Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip sodinti askaloninius česnakus prieš žiemą

Askaloniniai česnakai yra turtingas vitaminais ir skanus maisto papildas bet kuriuo metų laiku. Jei norite nustebinti savo šeimą ir svečius, paruoškite iranietišką padažą iš askaloninių česnakų ir natūralaus jogurto. Puikiai papildo mėsos patiekalus – pavyzdžiui, šašlykus.

Askaloninius česnakus nesunku užsiauginti patiems, o jie sunoksta anksčiau nei ropės. Šiame straipsnyje rasite išsamią informaciją apie tai, kaip prieš žiemą pasodinti askaloninius česnakus ir gauti ankstyvą derlių.

Žiemos nusileidimas

Askaloniniai česnakai, arba šeimos svogūnai, yra lizdinė svogūnų įvairovė.. Iš vieno svogūnėlio išauga 6-12 dukterinių svogūnėlių.

Jo galvutės mažesnės (20-50 g), todėl greičiau sunoksta. Šeimos lankas auginami žalumynams arba ropėms.

Ar galima askaloninius česnakus sodinti prieš žiemą? Taip tu gali. Sodinimas rudenį leidžia nuimti derlių 2-3 savaitėmis anksčiau ir sumažinti pavasarinių sodo darbų apimtį. O augalų vystymasis sniego tirpimo laikotarpiu leidžia racionaliai panaudoti drėgmę dirvožemyje.

Be to, pasodinus žiemą, gūžės užauga 15-20% didesnės nei tų pačių veislių, pasodintų pavasarį.

Sėjos datos

Optimalus šeimos svogūnų sėjos laikas rudenį nustatomas atsižvelgiant į dirvožemio užšalimo laiką. Nuo pasodinimo iki dirvos užšalimo turi praeiti 2–3 savaitės. Per šį laiką galvos turi laiko įsišaknyti, bet neužauga.

Geriausi pirmtakai

Žiemą sodindami svogūnus nepamirškite taisyklių pasėlių kaitaliojimas – sėjomaina.

Nuoroda. Pagrindinė sėjomainos taisyklė – vienoje lysvėje vienas augalas neturėtų būti auginamas ilgiau nei dvejus metus iš eilės.

Pasodinus svogūnus toje pačioje vietoje, dominuos svogūninės musės, svogūnėliai bus susmulkinti ir derlius praras.. Pasėliai grąžinami į pradinę vietą ne anksčiau kaip po 4-5 metų. Kuo ilgesnė pertrauka, tuo geriau.

Kam tada svogūnus sodinti rudenį? Priešžieminei sėjai rinkitės lysves, kuriose anksčiau augo moliūgų augalai. (agurkai, moliūgai, cukinijos), pomidorai, ankštinės daržovės, grūdai. Gera idėja sėti po burokėlių, garstyčių ir rapsų.

Nesodinkite svogūnų po kitų veislių, česnakų, petražolių, pastarnokų. Kiti nepageidaujami pirmtakai yra bulvės, liucerna ir raudonieji dobilai. Priešingu atveju kyla pavojus, kad svogūną sugadins nematodai.

Veislės rudeniniam sodinimui

Sėjai rudenį parenkamos atsparios šalčiui veislės, nes svogūnėliai turi spėti prigyti ir žiemą nesušalti.

Tarp populiarių šalčiui atsparių veislių yra:

1. Sere 7. Veislė, išvesta auginti šiauriniuose regionuose. Jis turi gerą laikymo kokybę ir vidutinį derlių. Lizde suformuoja iki aštuonių svogūnėlių.
2. Sofoklis. Ši veislė išsiskiria dideliais svogūnėliais iki 50 g (7-9 vienetai lizde). Skonis pikantiškas. Svogūnėlių spalva raudona, su purpurine šerdimi. Nereiklus dirvožemio sudėčiai ir didelis derlingumas.
3. Geltonas Kubanas. Tinka pietiniams regionams. Veislė išsiskiria pusiau aštriu skoniu, greitu nokimo laiku ir dideliu derlingumu. Jo laikymo kokybė yra aukšta.
4. Sibiro gintaras. Nebijo šalčio, atspari ligoms. Svogūnėliai vidutinio dydžio, sveria 25-30 g (lizdelyje 5-8 vnt.). Skonis pusiau aštrus.
5. Šeima. Atsparus šalčiui ir ligoms, greitai sunoksta. Vidutinis galvų svoris 25 g. Kiekviename lizde susidaro iki penkių svogūnų.Jis turi švelnų skonį.

Pasiruošimas nusileidimui

Pasiruošimas rudeninei askaloninių česnakų sėjai susideda iš: sodinimo medžiagos parinkimas, jos apdorojimas ir lysvių paruošimas.

Sodinamosios medžiagos pasirinkimas

Sėjant prieš žiemą, svarbu pasirinkti tinkamą sodinamąją medžiagą.

Dėmesio! Pasodinto svogūnėlio dydis turi įtakos žiedkočio formavimuisi. Kuo jis didesnis, tuo didesnė tikimybė, kad augalas iššaus strėles.

Mažos galvutės, atvirkščiai, sėkmingai žiemoja o pavasarį formuoti vešlius žalumynus be rodyklių. Svogūnėlis, sveriantis 10–15 g ir 2 cm skersmens, yra tinkamiausia sodinamoji medžiaga.

Askaloniniai česnakai daugiausia dauginami vegetatyviniu būdu (svogūnėliais). Sėjant sėklas, derlius būna mažesnis, o nokinimo laikas ilgesnis.

Bet auginami su svogūnėliais, askaloniniai česnakai savo veislės savybes praranda po 3-5 metų, kaupia ligas ir mažina produktyvumą. Tokiu atveju jie sėja sėklas arba perka naują sodinamąją medžiagą iš gamintojų.

Pasėjus sėklomis, pirmaisiais metais išauga penkių mažų galvučių svogūnėlis. Jie sodinami kitais metais. Antraisiais metais susidaro didelis lizdas su daugybe svogūnėlių. Po to askaloniniai česnakai vegetatyviškai dauginami 3-5 metus.

Žemės dirbimas

Sėjamosios lysvės daromos apšviestoje vietoje. Žemė iškasama, išvaloma nuo piktžolių, patręšiama ir sudrėkinama. Geriau kasti iš anksto, kad dirva spėtų nusistovėti.

Trąšos apima organines medžiagas ir mineralinius papildus: humusas arba kompostas (5-6 kg 1 kv. m), dvigubas superfosfatas (60-80 g 1 kv. m), medžio pelenai.

Prieš sėją sudrėkinkite dirvą. Tada augalai suformuos galingą šaknų sistemą ir sėkmingai peržiemos.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Prieš sodinimą askaloninių česnakų galvutės rūšiuojamos ir rūšiuojamos.. Mėginiai, turintys ligos požymių, puvimo ar mechaninių pažeidimų, pašalinami.

Pasirinktos lemputės dezinfekuojamos, kad nesusirgtų. Už tai jie mirkyti kalio permanganato arba vario sulfato tirpale 20-25 minutes.

Mirkymas medžio pelenų tirpale (250 g 5 litrams vandens) per 5-10 minučių išgelbės sodinamąją medžiagą nuo puvimo ir pamaitins naudingomis medžiagomis.

Žiemos sodinimo technologija

Taigi, atrinkta ir paruošta sėkla, iškasti lysvės, patręšti ir sudrėkinti. Galite pradėti sėti.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Jie elgiasi tokia tvarka:

1. Lysvės paviršiuje esantis gruntas išlyginamas ir išpjaunami grioveliai.
2. Svogūnai dedami į griovelių apačią. Gūželių sodinimo gylis – maždaug 4 cm.Jei svogūnėliai didesni nei 3 cm skersmens, tai 5-6 cm.
3. Galva dedama apačia žemyn. Sodinant askaloninius česnakus, svarbi svogūnėlio orientacija – jei sodinsite atvirkščiai, svogūnas neišgyvens žiemos.
4. Po pasodinimo grioveliai užberiami drėgna žeme ir sutankinami.
5. Lysvės paviršius mulčiuotas ir viršelis dengiamoji medžiaga.

Sibire ir Urale, norint geriau žiemoti, lysvės uždengiamos eglišakėmis. Be papildomos pastogės pasėliai gali atlaikyti iki -25°C šalčius, atšiauresnėmis žiemomis izoliacija yra būtina.

Nusileidimo schemos

Sėjant askaloninius česnakus, svarbu laikytis sodinimo schemų. Dėl sutirštėjusios sėjos susiformuos maži svogūnėliai, nes dideliam lizdui neužtenka vietos ar maistinių medžiagų.

Grioveliai išpjaunami 35-45 cm atstumu vienas nuo kito. Eilėje tarp galvų palikite 8-10 cm.

Daznos klaidos

Pradedantys sodininkai gamina Rudenį sėjant šeimyninius svogūnus tokios klaidos:

• naudoti svogūnėlių sėjai su ligos požymiais, pažeistomis galvutėmis – tokia medžiaga net ir tinkamai prižiūrint neduos kokybiško derliaus;
• Askaloniniai česnakai iš savo sėklos sodinami ilgiau nei 3-4 metus – laikui bėgant svogūnas išsigimsta ir iš sėklų reikia išauginti naują sėklą;
• storinti pasėlius – askaloninių česnakų lizdams augti ir vystytis reikia daug daugiau vietos nei svogūnams;
• sodinimui rinkitės dideles galvutes (daugiau nei 2 cm skersmens) – tokie egzemplioriai šaudo dažniau ir žiemoja prasčiau nei maži.

Sodinimo priežiūra

Žieminių askaloninių česnakų priežiūra yra praktiškai tokia pati nuo pavasario sodinimo priežiūros.

Pavasarį lysves reikia atidaryti nutirpus sniegui., nes greitai atsiranda žaluma. Žemė periodiškai purenama ir pašalinamos piktžolės. Atsižvelgiant į tai, kad augimo laikotarpiu augalai aktyviai naudoja pavasarinę drėgmę, laistymo poreikis praktiškai išnyksta.

Jei dirva buvo patręšta rudenį, tai rudeninių askaloninių česnakų papildomai tręšti nereikės.. Kitu atveju, užaugus 3-4 lapams, tręšiama azotinėmis trąšomis (srutomis, šlapalu), o svogūnėlių formavimosi pradžioje – kalio trąšomis arba pelenais.

Ligos ir kenkėjai

Jei pavasaris pasirodo drėgnas ir šaltas, tada sodinukus gali paveikti pūkuotoji miltligė ir kaklo puvinys. Pažeisti augalai pašalinami, likusieji gydomi specialiais priešgrybeliniais vaistais.

Dėmesio! Apdorotos chemikalais žalios plunksnos netinka vartoti. Jei svogūnus auginate žalumynams, naudokite tik saugias liaudies priemones

Iš kenkėjų svogūnams tai ypač pavojinga svogūnų musė. Su juo kovoti padeda lysvių apibarstymas pelenais ir laistymas valgomosios druskos tirpalu (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).

Auginimo ypatumai priklausomai nuo regiono

Nustatydami konkrečias askaloninių česnakų sodinimo datas, jie vadovaujasi auginimo regiono oro sąlygomis.

Laikas parenkamas taip, kad svogūnas spėtų įsišaknyti, bet nepradėtų augti. Tai reiškia, kad sėjama likus 2–3 savaitėms iki šalnų.

Reikia žinoti. Dažnai askaloniniai česnakai iššąla ne dėl stiprių šalnų, o dėl to, kad svogūnėliai nespėjo įsišaknyti.

Sibire ir Urale – optimalus šeimos svogūnų sėjos laikas – laikotarpis nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Maskvos srityje ir Leningrado srityje – iki spalio vidurio. Krasnodaro teritorijoje jie sėja iki lapkričio pradžios.

Patyrusių vasaros gyventojų patarimai

Patyrę sodininkai pataria auginti askaloninius česnakus, skirtus žalioms plunksnoms. Askaloninių česnakų plunksnos laikui bėgant nešiurkštėja ir išlaiko savo skonį bei maistines savybes. Todėl jis dažnai auginamas komerciniais žaliaisiais tikslais.

Svarbu! Askaloniniai česnakai yra ekonomiškiausias svogūnas žalumynams gaminti.

Askaloninių česnakų lapai pjaunami 20-25 cm aukštyje, praėjus mėnesiui po pasodinimo. Šis ankstyvas nokinimas yra dar vienas askaloninių česnakų pranašumas prieš svogūnus.

Dėmesio nusipelno ir askaloninių česnakų auginimas ropėms. Be ankstesnio derliaus, askaloninius česnakus geriau laikyti žiemą. Jo galvutės yra tankesnės, o mažas jų dydis yra patogus naudoti.

Paveldinius svogūnus rekomenduojama sėti į dvi atskiras lysves.: sodinamajai medžiagai ir maistui. Ant sėklos sodinami dideli svogūnėliai – jie sukuria mažų lizdelį, patogu sodinti kitais metais. O antroje lysvėje sėjami smulkūs svogūnai, iš kurių išauga didelės galvutės.

Askaloniniai česnakai sodinami į humusu patręštą dirvą. ir mineralinės dirvožemio trąšos.

Patarimas. Jei augimo metu iš lizdo išskinsite porą galvų, likę svogūnėliai užaugs sunkesni.

Išvada

Askaloninių česnakų sodinimas prieš žiemą nusipelno dėmesio, nes tai leidžia jums gauti ankstyvų žalumynų ir svogūnėlių. Be to, vidutinio dydžio askaloninių česnakų galvutės puikiai laikomos ir lengvai naudojamos.

Sodinant prieš žiemą, svarbu pasirinkti tinkamą vietą lysvei, atsižvelgiant į pirmtakus, naudoti kokybišką sėklinę medžiagą ir laikytis sodinimo schemų. O augindami Urale ir Sibire, pasėlius papildomai apšiltinkite, kad geriau žiemotų.