Kada ir kaip rinkti tabaką ir tinkamai jį džiovinti namuose

Turint nuosavą sodą ir daržą – galimybė ištisus metus valgyti savo daržoves ir vaisius. Vienas iš pagrindinių sodininkų rūpesčių yra apsaugoti pasėlius nuo parazitų ir kenkėjų. Toksiškų insekticidų naudojimas kelia pavojų auginamo maisto saugumui, tačiau yra ir kitas, saugesnis sprendimas.

Daugelis augalų kaupia organines apsaugines medžiagas – alkaloidus. Vieno jų – nikotino – yra tabake, kurį visur augina pažangūs sodininkai.

Pagrindiniai tabako ruošimo namuose etapai

Tabakas padidėjo. Ką su juo daryti toliau prieš naudojant? Augalas turi būti tinkamai paruoštas ir išdžiovintas, kad gautame sušyje būtų pakankamai maistinių medžiagų ir nikotino.

Pirkimo etapai:

1. Subrendusių lapų kolekcija.
2. Stingsta ir pagelto.
3. Džiovinimas.
4. Fermentacija, siekiant padidinti nikotino kiekį.
5. Galutinis džiovinimas.
6. Rūšiuoti sušius.
7. Šlifavimas.
8. Sandėliavimas.

Kiekvienas pasiruošimo etapas turi savo ypatybes ir paslaptis.

Tabako kolekcija

Tabako lapai ant krūmo sunoksta pakopomis iš apačios į viršų. Pirmąją žemesnę pakopą galima nuskinti praėjus 40-45 dienoms po pasodinimo, kai pasirodo žiedpumpuriai. Po to paties laikotarpio nugriaunama kita pakopa ir pan.

Ant vieno krūmo yra 4-8 pakopos, kurios skinamos po vieną.Nuskinti verta tik tuos lapus, kurie yra techninės brandos stadijoje, tuomet jie įgauna pakankamą nikotino kiekį.

Tabako lapų brandos rodikliai:

• didėja lapo plokštės tankis, jos paviršius tampa lipnus;
• prinokusių lapų spalva pasikeičia į šviesiai geltoną ir geltonai žalią;
• ant lapkočio atsiranda šviesių dėmių – taip atrodo krakmolo sankaupos;
• lapo mentės kraštas banguojasi ir nukrenta ant žemės, tačiau apatiniuose lapuose gali nebūti dėmių ar banguotumo;
• lapkočiai lengvai atskiriami nuo stiebo;
• Naktį subrendę lapai nekyla iki stiebo, o lieka horizontalioje padėtyje.

Sodo reikmėms leidžiama surinkti nedidelį kiekį pernokusių žaliavų, nors jos efektyvumas po džiovinimo sumažėja dėl nepakankamo nikotino kiekio. Pernokę lapai ne tokie tankūs, geltoni, paviršiuje gali būti rudų dėmių.

Kad sutrumpėtų džiūvimo laikas, lapai renkami vakare esant sausam orui, prieš iškritus vakarinei rasai.

Lengvai spausdami lapkotį, atskirkite lapo geležtę nuo ūglio. Jis turėtų nutrūkti būdingu spragtelėjimu. Jei paspaudus lapelis nelūžta, o linksta žemyn, tai žaliavos nebrandumo rodiklis.

Augalų parazitų pažeistos augalo dalys atskiriamos bet kuriame brandos tarpsnyje, jas galima naudoti kompostui arba deginti nedžiovinant ir nesutraiškant fumiguojant vaismedžius.

Norėdami gauti tabako miltelių, galite nupjauti visus tabako ūglius, kai didžioji dalis lapų yra prinokę. Tabako stiebuose yra mažiau nikotino, bet daugiau mineralinių maistinių medžiagų; juos naudingiau naudoti kaip trąšos.

Tabako troškinimas ir išplovimas

Nudžiūvę lapai pagelsta, bet išlieka gyvi, tai yra, chlorofilas dingsta iš lapų geležtės. Troškinimas vadinamas pirmine fermentacija. Stingimo esmė yra žaliavų laikymas aukštoje drėgmėje ir vidutinėje temperatūroje. Išplovimo temperatūra 25-35°C, drėgmė – 80-90%.

Surinkti lapai nuplaunami nuo nešvarumų ir išdžiovinami, tada dedami į kartonines dėžes ir uždengiami drėgnu skudurėliu. Dėžės gali būti dedamos į rūsį arba šiltnamį. Lapai perkeliami 2–3 kartus per dieną, kad nesupūtų ir nesupelytų.

Už sąžiningus tabako veislių troškinimas trunka 3-4 dienas, tamsiai žalioms veislėms - apie savaitę. Merdėjant rūsyje dėl temperatūros kritimo laikotarpis gali pailgėti.

Kai lapai yra pavargę, geltoni ir suglebę, galite pradėti džiovinimo procesą.

Tabako džiovinimas

Kaip džiovinti tabaką? Džiovinimas namuose nereikalauja daug laiko ir išteklių.

Oro džiovinimas

Džiovinti galite pakabinti saulėje, bute – ant palangės ar radiatoriaus. Pageltę, išsekę lapai suveriami ant tvirtos virvės, kad nesiliestų vienas su kitu, ir pakabinami po baldakimu arba palėpėje. Saulėtu oru siūlai kabinami atviroje vietoje. Naktį lapai uždengiami marle, kad surinktų rasą, kad sutrumpėtų džiūvimo laikas.

Bute lapus galima išdėlioti vienu sluoksniu ant palangės ar radiatoriaus. Lapai periodiškai apverčiami, kad būtų užtikrintas tolygus džiūvimas.

Natūralus džiūvimo laikas yra 12-30 dienų, priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės.

Džiovinimas skalbyklėje

Dirbtinai džiovindami nelaukite, kol lapas visiškai pagelsta, galima džiovinti, kai lapelis pagelsta trečdaliu. Lapai išdėstomi ant elektrinės džiovyklės arba tabako džiovyklės lentynų 1 sluoksniu.

Naudojant specialų džiovinimo įrenginį, jums reikės minimalių išlaidų, nes jame yra natūralaus temperatūros reguliavimo programos. Optimalus tabako temperatūros režimas – laipsniškas temperatūros kilimas nuo 33 iki 70°C per 5-7 dienas. Įdėję tabaką į specialią džiovyklą, nustatote norimą režimą ir paliekate jį, kol gausite rezultatą.

Norėdami džiovinti tabaką elektrinėje džiovykloje, jums reikės įrenginio su temperatūros reguliatoriumi pučiamam orui. 5 dienas kiekvieną dieną reguliatoriaus temperatūra padidinama 10 ° C, kad būtų išlaikytas temperatūros režimas.

Džiovinimas orkaitėje

Šis procesas panašus į tabako gamyboje vykdomą džiovinimą ugnimi, jo pagalba tamsus ir stiprus tabako veislių.

Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir 1 sluoksniu išklokite tabako lapeliais. Prieš džiovinant nereikia įkaitinti orkaitės. Džiovinkite minimalioje temperatūroje (80-90°C) atidarę dureles.

Kad lapai nesudegtų, jie dedami viršutiniame orkaitės lygyje. Priklausomai nuo krosnies konstrukcijos, džiovinimo laikas skirsis; paprastai užtrunka 8-10 valandų, kad išgautumėte minkštą tabaką arba 15-20 valandų, kad išgautumėte stiprią įvairovę.

Suši paruošimo nustatymas

Džiovinto tabako lapai yra šviesiai rudos arba tamsiai rudos spalvos ir trupa trinant tarp pirštų. Tokių lapų gysla yra trapi ir lūžta, o ne linksta, jei bandote ją sulenkti. Geriausias pasirengimo rodiklis – aromatingas tabako kvapas. Jei lapai yra perdžiūvę, jie turi juodų dėmių arba visiškai juodi, kvapas tampa nemalonus, aštrus ir deginantis.

Tabako fermentacija

Šis procesas padidina laisvojo nikotino kiekį. Augalų ląstelėse nikotinas kaupiasi vakuolėse. Kad jis išeitų, ląstelė turi būti sunaikinta arba nikotinas turi būti išplautas iš vakuolių, nesunaikinant ląstelių alkoholio ar acto tirpalu.

Fermentacijai lapai susmulkinami, dedami į stiklinį indą ir užpilami nedideliu kiekiu spirito arba acto (apie 1-1,5 a. 10-15 g žaliavos). Tada stiklainis hermetiškai uždaromas, sukratomas, kad visi lapai tolygiai sušlaptų, ir savaitei paliekama tamsioje vietoje.

Po 7-10 dienų tabako lapai išimami iš stiklainio ir išdžiovinami ore.

Pastaba. Aprašytas fermentacijos būdas tinka tabakui, naudojamam kaip insekticidas sodininkystėje. Naudojant tabaką rūkymui, rūgimo metu nenaudojamas actas, o vietoj degtinės naudojamas konjakas, viskis, alkoholinės žolelių tinktūros ir kiti aromatingi alkoholiniai gėrimai. Rūkymas kenkia jūsų sveikatai!

Tabakas, naudojamas kaip trąša, nėra fermentuojamas.

Rūšiuoti sausus lapus

Po džiovinimo ir fermentacijos lapai rūšiuojami pagal spalvą. Sudegusios nelikvidžios prekės išmetamos. Atskiriama pajuodusi šiek tiek apdegusių lapų dalis. Tamsesniuose lapuose yra daugiau nikotino, kurį galima panaudoti pirmiausia, o šviesesnius lapus galima laikyti ilgalaikiam saugojimui.

Tabako šlifavimas

Norint gauti tabako miltelius, sausus lapus galima sumalti kavos malūnėlyje arba rankiniu būdu grūstuvėje.. Po pirmojo malimo ciklo milteliai persijojami per smulkų sietelį, o didelės ant grotelių likusios dalys vėl sumalamos.

Norint gauti trąšų, lapus galima susmulkinti rankomis, patrynus tarp pirštų, tada gausite didesnes daleles.

Dėmesio! Naudokite pirštines ir respiratorių; tabako dalelės gali sukelti stiprų odos sudirginimą ir paraudimą.

Tabako sandėliavimas

Tabakas gerai laikomas, išlaiko savo savybes iki 5 metų. Laikykite jį sandariuose plastikiniuose, stikliniuose ir metaliniuose induose patalpoje, kurioje yra žema arba vidutinė drėgmė. Galite naudoti plastikinius maišelius su plastikiniu užtrauktuku.

Laikymo metu tabako aromatas gali sumažėti, tačiau jo insekticidinės ir maistinės savybės išliks. Jei laikymo metu keičiasi temperatūra, gali pakisti lapų spalva.

Sugedęs tabakas įgauna nemalonų apdegusio ar supuvusio kvapą ir pajuoduoja. Jei į džiovyklą pateks drėgmės, tabakas gali supeliuoti. Toks tabakas išmetamas arba užkasamas dirvoje, toliau nuo lysvių ir vaismedžių.

Tabako vartojimo sodininkystėje būdai

Sodininkai naudoja tabaką kaip trąšų komponentą, nes šio augalo lapai sukaupia iki 5% azoto, 1-3% kalio ir 2% fosforo.

Paprastai susmulkinti tabako lapai sumaišomi su mineralinėmis trąšomis ir įterpiami į dirvą tokiais kiekiais:

• sodindami sodo medžius, į duobutes įpilkite 1-2 puodelius tabako trąšų;
• prieš sėjant vejos žolę, į dirvą įberkite 30–40 g trąšų 1 m²;
• po derliaus nuėmimo, norint atkurti dirvą, dirvožemis sumaišomas su tabako ir mineralų mišiniu 100 g 1 m²;
• kambarinėms ir vazoninėms gėlėms šerti ½ šaukštelio. trąšos sumaišomos su 10 litrų sodinamos žemės.

Be maistinių medžiagų, tabake yra nuodingos medžiagos – nikotino (iki 1 proc.), kuris nesikaupia augančiuose augaluose ir greitai suyra į nepavojingas medžiagas. Štai kodėl tabakas yra aplinkai nekenksmingas insekticidas.

Tabako milteliai, tabako lapų užpilas ir nuoviras naudojami kaip kenkėjų kontrolės priemonė:

1. Tabako milteliai lygiomis dalimis sumaišomi su pelenais arba kalkėmis, o augalai apdulkinami sausu mišiniu ¼ puodelio 1 m².
2. Pusė stiklinės tabako lapų miltelių užpilama 1 litru vandens, virinama 30 minučių ir paliekama parai tamsioje vietoje. Nufiltravus, įpylus 2 litrus vandens, gautame sultinyje ištirpinant 10-15 g muilo. Augalai purškiami tabako nuoviru 2-3 kartus kas 7-10 dienų, purškimas nutraukiamas likus 15 dienų iki derliaus nuėmimo.
3. Tabako lapų antpilui paruošti reikia 2-3 dienas. Norėdami jį gauti, ½ puodelio tabako miltelių užpilkite 1 litru karšto vandens ir palikite tamsioje vietoje. Paruoštas antpilas filtruojamas, įpilama 1-2 l vandens ir ištirpinama 10-15 g muilo. Purškimas atliekamas panašiai kaip purškimas nuoviru.
4. Į kovą kenkėjų vaismedžiai fumiguojami. Metaliniame inde kūrenamos smulkios malkos, drožlės, medžio žievė. Kai užsidega ugnis, ant viršaus pilami tabako milteliai. Medžiai fumiguojami 0,5-2 valandas. Šis apdorojimas atliekamas pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, kad nebūtų išgąsdinti apdulkinančių vabzdžių.

Išvada

Aprašytose rekomendacijose nurodoma, kaip rinkti tabaką ir kaip jį džiovinti namuose. Norint sutrumpinti tabako paruošimo laiką, optimalu jį džiovinti specialioje džiovykloje. Visi tabako įsigijimo etapai vidutiniškai trunka nuo 15 iki 45 dienų. Gatavas produktas naudojamas kaip aplinkai nekenksminga trąša ir insekticidas.