Neįprastai atrodantis ir nuostabiai skanus pomidoras „Honey Drop“
Italijoje pomidoras nuo seno buvo vadinamas auksiniu obuoliu. Tai ne be reikalo, nes daržovės forma tikrai atrodo kaip obuolys, o iš saldžiarūgščio minkštimo gaminamos sultys ir uogienė. Toliau kalbėsime apie ryškų „auksinių obuolių“ atstovą, būtent „Honey Drop“ pomidorą. Kodėl daržovė nusipelno tokio „skanaus“ pavadinimo ir kaip gauti turtingą derlių, mes apsvarstysime toliau.
Veislės aprašymas
Lašas medaus ne tik suteiks skanių pomidorų, bet ir papuoš bet kurią vietovę. Vynmedžio formos krūmelius puošia nedideli ovalūs geltonai oranžiniai pomidoriukai.
Veislė atspari kenkėjams, gerai toleruoja oro pokyčius, nebijo didelės drėgmės. Be to, Honey Drop yra puikaus skonio ir vidutinio sultingumo.
Skiriamieji bruožai
Vaisiai sunoksta maždaug per 110 dienų. Pomidorus geriausia auginti šiltnamyje. Apibūdinamas kaip sezono vidurys. Krūmai neapibrėžti, jų augimas neribojamas.
Augalo aukštis siekia 2 m Lapai dideli, tamsiai žali. Pomidorai sunoksta kekėmis, po 10-15 vnt. Dėl didelio augimo krūmams reikia atramos ir keliaraiščio.
Pomidorų savybės, derlius
Pomidorai nedideli, vieno vidutinis svoris apie 15 g. Kai kurie egzemplioriai siekia 30-35 g. Išoriškai pomidorai dėl savo ovalo formos primena mažas kriaušes ir įspūdingai atrodo ant šventinio stalo.
Vidinės kameros nedidelės, sėklų nedaug. Skonis malonus, švelnus, su medaus akcentu. Kartais medaus lašas vadinamas „gintariniu lašu“.
Svarbu! Jei laikomasi visų agrotechnikos normų, vienas pomidorų krūmas užaugina apie 2 kg daržovių.
Kaip auginti sodinukus
Norėdami gauti gerą derlių, turite atidžiai apsvarstyti sėklos ir dirvožemio paruošimo pasirinkimą.
Sėklų paruošimas
Prieš eidami į parduotuvę pirkti sėklų, atidžiai išstudijuokite gamintojų informaciją. Pravartu pasiteirauti savo draugų sodininkų, kurių tiekėjų jie teikia pirmenybę.. Prieš sodinimą sėklos turi būti dezinfekuotos. Į pagalbą ateis „Bud“, „Circon“ ar bet kurio kito augimo stimuliatoriaus tirpalai. Taip pat galite naudoti patikrintas liaudies priemones, pavyzdžiui, alavijo sultis.
Toliau medžiaga turi būti sudygusi. Norėdami tai padaryti, jums reikės medvilnės kilimėlio ir nedidelės plokštelės. Išskleiskite diską ir įdėkite ant jo sėklas. Viršų uždenkite drėgna marle ir padėkite ant lėkštės. Stebėkite, kad sėklos neišdžiūtų. Patyrę sodininkai taip pat pataria į vandenį įpilti alavijo sulčių.
Konteineris ir dirvožemis
Patiems paruošti dirvą lengva. Norėdami tai padaryti, jums reikės sodo dirvožemio, humuso, durpių ir pelenų. Kai mišinys bus paruoštas, jį reikia dezinfekuoti. Tam tinka kalio permanganato tirpalas.
Jei perkate paruoštą dirvą, taip pat turėtumėte pasistengti, kad dirvožemis būtų praturtintas naudingais elementais. Faktas yra tas, kad pagrindinė medžiaga įsigytoje žemėje yra durpės. Jis gerai nepraleidžia vandens ir yra labai rūgštus, todėl tokia žemė kartais netinkama daigams auginti. Norint pašalinti problemą, į dirvą rekomenduojama įberti dolomito miltų arba kreidos. Taip sumažės rūgštingumo lygis ir dirva taps tinkamesnė sodinukams auginti.
Svarbu! Sėkloms sėti tinka bet koks indas.Pavyzdžiui, medinės dėžės, gėlių vazonai, kibirai. Svarbiausia prieš sodinimą gerai išplauti indą ir išdžiovinti.
Sėja
Paruošę indą, dirvą ir sėklas, pradėkite sėti. 3 cm atstumu viena nuo kitos padarykite skylutes, suberkite į jas sėklas ir pabarstykite žemėmis. Daigus gausiai palaistykite šiltu vandeniu, padėkite į šiltą, šviesią vietą ir uždenkite plonu stiklu ar plėvele. Taip bus sukurtas palankus mikroklimatas dygimui.
Auginimas ir priežiūra
Visų pirma atkreipkite dėmesį į oro temperatūrą. Optimali temperatūra yra apie 23 laipsniai.
Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, konteinerį padėkite į vėsesnę vietą. Palaipsniui šiek tiek atidarykite plėvelę. Visiškai jį pašalinti rekomenduojama po 2 savaičių nuo pasodinimo.
Ypatingą dėmesį atkreipkite į laistymą. Kad laistymas būtų teisingiausias, rekomenduojama naudoti pipetę arba švirkštą. Įsitikinkite, kad vanduo patenka į daigų pagrindą, o ne į lapus. Jokiu būdu negalima laistyti sodinukų šaltu vandeniu iš čiaupo. Priešingu atveju krūmai bus užkrėsti šaknų puviniu.
Atminkite, kad Honeydrop mėgsta daug šviesos. Jei trūksta saulės, rekomenduojama sukurti papildomą krūmų apšvietimą naudojant fitolampas.
Po 10-15 dienų nuo pasodinimo, pirmasis maitinimas. Puikus pasirinkimas yra kalio superfosfatas arba amonio nitratas. Paskutinį kartą tręškite 10 dienų prieš sodindami sodinukus į žemę.
Kaip auginti pomidorus
Po 50–60 dienų sodinukus perkelkite į atvirą žemę. Pažiūrėkime atidžiau, kaip tinkamai auginti Honey Drop pomidorus.
Nusileidimas
Rudenį paruoškite dirvą. Geri pomidorų pirmtakai yra kopūstų, agurkų ir bulvių lysvės.Pašalinkite šiukšles, augalų šiukšles, piktžoles ir iškaskite dirvą. Taip pat nepamirškite dezinfekuoti vietos. Puiki priemonė nuo to yra minėtasis kalio permanganatas.
Sodinkite sodinukus liepos pradžioje. Augalą dėkite eilėmis, tarp krūmų palikdami apie 40 cm atstumą.Pasodinę lysves gausiai palaistykite šiltu vandeniu.
Priežiūra
Medaus lašą geriausia laistyti po pietų. Stebėkite, kad ant lapų ir stiebo nepatektų vandens, nes priešingu atveju yra didelė tikimybė susirgti ligomis. Laistymui tinka kambario temperatūros vanduo. Visą laikotarpį krūmus reikia tręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Ypatingą dėmesį atkreipkite į azoto turinčias medžiagas. Tačiau būkite atsargūs: azoto perteklius taip pat sukels tam tikrų ligų atsiradimą.
Priežiūros metu periodiškai purenkite dirvą. Tai prisotina jį deguonimi ir suteikia augalui papildomos jėgos. Taip pat Honey Drop reikia atramos, kitaip šepetėliai neatlaikys pomidorų svorio ir sulūžs. Kartais krūmai formuoja papildomus ūglius, kuriuos reikia pašalinti. Atlikite tai atsargiai, kad nepažeistumėte stiebo.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Medaus lašas turi būti pririštas neatsižvelgiant į auginimo aplinką. Be to, krūmą būtinai reikia formuoti.
Dažniausiai pomidoras formuojamas į 2 stiebus. Be to, nepaisant gero augalo atsparumo ligoms, reikia imtis prevencinių priemonių. Pavyzdžiui, apdorokite dirvą amonio salietra arba purškite krūmus išrūgomis.
Nepamirškite apie piktžolių naikinimą, nes svetimi augalai iš daržovės pasiims dalį reikalingų maistinių medžiagų. Pašalinkite žolės perteklių kas 5-7 dienas.Piktžolės ypač greitai auga po stipraus lietaus.
Ligos ir kenkėjai
Dėl didelės drėgmės pomidorai kenčia nuo vėlyvojo pūtimo arba miltligės. Vėlyvasis pūtimas pasirodo kaip rudos dėmės, o miltligė – kaip balta danga.
Jų atsikratyti padeda ir specialūs vaistai (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil), ir liaudiški receptai, pavyzdžiui, tabako lapų pagrindu pagamintas tirpalas.
Įprasti kenkėjai yra kurmiai, vieliniai kirminai, baltasparniai ir voratinklinės erkės. Visų vabzdžių veikimo principas yra panašus.
Vieni valgo šaknų sistemą, kiti naikina lapus ir stiebus.
Dėl to sutrinka pomidorų medžiagų apykaita ir krūmai žūva.
Kovojant su kenkėjais Veiksmingi vaistai „Aktara“, „Medvetox“, „Provotox“ ir kt.
Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai
Prieš sodindami pomidorus į atvirą žemę, lysves atlaisvinkite grėbliu. Veislę lauke rekomenduojama auginti tik šalies pietuose. Pirmasis tręšimas atvirame lauke atliekamas praėjus 3 savaitėms po pasodinimo.
Naudokite "Nitrophoska" arba kalio chloridą. Dažnai trąšų sudėtis priklauso nuo oro sąlygų. Pavyzdžiui, debesuotu oru naudojamos padidintos kalio sulfato dozės, o saulėtomis dienomis pirmenybė turėtų būti teikiama karbamidui.
Jei medaus lašas pasodintas šiltnamyje, nepamirškite reguliariai vėdinti konstrukcijos. Uždarytos durys padidina pelėsio ir infekcijos tikimybę. Geriausias būdas vėdinti yra pro mažus šiltnamio langus.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Derliaus nuėmimas prasideda jau pieno brandos stadijoje. Vaisiai gali sunokti kambario temperatūroje. Geriau juos laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.
Veislė plačiai naudojama.Dėl ryškaus saldaus skonio daugelis žmonių mėgsta daržovę valgyti šviežias. Be to, Honey Drop puikiai tinka visam marinavimui ir konservavimui. Geltoni pomidorai atrodo patraukliai ruošiant žiemą.
Pomidorai dažnai įdaryti sūriu ar daržovėmis, gaminami įvairiausi užkandžių variantai. Taip pat naudojamas sumuštiniams, salotoms ir garnyrams gaminti.
Honey Drop skonis puikiai dera su mėsa ir paukštiena.
Pomidorai naudojami ir liaudies medicinoje. Pavyzdžiui, daugelis žino receptą su pomidorais ir česnakais, kurie padeda susidoroti su peršalimu ir stiprina imunitetą šaltuoju metų laiku.
Pomidorų tinktūra yra galingas natūralus antioksidantas.
Veislės privalumai ir trūkumai
Teigiamos veislės savybės yra šios:
- unikalus saldus skonis;
- reprezentatyvi išvaizda;
- galimybė naudoti pomidorus šviežius ir gaminant maistą;
- didelis vitaminų kiekis daržovėje;
- galimybė augti tiek atvirame lauke, tiek šiltnamyje;
- geras galiojimo laikas;
- stiprus imunitetas ligoms ir kenkėjams.
Veislės trūkumai:
- dėl didelio augimo krūmus reikia sukalti;
- paėmimas yra privalomas;
- padidėjęs mineralinių ir organinių trąšų veislės poreikis.
Ūkininkų atsiliepimai
Medaus lašą mėgsta tiek pradedantys sodininkai, tiek patyrę ūkininkai. Tačiau kartais yra neigiama nuomonė apie veislę.
Marija, Volgogradas: „Kolegė iš darbo man rekomendavo lašelį medaus. Problemos prasidėjo sodinimo stadijoje. Sėklos blogai sudygo. Atėjus laikui juos sodinti į sodą, pusė sodinukų iš viso numirė. Manau, kad tai blogas gamintojas. Likusias sėklas pasėjau ir nuėmiau.Pomidorai pasirodė labai maži. Skonis įprastas."
Galina, Samaros regionas: „Lašelis yra mano mėgstamiausias pomidoras. Kad ir kiek veislių esu išbandęs, nieko geresnio už Honey Drop nerasiu. Man patinka saldus šių pomidorų skonis ir graži išvaizda. Derlius didelis, todėl galima valgyti šviežias daržoves ir ruošti patiekalus žiemai.
Maksimas, Baškirijos Respublika: „Medaus lašą pasodinau pirmą kartą. Likau patenkinta derliumi. Pomidorai sustingo greitai, ūglių beveik nebuvo. Laistoma kaip įprasta ir pašalinamos piktžolės. Pasodinsiu daugiau daržovių“.
Taip pat skaitykite:
15 geriausių skaniausių receptų: kaip marinuoti pomidorus stiklainiuose žiemai.
Pomidorų kepimas želė žiemai „Nuostabus“: recepto paprašys visi svečiai.
Neįprastai atrodantis ir neįtikėtinai skanus pomidoras „Honey Drop“.
Išvada
Medaus lašo pomidorų pavadinimas kalba pats už save. Daržovė puikiai derina aukštą skonį ir reprezentatyvią išvaizdą. Dėl mažo dydžio jis tinka ruošti įvairius patiekalus, taip pat pomidorų sultis ir kečupą.
Pomidorų priežiūra yra nepretenzinga, nors tam reikia specialių įgūdžių. Svarbiausia – surišti krūmus, pašalinti piktžoles ir palaistyti lysves. Nepamirškite apie trąšas ir tręšimą. Siekiant užkirsti kelią ligoms, geriau imtis prevencinių priemonių net daigų stadijoje.