Tabako veislių veislės ir savybės
Tabako rūkymas pas mus atkeliavo iš tolimų Kubos ir Amerikos krantų. Senasis pasaulis greitai tai suprato kas yra tabakas, kaip jį rūkyti ir auginti. Iš straipsnio sužinosite, kokios tabako rūšys yra prieinamos ir kokių savybių reikia atkreipti dėmesį renkantis.
Tabako veislės
Apsvarstykime populiariausius veislių tabakas pagal vartojimo būdą.
Cigaretės ir sukamasis popierius
Jei kalbėtume apie cigaretėse naudojamo tabako rūšis, čia nėra konkrečių parametrų. Naudojama daugybė tabako rūšių ir veislių, atsižvelgiant į prekės ženklą ir produkto kainą.
Nuoroda. Cigarečių gamyboje dažnai naudojamas „atkurtas“ tabakas, daugiausia mažų kainų cigaretėms gaminti.
Cigarečių gamybai maišomos kelios rūšys, pavyzdžiui: Virginia, Burley, Oriental ir kt. Tabako lapai, iš kurių iškirptas šiurkštus, beskonis centras, mirkomi specialiose kvapiosiose medžiagose ir patenka į silosą. Beje, vidurys ne išmetamas, o dedamas į lapus, todėl sumažėja dervos ir nikotino koncentracija. Be to, tai sumažina gamybos sąnaudas ir, atitinkamai, galutinę produkto kainą.
Vartoti vienos rūšies tabaką galima tik gaminant sukamas cigaretes namuose.
Susuktų cigarečių pasaulyje viskas daug įdomiau, čia galime išskirti keletą žinomiausių ir plačiausiai paplitusių atmainų:
- Virdžinija (Virdžinija) yra bene populiariausia veislė pasaulyje. Kvapus ir saldus dėl savo cukraus kiekio.Lapai yra geltonai oranžinės spalvos, dėl kurios veislė vadinama „saulėta“. Dažniausiai parduodami du tipai “Virdžinija“ – tamsu ir šviesu. Jie skiriasi tuo, kad šviesus variantas mirkomas įvairiuose padažuose, taip pat yra mažesnio stiprumo nei tamsusis.
- Burley (Miežiai, Burley) – turi riešutų skonį. Veislė turi mažai cukraus ir daugiau nikotino nei Virdžinijoje. Gaminant Burley tenka pasaldinti, kad perteklinis kartumas nesugadintų skonio. Tanki ir sausa, bet kartu aromatinga įvairovė. Teminėse parodose jis ne kartą pelnė apdovanojimus kaip geriausias sukamas tabakas.
- Kentukis (Kentukis, Kentukis) – Burley brolis dvynys, jie skiriasi apdorojimo būdu. Burley yra „erdvus“, o Kentukis yra „ugnis“. Dėl to Kentukis įgauna specifinį skonį ir didelį nikotino kiekį. Tabako mišinių gamintojai nededa daugiau nei 1/5 visos masės. Gryna forma jį naudoja tikrai stipraus rūkymo žinovai.
- Rytų (Rytietiškas) – kilęs iš Viduržemio jūros. Europos gamintojai bandė pakartoti šią veislę, tačiau be specifinio klimato buvo gauta tik apgailėtina išvaizda. Jis turi saldžiarūgštį skonį ir „rytietišką“ aromatą. Tinka kvepiančių ir skanių veislių mėgėjams.
- Latakija (Latakia, Latakia) yra unikali veislė visomis prasmėmis. Gaminamas tik Kipre, džiovinamas ant ugnies, kurioje naudojamas kiparisas arba milta. Latakija – tai unikalus atogrąžų skonis, stiprumas ir aromatas.
- Perique (Parik) yra stipriausias tabakas. Turi specifinį aromatą. Sulaukia labai neigiamų arba labai teigiamų įvertinimų. Labai rekomenduojama išbandyti prieš perkant šią veislę.
Pypkių tabakas
Pypkių tabakas nuo cigarečių tabako skiriasi tik pjaustymu.Priešingu atveju viskas, kas parašyta aukščiau, galioja ir rageliui.
Tačiau vis tiek negalima ignoruoti vienos veislės: Merilendas (Merilendas) turi neutralų skonį ir puikų degimą. Štai kodėl mišinių gamintojai jį taip mėgsta – veislę galima naudoti beveik visur.
Tabakas kaljanui
Kaljano tabakas taip pat niekuo nesiskiria nuo cigarečių tabako. Kaljano privalumas yra tas, kad dėl įvairių aromatinių priedų ir melasos skonis, stiprumas ir aromatas gali keistis bet kuria kryptimi. Yra didžiulis žinovų laukas, kuriame galima be galo eksperimentuoti.
Tabakas cigarams
Tabako, skirto cigarams, gamyba yra sudėtinga istorija, kurioje turi būti laikomasi daugelio sąlygų. Reikalingas stabilus atogrąžų klimatas, nuolatinė saulės šviesa, kuri užtikrintų reikiamą ultravioletinę spinduliuotę. Pastovus oras ir drėgmė. Na, o svarbiausia - fermentacija iki šešių mėnesių.
Visa tai sunku dirbtinai atgaminti, todėl domimės prekiniais ženklais, kurie ilgą laiką gamina tabaką cigarams. Garsiausios veislės:
- Havana 142 (Havana 142) - nuostabiai atspari veislė. Jis gali augti net vidutinio klimato platumose. Tačiau toks „išgyvenamumas“ yra skonio kaina. Jis turi vidutinį stiprumą.
- Bravyi 200 - nedaug skiriasi nuo ankstesnės veislės, išskyrus tai, kad augalas pasiekia 3 m aukštį Vidutinio stiprumo.
- Havana Z992 (Havana Z992) - yra vidutinio stiprumo arba šiek tiek žemesnis. Gerai auga Europos platumose.
- Havana 2000 (Havana 2000) — pavadinimas atitinka išleidimo metus. Atspari ligoms veislė. Tinka daugumai pirkėjų.
- Havanos auksas - populiariausia veislė iš Havana linijos. Kubietiškas skonis ir stiprumas, nieko papildomo.
- Pensilvanijos raudona - sodrus skonis ir aromatas, pelnyta cigarų gamintojų meilė visame pasaulyje.
- Zimmer ispanų - Jis pirmiausia įdomus dėl vynuogių skonio, kuris paįvairina rūkymo procesą. Stiprus tabakas, kilęs iš Havanos.
Jei pastebėjote, dauguma cigarų veislių auga Kuboje. Idealios klimato sąlygos ir kelių kartų patirtis padeda Kubos ūkininkams užauginti geriausią tabaką pasaulyje.
Kalbant apie cigarus, absoliutus kokybės lyderis bus Vuelto Abajo žemėse užaugintas tabakas. Jokia už šios unikalios plantacijos išauginta veislė negali konkuruoti su Vuelto Abajo tabaku.
Elitinės tabako rūšys
Tarp stiprių ir skanių tabako pasėlių mėgėjų tęsiasi diskusijos apie vienos ar kitos veislės elitetą. Tačiau galime kalbėti tik apie tabako kokybę, nes skonio nauda visada yra individuali.
Cigarečių, pypkių ir kaljanų tabako atveju labiausiai atrinktų ir prestižinių veislių sąrašas nesikeičia:
- Virdžinija;
- Burley;
- Kentukis;
- Rytų;
- Latakija;
- Perique;
- Merilandas.
Aromatinės tabako rūšys
Aromatingas tabakas vertinamas ne dėl stiprumo, o dėl kitų privalumų – skonio ir aromato. Tradiciškai pagrindinės aromatingo tabako mėgėjos yra moterys.
Populiariausios aromatinės tabako rūšys:
- Virdžinija;
- Rytų;
- Latakija.
Taip pat populiarūs aromatizuoti tabako mišiniai. Paprastai juose yra natūralių vaisių sirupų. Dažniausiai kaip aromatinių mišinių pagrindas naudojamos Virginia, Burley ir Black Cavendish veislės. Bazinis tabakas padengiamas saldikliu, o po to purškiamas alkoholio pagrindu pagaminta kvapiąja medžiaga.
Stiprios rūkomojo tabako rūšys
Stiprus tabakas – gana specifinis malonumas, jį dažnai vertina seniai rūkantys žmonės.Kalbant apie patį tabaką, jis atsiperka už jo stiprumą su visais kitais privalumais.
Labiausiai paplitusios stiprios veislės:
- Burley;
- Kentukis;
- Perique.
Kokių rūšių tabaką galima auginti namuose?
Jei norite auginti tabaką namuose, turite nuspręsti dėl veislės. Štai populiarių tabako rūšių, kurios buvo auginamos SSRS ir toliau sėkmingai auginamos, pavyzdžiai:
Vėlai, 100–130 dienų:
- Holly 316;
- Trebizond Kubanets;
- Samsun 85.
Anksti, iki 100 dienų:
- Jubiliejus naujas 142;
- Trapezonas 92.
Yra ir kitų veislių, įskaitant neseniai išvestas. Tačiau jie buvo mažai tyrinėti, todėl auginimo rezultatas gali būti nenuspėjamas.
Kaip ir kokiomis sąlygomis auga tabakas?
Panagrinėkime, kokios sąlygos reikalingos vidutiniams tabako pasėliams auginti.
Išlaipinimas
Visų pirma reikalinga stabili +30°C vasaros temperatūra. Tokios sąlygos yra pietinėje Centrinės Rusijos dalyje ir Kaukaze, Ukrainos pietuose ir Kazachstane.
Pirmiausia sodinukai sodinami 40–50 dienų. Sėjama paviršutiniškai drėgnoje dirvoje. Optimali temperatūra daigams: nuo +25°C iki +30°C. Jei bus šalčiau, sėklos arba sudygs vėliau, arba išvis žus.
Svarbu! Norėdami pagreitinti daigumą, sėklas galite mirkyti tris dienas, sutaupysite 7–8 dienas.
Norint sodinti daigus, dirvos temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +10°C. Maždaug tai yra balandžio pabaiga – gegužės pabaiga.
Likus maždaug savaitei iki sodinukų sodinimo, prasideda kietėjimas, sutrumpėja laistymo laikas, daigai pripranta prie lauko. Sodinimas į žemę primena pomidorų sodinimą – tai atskiros duobutės, į kurias pilamas litras vandens.
Tabako priežiūra
Krūmų augimo laikotarpį lydi privalomas dirvožemio purenimas, piktžolių pašalinimas ir tręšimas. Vasarą tabaką laistykite du ar tris kartus. Geriausia trąša jam bus karvių mėšlas, kuris taip pat išgelbės dirvą nuo išsekimo.
Tabakui būdingi kenkėjai ir ligos:
- persikų amaras;
- juoda koja;
- miltligė;
- juodasis šaknų puvinys;
- paprastoji šluota;
- mozaika;
- bakterijų tetervinas.
Derliaus nuėmimas prasideda, kai lapai pasidaro gelsvi arba šviesiai žali. Atsižvelgiant į tai, kad lapai sunoksta netolygiai, derliaus nuėmimas gali užtrukti ilgiau.
Shag arba Country Tobacco čia išsiskiria. Šakas mažiau reiklus išorės temperatūrai, jam reikia nuo +17°C iki +23°C. Trąšų reikia mažiau. Nuo vėjo užtenka uždengti šiltnamio plėvele. Laikotarpis nuo sodinukų iki derliaus nuėmimo trunka 3–4 mėnesius, lapų geltonumas bus rodiklis. Pirmiausia reikia nupjauti arti žemės esančius lapus.
Nuoroda. Visai neseniai makhorka buvo plačiai paplitusi visose NVS šalyse, ji buvo auginama net Sibire. Šiais laikais jį augina arba individualios įmonės, arba privatūs savininkai savo soduose.
Išvada
Tabako auginimas yra kruopštus procesas, reikalaujantis specialių žinių, pastangų ir laiko. Neturėtumėte to daryti, jei nesate tikri, kad galite sukurti tinkamas sąlygas ir tinkamai apdoroti gatavas žaliavas.
Renkantis tinkamą veislę ar mišinį, sunku pasikliauti kitų patarimais, lengviau viską išbandyti patiems ir rasti optimalius santykius.
Ir atminkite: rūkymas kenkia jūsų sveikatai!
Aš pasinaudojau patarimu dėl maišymo. Atrodo, viskas gerai
Geras straipsnis, ačiū. Pabandysiu ir as auginti.
Geras straipsnis - reikia.
Sužinojau daug naujų dalykų.