Vidutinio sezono morkų veislė su dideliu derliumi: Moscow Winter A 515
Prieš žiemą pasodintos morkos derliaus nuima dviem savaitėmis anksčiau nei pavasarį. Šiems tikslams puikiai pasitvirtino Maskvos žieminė veislė A 515. Ji buvo išvesta specialiai auginti šiauriniuose Rusijos regionuose.
Morkų veislės aprašymas Moscow Winter A 515
Įvairovė Maskvos žiema 515 priklauso vidurio sezonui ir iš pradžių buvo skirta auginti prieš žiemą. Krūmas plinta, lapai ilgi ir išskrosti. Šaknys lygios, akys mažos. Brandinimo pabaigoje daržovių pagrindas įgauna žalsvą ar violetinį atspalvį.
Kilmė ir raida
Maskvos žieminės morkos priklauso Shantanay veislei. Jį sukūrė puikus selekcininkas S. P. Agapovas, sukryžmindamas geriausias žiemines veisles. Maskvos žiema įgijo didelį populiarumą ir auginama Rusija, Ukraina ir Moldova.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės
100 g morkų yra tik 24,5 kcal. Maistinė vertė – gausus vitaminų, makro ir mikroelementų rinkinys.
Makroelementų kiekis šakniavaisiuose:
- kalis – 205 mg;
- kalcio – 24,3 mg;
- fosforas – 48 mg;
- magnio – 35,2 mg;
- natrio – 17,4 mg;
- siera – 4,6 mg.
Mikroelementų kiekis:
- geležis – 0,78 mg;
- cinko – 0,34 mg;
- aliuminis – 0,23 mg;
- manganas – 0,2 mg;
- boras – 0,21 mg;
- varis – 0,72 mg;
- fluoras – 0,51 mg.
Vitaminų kiekis:
- A – 0,92 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,11 mg;
- C – 0,45 mg;
- RR – 1,22 mg;
- E – 0,75 mg.
Morkos turi teigiamą poveikį organizmui žmogaus, ypač žarnyno mikrofloros, virškinamojo trakto veiklos, regėjimo, padeda išvengti akmenų susidarymo tulžies pūslėje ir inkstuose.
Taikymo ypatybės
Morkos vartojamas šviežias, naudojamas sultims, tyrėms gaminti, konservuoti – visų rūšių perdirbimui ir sandėliavimui žiemą.
Brandinimo laikas ir derlius
Šios vidutinio sezono veislės nokinimo laikotarpis yra yra per 70-100 dienų. Derlius yra 7 kg iš 1 kv. m Vidutinis derlius iš 1 hektaro – apie 30 tonų, maksimalus – iki 100 tonų.
Atsparumas ligoms
Jei laikysitės taisyklių priešsėlis apdorojimas ir sėklų dezinfekcija, sėjomaina ir tinkamas auginimas, morkos pasižymi dideliu atsparumu grybelinėms ligoms ir daugumai kenkėjų.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
„Moscow Winter 515“ veislės šakniavaisių forma yra pailgos kūginės formos su buku galu. Ilgis – 16-18 cm, vidutinis svoris – 120-170 g, skersmuo prie pagrindo – 5 cm. Morkų spalva oranžinė su rausvu atspalviu, minkštimas sodriai oranžinis, vienalytis, sultingas. Yra nedaug šoninių šaknų, akys mažos. Veislė turi puikų saldų skonį.
Auginimo ir klimato reikalavimų regionai
Tinka auginti Šiaurės vakarų, Centrinės, Volgos-Vjatkos, Vidurio Juodosios žemės ir Vidurio Volgos regionai. Iš pradžių veislė buvo skirta auginti Maskvos regione.
Dažniausiai jis naudojamas sėjai šiauriniuose regionuose: Leningrado sritis, Urale, Sibire.
Privalumai ir trūkumai
Veislės privalumai:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- didelis derlingumas;
- spalvos atsparumas;
- aukšta išlaikymo kokybė – 98%;
- Galimybė sėti pavasarį ir prieš žiemą.
Veislės trūkumas prastas tolerancija sausam klimatui.
Skirtumas nuo kitų veislių
Maskvos žiema skiriasi nuo kitų veislių:
- ilgesnis dygimo laikotarpis;
- galimybė sodinti pavasarį ir prieš žiemą beveik visuose regionuose;
- Veislė dažniausiai rekomenduojama šviežiam vartojimui žiemos metu.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Žiemai auginti morkos sodinamos spalio pabaigoje. kai paros temperatūra nukrenta iki 5°C. Sodinimui rinkitės gerai apšviestą vietą su derlinga, puria žeme. Sėklos atlaiko sniego dangą ir žiemos laikotarpius be sniego. Sodinant prieš žiemą, rekomenduojama dirvą mulčiuoti.
Atliekama pavasarinė sėja balandį.
Pasiruošimas nusileidimui
Sodinant pavasarį, sėklos iš anksto paruošiamos. Pirma, pažeistos sėklos išmetamos. Likusieji mirkomi vandenyje 1,5-2 valandas. Kokybiškos sėklos nuskandins į indo dugną, netinkamos ir tuščios sėklos atsidurs vandens paviršiuje. Jie išmetami.
Tada sėklos valandą dezinfekuojamos kalio permanganato arba „Fitosporin M“ tirpale. Po to sėklos daiginamos ant drėgno audinio šiltoje, šviesioje vietoje 5-7 dienas. Geresniam dygimui ir tolesniam augimui audinį galima sudrėkinti augimo stimuliatoriuje („epinas“ arba „cirkonas“).
Jei sėklos pasodintos rudenį, jų daiginti nereikia.. Žiemą po sniegu ir pavasarį jam tirpstant sėklos prisisotina vandens ir sudygs.
Reikalavimai dirvožemiui
Ši morkų veislė mėgsta gerai nusausintą, neutralią dirvą.. Geri derlingumo rodikliai pasiekiami auginant priemolio paruoštose dirvose.
Pasėlis blogai toleruoja rūgščią dirvą.Prieš sodinant, dirva iškasama, atlaisvinant nuo akmenų ir stipriai sutankintų gabalėlių. Atsargiai pašalinkite praėjusio sezono augalų liekanas. Tada dirvožemis išlyginamas ir daromi grioveliai.
Kitos morkų veislės ir hibridai:
Didelio derlingumo, sultingų ir saldžių morkų hibridas Abaco F1
Pirmtakai
Geriausi morkų pirmtakai yra agurkai, cukinijos, svogūnai ir pomidorai.. Veislės nerekomenduojama sodinti po krapų, petražolių, pastarnokų, nes jie ir morkos turi tas pačias ligas ir kenkėjus.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Sėklos sodinamos atvirame lauke balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje.. Šiuo metu dirva įšyla iki +6…+8°С. Paruoštoje vietoje padarykite 2 cm gylio griovelius, palikdami 19-20 cm atstumą tarp eilių.Gerelius palaistykite šiltu vandeniu ir 2-3 cm atstumu vienas nuo kito įdėkite į juos sėklas. Tada grioveliai uždengiami žeme nesutankinant.
Rudeninis sodinimas atliekamas lapkričio pradžiojekai žemės temperatūra nukrenta iki 5°C. Vagos nelaistomos, sėklos dedamos į 3–4 cm gylį 3 cm intervalu ir pabarstomos žeme, sumaišyta su smėliu. Lysvės mulčiuojamos durpėmis 4-5 cm sluoksniu.
Nuoroda. Sodindami prieš žiemą, nemirkykite sėklų.
Auginimo ypatumai
Sėjant morkas prieš žiemą, reikia rinktis lygias lysves, be nuolydžių.. Pavasarį, tirpstant sniegui, tirpstantis vanduo gali nuplauti sėklą.
Sėjant javus rudenį, lysvės turi būti apšiltintos agrofibru, kad apsaugotų morkų pasėlius nuo šalčio. Tai neleis jiems sušalti, kai temperatūra nukris iki -8°C. Be to, vanduo praeina per agrofibro šulinį. Kritulių metu drėgmė sudrėkins lysves.
Didelis dėmesys kreipiamas į dirvos plutos pašalinimą purenant viršutinį žemės sluoksnį. Tanki pluta uždelsia oro patekimą į šaknis.
Laistymo režimas
Išdygusius daigus reikia laistyti kas tris dienas ryte šiltu vandeniu.. Kai tik augalai sustiprėja, laistymas sumažinamas iki 1 kartą per 7-8 dienas. Augant pasėliui, įpilamo skysčio tūris didėja. Dirvožemis turi būti prisotintas iki 23-25 cm gylio.
Svarbu! Laistymas turėtų būti reguliarus. Dėl kintamo dirvožemio išdžiūvimo ir per didelės drėgmės šakniavaisiai skilinėja.
Dvi savaites iki derliaus nuėmimo laistymas sustabdomas.
Retinimas ir piktžolių naikinimas
Didelis dėmesys skiriamas laiku išretinti daigus. Pirmasis retinimas atliekamas, kai ant sodinukų atsiranda dvi poros lapų. Pašalinkite silpnus ūglius, palikdami 2 cm atstumą tarp augalų.
Antrą kartą pasėlis retinamas, kai susiformuoja šakniavaisiai. Atstumas tarp augalų padidinamas iki 3-4 cm.
Kitas retinimas atliekamas sodinimui sustorėjus, pašalinant nepakankamai išsivysčiusius egzempliorius ir paliekant 5-6 cm atstumą tarp augalų.
Dėmesio! Iš pašalintų ūglių atsiradusias skyles reikia uždengti žeme.
Retinant, kartu pašalinamos ir piktžolės, trukdantis normaliam derliaus augimui.
Dirva purenama po kiekvieno laistymo ar lietaus. Tai turi būti padaryta siekiant užtikrinti oro patekimą į šakniavaisius.
Viršutinis padažas
Norint formuotis ir augti šakniavaisiams, būtina tręšti.
Pirmasis maitinimas atliekamas ant daigų pasirodžius dviem poroms lapų. Šiuo metu reikalingos azoto trąšos. Dirva laistoma karbamido tirpalu: 10 g vaisto 10 litrų vandens.
Antrasis maitinimas atliekamas praėjus trims savaitėms po pirmojo.Jie prideda kalio ir fosforo, kurie yra būtini šakniavaisiams formuotis. Naudojama tokia kompozicija: 20 superfosfato ir 15 g kalio sulfato 10 litrų vandens. Šio šėrimo reikia birželio pabaigoje.
Trečias maitinimas atliktas praėjus 20 dienų po antrojo, liepos mėn. Šiuo metu pasėliams šakniavaisiams reikia boro ir mangano. Paruoškite kompoziciją: 10 litrų vandens ištirpinkite 2 g kalio permanganato ir 3 g boro rūgšties. Laistykite lovas tirpalu.
Dažnai naudojamas medžio pelenų tirpalas: 300 g pelenų užpilama 10 litrų karšto vandens ir paliekama dviem paroms. Tirpalas pilamas po šaknimi. Galite naudoti sausus pelenus – po 1 puodelį išbarstykite aplink kiekvieną augalą.
Azoto trąšos nebenaudojamos.
Dėmesio! Nerekomenduojama tręšti karvių mėšlu, nes tai neigiamai veikia pasėlių galiojimo laiką.
Kadangi žieminės morkos sudygsta dviem savaitėmis anksčiau, visas tręšimas atliekamas anksčiau pagal schemą, panašią į vasarines morkas.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Dažnai nukenčia kultūra tokios ligos:
- Fomoz. Pirma, viršūnės suserga, pasidengia pilkai rudomis dėmėmis. Palaipsniui liga plinta į šakniavaisius, todėl sandėliavimo metu patiriami dideli nuostoliai. Phomos galima išvengti auginimo sezono metu tręšiant kalio trąšomis. Pažeisti augalai apdorojami vario pagrindu pagamintais preparatais. Pirmosiomis Phoma apraiškomis auginimo sezono metu naudojamas 1% Bordo mišinys: 100 g vario sulfato ir 150 g kalkių ištirpinama 5 litrais karšto vandens ir filtruojama. Augalai purškiami ryte.
- Alternaria, juodasis puvinys. Liga yra infekcinė, perduodama per sėklas ir užterštą dirvą. Jis prasideda nuo lapų ir stiebų juodėjimo, tada pereina prie šakniavaisių. Purškimas vakare gali išprovokuoti ligą.Siekiant kovoti su puviniu, pradiniame etape naudojamas vaistas "Rovral". Paruoškite 1% tirpalą (1 g fungicido praskiedžiama 1 litru vandens) ir pajutus pirmuosius požymius nupurkškite pažeistus augalus. Su šia kompozicija galite laistyti dirvą 0,5 litro kiekvienam augalui.
- Bakteriozė turi įtakos pasėliui auginimo sezono metu. Apatiniuose lapuose atsiranda geltonos sritys, kurios jiems augant patamsėja. Stiebai padengti tamsiai rudomis dėmėmis. Laikui bėgant ant šakniavaisių susidaro drėgni rudi plotai. Siekiant išvengti ligos, praėjus trims savaitėms po sudygimo, purkšti vaistu „HOM“ (40 g vaisto praskiedžiama kibire vandens).
- Ruda dėmė, kladosporiozė. Ant lapų atsiranda susiaurėjimų ir rudų dėmių, o stiebo apačioje – tamsios juostelės. Tada lapai susisuka, viršūnės ir šaknys pūva. Profilaktikai rekomenduojama pridėti padidintą kalio ir fosforo dozę. Atsiradus pirmiesiems viršūnių pažeidimo požymiams, naudokite vaistą „Barjeras“: 8 g ištirpinkite 10 litrų vandens ir apipurkškite viršūnes ir lapus iš viršaus ir apačios.
Kai kurie kenkėjai pavojingi ir morkoms:
- Pasėlius dažnai nukenčia morkų musė (nuotrauka žemiau). Kovai su juo naudojamas apdulkinimas medžio pelenais. Jei vabzdžių yra daug, augalai apdorojami insekticidais „Aktara“ ir „Decis“.
- morkų psyllid išsiurbia augalų sultis, išdžiūsta viršūnės, nustoja augti šakniavaisiai, tampa sausi ir kieti. Vabzdžių invazijos atveju augalai apdorojami Intavir ir Actellik.
- Nuogi šliužai minta vegetatyvinėmis pasėlių dalimis, naikina pasėlius. Tada jie deda kiaušinius į dirvą, o tai trukdo šakniavaisių augimui. Norint išvengti šliužų atsiradimo, rudenį būtina iš aikštelės pašalinti visas augalų liekanas, kuriose slepiasi moliuskas.Į dirvą pridedama tokia kompozicija: 200 g kalkių, 250 g medžio pelenų ir 500 g superfosfato. Pavasarį, pasodinus daigus, lysvės apibarstomos susmulkintais kiaušinių lukštais – gležnas šliužų kūnas nepakenčia braižymo dalelių.
Sunkumai augant
Jei nesilaikoma žemės ūkio technikos taisyklių, veislei gali atsirasti „plaukuotumas“. Tokios šakninės daržovės ilgai neišsilaiko. Norint išvengti pernelyg didelio šaknų augimo, būtina laiku purenti dirvą, laiku tręšti ir laistyti.
Taip pat skaitykite:
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Šakniavaisių brandos laipsnis vertinamas pagal apauga mažomis šaknimis ir keičia spalvą į raudonai oranžinį atspalvį. Paprastai pilnas nokinimas įvyksta rugsėjo viduryje arba pabaigoje.
Kaip ir kada rinkti
Praėjus 70–100 dienų nuo pasodinimo, stebėkite, kaip pradeda gelsti apatiniai viršūnių lapai. Tai rodo daržovių sunokimą. Šiuo metu, maždaug rugpjūtį, prasideda derliaus nuėmimas. Kadangi žieminės morkos sunoksta anksčiau, jų derlius nuimamas liepos viduryje.
Derliaus nuėmimui rinkitės sausą orą. Daržovės skinamos rankomis, traukiant jas už viršūnių. Jei reikia, morkos pašalinamos iš dirvos šakute. Pakelkite kartu su žeme, laikydami už viršūnių, ir lengvai nukratykite. Žalumynai kočiojami arba apipjaustomi, daržovės rūšiuojamos: pažeistos atidedamos perdirbimui, likusios išdėliojamos sausoje patalpoje džiūti 5-6 dienas. Tada morkos dedamos į paruoštą indą ir perkeliamos į daržovių saugyklą.
Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė
Morkas laikykite gerai vėdinamoje vietoje esant oro temperatūrai +2…+4°С. Drėgmė kambaryje palaikoma 85-90%.Jei laikomasi rekomenduojamų sąlygų, veislės laikymo kokybė siekia 98%.
Patyrusių sodininkų patarimai
Patyręs sodininkai pataria:
- sėjai prieš žiemą naudoti 25 % daugiau sėklų nei pavasarinei sėjai;
- Sėjant prieš žiemą, kiek įmanoma atidėkite sodinimo datą, kad atšilimo metu sėklos nespėtų sudygti.
Taip pat pažymima, kad Trūkstant kalio, jauni morkų lapai susisuka.
Atsiliepimai apie Maskvos žieminių morkų veislę A 515
Vasaros gyventojai ir ūkininkai mėgėjai apibūdinkite veislę kaip lengvai auginamą, duodančią puikaus skonio derlių ir puikiai laikosi rūsyje visą žiemą.
Svetlana, Krasnodaras: „Keletą metų ketinau bandyti morkas pasodinti prieš žiemą. Pernai nusprendžiau. Pasodinau Maskvos žieminę veislę A 515. Rezultatas man labai patiko. Morkos išaugo skanios ir sultingos“.
Jevgenijus, Saratovas: „Giminės pasidalino Maskvos žieminių morkų sėklomis. Palyginimui, sėklas pasėjau lapkritį ir balandį. Žieminės sėklos išdygo kiek anksčiau. Jie užaugo taip pat. Prisirinkau daug daržovių. man patiko skonis“.
Irina, Maskvos sritis: „Man patiko žiemai sodinti Maskvos žiemines morkas A 515. Svarbiausia gerai uždengti lovas. Pavasarį neskubėkite laistyti. Po sniego dirvožemis ilgai išdžiūsta. Derlius patiko dėl jo kiekio ir kokybės – šakniavaisiai skanūs ir sultingi.“.
Išvada
Maskvos žieminė veislė A 515 tinka sėti vėlyvą rudenį ir pavasarį. Morkose yra daug karotino, kuris išsaugomas ilgą laiką.
Išstudijavus veislės ypatybes, jos sėjos ir auginimo taisykles, gausite gerą skanių, saldžių šakniavaisių derlių, kuriuos žiemą rekomenduojama vartoti šviežiai į salotas.