Kodėl kviečių dėmė yra pavojinga ir kaip su ja kovoti?
Auginant kviečius, ne visada įmanoma gauti maksimalų derlių, nes jie yra reiklūs klimato sąlygoms ir dirvožemiui, taip pat jautrūs daugeliui ligų.
Vienas iš labiausiai paplitusių yra dėmė. Mes jums pasakysime, kodėl tai pavojinga ir kaip su ja elgtis.
Kviečių dėmė: ligos pobūdis
Kviečių dumblas yra grybelinės ligos rūšis, pažeidžianti vasarinių ir žieminių veislių javų pasėlius.. Ligos sukėlėjai yra smėlėtieji grybai, priklausantys bazidiomicetų klasei. Jų sąlytis su sėklomis ar dirvožemiu sukelia augalų ligas.
Dūmą sunku gydyti. Baziniai grybai turi labai stiprią ir gyvybingą grybieną.
Ši liga daro didelę žalą žemės ūkiui, dėl kurios iš dalies arba visiškai netenkama derliaus. kvieciai. Sumažėja gaunamų grūdų kokybė. Grybienos užkrėstos ausys blogai vystosi, silpsta, negali atsispirti kitoms ligoms. Jie tampa mažiau atsparūs žiemai ir atsparūs sausrai.
Daugelis užkrėstų augalų nespėja išdygti iki derliaus nuėmimo. Dūmai ypač kenkia žiemkenčių pasėliams.
Priežastys
Užsikrėtimo rizika padidėja rudens sausros metu ir nesilaikant sodinimo technologijos kviečiai, gilus sėklų panardinimas į dirvą.
Nuoroda. Per vėlai pasėjus žieminius ar per anksti vasarinius, susidaro palanki aplinka ligai vystytis.
Dažniausiai sveiki augalai užsikrečia nuo sergančių.. Užkrėsti javai skyla į gabalus, o išsilaisvinusias sporas vėjas neša į kitus augalus.
Infekcija taip pat galima, kai sporos yra dirvožemyje. Pavasarį jie pradeda dygti ir formuoja grybieną. Optimali temperatūra sporoms aktyvuoti yra +2…+5°C. Besivystantis grybiena užkrečia javų pasėlių daigus ir plinta jų stiebų viduje. Javų žydėjimo laikotarpiu grybiena pasiekia šerdį ir pagreitina jo vystymąsi. Dėl to ausys pajuoduoja, o grūdelius pakeičia parazitų sporos. Užkrėstas augalas vietoj grūdų gamina netinkamą sporų masę.
Šaltiniu gali tapti ir nedezinfekuoti konteineriai bei žemės ūkio technika ligos plitimą. Ligos sukėlėją nešioja gyvūnai, paukščiai ir vabzdžiai.
Simptomai
Infekcijos simptomai atsiranda ant kviečių varpos ir varpos. Tam tikrame vystymosi etape smėlėtų grybų grybiena suyra į atskiras ląsteles, kurios pasidengia sustorėjusia plėvele ir virsta sporomis.
Dulkėta arba tamsios spalvos masė susidaro modifikuotuose grūduose, stiebuose ar net ant lapų. Sporų sankaupos suteikia paveiktoms augalo dalims suanglėjusią išvaizdą, tarsi augalas būtų padengtas suodžiais. Štai kodėl liga vadinama dėmėmis (nuotrauka žemiau).
Rūšys
Yra keletas sruogų rūšių, kuris puola kviečius. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes.
Tvirtas
Užsikrėtus pasėliui, grūdų vidus sunaikinamas., išorinis apvalkalas nesikeičia. Ligos sukėlėjas yra Tilletia caries. Šio tipo smėlėtų teliosporos į išorinę aplinką patenka derliaus nuėmimo arba pirminio grūdų apdorojimo metu. Užkrėsti sveiki grūdai ir dirva.
Nuoroda. Bunt yra didžiausias pavojus minkštųjų kviečių veislėms. Jis pasirodo javų pieninės brandos stadijoje.
Pagrindiniai slogos požymiai:
- mažos, suplotos ausys;
- plitimo svarstyklės;
- išbrinkę pailgi grūdai;
- augalas įgauna melsvai žalią spalvą ir nemalonų silkės kvapą;
- grūdelių vietoje susidaro juoda sporų masė;
- pažeistų kviečių varpos netenka svorio ir nenukrenta per nokimo laikotarpį.
Liga greičiau vystosi esant sausam ir šaltam orui.
Dulkėtas
Paveiktas birių dumblių, grūdų apvalkalas ir vidus sunaikinamas.. Ligos sukėlėjas yra Ustilago tritici. Infekcija pažeidžia žieminių ir vasarinių kviečių varpas. Jis prasideda auginimo sezono metu nuo ausies apačios. Iš užkrėstų vieno augalo grūdų vėjas perneša ligą į kitą.
Ligos požymiai:
- pasėlių pakėlimas paspartėja;
- užkrėstas augalas yra aukštesnis už sveiką;
- augalų krūmai silpnai;
- ausis yra apdegusi;
- užkrėstas grūdas padengtas pilku lukštu.
Liga spartina vystymąsi esant žemai oro ir dirvožemio temperatūrai, nesilaikant sėjos datų, esant rudens sausroms. Pabirusios dėmės gali sunaikinti visą derlių.
Tai gali būti naudinga:
Indijos
Pirmą kartą ši liga buvo užregistruota Indijoje 1930 m. Šiuo metu platinama Afganistane, Pakistane, Irake, Nepale, JAV ir Meksikoje. Sukėlėjas yra Tilletia indica. Ausyje pažeidžiami nuo 1 iki 5 smaigalių.
Ligos simptomai:
- vietoj grūdų - sėklų lukštai su juoda sporų mase viduje ir pūvančios žuvies kvapu;
- pažeisti grūdai išbrinkę;
- užkrėstas augalas yra žemaūgis;
- kai kviečiai sunoksta, pažeistų augalų spygliuočių žvynai išsiskiria;
- teliosporos yra kiaušiniškos arba pailgos, 1-3 mm skersmens ir subrendusios sudaro rudai juodą dulkėtą masę.
Infekcija ir ligos vystymasis atsiranda esant staigiems temperatūros svyravimams nuo +7°C iki +22°C ir didelė oro drėgmė (daugiau nei 65%). Sporas vėjas iš sergančių augalų į sveikus neša vabzdžiai, gyvūnai ir paukščiai. Plitimo šaltinis gali būti nedezinfekuota žemės ūkio technika, konteineriai, sandėliavimo aikštelės.
Sporos grūduose išlieka gyvybingos iki 18 metų, dirvožemyje - iki 6 metų.
Nykštukas
Daugiausia kenčia žieminiai kviečiai. Sukėlėjas yra Tilletia controversa Kuhn. Žalingesnis už nešvarumus. Iš pradžių nukenčia pasėlių daigai.
Skiriamieji bruožai atsiranda antraštės laikotarpiu:
- augalai krūmai stipriai, sudaro iki 50 stiebų;
- žemo augimo kultūra;
- ausys tankios, neišnyra iš viršutinių lapų pažastų;
- kiaušidžių skaičius smaigalyje padidėja iki 4-7;
- Vietoj kariopsų ausyje susidaro rutulio formos dumbliniai maišeliai su teliosporomis.
Sporos yra labai gyvybingos (iki 10 metų dirvožemyje).
Stiebas
Stiebo dėmė sukėlė grybelis Urocystis tritici Koern. Ant augalo lapų ir stiebų susidaro išgaubtos šviesios juostelės, kurios vystantis tampa švino pilkumo spalvos.
Juostos siekia nuo kelių milimetrų iki kelių centimetrų. Epidermis ant juostelių išdžiūsta ir sutrūkinėja, atsiskleidžia tamsi sporų masė. Kviečiai užsikrečia dygdami, tada pažeidžiamas visas augalas.
funkcijos:
- augimo sulėtėjimas;
- ausis trūksta arba deformuota;
- išsivysčiusioje varpoje nėra grūdų;
- lapai ir stiebai susirietę.
Ligos šaltinis yra užkrėstos sėklos. Sporų gyvybingumas yra 1 metai.
Kaip susidoroti su ligomis sodinant
Jei kviečiai užkrėsti dūmais, jie sunaikinami. Vidutiniškai tai sudaro 15–20% derliaus. Jei brendimo laikotarpiu pastebimas pažeidimas, geriau leisti jam numirti.
Teliosporų negalima gydyti pesticidais. Tai labiau pakenks ne tik sergančių, bet ir sveikų augalų kokybei nei dėmė.
Kova su liga susideda iš galimos infekcijos prevencijos. Kontrolės priemonės:
- žemės ūkio technologijų ir sėjomainos laikymasis;
- sėklų tyrimas, siekiant nustatyti užterštus grūdus;
- žemės ūkio padargų ir mašinų dezinfekcija;
- ligai atsparių kviečių veislių naudojimas;
- sėklinės medžiagos dezinfekcija.
Cheminis sėklos beicavimas yra veiksmingas esant kietoms ir dulkėtoms dulkėms. Yra keli graviravimo būdai:
- Sausas. Tai atliekama mašinomis, naudojančiomis pesticidų miltelius: „Merkuran“, „TMTD“, „Granozan“. Kadangi cheminės medžiagos blogai išsilaiko ant grūdų, metodas laikomas neveiksmingu.
- Su drėkinimu. Grūdai apdorojami specialiomis mašinomis, naudojant pesticidų suspensiją: „Merkuran“, „Granozan“, „Hexachlorobenzene“. Šis būdas efektyvus – sumažėja užkrėstų javų skaičius, stebimas geras sėklų daigumas.
- Šlapias. Sėklų medžiaga 5 dienas prieš sėją apdorojama formaldehido tirpalu. Metodas susideda iš trijų etapų: drėkinimo, troškinimo, džiovinimo. Procesas yra labai daug darbo reikalaujantis, todėl naudojamas retai, arba su nedideliu grūdų kiekiu, arba esant dideliam sėklinės medžiagos pažeidimui.
- Pusiau sausas. Principas toks pat kaip ir šlapiuoju būdu, bet nedžiovinant grūdų.
Ant nupjautų kviečių
Jei kviečiai šienaujami, jie pradeda kovoti su sporomis, kurios lieka žemėje. Į drėgną ir gerai įšilusią dirvą dedama mėšlo ir mineralinių medžiagų. Tai sukuria palankias sąlygas grybeliui mirti.
Dirva taip pat praturtinta manganu ir boru. Jie padidina augalų atsparumą ligoms.
Taip pat skaitykite:
Užterštų grūdų naudojimas
Maistui nepageidautina naudoti dūmais užkrėstų kviečių grūdų.. Sporos užteršia miltus, jie įgauna sugedusios silkės kvapą, nešvarią spalvą. Iš tokių miltų duona blogai kepa, nemalonus kvapas, saldus skonis.
Norėdami atsikratyti dūmų, kviečiai plaunami skalbimo mašinoje ir tris kartus apdorojami šepečių aparatas. Taip išgryninti grūdai sumaišomi su švariais grūdais. Pagal kokybės standartus kviečiuose turi būti ne daugiau kaip 5 proc.
Geografinis ligos paplitimas
Dūmai yra plačiai paplitę. Šios ligos sukėlėjų diapazonas yra toks pat kaip ir juos maitinančių augalų.
Galvos dėmė yra visur. Biri smėlė – europinėje Rusijos dalyje, kai kuriose Vakarų Sibiro srityse, mažose kišenėse Samaros ir Orenburgo srityse, Šiaurės Kaukaze ir Užkaukaze.
Stavropolio teritorijoje ir Kryme stebimas stiebas ir nykštukinis smėlis.
Indijos smėlis Rusijoje neregistruotas.
Prevencinės priemonės
Prevenciniais tikslais, kovojant su dėmėmis, turėtumėte:
- naudoti tik sveiką medžiagą;
- neleisti sėti kviečių sėklų, surinktų iš laukų, paveiktų daugiau kaip 0,5 proc.;
- laiku apdoroti sėklų medžiagą;
- naudoti šiai ligai atsparias veisles;
- laiku pasėti kviečius.
Išvada
Dūmai yra grybelinė liga, kuri pažeidžia kviečius, plačiai paplitusi ir sunkiai gydoma. Grybų sporos turi didelį gyvybingumą. Liga sukelia dalinį arba visišką kviečių derliaus praradimą, todėl su ja reikia kovoti. Kadangi pažeistų sodinukų negalima apdoroti pesticidais, ypatingas dėmesys skiriamas prevencinėms priemonėms.