Kokie yra geri vyšnių ir vyšnių hibridai ir kokios jų savybės?
Vieni mėgsta rūgščias vyšnias, kiti – medaus saldžiąsias vyšnias. Tačiau yra ir tarpinis variantas – vyšnių ir vyšnių hibrido, vadinamo Duke, vaisiai. Kultūra paveldėjo geriausias savo „tėvų“ savybes – stabilų imunitetą grybelinėms ligoms, atsparumą šalčiui ir sausrai. Vaisiai su švelniu ir sultingu minkštimu turi malonų saldžiarūgštį skonį. Šiandien mes jums pasakysime apie vyšnių botanines ypatybes ir kaip ją auginti.
Saldžiosios vyšnios ir rūgščiosios vyšnios hibridas
Duke, arba vyšnia (saldžiosios vyšnios ir vyšnios hibridas) gimė Anglijoje XVII a. grynai atsitiktinai – dėl šių pasėlių kryžminio apdulkinimo. Rezultatas sodininkams taip patiko, kad selekcininkai pradėjo kurti įvairias pasėlių veisles.
Vyšnių ir vyšnios - biologiškai panašios kultūros, dažnai augančios kaimynystėje esančiuose soduose ir kertančios tarpusavyje. Didžioji dalis tokių augalų neduoda vaisių, nepaisant gausaus žydėjimo. Tačiau yra vaisius vedančių egzempliorių – tų labai sėkmingų duka hibridų.
Vyšnių ląstelėse yra 32 chromosomos, vyšniose - 16. Trešnės atsiranda dėl ląstelių dalijimosi sutrikimų ir turi 32 chromosomas. Genetiniu požiūriu hercogas yra artimesnis vyšnioms, o tai pasireiškia išorinėmis savybėmis ir skoniu.
Nuotraukoje duka vaisiai.
Kilmės ir paplitimo istorija
Pirmasis hibridas buvo pradėtas auginti Anglijoje ir buvo vadinamas „May Duke“, kuris pažodžiui reiškia „gegužės kunigaikštis“ anglų kalba. Jis nebuvo atsparus žiemai ir davė vaisių kartą per 2–3 metus. Naminėje sodininkystėje hibridas žinomas kaip angliškas anksti.
pradžioje – XIX a. atsitiktinai atsirado ir hibridai Empress Eugenie ir Queen Hortensia.
Carinėje Rusijoje vyšnių veisimu užsiėmė I.V.Mičurinas. 1888 m. jis išvedė pirmąjį hercogą, sukryžmindamas Belle vyšnią ir Winkler baltąją vyšnią. Veislė buvo pavadinta „Šiaurės gražuole“ dėl savo nuostabaus žiemos atsparumo ir buvo skirta auginti Sibire. Tačiau šis hibridas nepateisino lūkesčių – žiedpumpuriai žuvo per stiprius šalčius, todėl derlius gerokai sumažėjo.
Po 40 metų, 1926 m., Mičurinas sukūrė plataus vartojimo prekių įvairovę „Černaja“. Laikui bėgant jis nustojo būti auginamas dėl nereguliaraus derliaus. Maži vaisiai buvo beveik juodos spalvos, daug cukraus ir vyšnių skonio.
Auginimo estafetę perėmė Rossoshan selekcininkai (Voronežo sritis). 30-aisiais praėjusiame amžiuje jie pradėjo aktyviai veisti naujas veisles.
Melitopolyje (Ukraina) buvo išvestos produktyvios veislės Melitopol Joy ir Miracle Cherry, kurios iki šiol auginamos privačiuose soduose. Autorystė priklauso A.I. Taranenko.
Išvaizda ir skonis
Pietiniuose regionuose ir regionuose su švelniomis žiemomis formuojasi medžiai su plintančiu laja. Šiauriniuose regionuose ir Sibire auginami krūmo formos medžiai.
Išoriškai vyšnia yra vidutinė abiejų kultūrų versija, tačiau vaisių skonis yra artimesnis vyšnioms.
Lapas yra sodrios žalios spalvos, didesnis nei vyšnių, primena vyšnių lapus, su pastebimu blizgesiu ir tankesne struktūra. Lapkočiai ilgi.
Vaisiai susidaro ant trumpų stiebelių ir puokštinių šakų ir yra dideli. Vidutinis svoris – 10 g, didžiausias – 20 g Minkštimo struktūra panaši į vyšnių vaisių. Cukraus kiekis panašus į vyšnių, tačiau didelis kiekis rūgščių šiek tiek pablogina skonį. Vaisiai ilgai kabo ant šakų. Skoninės savybės tik gerėja. Skonis saldžiarūgštis, žolinis, subtilus, su gaiviu poskoniu.
Centrinis kamienas ir ūgliai lygūs, kaip vyšnia. Žievė tamsiai ruda. Skeleto ūgliai kartais būna ūmiu kampu į centrinį kamieną.
Vidurinėje zonoje žydėjimas prasideda birželio pabaigoje, pietiniuose regionuose - gegužę. Baltų arba baltai rožinių atspalvių gėlės renkamos žiedynuose puokštėmis.
Vyšnios vyšnios yra greitai augančios kultūros ir, esant tinkamiems apdulkintojams, pirmąjį derlių užaugina trečiaisiais metais. Žydėjimo pabaigoje neapdulkinti žiedai nukrinta.
Biologinės savybės
Vyšnios vyšnios yra kaulavaisis, kuris geriausias savybes gavo iš savo „tėvų“. Dauguma veislių yra savaime sterilios, tačiau dėl gausaus žydėjimo tai yra pageidaujama dekoratyvinė kultūra.
Staigūs temperatūros svyravimai, staigūs šalčiai, karštis neigiamai veikia kiaušinėlių ir žiedadulkių susidarymą. Gėlių, galinčių apdulkinti, skaičius sumažinamas iki 1%. Kai kuriais atvejais lytinės ląstelės nesusidaro.
Optimaliomis vystymosi sąlygomis tik 5% žiedpumpurių tiesiogine prasme pakabinti dideliais vaisiais.
Čerevišna netoleruoja vienatvės dėl savęs sterilumo.Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti medžius šalia vyšnių ir trešnių. Kunigaikščiai tarpusavyje nesikryžmina.
Apdulkinimas
Geriausi Duke apdulkintojai:
- Slaugytoja – Podbelskaya ir Vstrecha veislių vyšnios, Valerijus Chkalovas ir Krupnoplodnaja vyšnios.
- Ivanovna – Shalunya vyšnios, Franz Joseph ir Krupnofrodnaya vyšnios.
- Vilties – didelės Juodosios vyšnios, Kent ir Lada vyšnios, Stambiavaisės vyšnios.
- Griot Melitopolis - Susitikimo ir Laukimo vyšnios, Vinka vyšnios.
- Žaislas – Samsonovka ir Shalunya vyšnios, Stambiavaisės vyšnios, Valerijus Čkalovas, Pranciškus Juozapas.
Vyšnių sodinukus rekomenduojama įsigyti kartu su apdulkintojais, kurie gali apdulkinti 1/3 žiedų. Tai garantuoja gausų derlių.
Privalumai ir trūkumai
Kultūros privalumai:
- Didelis derlius - 15-17 kg vaisių iš medžio.
- Daugumos vyšniose dominuojančių veislių atsparumas šalčiui.
- Atsparus sausrai ir karščiui.
- Malonus skonis ir patraukli išvaizda
- Dekoratyvinis medžių efektas dėl gausaus žydėjimo.
- Atsparumas grybelinėms ligoms ir vabzdžiams.
- Lengvai įsilieti priežiūra.
Kultūros trūkumai yra nedideli:
- Pirmus 3-5 metus medžiai gausiai derina, vėliau produktyvumas smarkiai sumažėja. Po 8-10 metų žiedpumpuriai formuojasi tik ant trumpų ūglių.
- Kai kurios veislės (pavyzdžiui, Rubinovka) turi žemą atsparumo šalčiui lygį, nes šią savybę jos paėmė iš vyšnių.
- Jei žydėjimas sutampa su pavasario šalnomis, daugiau nei 70% žiedų tampa sterilūs.
- Vaisiai blogai toleruoja transportavimą dideliais atstumais – plona odelė nepajėgia apsaugoti gležno minkštimo, todėl greitai suminkštėja ir nuteka.
- Dėl intensyvaus ūglių augimo medžius reikia reguliariai genėti.
Duke veislės
Populiarios vyšnių veislės, priklausomai nuo nokinimo laikotarpio:
- itin ankstyvos: Pren Koray, Strong, Miracle Cherry;
- vidurio anksti: Saratovo kūdikis, Jaroslavnos dukra, Rubinovka, Melitopolio džiaugsmas;
- vidurio sezono: Hodosa, Spartanka, Dorodnaya, Nurse, Fesanna;
- vidurio vėlyvas: Ivanovka, Nochka, Puiki Venyaminova, Dorodnaya, Pivonya, Donecko milžinas, Shpanka Donetskaya.
Augantys regionai
Vyšnių vyšnios auginamos Centrinėje Juodosios žemės, Vidurio, Šiaurės Vakarų, Pietų regionuose, Vakarų Sibire ir Volgos regione.
Veislės Fesanna, Nadezhda, Excellent Venyaminova, Memory of Vavilov, Krepkaya, Mayak, Zhukovskaya buvo išbandytos ir rekomenduojamos Chabarovsko krašte.
Ypač žiemai atsparios veislės Spartanka ir Ivanovna pakenčia iki -25...-35°C šalčius.
Auginimo ypatumai
Vyšnios vyšnios nereiklios priežiūros ir jas reikia gausiai laistyti tik pirmaisiais metais po pasodinimo, apsaugoti nuo graužikų ir stiprių šalnų, sanitariškai ir senėjimą stabdantis šakų genėjimas.
Nusileidimas
Duke sodinama mažose giraitėse. Tai optimaliausias sodinimo būdas estetikos ir priežiūros paprastumo požiūriu. Vieta parenkama saulėtoje aikštelės pusėje, apsaugotoje nuo žvarbių vėjų ir skersvėjų. Saulės spinduliai turėtų apšviesti sodinukus visą dieną.
Vyšnių vyšnios neauga pelkėse. Dėl nusileidimai pasirinkite vietą ant nedidelės kalvos, su giliu gruntiniu vandeniu (ne aukščiau kaip 2 m nuo paviršiaus).
Sodinamosios medžiagos rekomenduojama įsigyti specializuotose mažmeninės prekybos vietose ar ūkiuose, kurie daugina sodinukus. Kiekvienas iš jų turėtų turėti etiketę su informacija apie amžių, veislę, norimus apdulkintojus.
Sveiko sodinuko požymiai:
- amžius – 2-3 metai;
- kamienas tiesus, be pažeidimų, išsivysčiusiu šakniastiebiu;
- šaknys baltos, perpjautos skersai;
- žievė yra vienodos spalvos, be pažeidimų ar gumbų dryžių.
Sodinti pavasarį ir rudenį į neutralaus rūgštingumo (pH=7) dirvą. Rūgštus dirvožemis normalizuojamas kalkėmis - į duobę įpilama 0,8-1 kg.
Ruošiant duobutes nepageidautina pasinerti į trąšas - vyšnia netoleruoja mineralinių ir organinių medžiagų pertekliaus. Pertręšimas lemia greitą augimą, sodinukai nespėja pasiruošti žiemojimui. Mediena nesubręsta, medžiai žiemą iššąla. Tinkamas pasiruošimas žiemoti garantuoja medžių saugumą esant -35°C. Auginant dukes ant maistinių medžiagų, taip pat geriau neberti trąšų.
Duobės išdėstytos kas 5 m, kad senų medžių laja neužtemdytų jaunų sodinukų ir nesusipintų su šakomis.
Sodinant įsitikinkite, kad šaknies kaklelis lieka virš žemės lygio. Gilinimas sustabdo sodinukų vystymąsi.
Priežiūra
Sodinant į išsekusią dirvą, į kiekvieną duobutę dedama 300 g superfosfato, 300 g kalio sulfato, 500 g medžio pelenų arba 10 litrų komposto ar humuso. Trąšos sumaišomos su viršutiniu dirvožemio sluoksniu.
Po pasodinimo daigai laistomi – po 20 litrų kiekvienam. Laistymo dažnis 2-3 kartus per mėnesį, kol išsivysto stiprus šakniastiebis. Pasėlis atsparus sausrai, todėl subrendusių medžių laistyti nereikia.
Jei reikia, jauni sodinukai šeriami du kartus per sezoną:
- Pirmas maitinimas atlikti iki birželio pabaigos - 15-20 g azoto trąšų vienam daigui;
- antrasis – rudenį su kalio-fosforo trąšomis (50 g superfosfato, 30 g „Nitrophoska“).
Galinga šaknų sistema savarankiškai aprūpina vaismedžiu maistinėmis medžiagomis. Laistymas ir tręšimas sumažinamas arba visai nutraukiamas.
Deguonies trūkumas neigiamai veikia šaknų sistemą. Aeracijai pagerinti purenama dirva aplink medžius, pašalinamos piktžolės, laistoma ir mulčiuojama šienu, durpėmis, nukritusiais lapais. Mulčio sluoksnis apsaugo šaknis nuo šalčio ir graužikų.
Pirmasis genėjimas atliekamas pasodinus - daigai patrumpinami 60-70 cm.Centrinis laidininkas paliekamas 20-25 cm virš šoninių šakų. Stiprios, gerai išsivysčiusios šoninės šakos nupjaunamos 1/3, silpnos – žiedu.
Karūnos sustorėjimas mažina kunigaikščio produktyvumą. Kasmet atliekamas sanitarinis genėjimas – pašalinamos skeletinių šakų viršūnės. Praėjus 5-6 metams po pasodinimo, atliekamas senėjimą stabdantis genėjimas.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Vyšnių vyšnios turi stiprų imunitetą daugeliui ligų ir kenkėjų. Augalas nėra jautrus moniliozei ir kokomikozei, o vyšnios nuo jų miršta.
Kunigaikščiai nebijo vyšnių musės.
Reprodukcija
Kultūra dauginama auginiais, skiepijant ir sluoksniuojant. Sėklų metodas nenaudojamas, nes jis yra netinkamas - rezultatas yra visiškai kitokia veislė.
Pjovimai atliekami rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Tam tinka lignified auginiai. Jie skinami nuo apatinių šakų. Sekcijos apdorojamos anglimi. Auginiai 3-4 valandas laikomi augimo stimuliatoriuje, po to įšaknija anksčiau paruoštose duobutėse. Iš pradžių lysvės iškasamos ir patręšiamos kompostu arba humusu. Po įsišaknijimo auginiai uždengiami plėvele. Priežiūra apima reguliarų laistymą ir organinių bei mineralinių trąšų naudojimą.
Dauginimas skiepijant naudojamas produktyvesniems medžiams užauginti.Procedūra atliekama balandžio mėnesį, kai prasideda aktyvus sakų judėjimas medžiuose.
Pirmiausia parenkamos stiprios, žiemai atsparios vyšnių ir vyšnių veislės. Nuo žalio auginio atsargiai nupjaunamas sveikas pumpuras su skydu 30 cm.Tada ant poskiepio nupjaunama tokio pat ilgio žievė, uždedamas auginys ir sutvirtinama elektrine juostele arba juostele, kad pumpuras liktų viršuje. Siekiant geresnio įsisavinimo, sandūroje sukuriamos šiltnamio sąlygos – uždengiama plastikine plėvele.
Žiemojant
Veislės atsparumas žiemai yra didesnis nei trešnių, bet mažesnis nei vyšnių. Šalies šiaurėje vyšnios dengiamos agropluoštu arba stora plastikine plėvele, eglišakėmis ar audeklu. Medžio kamieno ratas mulčiuojamas šiaudais arba durpėmis, kad apsaugotų nuo temperatūros pokyčių. Pietų Rusijoje medžiams nereikia pastogės nuo šalčio.
Žiemą jaunus medžius nuo pelių saugo į medžio kamieną pilant graužikų nuodų. Eglės šakos padės apsaugoti medžius nuo kiškių.
Nuoroda. Eglės šakos – tai spygliuočių medžių (eglių, pušų, eglių) šakos, kuriomis žiemą augalai apsaugomi nuo skvarbių šaltų vėjų, stiprių šalnų, šlapdriba ir stingdančio lietaus. Šakos nustelbia medžius nuo kaitrios žiemos saulės ir suteikia papildomą vėdinimą. Tokių prieglaudų vengia kiškiai ir pelės.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Vaisius rekomenduojama rinkti kartu su koteliu. Tai leidžia ilgiau laikyti gaminį, ypač jei gaminys skirtas transportuoti.
Derlius nuimamas antrą birželio dešimt dienų – liepos pradžioje. Šviežiam vartojimui visiškai subrendę vaisiai pašalinami, konservavimui - 4-5 dienos, transportavimui - 1,5 savaitės.
Vyšninė vyšnia geriausiai tinka vartoti šviežiai ir tolesniam perdirbimui. Iš vaisių gaminami kompotai, uogienės, marmeladai, pastilės, džiovinamos ir užšaldomos.
Atsiliepimai
Vyšnios vyšnios auginamos daugelyje šalies regionų, tačiau populiariausios jos yra pietiniame ir centriniame Juodosios žemės regione. Sodininkai palieka daugiausia teigiamų atsiliepimų apie derlių.
Ivanas, Stavropolis: „Mano sode „Miracle Cherry“ auga arti vyšnių – ne mažesniu kaip 10 m atstumu. Dėl kryžminio apdulkinimo problemų nėra, bitės taip pat padeda. Praėjusiais metais dauguma vyšnių nukentėjo nuo moniliozės, tačiau kunigaikščiai liko nepaliesti“.
Evgenia, Liski: “Anksčiau aš nežinojau, kas yra Duke'as ir su kuo jis sukryžiuotas. Kaimynei rekomendavus, prieš ketverius metus pasodinau Duke veislę Nadežda ir negalėjau būti laimingesnė. Medis gausiai žydi ir užaugina puikų ryškiai raudonų vaisių derlių. Jų skonis malonus, su ryškiu vyšnių rūgštumu. Minkštimas yra švelnus ir sultingas. Iš jų verdu uogienę ir kompotus užsidarau žiemai.“
Išvada
Duke yra hibridas, gautas sėkmingai kryžminant vyšnių ir trešnių apdulkinimą. Kultūra yra savaime derlingas augalas, todėl rekomenduojama jį sodinti šalia tinkamų apdulkintojų.
Dėl stipraus imuniteto grybeliams, atsparumo sausroms ir šalčiui bei priežiūros paprastumo Duke yra geidžiamas daugelio Rusijos regionų soduose. Cukraus ir rūgšties kiekis vaisiuose priklauso nuo dominuojančio – juodosios vyšnios ar vyšnios.