Kuo naudinga Charovnitsa serbentų veislė ir kaip ją teisingai auginti

Serbentai „Charovnitsa“ yra derlinga veislė, išvesta VNIIS vardo darbuotojų. I.V. Michurina specialiai skirtas auginti Belgorodo, Voronežo, Tambovo, Lipecko ir Kursko regionuose. Pasėliai gali atlaikyti sausras ir šalčius, yra atsparūs miltligei ir džiugina sodininkus dideliu pasirinktų saldžiarūgščių uogų derliumi.

Kas tai per serbentas?

Charovnitsa yra vidutinio brandumo juodųjų serbentų veislė, gauta sukryžminus Minai Shmyrev ir Bredtorp veisles.

Veisėjai yra vardo VNIIS darbuotojai. I. V. Mičurina T. Zvyagina ir T. Židekhina. Veislė buvo įtraukta į Valstybinį registrą 2006 m. ir patvirtinta auginti Centriniame Juodžemės regione.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Krūmai vidutinio dydžio, plintantys. Ūgliai tiesūs, stori, pilkšvai auksinės spalvos, viršūnės gelsvai rudos. Pumpurai raudoni, vidutinio dydžio, pailgos kiaušiniškos formos, dedami ant trumpų stiebų po vieną arba grupėmis, šiek tiek nukrypę nuo ūglio. Lapų randas yra suapvalintas ir pleišto formos.

Lapai penkiaplaukiai, vidutinio dydžio, žali. Plokštės plikos, matinės, žolės, lygios, išgaubtos, išdėstytos kampu, kraštai tiesūs, smailūs. Dantys dvigubi dantyti, galiukai balti. Lapkočiai ilgi, vidutinio storumo, nuspalvinti antocianinu.

Žiedai dideli, taurės formos, prie pagrindo platūs, taurėlapiai vidutinio dydžio, lancetiški, purpurinės spalvos, išlinkę lanku. Šepečiai yra 5-7 cm ilgio, cilindro formos, išdėstyti pavieniui su lenktu lenkimu.

Uogos apvalios, 1,2-1,4 g svorio, juodos spalvos, blizgios odelės. Minkštimas yra sultingas, saldžiarūgštis, su vidutiniu sėklų kiekiu. Degustacijos skonio balas: 4,8 balo. Taurelė uždara, vidutinio dydžio, apvalios formos, kotelis vidutinis, tiesus. Uogų cheminė sudėtis: 13% sausųjų medžiagų, 9,7% cukrų, 2,7% rūgščių, 129,4 mg/100 g vitamino C, 1,6% pektinų.

Atsparumas aplinkos sąlygoms

„Charovnitsa“ veislė pasižymi atsparumu žiemai: šaknų sistema ištveria iki –15°C, atsivėrę žiedai – iki –3°C, kiaušidės – iki –2°C.

Veislės atsparumas sausrai yra didesnis nei vidutinis. Rusijos pietuose krūmas duoda didelį derlių.

Produktyvumas

Charovnitsa yra viena iš derlingiausių juodųjų serbentų veislių. Vidutinis krūmo derlius yra 3,1 kg.

Uogos visiškai sunoksta liepos viduryje. Brandinimas vyksta palaipsniui, todėl derliaus nuėmimas atliktas etapais ir visiškai baigtas rugpjūčio mėn.

Visa veislė nėra linkusi išbyrėti, tačiau uogos gali nukristi esant nepalankioms oro sąlygoms:

• žiema su mažai sniego ir stipriomis šalnomis, dėl kurių pumpurai užšąla;
• stiprios pavasario šalnos;
• žydėjimo laikotarpiu šaltas, vėjuotas oras, dėl kurio sutrinka apdulkinimas ir sumažėja vaisių dygimo tikimybė.

Veislės transportavimas yra mažas. Pageidautina vežti derlių naktį arba šaldytuve.

Nuoroda. Charovnitsa veislės uogos dažnai nekepamos saulėje. Jei taip nutinka, tai tik dėl stiklo vikšro kaltės.

Veislei nebūdingas uogų traiškymas, tačiau tai galima pastebėti daugeliu atvejų:

• tinkama krūmų priežiūra;
• nusileidimas netinkamoje vietoje;
• šešėliavimas tankiais medžių vainikais;
• senų ir sergančių šakų genėjimo nepaisymas.

Taikymo sritis

Charovnitsa veislės uogos vartojamos šviežios, šaldytos, sutrintos su cukrumi ir laikomos šaldytuve, ruošiama uogienė, zefyrai, marmeladas, zefyrai, želė, padažai mėsai.

Veislės privalumai ir trūkumai

Veislės pranašumai:

• nuolat didelis našumas;
• ankstyvas nokinimas;
• imunitetas nuo miltligės;
• puikus skonis;
• universalus tikslas;
• atsparumas žiemai ir sausrai.

Trūkumas: polinkis į inkstų erkutes.

Auginimo technologija

Daigai sodinami pavasarį arba rudenį, laikantis keleto bendrųjų taisyklių, taikomų Centriniam Juodosios žemės regionui ir centrinei Rusijai:

1. Sodinimui rinkitės gerai apšviestą, nuo skersvėjų apsaugotą vietą ant kalvos arba su žemu gruntiniu vandeniu.
2. Dirvos temperatūra sodinimo metu turi būti ne žemesnė kaip +5°C.
3. Optimalios sodinimo datos yra balandžio – gegužės, rugsėjo – spalio mėn. Centrinės Rusijos regionuose svarbu tai padaryti iki rugsėjo pabaigos, kad augalas spėtų įsišaknyti iki šalnų.
4. Sodinami vienmečiai 40-50 cm aukščio be lapų daigai. Išdžiūvusios ir pažeistos šaknys reanimuojamos Kornevino tirpalu. Norėdami tai padaryti, sodinukai 2–3 dienas panardinami į skystį.
5. Prieš įlipant šakos genimos 1/2 arba 2/3 ilgio.
6. Derliaus kokybei pagerinti netoliese sodinami kelių skirtingų veislių juodieji serbentai.
7. Tarp sodinimų išlaikomas 1,5 m atstumas.
8. Supurenama žemė ir pašalinamos piktžolės.
9. Sodinimo duobės gylis 40 cm, plotis 60 cm.
10. Sodinant dirva maitinama organinėmis medžiagomis: apačioje dedama 4-5 kg ​​humuso ir 150 g medžio pelenų.
11. Kad išlaikytų drėgmę, prieš pat sodinimą šaknys pamerkiamos į molio košę.
12. Duobės apačioje suformuojamas žemas kauburėlis, o ant viršaus įdedamas daigas.
13. Skylė užpildoma derlinga žeme, 10 cm pagilinant šaknies kaklelį.
14. Aplink krūmą suformuojama 40 cm skersmens įduba ir laistoma vandeniu. Sąnaudos - 10-15 l 1 krūmui.
15. Medžio kamieno ratas padengiamas mulčiu – kompostu arba durpėmis.

Priežiūra

Nuo tolesnės priežiūros tiesiogiai priklauso derliaus sveikata ir derliaus kokybė. Pagrindinės sodininko užduotys yra šios:

1. Savalaikis sanitarinis ir formuojamasis genėjimas.
2. Krūmas turėtų būti sudarytas iš 15 ūglių - po 3 gabalus. nuo kiekvienų metų.
3. Laistyti krūmus reikia 2-3 kartus per savaitę. Suaugusiam krūmui sunaudojama 10 litrų nusistovėjusio vandens. Per sausrą serbentus rekomenduojama laistyti ryte ir vakare. Derėjimo laikotarpiu pasėliai gausiai laistomi.
4. Žiemą medžio kamieno ratas apšiltinamas arklių mėšlu, apsaugančiu šaknų sistemą žiemomis, kai mažai sniego. Serbentų šakos prilenkiamos prie žemės ir tvirtinamos. Papildomai apsaugai nuo graužikų viršus padengtas spunbondo arba eglės šakomis.

Tręšimas organinėmis medžiagomis atliekamas pavasarį, prieš įgaunant žaliąją masę. Kalio ir fosforo dedama siekiant pagerinti serbentų vaisingumą ir skonį.

Vaisius vedantiems krūmams trąšų norma padvigubinama. Netradicinių metodų link tręšti serbentus įtraukti:

• 2-3 litrai duonos giros laistymui prie šaknies;
• bulvių žievelės išbarstytos aplink medžio kamieną;
• Žalioji trąša sėjama šalia krūmų, po to šienaujama ir įterpiama į dirvą.

Galimos problemos, ligos, kenkėjai

Pagrindiniai Charovnitsa veislės kenkėjai yra serbentų pumpurų erkės, amarai, tulžies pūslelinės, pumpurinės kandys, stikliniai vabalai ir kandys. Kovai su kenkėjais naudojami insekticidai. Liaudies gynimo priemonės yra veiksmingos tik pradiniame infekcijos etape.

Lentelėje pateikiami vabzdžių kontrolės būdai.

Reprodukcija

Juodųjų serbentų veislė "Charovnitsa" dauginama keliais būdais:

1. Sėklos. Šį metodą veisėjai dažnai taiko naujoms veislėms kurti.
2. Auginiai. Jaunos ir sumedėjusios pjaunamos birželio mėnesį. Pjovimo ilgis 10-15 cm Apačia pjaunama kampu, viršus paliekamas tiesiai.
3. Sluoksniuojant. Apatiniai ūgliai pakreipiami į žemę ir apibarstomi žeme. Viršūnės paliekamos ant paviršiaus. Rudenį auginiai atskiriami nuo krūmo ir pasodinami į nuolatinę vietą.

Vasaros gyventojų atsiliepimai

Sodininkai teigiamai kalba apie Charovnitsa veislę ir vertina ją dėl didelio derlingumo ir puikaus uogų skonio.

Ivanas, Voronežas: „Charovnitsa veislė yra pagrindinė mano serbentų plantacijoje. Vertinu už lengvą priežiūrą, atsparumą šalčiui ir sausrai bei atsparumą miltligei. Per 5 metus, kai jį auginau savo vasarnamyje, niekada neturėjau galimybės gydyti nuo miltligės.Kartais turiu skirti visas savo jėgas inkstų erkės naikinimui, tačiau tai man padeda koloidinė siera ir karbofosas. Rekomenduoju Enchantress sodinti visiems, kas mėgsta rūgščias uogas ir negali nuolat keliauti į sklypą.“.

Vera, Tambovas: „Serbentų Enchantress jau keletą metų iš eilės mus džiugina dideliais saldžiarūgščių sultingų uogų derliumi. Su krūmais per daug suktis nereikia. Užtenka genėti pavasarį, kontroliuoti laistymą, pavasarį šerti organinėmis medžiagomis, o vasarą mineralinėmis medžiagomis..

Jaroslavas, Belgorodas: „Jau beveik 10 metų sėkmingai auginu derlingą juodųjų serbentų veislę Charovnitsa. Per daugelį metų jis niekada manęs nenuvylė. Savo ruožtu stengiuosi stebėti augalo sveikatą, laiku palaistuoju, tręšiu, gydau nuo vabzdžių. Iš vieno krūmo kasmet prirenku apie 3 g pasirinktų uogų. Iš jų ruošiame kompotus, uogienę žiemai, užšaldome būsimam naudojimui. Iš šios serbentų veislės gaunama labai skani uogienė, kuri puikiai išsilaiko šaldytuve ir tampa želė..

Išvada

Juodųjų serbentų veislė „Charovnitsa“ tiesiogine prasme sužavėjo Vidurio Juodosios žemės regiono vasarojus, nes būtent šioje teritorijoje ji sėkmingai auginama nuo 2006 m. Pasėlis atsparus sausrai ir šalčiui, nejautri miltligei, meškų. vaisių gausiai, jei jie yra geros sveikatos ir laikosi pagrindinių priežiūros procedūrų. Krūmus reikia kasmet genėti, tręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, gydyti nuo vabzdžių, o žiemomis, kai mažai sniego, priglausti. Uogos yra malonaus saldžiarūgščio skonio, dėl to jas labai vertino degustatoriai ir vasarotojai.