Solanaceae
Pomidorus auginantys sodininkai dažnai susiduria su įvairiomis pomidorų ligomis. Kai kuriuos iš jų lengva gydyti, tačiau yra ir tokių, kurie gali sunaikinti visą derlių. Siekiant apsaugoti lovas nuo infekcijų, yra patikrinta priemonė - vaistas "Penncozeb". Ar tai saugu...
Aitrioji paprika – populiariausias prieskonis, kuris žadina apetitą ir daro maisto skonį sodresnį ir įdomesnį. Aitriosios paprikos populiarumą lemia ne tik nuostabus skonis. Jo vaisiai yra naudingi...
Lengvai sūdyti pomidorai yra populiarus naminis užkandis. Ryški spalva ir pikantiškas šio greito paruošimo skonis papuoš stalą ir paįvairins meniu bet kuriuo metų laiku. Šiame straipsnyje rasite paprastus receptus, kaip paruošti lengvai sūdytą...
Rusijoje pomidorai pradėti auginti XVIII a. Tada daržovė buvo sutikta su nepasitikėjimu, tačiau dabar ji teisėtai užima garbingą vietą ant stalo. Pomidorai auginami beveik kiekviename sodo sklype. ...
Dėl nuolatinio Rusijos selekcininkų darbo pomidorų pasėlių auginimas tapo prieinamas regionuose, kuriuose yra sunkus klimatas.Šiaurinių regionų gyventojai neturi tiek didelio pasirinkimo, todėl kuria...
Prieš kelis šimtmečius baklažanai buvo klaidingai laikomi nuodinga daržove. Dėl kartaus purpurinių vaisių skonio jis buvo naudojamas tik kaip dekoratyvinis augalas. Šiandien baklažanai auginami sode ir aktyviai vartojami...
Grynus amaras yra vienas pavojingiausių kenkėjų, pažeidžiančių pomidorų sodinimą. Vabzdžiai čiulpia sultis iš augalų, todėl sumažėja derlius ir vaisiai genda. Šis kenkėjas neaplenkia ir pomidorų...
Šiandien kalbėsime apie baltuosius pipirus kaip prieskonį ir varpinės paprikos hibridą. Pipirai laiko delną, kad būtų naudojami gaminant maistą. Populiariausi yra juodieji pipirai, po to seka kvapieji pipirai...
Geltoni pomidorai kasmet tampa vis populiaresni. Juose yra mažiau medžiagų, galinčių sukelti alerginę reakciją ir padidėjusį skrandžio sulčių rūgštingumą, nei raudonvaisiuose analoguose. Jie skonis...
