Bulvių veislė „Khozyayushka“, skirta auginti šiauriniuose regionuose
Veislė „Hostess“ yra populiari tarp sodininkų dėl savo gebėjimo augti beveik bet kokiame klimate ir atlaikyti temperatūros pokyčius, sausras ir šalčius. Tiek vasarotojai mėgėjai, tiek profesionalūs ūkininkai įvertins didelį šios veislės derlių ir nepretenzingumą.
Visa informacija apie Khozyayushka veislę ir jos auginimo taisykles yra mūsų straipsnyje.
Veislės aprašymas
Bulvė Šeimininkė lengvai toleruoja temperatūros pokyčius – Auga ir karštame, ir šaltame klimate. Jis turi puikų skonį, kuris išlieka net ir ilgai laikant. Jis gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais. Šeimininkę galima rasti ne tik prekystalių kioskuose, bet ir prekybos centruose.
Termiškai apdorojant minkštimas išlaiko savo spalvą. Tai universali stalo bulvių veislė – ją galima kepti, virti ir troškinti garuose. Jis naudojamas traškučių, gruzdintų bulvyčių, krakmolo ir greitai paruošiamų bulvių košės gamyboje.
Kilmė ir raida
Bulvė Šeimininkę išvedė Sibiro Cheminės chemijos tyrimų instituto selekcininkai, tai yra Zarevo ir Sante veislių sukryžminimo rezultatas. 2009 m. baigus bandymus, jis buvo įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai
Gumbuose yra kalio, kalcio, karotino, fosforo, vitaminų A, B, C. Krakmolo kiekis šioje veislėje viršija 20%, o tai laikoma dideliu skaičiumi.Šios bulvės gerai išverda ir tinka bulvių košei.
Dėmesio! Žaliuose gumbuose yra augalų nuodo solanino. Veikiant saulės spinduliams, jis kaupiasi bulvėse. Didesnė koncentracija jo randama ir antžeminėse bulvių uogose (vaisiuose).
Brandinimo laikotarpis
Derliaus nokinimo laikas - 80-90 dienų, šalto klimato regionuose - 100 dienų. Centriniuose regionuose derliaus nuėmimas prasideda rugsėjį.
Produktyvumas
Įvairovė turi aukštą produktyvumą. Palankiomis sąlygomis kiekvienas krūmas užaugina vidutiniškai 12-18 gumbų. Iš hektaro galite gauti iki 500–600 centnerių bulvių.
Atsparumas ligoms
Yra atsparus ligoms: bulvių vėžys, auksiniai ir cistiniai nematodai. Vidutiniškai atsparus vėlyvajam pūtimui ir rizoktonijai.
Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas
Vidutinis bulvių svoris yra 100–150 g, bet galima rasti egzempliorių iki 200 g.. Gumbai rausvi arba purpuriniai, ovalo-apvalios formos, plona ir lygi oda, kreminės spalvos minkštimas.
Kurie regionai yra tinkamiausi ir kokie klimato reikalavimai?
Ši bulvių veislė puikiai tinka auginti pietiniuose ir centriniuose Rusijos regionuose, taip pat pietų Sibire. Sumanytojas rekomenduoja šeimininkę auginti Omsko, Tiumenės, Tomsko, Kemerovo, Novosibirsko ir Irkutsko srityse. Tačiau veislė sėkmingai auginama ne tik Rusijoje, bet ir Baltarusijoje, Ukrainoje, Moldovoje.
Svarbu! Šaltuose šalies regionuose retai pavyksta laiku pasodinti bulves. Tačiau vėluoti įlipti yra nepriimtina. Jei sodinimas atidedamas daugiau nei 15 dienų, derlius gali sumažėti 50%.
Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai veislės privalumai:
- viena iš nedaugelio veislių, galinčių toleruoti tiek sausrą, tiek šaltą orą;
- ilgai laikant išlaiko skonį;
- pasižymi dideliu našumu;
- palankiomis sąlygomis gali būti laikomas iki 8-9 mėnesių;
- atlaiko sunkias tolimųjų pervežimų sąlygas;
- po pjovimo nėra linkęs patamsėti;
- puikus šakniavaisių prekiškumas (85-98%)
Trūkumai yra:
- linkę į vėlyvą pūtimą ir kitas grybelines ligas;
- kai auga nepalankiomis sąlygomis, jis linkęs įtrūkti ir atsirasti daug mažų gumbų.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių
Veislė yra nepretenzinga oro sąlygoms ir nereikalauja ypatingos priežiūros., kurio dėka garantuojamas geras derlius. Viena iš nepretenzingiausių bulvių veislių. Sudėtyje yra padidintas krakmolo kiekis.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Sodinimas ir auginimas Ši bulvė turi savo ypatybes.
Pasiruošimas nusileidimui
Rekomenduojama sodinti daigintas bulves. Tai aktualiausia vidurinėje zonoje ir Sibire, kur vasara trumpa. Dėl daigumo daigai pasirodys greičiau, o pasėliai turės laiko subręsti prieš prasidedant šalnoms.
Norėdami sudygti, bulvės išdėstomos šiltoje ir šviesioje vietoje. 2-3 savaites iki planuojamos sodinimo datos. Prieš sodinimą gumbai dezinfekuojami rausvame kalio permanganato tirpale arba apipurškiami vario sulfatu. Sėklų medžiagą taip pat galite apdoroti augimo stimuliatoriais, pavyzdžiui, Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin arba Poteytin.
Šie preparatai taip pat tinka purkšti augalus prieš žydėjimą, siekiant padidinti derlių ir papildomai apsaugoti nuo vėlyvojo maro, kolorado vabalo ir kitų kenkėjų.
Reikalavimai dirvožemiui
Šeimininkė aktyviai auga smėlingose ir priemolio dirvose, pridedant chernozemo. Didžiausias derlius rodomas smėlingoje dirvoje. Itin prastai auga suakmenėjusioje dirvoje.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Bulvės sodinamos gegužės mėnesį, praėjus šalnoms. o žemė sušils iki 7-8°C 8-10 cm gylyje.
Duobės iškasamos iki 7-10 cm gylio, molingose dirvose - ne giliau kaip 3 cm.Prieš sodinimą į jas įberiamas šaukštas pelenų, ant viršaus pabarstoma 2 cm žemės ir tada dedami gumbai.
Gumbai dedami į dirvą ne mažesniu kaip 35 cm atstumu vienas nuo kito, tarp eilių paliekamas 50-60 cm.Ši schema suteiks augalui vietos augti, taip pat bus patogiau ravėti ir ravėti bei į kalną.
Auginimo ypatumai ir niuansai
Sodinimui ir auginimui naudojami tradiciniai metodai.: sodinimas, mulčiavimas, laistymas, tręšimas. „Hostess“ yra nepretenzinga veislė, kurios auginimui nėra jokių specialių reikalavimų.
Laistymo režimas
Laistyti reikia periodiškai, tačiau, kaip ir kitos bulvių veislės, šeimininkė nemėgsta drėgmės pertekliaus. Ryte arba vakare laistykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. ir kad vanduo nepatektų ant viršūnių. Dirvožemis turi būti drėgnas iki 50 cm gylio, kuris suteiks drėgmės augalo šaknims.
Pirmą kartą laistyti, kai viršūnės pasiekia 10 cm aukštį, po krūmu pilant 3 litrus. Kitą kartą - prasidėjus žydėjimui, po 6-7 litrus vienam krūmui, trečią kartą - žiedams išnykus, iki 12 litrų vienam krūmui. Užteks trijų laistymo kartų, bet jei oras karštas, galima įpilti dar 2-3 kartus.
Po žydėjimo laistyti nepageidautina, nes didėja vėlyvojo pūtimo rizika.
Viršutinis padažas
Prieš pradedant kalnuoti, rekomenduojama maitinti augalus. Pirmam šėrimui naudokite tirpalą, kuriame į 5 litrus vandens įpilama pora pelenų arba vištienos išmatų. Kitą kartą užpilkite tirpalo po augalo šaknimi, įpilkite 2 šaukštus 5 litrams. l. superfosfato ir 1 valg. l. nitrofoska. Norėdami tręšti, naudokite laistytuvą ir laistykite po krūmu.
Dėmesio! Nepriklausomai nuo sudėties, augalai prieš tręšimą gausiai laistomi. Priešingu atveju maistinės medžiagos bus prastai pasisavinamos. Ir skysta forma gali pažeisti augalo šaknis.
Kad gumbuose nesikauptų nitratai, augalui pražydus tręšti negalima.
Ravėjimas ir sodinimas
Ravėjimas atliekamas, kai augalo aukštis pasiekia 13-18 cm, po 2 savaičių ravėjimas kartojamas. Kai viršūnės sustiprės, ravėti nereikės, nes augalai patys susidoroja su piktžolėmis.
Kalbėjimą rekomenduojama atlikti du kartus:
- Kai augalas pasiekia 20-25 cm aukštį.
- Praėjus trims savaitėms po pirmojo įkalimo.
Sukalimas ir purenimas atliekamas po laistymo ar lietaus.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Šeimininkė yra jautri tokioms ligoms: paprastasis šašas, juodasis šašas (rizoktoniozė) ir vėlyvasis maras.
Kovai su jais naudojami fungicidai, kurių sudėtyje yra vario: vario sulfatas, vario sulfatas, Bordo mišinys, mangano sulfatas. Šašų sporos dirvoje gali išgyventi iki trejų metų. Todėl rekomenduojama reguliariai keisti sodinimo vietas. Rudenį, atkasus bulves, viršūnės apdeginamos, kad sumažėtų ligų rizika.
Paprastas šašas. Jai jautrios bulvių veislės su plonu lukštu. Liga retai pažeidžia viršūnes ir šaknis. Išoriškai šis grybelis atrodo kaip mažos išdžiūvusios opos. Dažnai grybelis atsiranda ant mažų, vos 3 cm, gumbų.Paveiktas šakniavaisis atrodo nepatraukli, o skonis pablogėja.
Juodas šašas. Šis grybelis visiškai užkrečia augalą. Dažnai veda prie krūmo mirties. Gumbai padengti mažomis juodomis dėmėmis, kurių daugėja augalui augant. Šis grybas mėgsta didelę drėgmę ir temperatūrą.
Vėlyvas pūtimas – pavojingiausia bulvių liga. Pagrindinis predisponuojantis veiksnys yra didelė drėgmė. Profilaktikos tikslais lysvės apdorojamos fungicidais.
Pavojingiausias veislės kenkėjas yra Kolorado vabalas. Kovai su ja naudojami insekticidai. Krūmų purškimas atliekamas kelis kartus per sezoną. Tačiau kraštutiniais atvejais jie griebiasi chemijos. Geriau pradėti nuo apsaugos priemonių: naudoti sveiką sodinamąją medžiagą ir dirvą, rankiniu būdu rinkti lervas ir suaugusius augalus, purkšti augalus ugniažolės, bitkrėslės, bazilikų ir kitų augalų nuovirais.
Dėmesio! Likus trims savaitėms iki bulvių derliaus nuėmimo, nustokite apdoroti augalus jokiomis cheminėmis medžiagomis.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Šeimininkų rinkimas ir saugojimas turi savo ypatybes.
Kaip ir kada rinkti
Šeimininkė priklauso vidutinio vėlyvumo veislėms. Derlius nuimamas rugsėjo mėnesį. Likus maždaug savaitei iki kasimo, nupjaunamos viršūnės, kurios skatina maistinių medžiagų patekimą į gumbus. Derlius nuimamas sausu saulėtu oru, po derliaus nuėmimo gumbai keletą valandų vėdinami lauke, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Bulves laikykite vėsioje, sausoje vietoje.
Sodinimui atrinkti egzemplioriai ilgiau paliekami lauke, skatina solanino sintezę. Apželdintos bulvės bus apsaugotos nuo ligų ir kenkėjų, padidės jų daigumas ir produktyvumas.
Dėmesio! Negalima valgyti žalių bulvių!
Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė
Veislė pasižymi puikia laikymo kokybe – daugiau nei 90 proc.. Gumbai neturi polinkio dygti. Palankiomis sąlygomis jis gali būti laikomas šešis mėnesius ar ilgiau.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Didelės svarbos gumbų patikrinimas renkantis sodinamąją medžiagą. Gumbai turi būti be matomų pažeidimų ir pažeidimo požymių. Sodinant jų pjauti nerekomenduojama. Žemos kokybės sodinamoji medžiaga žymiai sumažina produktyvumą.
Sodinti geriausiai tinka gumbai išaugintas iš sėklų. Jie padidino atsparumą ligoms ir kenkėjams.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie „Hostess“ veislę
Vasaros gyventojai mėgsta šią įvairovę ir dalijasi patarimais bei įspūdžiais su skaitytojais.
Julija, Maskvos sritis: „Kaimynė pasidalijo su mumis sodinamąja medžiaga - tai buvo Šeimininkė. Dabar ji kasmet mus džiugina stabiliu derliumi. Su vyru savo sklype auginame daugiau nei penkerius metus. Skonis puikus. Nerekomenduoju jo kepti, nes jis trupa.
Elena, Sverdlovsko sritis: „Prieš dvejus metus bandėme sodinti Hostess ir mums patiko ši veislė. Likome patenkinti jo derliumi - daug gumbų iš vieno krūmo, todėl net ir nedideliame plote galite gauti gerą derlių. Iš šių bulvių mėgstame gaminti bulvių košę, jos tinka ir sriubai, bet nelabai tinka kepti – pradeda byrėti.
Nikolajus, Čeliabinsko sritis: „Savo vasarnamyje išbandėme daugybę veislių, bet apsistojome ties Khozyushka veisle. Kadangi šios veislės bulvės nereikalauja ypatingos priežiūros ir duoda gerų rezultatų nepriklausomai nuo oro sąlygų.Taip pat patiko nedidelis sugedusių gumbų skaičius per žiemos laikymą. Rekomenduoju Hostess sodinti gerai apšviestoje vietoje ir po daugiamečių žolelių.
Išvada
Khozyayushka bulvių veislės populiarumas paaiškinamas atsparumu gamtos svaičioms, dideliu derliumi su minimalia priežiūra, gera laikymo kokybe ir puikiu skoniu.