia iškasama dirva, apdorojama herbicidais, daromos vagos.
Svarbu! Svogūnų nesodinkite žemumose: sugerdami drėgmės perteklių jie gerokai pablogins jų laikymo kokybę.
Reikalavimai dirvožemiui
Alfa yra reiklesnė dirvožemio sudėčiai nei dauguma veislių. Pirmenybę teikia šiek tiek šarminiam dirvožemiui. Per rūgštus dirvožemis šarminamas. Kalkinimui naudojami dolomito miltai. Jei dirva nualinta, rudenį tręšiamos organinės trąšos (10 kg/m2).
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Pavasarį svogūnai sodinami pirmomis arba paskutinėmis gegužės dienomis, kai dirva įšyla iki +10°C. Išdėstymas standartinis: atstumas tarp eilių – 30 cm, plotis tarp augalų – 5–10 cm, sodinimo gylis – 3–5 cm.
Prieš žiemą pasėliai sodinami spalio viduryje pagal panašią schemą.
Dėmesio! Svogūnai, pasodinti vėlyvą rudenį, prieš šalnoms, nedygsta ir laikomi ilgai. Sėjant pavasarį, derlius bus didesnis.
Auginimo ypatumai
Kad svogūnai tinkamai vystytųsi, dirvoje turi būti azoto. Jei nebuvo tręšta nuo rudens, tada pavasarį, prieš sėją, į kibirą vandens įpilkite 30 ml amoniako, gerai išmaišykite ir palaistykite dirvą.
Po pasodinimo lysvės mulčiuojamos ir uždengiamos plėvele, kad sėklos geriau dygtų. Kai pasirodo daigai, pastogė pašalinama, o žemė apibarstoma smėliu, kad išlaikytų šilumą.
Priežiūros niuansai
Svogūnų auginimas yra standartinis: lysvės reguliariai laistomos, tręšiamos, ravėjamos ir purenamos.
Laistymo režimas
Alfai vegetacijos metu reikia daug drėgmės: ant kiekvienos lysvės užpilama 1-2 kibirai kambario temperatūros vandens. Atlikite tai kartą per 2 dienas.Lietingu oru svogūnų nelaistykite, kitaip svogūnėliai supūs. Prieš nuimant derlių, laistymas sustabdomas.
Purenimas ir ravėjimas
Kad nesusidarytų žemės pluta ir būtų užtikrintas deguonies patekimas, dirva purenama kas 2 savaites po sudygimo. Kartu su purenimu atliekamas ir ravėjimas, nes piktžolės auga greičiau nei svogūnai ir iš jų pasiima maistines medžiagas.
Maitinimas
Praėjus 2 savaitėms po pirmųjų ūglių, pasėliai tręšiami mineralinių medžiagų mišiniu (40 superfosfato, 30 g amonio salietros, 20 g kalio chlorido 10 litrų vandens). Kiekvienam 1 m2 sunaudojama 1-2 litrai produkto.
Vasaros gyventojai dažnai naudoja žolelių antpilą: apie 1 kg nupjautos žolės užpilama kibiru vandens, paliekama savaitei, praskiedžiama per pusę ir įpilama 1 valg. medžio pelenai.
Kaip organines trąšas naudokite vištienos mėšlo tirpalą (1:20), kuris infuzuojamas 10–14 dienų. Po to dar kartą praskieskite vandeniu 15–20 kartų ir laistykite svogūną prie šaknies.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Jei nesilaikoma priežiūros taisyklių, svogūnai yra jautrūs ligoms ir kenkėjų išpuoliams:
- Svogūnų musės. Vabzdžius atbaido morkų, pomidorų, petražolių kvapai. Sodiniai purškiami tabako dulkių, pelyno, melisos užpilais. Kaip prevencinė priemonė, nuėmus derlių, dirva kruopščiai iškasama ir prieš sėją apdorojama druskos tirpalu.
- Slaptasis proboscis. Pašalinami vabalo pažeisti lapai. Tarp eilučių išbarstomas tabako dulkių ir pelenų mišinys (1:2). Profilaktikai laikosi sėjomainos taisyklių, naikina augalų liekanas, giliai įkasa žemę.
- Tripsai. Nuo jų naudojami insekticidai, tarp lysvių dedamos lipnios gaudyklės. Tarpai tarp eilių periodiškai ravinami, o žiemai dirva apdorojama karbofosu (0,15%).
Pagrindinis ligų:
- Pūkuotoji miltligė. Gydymui daigai apdorojami Oxychom, profilaktikai prieš sodinimą daigai pašildomi.
- Fuzariumas. Kovai su liga naudojamas „HOM“. Sodinamoji medžiaga apdorojama fungicidais.
- Pilkas puvinys. Apriboti azoto trąšų naudojimą ir padidinti fosforo-kalio trąšų dozę.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Prinokę svogūnai atpažįstami pagal pageltusias ant žemės gulinčias plunksnas ir būdingą sausų žvynų spalvą.
Kaip ir kada rinkti
Derlius nuimamas esant sausam, giedram orui iki pirmųjų šalnų, maždaug rugsėjo pabaigoje arba spalio viduryje. Svogūnėliai dedami atsargiai ir džiovinami saulėje. Jei daržovės buvo pasodintos prieš žiemą, jos iškasamos pavasario pabaigoje.
Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė
Laikykite pasėlius tamsioje vietoje, kur pakankama oro cirkuliacija, žema drėgmė ir ne žemesnė kaip +10°C temperatūra.
Svarbu! Kruopščiai išdžiovinti svogūnai dedami į tinklus ar krepšelius. Plastikiniuose maišeliuose deguonis nepasieks daržovių, o tai sukels vaisių puvimą.
Jei derlius buvo kruopščiai išdžiovintas ir parinkta tinkama laikymo vieta, svogūnas nepraras savo išvaizdos ir skonio 6–9 mėnesius.
Sunkumai augant
Pagrindinės problemos, su kuriomis susiduria daržovių augintojai, augindami alfa svogūnus:
- lapų pageltimas dėl užsitęsusių liūčių, užsitęsusios sausros, temperatūros pokyčių;
- daržovių puvimas dėl drėgmės pertekliaus arba užkrėstų sėklų sodinimas;
- plunksnų spalvos pasikeitimas dėl maistinių medžiagų trūkumo.
Patyrusių sodininkų patarimai
Ūkininkų rekomendacijos norint gauti kokybišką derlių:
- visos gautos rodyklės nulaužtos prie šaknies;
- pačioje vegetacijos pradžioje svogūnus gausiai laistyti, palaipsniui mažinant vandens kiekį;
- Nuimkite derlių prieš užsitęsusį lietų, kad jis gerai išsilaikytų.
Atsiliepimai
Apskritai ūkininkai teigiamai kalba apie veislę, pažymėdami jos produktyvumą ir ankstyvą nokinimą.
Svetlana, Omskas: „Daug metų pragyvenę mieste, su vyru persikėlėme į kaimą. Visų pirma savo sklype pasėjau svogūnus, bet pirmasis eksperimentas nebuvo sėkmingas. Skaičiau pagirtinus atsiliepimus apie Alfa veislę ir jos aprašymą. Buvau tikrai patenkintas lanku. Jis auga puikiai ir kasmet duoda gausų derlių. Rekomenduoju!"
Raisa, Barnaulas: „Nuo vaikystės buvau įpratęs dirbti sode. Turiu nedidelį sklypą, kuriame daugiausia auginu žalumynus. Nededu jokių ypatingų pastangų jo auginimui, o ir daug priežiūros nereikalauja. Net mūsų vaikai lengvai valgo šviežius svogūnus.
Jekaterina, Maskva: „Kaimynė rekomendavo Alfa svogūną, ir aš nusprendžiau pabandyti jį pasodinti namuose. Didelio derliaus nesitikėjau, bet veltui: daržovės greitai auga ir yra didelio dydžio. Dabar sodinu tik šią veislę.
Išvada
Alfa svogūnų veislė pasirodė Rusijoje ne taip seniai, tačiau jau išpopuliarėjo tarp sodininkų. Derlių galima laikyti 6–9 mėnesius, o daržovių sodinimas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Kultūra yra atspari šalčiui, greitai sunoksta ir džiugina gausiu aštrių svogūnėlių derliumi.