Ištverminga bulvių veislė „Lapot“ nebijo blogo oro
Grynai valstietišku pavadinimu Lapot turinčias bulves išbandė ne viena daržovių augintojų karta. Ši veislė žinoma jau daugiau nei pusę amžiaus – per šį laiką ji neprarado savo aktualumo. Nepaisant vietinių ir užsienio gamintojų veislių įvairovės, jis išlieka mėgstamiausias daugelyje sodo lovų. Pasėlis yra labai derlingas, gerai prisitaikantis prie bet kokio klimato ir pasižymi precedento neturinčia lengva priežiūra.
Veislės aprašymas
Pagrindiniai rodikliai – vidutinio ankstyvumo branda, didelis derlius ir stambūs gumbai.
Krūmas vidutinio dydžio – ne didesnis kaip 60 cm, besidriekiantis. Lapija tanki, lapai vidutinio dydžio, šviesiai žali. Žydint susidaro dideli sniego baltumo žiedai.
Augalas pasižymi padidintu atsparumu staigiems temperatūros pokyčiams, pasikartojančioms šalnoms, sausroms ir dideliems karščiams.
Derlius nėra išrankus dirvožemio sudėčiai, jis visiškai vystosi ir duoda vaisių net ir sunkioje dirvoje.
Kilmė ir raida
Daugiau nei prieš pusę amžiaus atsiradusi kultūra tęsia geriausias buitinės selekcijos tradicijas. Veislės kūrėjai nežinomi. Greičiausiai jis kilęs iš žmonių, todėl jo valstietiškas vardas.
Veislė labiausiai išplito šeštajame dešimtmetyje. Tuo metu kultūra buvo veisiama daugiausia Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire, todėl žmonės sukūrė tokius pavadinimus kaip baškirų ir sibiriečių lapotas. Tačiau teisingas bulvių pavadinimas yra Lapot.Kultūra nėra suskirstyta į porūšius ir turi tas pačias savybes visiems regionams.
Nuoroda! Veislė savo pavadinimą gavo dėl gumbų formos, kurios savo išvaizda šiek tiek primena kaimiškus batus.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai
Bulvių gumbuose yra baltymų, angliavandenių, skaidulų ir krakmolo. Skaidulos dalyvauja virškinime, gerina žarnyno motoriką, o krakmolas stiprina imuninę sistemą, mažina uždegiminių procesų išsivystymo riziką.
Iš vitaminų yra visi B grupės junginiai, įskaitant B5 (nikotino rūgštį). Askorbo rūgšties kiekis papildo kasdienį organizmo šio vitamino poreikį.
Gumbuose esantys mineralai yra kalcis, geležis, magnis, fosforas, kalis, cinkas, varis ir selenas. Dėl šios sudėties daržovė tampa biologiškai vertingu produktu.
Gumbų savybės, išvaizda
Gumbai stambūs, ovaliai pailgi, vidutinis svoris – 110-160 g.. Žievelė rausva arba tamsiai rausva, paviršiuje išsidėsčiusios mažos akys. Minkštimas yra kreminės spalvos ir termiškai apdorojant netamsėja.
Skonis yra aukšto lygio. Prinokusių daržovių naudojimas yra universalus, puikiai tinka kepti, virti, troškinti, kepti, ruošti salotas.
Nuotraukoje pavaizduota Lapot bulvių veislė.
Brandinimo laikotarpis
Pagal nokimo laiką derlius priskiriamas vidutinio ankstyvumo. Nuo nusileidimai Iki derliaus nuėmimo praeina 65-80 dienų. Nokimas sklandus, auginimo sezonas nepratęsiamas. Derliaus saugumas yra mažiausiai 94% viso tūrio. Vežant dideliais atstumais, prinokusios daržovės nepraranda savo išvaizdos.
Produktyvumas
Kultūros produktyvumas neabejotinas ir viršija įprastus standartus.Iš 1 hektaro surenkama mažiausiai 450-500 centnerių. Kiekvienas krūmas užaugina 6-8 gumbus, iš kurių vienas sveria ne mažiau kaip 500 g.Bendra gumbų masė 3-4 kg.
Atsparumas ligoms
Kultūra neturi imuniteto grybelinėms infekcijoms: Alternaria, vėlyvam pūtimui. Tačiau virusinės ligos jo praktiškai neveikia.
Klimato reikalavimai
Tai, kad augalas buvo veisiamas rizikingos žemdirbystės vietovėse, rodo jo ištvermę ir greitą prisitaikymą prie nepalankaus klimato. Bulvės auginamos visoje Rusijoje, taip pat ir Sibire, tačiau ypač populiarios Užbaikalėje.
Privalumai ir trūkumai
Kultūra buvo žinoma daugiau nei pusę amžiaus dėl savo stipriųjų pusių:
- gebėjimas visiškai vystytis bet kokiame klimate;
- atsparumas sausrai;
- atsparumas šalčiui;
- karščiui atsparus;
- paprasta žemės ūkio technologija;
- didelis derlius;
- puikus skonis;
- puikus pateikimas, dideli gumbai;
- ilgas saugojimas;
- ilgas transportavimas;
- pritaikymo universalumas.
Trūkumai yra silpnas imunitetas grybelinėms ligoms.
Skirtumai nuo kitų veislių
Pagrindinis bulvių skirtumas ir privalumas – didelis derlius, gumbų dydis ir svoris. Taip pat vertas dėmesio jo nepaprastas atsparumas nepalankiems veiksniams, dėl kurių jį galima sodinti net Sibire.
Nuoroda! Lapot veislės bulvės neturi kilmės ir nėra įtrauktos į Valstybinį registrą. Specializuotoje parduotuvėje neįmanoma rasti sodinamosios medžiagos. Privatūs daržovių augintojai savarankiškai platina „Lapot“ sodinamąsias bulves.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Veislės savybės sako, kad ji yra nepretenzinga.Tie, kurie augino Lapot savo soduose, patvirtina šį faktą ir pataria pradedantiesiems sodinti derlių.
Pasiruošimas nusileidimui
Sodinamoji medžiaga pradedama ruošti prieš 1 mėnesį. Pasirinkite bulves, sveriančias ne daugiau kaip 100 g, ir atidžiai apžiūrėkite, ar nėra matomų pažeidimų ar pakitimų. Sugedę gumbai pašalinami, likusieji išdėstomi šviesioje patalpoje, kad sudygtų. Optimali temperatūra yra bent 15°C.
Dygstant gumbų odelė įgauna žalsvą atspalvį. Tai rodo, kad odoje kaupiasi solaninas, toksiškas glikozidas. Jis atbaido graužikus iš pasėtų lysvių, todėl jums nereikės nerimauti dėl sėklos saugumo.
Gumbai sodinami, kai tik daigai pasiekia 2 cm.. Esant optimalioms temperatūros sąlygoms, daigai susiformuos tvirti ir greitai išdygs.
Nuoroda! Tie daigai, kurie susiformavo ant gumbų laikymo metu, turi būti pašalinti.
Iškart prieš sodinimą sėkla apdorojama augimo stimuliatoriumi „Epin“ ir purškiama „Fitosporin“, kad apsaugotų nuo grybelinių infekcijų.
Reikalavimai dirvožemiui
Derlius įsišaknija ir duoda vaisių bet kokios sudėties dirvoje. Būtina sąlyga yra dvigubas dirvožemio kasimas. Pirmą kartą iškasama rudenį po derliaus nuėmimo, vėliau – pavasarį prieš sodinimą. Purioje dirvoje bulvės greičiau išdygsta. Be to, kasant sunaikinamos daigams pavojingos kenkėjų lervos.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Sėklinė medžiaga sėjama balandžio pabaigoje, nebent kalbėtume apie Sibirą. Čia sėją galima atidėti iki gegužės vidurio, kol dirva sušils bent iki +7°C.
Sodinimas atliekamas giedru, saulėtu oru į iš anksto paruoštas duobutes, kurių apačioje dedamas šiek tiek medžio pelenų. Skylių gylis 8-10 cm.
Sodinimo raštas: 35 cm – atstumas tarp sodinukų, 65-70 cm – tarp eilių. Naudojant šią sodinimo schemą, patogu prižiūrėti sodinukus ateityje.
Priežiūros niuansai
Norint gauti turtingą derlių, atliekamos standartinės procedūros, apimančios laistymą, ravėjimą ir sodinimą. Nepamirškite apie tręšimą. Jie ne tik padidina derlingumą, bet ir stiprina augalo imunitetą.
Laistymo režimas ir ravėjimas
Laistykite augalą bent 3 kartus per sezoną: pumpurų atsiradimo metu, žydėjimo metu ir po jo. Karštomis ir sausomis dienomis laistymo kiekis padidinamas. Signalas yra lapijos vytimas. Kai tik pastebėsite suglebusius lapus, nedelsdami gerai laistykite sodinukus.
Purškimas laikomas geriausiu drėkinimu. Tačiau naudojant šį laistymo būdą, pradedant rugpjūtį, drėgmė tiekiama anksti ryte, kad žalumynai turėtų laiko išdžiūti vakare. Priešingu atveju negalima išvengti grybelinių infekcijų.
Nuoroda! Purškimas – tai laistymo būdas, kai slėgiu vandeniu apipurškiamas augalas ir jis krenta kaip lietaus lašai.
Po laistymo sudrėkinta dirva purenama ir išvaloma nuo piktžolių. Piktžolėse veisiasi daug kenkėjų ir grybų sporų, todėl jos kelia grėsmę sodinukų sveikatai.
Lysvės, išvalytos nuo piktžolių, mulčiuojamos pjuvenomis arba šiaudais.
Viršutinis padažas
Praėjus savaitei po išdygimo, daigai šeriami amonio salietra, nes jiems reikia azoto. Azotas pagreitina augalų augimą ir skatina greitą lapijos augimą.
Formuojantis gumbams augalams reikia fosforo ir kalio, todėl antrajam šėrimui naudojamas superfosfatas.
Be pagrindinių, atliekamas lapų šėrimas, daugiausia naudojant magnio medžiagas.
Hilling
Sukalimas atliekamas tris kartus per sezoną, grėbiant dirvą iš eilių ant augalų. Šiuo atveju centras nėra uždengtas, jie yra įkalti tik išilgai kraštų iš abiejų pusių. Kraigo aukštis 15-20 cm.Sukalimas apsaugo gumbus nuo kenkėjų įsiskverbimo. Be to, jų neveikia saulės spinduliai, todėl bulvių lukštai pažaliuoja.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Lapot bulvės turi silpną imunitetą grybelinėms ligoms. Prevencija atliekama iškart po pasodinimo, laikantis ne tik standartinės žemės ūkio praktikos, bet ir reguliariai purškiant sodinukus priešgrybeliniais vaistais. Tokios medžiagos yra „Fitosporin“ ir „Osksikhom“. Tos pačios priemonės naudojamos ir augalų ligoms gydyti.
Taip pat ligų rizika sumažinama laikantis sėjomainos taisyklių. Sėklinės medžiagos negalima sodinti tose lysvėse, kuriose prieš bulves augo paprikos, baklažanai ir pomidorai.
Be grybelinių ligų, vielinės kirmėlės yra pavojingos pasėliams. Tai spragtelėjusio vabalo lerva, kuri gavo šį pavadinimą dėl išorinio panašumo į vielą. Kirminas gyvena dirvožemyje sekliame gylyje ir minta augalų šaknimis. Kovai su kenkėju naudojamas insekticidas „Prestige“, tarp bulvių daigų taip pat sodinamos medetkos, kurių kvapas atbaido parazitą.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, pašalinkite visą lapiją, palikdami ne aukštesnį kaip 5–10 cm stiebą. Lapija sudeginama, nes ilgą laiką išlaiko bakterijų sporas.
Gumbai iškasami šakute arba kastuvu ir paliekami vietoje 2-3 valandoms, kad išdžiūtų.Derlius nuimamas giedru, saulėtu oru.
Laikymo sąlygos
Po džiovinimo gumbai kruopščiai apžiūrimi, pažeisti sunaikinami ir dedami į medines dėžes tolesniam saugojimui. Patalpa, kurioje laikomos bulvės, neturi būti drėgna ir šilta. Optimali temperatūra yra 2-4°C.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Dėl augalo jautrumo grybelinėms ligoms, nakvišų šeimos pasėlių negalima sodinti prie bulvių. Jie serga tomis pačiomis ligomis ir kenkėjais – yra didelė užsikrėtimo rizika.
Bulvėms rinkitės atvirą ir neuždengtą plotą. O požeminis vanduo neturėtų pakilti aukščiau nei 70 cm nuo žemės paviršiaus.
Taip pat skaitykite:
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai
Patyrę daržovių augintojai noriai dalijasi patarimais ir pastebėjimais:
- Bulvės, ilgai laikomos, nemėgsta būti šalia kitų veislių. Tačiau netoliese esantys burokėliai turi teigiamą poveikį, nes sugeria drėgmės perteklių.
- Sodinant šį derlių nepamirškite apie būsimų gumbų dydį. Jei tarp duobučių nepakanka atstumo (mažiau nei 35 cm), didelių bulvių nesitikėkite.
Teigiami sodininkų atsiliepimai nepalieka abejonių dėl derliaus patikimumo.
Michailas, Kazanė: „Lapot bulvių gumbai yra tiesiog gigantiški, kaip ir veislės aprašyme, ir nuotraukoje. Kai pirmą kartą pasodinau, negalėjau patikėti savo akimis: kelios bulvės – ir pilnas kibiras! Po to maisto gaminimas Lapot bulvės išlieka baltos ir nepatamsėja. Skonis puikus, vidutiniškai saldus. Tai mano mėgstamiausios bulvės“.
Jekaterina, Čeliabinskas: „Visada norėjau pamatyti, kaip atrodo Lapot bulvės. Kai pamačiau, netikėjau. Labai didelės bulvės.Nepaisant svorio, jie yra skanūs ir tinka bet kokiam patiekalui. Mano mėgstamiausios yra bulvės, keptos orkaitėje. Rūpinimasis juo nėra sudėtingas, tačiau būtina reguliari prevencija nuo vėlyvojo pūtimo.
Išvada
Nepaisant to, kad „Lapot“ bulvės nėra įtrauktos į Valstybės registrą, jos yra tokios pat populiarios, kaip ir prieš pusę amžiaus. Derlius mėgstamas daržovių augintojų dėl didelio derlingumo, gebėjimo augti atšiauriomis sąlygomis ir lengvos priežiūros. O gumbų svorio kategorija leidžia šias bulves priskirti čempionėms.