Kas yra vasarinis česnakas ir kaip jį teisingai auginti: žingsnis po žingsnio vadovas ir patyrusių sodininkų paslaptys
Tarp žolelių ir prieskonių gausos česnakas yra pripažintas populiarumo lyderis daugelyje pasaulio šalių. Be gryno skonio, ši kultūra oficialios ir tradicinės medicinos pripažįstama natūralia priemone Nr.
Auginti ir prižiūrėti pasėlius nėra sudėtingas dalykas, svarbiausia žinoti ir laikytis pagrindinių auginimo etapų. Iš straipsnio sužinosite, kaip atskirti vasarinį česnaką nuo žieminio, kaip jį auginti atvirame lauke, kada nuimti derlių ir kaip laikyti.
Skirtumas tarp vasarinio ir žieminio česnako
Visos česnakų veislės paprastai skirstomos į žiemines ir vasarines.. Vasariniai augalai sodinami anksti pavasarį, o žieminiai – rudenį. Atskirti vieną rūšį nuo kitos nesunku.
Žiema išsiskiria nedideliu gvazdikėlių skaičiumi ir jų lyginiu skaičiumi (nuo 4 iki 6). Galvą galima palyginti su mandarinu: visi gvazdikėliai lygūs, vienodo dydžio ir formos.
Pavasariniai gvazdikėliai yra daug didesni, gali būti įvairių dydžių ir formų.. Kitas skirtumas yra tas, kad žieminio augalo galvos centre yra kamienas - išdžiūvęs žiedkočio pagrindas.
Svarbu! Ilgalaikiam saugojimui tinka tik vasariniai česnakai. Žieminiai augalai valgomi iš karto arba naudojami preparatams.
Kaip sodinti vasarinius česnakus
Vasariniams česnakams sodinti parenkamos didžiausios nepažeistos skiltelės., atsargiai atskirdami česnako galvutes. Tai geriau daryti prieš pat sodinimą, kad neišdžiūtų gvazdikėlių apačia, iš kurios atsiras šaknys.
Maži griežinėliai puikiai tinka sveikiems, skaniems žalumynams auginti, tačiau tokiu atveju lysvę geriau rinktis pavėsyje.
Vietos sodinimui parinkimas ir paruošimas
Česnakams tinka gerai apšviesta, nedrėgna vieta.. Perteklinė drėgmė gali sukelti puvimą. Žemose vietose daržoves galima auginti aukštose lysvėse. Geriausias yra neutralus dirvožemis. Rūgštus dirvožemis neutralizuojamas kreidos arba dolomito miltais.
Svetainė ruošiama rudenį. Žemė iškasama, į kiekvieną kvadratinį metrą įpilama 6-7 kg humuso, apie 25 g superfosfatų ir 20 g kalio druskos. Prieš sodinant vasarinius česnakus pavasarį, dirva purenama, išlyginama ir šiek tiek sutankinama.
Nusileidimo vieta keičiama kiekvienais metais - tai padeda išvengti ligų. Į tą pačią vietą bus galima grįžti po 4-5 metų.
Bus įdomu:
Geriausios vasarinių česnakų veislės
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Vasarinių česnakų paruošimą sodinti lems tai, kaip bus laikomi svogūnėliai. Jei žiemą jie buvo laikomi apie +20°C temperatūroje, tai naujieji svogūnėliai užaugs didesni, tačiau iki sezono pabaigos gali nespėti subręsti. Jei gūžės buvo laikomos žemoje temperatūroje (+6...+10°C), tada svogūnėliai užaugs mažesni, bet sunoks.
Derinant šiuos du metodus, gausite stabilų derlių.. Iš karto po derliaus nuėmimo vasarinius česnakus laikykite šiltoje patalpoje, o likus 1-2 mėnesiams iki sodinimo, svogūnėlius padėkite vėsioje vietoje, pavyzdžiui, balkone ar šaldytuve. Aušinimo laikas nustatomas pagal galvučių dydį. Kuo didesnės lemputės, tuo ilgiau jos atvės.
Sodinimui gerai naudoti gvazdikėlius su peraugusiomis šaknimis.. Norėdami tai padaryti, česnako skiltelės panardinamos 30 minučių į kalio permanganato tirpalą arba mirkomos porą valandų paprastame vandenyje. Tada vanduo nupilamas, o gvazdikėliai apvyniojami drėgnu skudurėliu ir polietilenu ir kelioms dienoms dedami į šaltą vietą. Gvazdikėlius su šaknimis sodinkite atsargiai, kad nepažeistumėte ūglių.
Norint apsisaugoti nuo kenkėjų, sodinamoji medžiaga dezinfekuojama 0,1% kalio permanganato tirpale arba 1% vario sulfato tirpale.
Rekomenduojami česnako pirmtakai
Renkantis sodinimo vietą, turėtumėte atkreipti dėmesį į pirmtako šaknų sistemą.. Česnako svogūnėliai turi trumpas šaknis, todėl augimo metu jie aktyviai naudoja mineralus ir trąšas iš viršutinio dirvožemio sluoksnio. Atitinkamai, pirmenybė teikiama pasėliams su ilga šaknų sistema.
Nuoroda. Česnakus gerai sodinti po grūdų, moliūgų, ankštinių ir žolelių.
Venkite vietų, kuriose jie anksčiau augo morkos, bulvės, burokėliai, svogūnai, paprikos, pomidorai.
Vasarinių česnakų sodinimo datos
Nėra aiškaus atsakymo į klausimą, kada sodinti vasarinius česnakus atvirame lauke.. Laikas nustatomas atsižvelgiant į konkretaus regiono klimatą. Jos pradeda sėti, kai dirva įšyla iki +3-5°C. Nedidelės šalnos pasėliams nekenkia. Nereikėtų atidėlioti sodinimo, kitaip dirvoje nebus pakankamai drėgmės ir svogūnėlis prastai įsišaknys.
Sodinimo schema yra paprasta. Ant paruoštos lysvės 25-30 cm atstumu viena nuo kitos formuojamos 3-4 cm gylio vagos. Dantys išdėstomi iš apačios 10-12 cm intervalais ir apibarstomi žemėmis.
Priežiūra
Prižiūrėti vasarinius česnakus lengva. Augalą reikia laistyti ir tręšti, atlaisvinti dirvą ir pašalinti piktžoles. Vietos mulčiavimas humusu, durpėmis ar supuvusiu kompostu palengvina priežiūrą.
Gausiai laistyti reikia tik pirmoje augimo fazėjekai daržovė žaliuoja. Džiūstantys arba pageltę plunksnų galiukai rodo, kad nepakanka drėgmės.
Išaugus 6-7 plunksnoms, pradeda formuotis česnako svogūnėlis. Per šį laikotarpį laistymas sumažinamas. Vandens perteklius sukelia ligas ir puvimą. Kitą dieną po laistymo ar lietaus dirva purenama.
Rugpjūčio antroje pusėje laistymas sustabdomas.
Česnako plunksnų rišimas
Česnako lapų surišimas į mazgą yra vienas iš būdų padidinti derlių.. Procedūros esmė ta, kad paskutiniame augimo etape visos maistinės medžiagos patenka į svogūnėlį, o ne į lapus. Tačiau mokslinio šio metodo veiksmingumo patvirtinimo nėra.
Pririšimas atliekamas likus kelioms dienoms iki derliaus nuėmimo. Pirmiausia turite atsargiai nupinti pynę, o tada pabaigoje padaryti mazgą, atsargiai, kad nepažeistumėte ir nesuplėšytumėte plunksnų. Nepamirškite mūvėti pirštinių, kad nepažeistumėte rankų.
Trąšų naudojimas
Tręšti vasarinius česnakus pradedama iš karto, kai iš žemės pasirodo pirmieji žali ūgliai.. Kuo daugiau lapų susidaro balandžio-gegužės mėnesiais, tuo didesnis svogūnėlis.
Pirmiausia tręšiamos azoto trąšos. Tai gali būti devivėrės tirpalas santykiu 1:10, paukščių išmatos santykiu 1:12, žolelių užpilas, humusas ar mineralinės trąšos. Po 14 dienų tręšimas kartojamas.
Birželio pabaigoje – liepos pradžioje augalas pradeda formuoti svogūnėlį. Dabar atėjo laikas tręšti kalio-fosforo trąšomis (pavyzdžiui, medžio pelenų antpilu). Toks šėrimas atliekamas iki rugpjūčio vidurio.
Vasarinių česnakų derliaus nuėmimas ir laikymas
Česnako plunksnų džiūvimas rugpjūčio mėnesį rodo svogūnėlio brendimą. Česnakai paruošti derliui.Valymas atliekamas sausu, šiltu oru.
Iškasti svogūnėliai nukratomi nuo žemės ir dedami į sausą, vėdinamą vietą.. Pageidautina galvas išdėstyti eilėmis arba pakabinti.
Žaliems lapams išdžiūvus, jie nupjaunami 4-5 cm atstumu nuo svogūnėlio. Laikykite česnaką medžiaginiuose maišeliuose arba kartoninėse dėžutėse vėsioje, sausoje vietoje. Jei tenkinamos būtinos sąlygos, daržovę galima puikiai laikyti iki dvejų metų, neprarandant naudingų savybių.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Česnakuose esantys fitoncidai nepadeda augalas nuo kenkėjų ir ligų.
Pažeidžiamas vasarinis česnakas skraidyklės, svogūninės musės, kandys, tripsai, stiebiniai nematodai, šakninės ir česnakinės erkės.
Vabzdžių atsiradimo išvengiama tręšiant amonio sulfatu. Jei vis dėlto atsiranda kenkėjų, pažeisti augalai pašalinami juos atsargiai iškasant kartu su šaknimis.
Kultūra nėra apsaugota nuo ligų. Tai gali būti juodasis pelėsis, fuzariumas, pūkuotasis pelėsis ir baltasis puvinys. Pagrindinė tokių ligų priežastis yra drėgmės perteklius dirvožemyje ir nekokybiška sodinamoji medžiaga.
Mažos gudrybės ir dažnos klaidos
Klaidos, padarytos sodinant ir auginant:
- žemos kokybės sodinamosios medžiagos naudojimas (pažeisti gvazdikėliai yra ligų ir mažo derliaus priežastis);
- sodinant gvazdikėlius įspausti į dirvą (gilus sodinimas atitolina šaknų formavimąsi);
- česnako lysvės tręšimas šviežiu mėšlu (toks tręšimas provokuoja augalų užkrėtimą grybelinėmis ligomis);
- sodinti plotą, kuriame anksčiau augo svogūniniai augalai (svogūnų musių lervos mėgsta česnako lapus ir svogūnėlius);
- uždelstas derliaus nuėmimas (nesavalaikis derliaus nuėmimas sukelia sluoksnių žvynų plyšimą ir svogūnėlio sunaikinimą).
Mažos priežiūros ir sodinimo gudrybės:
- Naudodami mulčią, šieną ir šiaudus karštomis dienomis išvengsite dirvožemio ir svogūnėlių perkaitimo. Aktyviausiai gūžės sunoksta esant iki +25°C temperatūrai.
- Sėjomainos palaikymas. Labai svarbu reguliariai persodinti augalus į kitą vietą, tik tokiu atveju galite tikėtis gero derliaus.
- Prie česnakų lysvių pasodintos medetkos, cikorijos, medetkos atbaido svogūninių musių ir nematodų lervas.
Taip pat skaitykite:
Populiarios vasarinių česnakų veislės
Yra daugiau nei 70 skirtingų veislių. Iš šios veislės nesunku išsirinkti veislę pagal savo skonį, atsižvelgiant į klimato sąlygas, vietos ypatybes ir dirvožemį.
Čia yra populiariausios veislės:
- Abrekas - vidurio sezono, dideli, puikiai laikomi, ne per aštrūs, šviesūs žvyneliai, balti gvazdikėliai.
- Aleysky - sezono viduryje, lemputė apvali, plokščia, laikoma iki pavasario.
- Guliveris – vidutinio vėlyvumo, produktyvus, svogūnėlis apvalus, šiek tiek plokščias, žvynai šviesūs. Mažai jautrūs ligoms ir kenkėjams.
- Elenovskis - vidurio sezono, produktyvios, suapvalintos galvos. Žvynų spalva išorėje yra balkšva, o pačių gvazdikėlių viduje rausva. Veislė atspari ligoms.
- Sočinskis-56 - vidurio sezono, užaugina stabilų ir kokybišką derlių. Galvos forma yra šiek tiek plokščia ir apvali. Žvynų spalva gali būti balta arba violetinė, o ant pačių dantų – rausva su purpuriniu atspalviu. Veislė atspari ligoms.
Išvada
Tinkamai paruošus dirvą ir sodinant sodinimo technologiją, česnakų auginimas atvirame grunte didelių rūpesčių nesukels. Svarbu išmintingai taikyti visas žinomas vasarinių česnakų auginimo taisykles ir rekomendacijas, atsižvelgiant į savo patirtį ir regiono klimato sąlygas.
Deramą dėmesį skirkite sodinimui ir atsidėkodami už darbą gausite gausų česnakų derlių.