Laukinių morkų gydomosios savybės ir panaudojimo liaudies medicinoje būdai

Mažai kas žino, kad be gerai žinomų morkų, kurios auginamos sode, gamtoje yra ir jos giminaitė – laukinės morkos. Tai nepretenzingas augalas, augantis beveik visur, tačiau gydomosiomis savybėmis net pranoksta kultivuojamas šaknų veisles.

Laukinės morkos aprašymas

Laukinės morkos dar vadinamos paukščių lizdinėmis morkomis, morkų morkomis arba geltonosiomis ropėmis.

Kilmė ir raida

Morkų gimtine mokslininkai laiko Afganistaną ir Iraną. Šiandien gamtoje morkų galima rasti daugelyje Europos šalių (įskaitant Rusiją), taip pat Azijoje ir Afrikoje.

Morkos – senovinis kultūrinis augalas, kurį žmonija pradėjo auginti kaip vaistinį, o vėliau maistą ir pašarą 2 tūkstančius metų prieš Kristų. Tai liudija suakmenėjusios bronzos amžiaus sėklos ir šaknys, rastos archeologinių kasinėjimų metu. Jį žinojo senovės graikai ir romėnai, kurie jį laikė delikatesu ir vartojo tik per didžiąsias šventes.

Rusijoje morkos taip pat auginamos nuo neatmenamų laikų. Nieko nežinodami apie vitaminus ir mineralus, senovės gydytojai pacientams išrašydavo šviežių morkų su sviestu ar medumi – toks būdas leido išsaugoti visas vertingas šakniavaisių medžiagas.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės

Laukinių morkų vaisiuose yra apie 7,5% eterinių aliejų:

• geraniolis - turi priešgrybelinį poveikį, stabilizuoja kraujospūdį, plačiai naudojamas kosmetologijoje;
• geranilo acetatas - turi gydomųjų savybių;
• flavonoidai – gerina virškinimo sistemos veiklą, išvalo ją nuo toksinų;
• riebūs aliejai – prisideda prie racionalaus maistinių medžiagų pasiskirstymo organizme.

Vaisiuose yra provitamino A, vitaminų B1, B2 ir C. Šaknyse yra daug mikroelementų ir maistinių medžiagų:

• karotinas – jo trūkumas turi įtakos bendrai žmogaus būklei;
• askorbo rūgštis - stiprina imuninę sistemą;
• riboflavinas – reguliuoja visų organizmo sistemų veiklą;
• geležis yra svarbi hemoglobino sudedamoji dalis, padeda pernešti deguonį į visus organus;
• boras, varis, fosforas;
• eteriniai aliejai – palaiko ląstelių, odos, plaukų, nagų sveikatą.

Svarbu! Per didelis laukinių morkų vartojimas gali sukelti beta karotino perteklių organizme, o tai neigiamai paveiks kepenų veiklą.

Laukinės morkos taip pat pasižymi šiomis naudingomis savybėmis: diuretikų, choleretinių, antimikrobinių, atsikosėjimą skatinančių, analgetinių, priešuždegiminių ir kt.

Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis

Laukinės arba paprastosios morkos – dvimetis, rečiau vienmetis žolinis augalas, priklausantis Apiaceae šeimai.

Augalo šaknis sumedėjusi, panaši į tapetą, dažniausiai balta, bet kartais turi gelsvą atspalvį. Jis gali būti pailgas, verpstės formos arba šakotas, nevalgomas, bet plačiai naudojamas medicinoje.

Stiebas plaukuotas, stačias, antraisiais gyvenimo metais užauga iki 1 m. Laukinio morkos protėvio lapai plunksniškai išpjaustyti. Jų ilgis vidutiniškai 20 cm, plotis 4-6 cm.

Gražią laukinių morkų spalvą galite pamatyti pirmuosius du vasaros mėnesius. Šio žolinio augalo žiedynai yra didelių skėčių formos, kurių galuose yra nuo 10 iki 50 plaukuotųjų spindulių su mažomis gėlėmis. Po žydėjimo skėčiai sulankstomi. Vaisiai briaunoti, elipsės formos, jų nokimo laikotarpis trunka nuo rugpjūčio iki rugsėjo.

Antžeminė tokių morkų dalis niekuo nesiskiria nuo šiuolaikinių auginamų veislių. Tačiau laukinių morkų šakninės daržovės yra mažesnės ir mažiau sultingos.

Taip pat skaitykite:

Didelė morkų veislė Red Giant.

Morkų hibridas, skirtas ilgalaikiam saugojimui Kanada f1.

Ką daryti, jei kas nors graužia morkas žemėje ir kaip su jomis elgtis.

Kur jis auga?

Laukinės morkos aptinkamos visoje Europoje, Šiaurės Afrikoje, Centrinėje Azijoje ir Vakarų Azijoje. Pas mus gana paplitusi, ypač pietiniuose europinės dalies regionuose.

Šis augalas yra nepretenzingas, todėl jį galima rasti visur: prie kelių, miško proskynose, pievose, šalia apgyvendintų vietovių.

Pagrindiniai laukinių morkų privalumai ir trūkumai

Pagrindinis laukinių morkų pranašumas yra jo naudingos savybės žmogaus organizmui, taip pat:

1. Jis yra nepretenzingas auginant ir prižiūrint. Siekdami gauti vertingos vaistinės žaliavos, daugelis sodininkų jau ėmėsi jos auginimo.
2. Pasižymi dideliu medaus produktyvumu. Iš 1 hektaro, kurį užima laukinės morkos, bitės gali pagaminti 20-40 kg medaus.

Nepaisant daugelio gydomųjų savybių, laukinės morkos turi trūkumų:

1. Kontraindikacijos tam tikroms ligoms.
2. Šalutiniai poveikiai. Paprastai tai sukelia per didelis laukinių morkų preparatų vartojimas.
3. Nemalonaus skonio.Šakninė daržovė kieta, kartoka, aštraus kvapo ir blankios spalvos, todėl maistui visiškai netinkama.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių

Auginamos šakniavaisių ir laukinių morkų veislės skiriasi viena nuo kitos:

1. Laukinis augalas savo gydomąsias savybes demonstruoja aiškiau nei augalinis augalas.
2. Eterinis aliejus iš laukinių morkų vaisių yra įtrauktas į įvairius vaistinius preparatus, skirtingai nei veisliniai.
3. Šakninės daržovės pasižymi skirtingomis skoninėmis savybėmis: paršavedžių morkos yra saldaus, sultingo ir traškaus skonio, o laukinės – kartaus, žolės skonio.
4. Laukinė šaknis, skirtingai nei sodo šaknis, turi plonesnę šaknį.
5. Palyginti su savo protėviais, auginamos morkos yra daug reiklesnės auginimui ir priežiūrai.

Laukinių morkų naudojimo ypatybės

Ekspertai nustatė įvairų morkų poveikį žmogaus organizmui, todėl jos plačiai naudojamos tiek tradicinėje, tiek liaudies medicinoje. Augalas taip pat buvo pritaikytas kvepalų ir kosmetikos pramonėje.

Laukinių morkų pagrindu pagaminti preparatai taip pat naudojami įvairioms ligoms gydyti:

1. Tuberkuliozė. Valo plaučius ir bronchus, mažina kosulį, apsaugo nuo plaučių kraujavimo.
2. Cholelitiazė. Skatina laisvą tulžies nutekėjimą, valo tulžies latakus nuo smulkių akmenukų. Pradiniame ligos etape visiškai išgydyti galima naudojant vaistus, sukurtus vaistinio augalo pagrindu.
3. Urolitiazė. Morkų diuretinės savybės neleidžia susidaryti dideliems inkstų akmenims, padeda išplauti iš organizmo smėlį ir smulkius akmenis. Neleidžia vystytis uždegiminiams procesams inkstuose.
4. Stiprina nervų sistemą. Jis pasižymi švelniu raminamuoju poveikiu stipraus psichinio ir emocinio streso metu, taip užkertant kelią ligos vystymuisi.
5. Gerina žarnyno veiklą vidurių užkietėjimo metu. Lengvas vidurius laisvinantis augalas leidžia jį vartoti net vaikams, turintiems panašių problemų.

Laukinių morkų vaistinės savybės ir naudojimas liaudies medicinoje

Liaudies medicinoje, farmacijoje ir mokslinėje-praktinėje medicinoje naudojamos įvairios augalo dalys: šaknys, vaisiai, sėklos ir lapai.

Vaisių savybės

Ypač vertingais laikomi laukinių morkų vaisiai. Surinkus jie džiovinami, sumalami į miltelius, iš jų ruošiamos vaistinės tinktūros, kurios vartojamos nuo įvairių vidaus organų ligų, taip pat nuo tuberkuliozės.

Šios vaistinės žaliavos yra ir gerai žinomame pramoniniame vaiste Urolesan. Ugninio, aštraus skonio vaisiai naudojami kaip patiekalų pagardai, marinatuose, alkoholinių gėrimų gamyboje.

Sėklų savybės

Sėklos taip pat susmulkinamos ir naudojamos miltelių pavidalu nuo virškinamojo trakto skausmų, lytinio potraukio didinimui, mėnesinių ciklo reguliavimui, menopauzės pradžios atitolimui.

Tinktūros iš sėklų yra skirtos dujų kaupimuisi, edemai kaip diuretikai, uždegiminiams procesams ir smėliui inkstuose, kraujagyslių ir vidaus organų lygiųjų raumenų tonusui mažinti.

Taip pat skaitykite:

Kuo morkų sultys naudingos onkologinėms ligoms ir kaip teisingai jas vartoti

Naudingos trintų morkų su grietine savybės

Kuriame trimestre nėštumo metu verta valgyti morkas?

Lapų savybės

Laukinių morkų lapai taip pat apdovanoti gydomosiomis savybėmis. Dažniau iš jų gaminami tepalai išoriniam naudojimui.

Jie taip pat verda arbatą, kuri teigiamai veikia nervų sistemą.Jis taip pat vartojamas kaip diuretikas.

Šakninių daržovių savybės

Šakninės daržovės vartojamos žalios arba iš jų gaminamos sultys. Naudojimas veiksmingas esant vidurių užkietėjimui, virškinimo sutrikimams, helmintinėms invazijoms ir anemijai. Išdžiovinus dedama į arbatą ir pagardintą maistą.

Pastaruoju metu laukinių morkų šaknys buvo naudojamos kaip karotinoidų ir maisto papildų sudedamoji dalis.

Nuo kokių negalavimų ir kaip vartoti

Liaudies medicinoje yra daug receptų, kuriuose naudojamos laukinės morkos:

1. Dėl inkstų dieglių. Naktį 1 valg. šaukštą sėklų užpilkite 1 stikline verdančio vandens ir palikite iki ryto. Užpilas geriamas po stiklinę 3 kartus per dieną, pašildytas, dvi savaites. Inkstų akmenys palaipsniui ištirps ir išeis kaip smėlis.
2. Tepalas žaizdoms gydyti ir gydyti. Švieži laukinių morkų lapai kruopščiai sumalami arba susmulkinami ir sumaišomi su medumi. Po 2-3 valandų kompozicija yra paruošta naudoti.
3. Infuzija nuo hipertenzijos. 5 valg. šaukštus sėklų užplikyti 1 litru verdančio vandens, gerai suvynioti ir palikti šiltoje vietoje. Po 12 valandų antpilą perfiltruoti ir gerti po 1 stiklinę 3-4 kartus per dieną.

Ar galima užsiauginti patiems?

Laukinės morkos, kaip jau minėta, yra absoliučiai nepretenzingas augalas, todėl norint gauti vaistinių žaliavų, jas nesunkiai galima užsiauginti savo sklype.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Pavasarį laukinių morkų sėklos sėjamos į paruoštą dirvą iki 1,5 cm gylio.Tarp eilių išlaikomas 30-35 cm atstumas.Priežiūra – tai dirvos purenimas ir pasėlių ravėjimas.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Nepaisant didžiulės naudos organizmui, laukinės morkos turi kontraindikacijų:

• esant virškinimo trakto patologijoms (skrandžio opai, dvylikapirštės žarnos opai, plonosios žarnos uždegimui);
• su individualia netolerancija.

Galimas ir šalutinis poveikis:

• odos lupimasis ir paraudimas;
• galvos skausmas;
• silpnumas, apatija;
• odos niežulys.

Laukinių morkų rinkimas ir laikymas

Vaistinei žaliavai rinkti rinkitės sausus ir šiltus orus.

Kaip ir kada rinkti

Visos laukinių morkų dalys turi gydomųjų savybių, todėl svarbu jas rinkti teisingai ir laiku:

1. Vaisiai skinami rudenį (rugsėjo-spalio mėn.), kai baigiasi žydėjimo laikotarpis. Džiovinkite juos pavėsyje, plonu sluoksniu išbarstykite nuo vėjo apsaugotoje vietoje.
2. Sėklos renkamos visiško nokinimo momentu, visiškai nupjaunant skėtį. Svarbu turėti laiko juos surinkti, kol jie nenukris. Žiedynai nupjaunami, surišami kekėmis, džiovinami tamsioje, vėdinamoje patalpoje, po to kuliami ir džiovinami.
3. Laukinių morkų šaknys kasamos anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį. Paprastai jie vartojami žali arba kaip sultys ir tik kartais džiovinami vėdinamoje vietoje, perpjaunami išilgai.
4. Lapai renkami žydėjimo metu (pirmoje vasaros pusėje), nupjaunant apie 10 cm nuo žemės, vėliau džiovinami pavėsyje gryname ore.

Saugojimo funkcijos

Šaknys ir lapai metus laikomi kartoninėse dėžėse, stikliniuose induose ar drobiniuose maišeliuose.

Gerai išdžiovintus vaisius ir sėklas geriau laikyti stikliniame inde su sandariai uždarytu dangteliu, tuomet žaliavos savo kokybę išsaugos trejus metus.

Atsiliepimai apie laukinių morkų naudojimą

Elizaveta, Vologda: „Kasmet nuimame paprastųjų morkų derlių. Naudojame kaip atsikosėjimą lengvinančią priemonę sergant įvairiomis ligomis. Jis taip pat gali būti naudojamas profilaktikai, kai jaučiatės blogai. Iš jo verdame arbatą ir geriame su visa šeima“.

Nikolajus, Sevastopolis: „Osteochondrozei gydyti naudoju laukinių morkų žiedynus. Norėdami tai padaryti, užpilkite 1 didelį skėtį stikline verdančio vandens ir palikite pusvalandžiui. Šį kiekį reikia gerti keliomis dozėmis per dieną. Reguliariai naudojant gerai malšina ligos simptomus.“

Išvada

Laukinių morkų gydomosios savybės yra tokios įvairios, kad jos naudojamos ir tradicinėje, ir liaudies medicinoje. Padeda sergant virškinimo ir nervų sistemos ligomis, taip pat nuo inkstų akmenligės ir tulžies pūslės. Svarbiausia morkas valgyti saikingai, tada jos tikrai bus naudingos.