Vidutinio ankstyvumo desertinė sausmedžio „Volshebnitsa“ veislė
Burtininkė yra jauna, bet daug žadanti gydytoja. Sodininkai dažnai tai teikia pirmenybę, nes jis nuolat veda vaisius, yra nepretenzingas ir atsparus šalčiui, o tai ypač svarbu Sibiro ir Uralo gyventojams. Pakalbėsime apie burtininkės auginimo ypatybes, privalumus ir trūkumus.
Sausmedžių veislės Sorceress aprašymas
Ši veislė yra naminių veisėjų darbo rezultatas. Uogos turi turtingą cheminę sudėtį ir saldžiarūgštį skonį, tinka vartoti šviežias ir perdirbti.
Kilmė ir raida
Burtininkę išvedė Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų instituto selekcininkai, laisvai apdulkindami Kamčiatkos sausmedžio Smolinka sodinuką.
Veislė valstybiškai tikrinama nuo 1993 m. Į Rusijos valstybinį registrą įtraukta 2000 m.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Augalas yra vidutinio dydžio, 1,3–1,5 m aukščio krūmas. Ūgliai rudai raudoni, stori ir statūs, padengti vaškine danga. Lapai yra vidutinio dydžio, pailgos ovalo formos, lygūs, šiek tiek įgaubti išilgai centrinės venos.
Uogos didelės, siekia 2,5 cm ar daugiau, sveria 1-1,3 g. Kai kurių egzempliorių svoris siekia 1,5 g. Vaisiai kriaušės formos arba elipsės formos, padengti plona tamsiai mėlyna odele, ant kurios yra tanki vaškinė danga.
Minkštimas yra švelnus ir sultingas. Jis turi malonų aromatą ir saldžiarūgštį skonį, kuriame jaučiamas sutraukimas, o kartais ir kartumas.
Taikymo ypatybės
Uogos vartojamos šviežios, šaldytos, džiovinamos, džiovinamos, sumalamos su cukrumi, konservuojamos išvirus uogienę, marmeladą ar kompotą. Vaisiai tinka spausti sultis ir ruošti alkoholinius gėrimus – vyną, likerį, likerį.
Liaudies medicinoje naudojama visa sausmedžio oro dalis, iš jos ruošiami užpilai ir nuovirai.
Brandinimo laikotarpis, derlius ir derėjimas
Sorceress – anksti nokstanti sausmedžių veislė. Vaisių biologinės brandos pradžios laikotarpis priklauso nuo auginimo regiono. Taigi centrinėje Rusijoje derlius yra paruoštas nuimti birželio pabaigoje - liepos viduryje.
Tinkamai prižiūrint, nuo suaugusio (4-6 metų) krūmo priskinama 1,8-3 kg uogų. Vidutinis derlingumas 40,6 c/ha.
Nuoroda. Be apdulkinančių veislių vaisiai neįmanomas.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė yra atspari daugeliui kenkėjai, grybelinės ir infekcinės ligos. Tačiau netinkamai prižiūrint, tai gali turėti įtakos:
- ramuliariozė;
- cerkospora;
- tuberkuliozė;
- miltligė;
- amaras;
- žvyniniai vabzdžiai ir netikri žvyniniai vabzdžiai;
- erkės;
- lapų volelis, kandis ir kiti vikšrai.
Atsparumas šalčiui ir sausrai
Veislė atspari šalčiui: suaugę krūmai pakenčia iki -40°C oro temperatūrą, tačiau žiedpumpuriai nuo šalčio miršta net esant -5°C.
Drėgmės trūkumas neturi įtakos burtininkės augimui, vystymuisi ir produktyvumui, tačiau sukelia kartumo ir sutraukiančio uogų skonio atsiradimą bei priešlaikinį jų išskyrimą.
Augantys regionai ir klimato reikalavimai
Veislė nekelia ypatingų reikalavimų klimato sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai, todėl sėkmingai auginama visuose regionuose.
Privalumai ir trūkumai
Burtininkės privalumai:
- dideli vaisiai;
- gera komercinė kokybė;
- didelis vitaminų ir mineralų kiekis;
- universalaus naudojimo galimybė;
- santykinai geras galiojimo laikas ir transportavimas;
- polinkio išsiliejimo trūkumas;
- nepretenzingumas;
- atsparumas sausrai ir šalčiui;
- geras imunitetas.
Veislės trūkumai:
- apdulkintojų poreikis;
- mažas derlius;
- linkę į kenkėjų žalą;
- kartumo buvimas skonyje.
Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų
„Sorceress“ palyginimas su kitomis ankstyvo nokinimo veislėmis pateiktas lentelėje:
Įvairovė | Brandinimo laikotarpis | Vidutinis uogų svoris, g | Skonis | Uogų forma | Produktyvumas, k/ha |
---|---|---|---|---|---|
Užburėtoja | Anksti | 1-1,3 | Saldu ir suru | Kriaušės formos arba elipsės formos | 40,6 |
Pelenė | Anksti | 1-1,4 | Saldus su rūgštele | Ovalios pailgos, pailgos arba fusiformos | 10,5 |
Amazon | Anksti | 1,1 | Saldu ir suru | Ąsočio formos | 45,1 |
Berelis | Anksti | 0,45 | Saldžiarūgštis su kartumu | Kūginis | 76 |
Žemės ūkio technologija
Kad krūmai augtų ir vystytųsi, svarbu laikytis pasėlių agrotechninių reikalavimų ir parinkti tinkamą sodinukų sodinimo vietą bei laiką.
Vietos sode pasirinkimas ir duobių paruošimas
Sausmedis pasodinti atviroje, gerai apšviestoje vietoje. Požeminis vanduo turi būti ne mažesniu kaip 100 m ir ne daugiau kaip 150 m atstumu nuo žemės paviršiaus.
Nuoroda. Krūmai gali augti ir vystytis daliniame pavėsyje, tačiau tokiu atveju mažėja jų produktyvumas.
Pasiruošimas nusileidimui
Sodinimui naudojami vienmečiai ar dvejų metų 40 cm aukščio daigai su 2-3 ūgliais. Jei perkant augalo šaknų sistema yra atvira, lengviau patikrinti jo gyvybingumą. Tačiau molinis rutulys apsaugo šaknis nuo mechaninių pažeidimų ir išdžiūvimo.
Siekiant pagerinti įsišaknijimą, daigai keletą valandų mirkomi augimo stimuliatoriaus (Heteroauxin, Kornevin, Epin) tirpale.
Nuoroda. Bet kokie intarpai, netolygi žievės ar šaknų ūglių spalva yra augalų ligos požymiai.
Reikalavimai dirvožemiui
Burtininkė teikia pirmenybę derlingam dirvožemiui, turinčiam gerą drėgmės pralaidumą, aeraciją ir neutralų rūgštingumo lygį. Leidžiama auginimas veislių aliuminio okside arba smiltainyje, tačiau sodinant į molingą dirvą dedama durpių arba smėlio, o į smėlingą – humuso.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Sausmedžiai sodinami ankstyvą pavasarį (kovą) arba rudens viduryje (spalio mėn.), prieš aktyvų sulos tekėjimą arba po jo.
Nusileidimo schema ir taisyklės:
- Paruoštoje vietoje 150-200 cm atstumu viena nuo kitos iškaskite 40x40 cm dydžio sodinimo duobes.
- Išmeskite apatinį ištrauktos žemės sluoksnį, o viršutinį sumaišykite su kompostu arba humusu (10-15 kg), superfosfatu (50-60 g) ir medžio pelenais (2 šaukštai).
- Sodinimo duobių dugną užpilkite trąšomis praturtintu dirvožemiu ir drenažo sluoksniu.
- Ištiesinkite sodinuko šaknis ir padėkite jį į skylės centrą.
- Užpildykite tuštumus dirvožemiu.
- Sutankinkite, laistykite ir mulčiuokite viršutinį sluoksnį.
- Dirvai nusėdus, šaknies kaklelį palikite aukščiau paviršiaus arba pagilinkite 3 cm.
Skylės ruošiamos likus ne mažiau kaip 3 dienoms iki sodinukų sodinimo.
Priežiūros niuansai
Geriausi sausmedžio pirmtakai yra baklažanai, agurkai, pomidorai, bulvės, moliūgai, paprikos, arbūzai, ridikai, cukinijos ar pievų žolės. Pasėlis nesodinamas po serbentų, agrastų ir kitų veislių sausmedžių.
Šiauriniuose regionuose krūmai laistomi 2-3 kartus per sezoną: žydėjimo ir vaisiaus sėjimo metu, nuėmus derlių ir rudens pabaigoje. Vandens suvartojimas šiuo atveju yra 10-15 litrų vienam krūmui. Padidinkite laistymo dažnumą kai auga Burtininkės šiltose vietose arba esant neįprastai karštoms vasaroms.
Laistymas sustabdomas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Priešingu atveju pablogės vaisių laikymo ir kokybės kokybė.
Svarbu! Laistant vanduo pilamas palei medžio kamieno apskritimo kraštą, iš anksto iškasus tranšėją. Purškimo metodas provokuoja ligų vystymąsi.
Krūmai pradedami šerti praėjus 3 metams po pasodinimo, tręšiant trąšomis pagal šią schemą:
- ankstyvą pavasarį - amonio nitratas arba karbamidas (15 g 1 m²);
- pumpurų atsiradimas ir žydėjimas - dvigubas superfosfatas (40 g 1 m²) ir kalio sulfatas (20 g 1 m²);
- po derliaus nuėmimo - „Nitroammofoska“ arba „Nitrophoska“ (25–30 g 1 m²);
- kasimui - kompostas (5 kg 1 m²).
Po laistymo ar lietaus dirva purenama, kad šaknys geriau patektų deguonies ir drėgmės, ravėjama.
Pavasarį ir rudenį atliekamas sanitarinis ir senėjimą stabdantis genėjimas. Tai apima senų, sergančių ir pažeistų šakų, trukdančių ūglių ir daugelio šaknų ūglių pašalinimą. Kartkartėmis stiprios skeleto šakos sutrumpėja trečdaliu – tai skatina jų augimą.
Apdulkintojai
„Sorceress“ yra kryžmadulkė veislė, todėl netoliese sodinamos apdulkinančios veislės, kad dėtų vaisius:
- Ilgavaisis;
- Čeliabinskas;
- Smolinka;
- Zest;
- Mėlynė;
- Sineglazka.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Galimos veislės ligos ir kenkėjai:
Liga/kenkėjas | Ženklai | Ką apdoroti |
---|---|---|
Ramuliariozė | Ankstyvą pavasarį ant jaunų lapų atsiranda pilkai baltų dėmių, kurios laikui bėgant tamsėja, didėja ir praranda formą. | Vario sulfato tirpalas su pridėtu muilu |
Cercospora | Ant lapų ašmenų susidaro rudos dėmės su raudonu kraštu, o netrukus lapai išdžiūsta ir miršta. | "Fundazolas" |
Tuberkuliozė | Ant šakų ir žievės susidaro raudoni kauburėliai, kurie plinta į kitus ūglius ir gali sukelti krūmo mirtį. | Vario turintys fungicidai: Bordo mišinys, vario oksichloridas |
Miltligė | Ant lapijos atsiranda baltos miltelių dėmės. | Sieros turintys preparatai „Zineb“, „Tiovit Jet“, „Cumulus“ |
Amarai | Vabzdžiai čiulpia ūglių sultis, augalas nuvysta. | "Biotlinas" |
Žvynuoti vabzdžiai ir netikri žvyniniai vabzdžiai | Ūgliai nuvysta, augalas nusilpsta. | "Aktellik", "Rogor" |
Erkės | Lapai nuvysta ir susisuka. | Koloidinė siera, "Confidor" |
Lapų volai, kandys ir kiti vikšrai | Lapai susisuka ir ant jų atsiranda voratinklis. | „Iskra“, „Inta-Vir“ |
Krūmų apdorojimo, siekiant užkirsti kelią ligoms ir kenkėjų atakoms, schema:
- inkstų patinimas - karbamidas, Bordo mišinys arba vario sulfatas;
- prieš žydėjimą - "Biotlin" arba "Calypso";
- po žydėjimo - biologiniai produktai „Trichodermin“, „Fitosporin“.
Pasiruošimas žiemai
Sorceress yra šalčiui atspari veislė, krūmams nereikia žiemos pastogės, net kai jie auginami Sibire ir Urale.
Augalų paruošimas šaltam orui:
- išvalyti žemę aplink krūmus nuo augalų liekanų;
- užpilkite daug nusistovėjusio vandens;
- negiliai (apie 10 cm) iškasti medžio kamieno plotą ir patręšti organinėmis trąšomis;
- apdorokite antžeminę krūmo dalį vario sulfatu, kad padidintumėte jo imunitetą.
Reprodukcija
Sausmedžio auginimas iš sėklų užima daug laiko, todėl dažniausiai Burtininkė dauginama vegetatyviniu būdu – sluoksniuojant ar dalijant krūmą.
Norėdami įsišaknyti auginiams, jie birželio mėnesį iškasa krūmą, atrenka stiprų ūglį, esantį krūmo išorės apačioje, prilenkia jį prie žemės, pritvirtina ir įkasa taip, kad viršūnė liktų virš krūmo paviršiaus. žemės.Per 2-3 mėnesius šis ūglis gausiai laistomas, o po metų suformuoja savarankišką šaknų sistemą, po to genėjimo žirklėmis atskiriamas nuo motininio krūmo ir persodinamas į nuolatinę vietą.
Transplantacijos metu naudojamas krūmo padalijimo būdas. Norėdami tai padaryti, augalas iškasamas ir aštriu peiliu padalinamas į kelias dalis, kad kiekvienoje būtų tiek pat ūglių. Norint geriau įsišaknyti, prieš sodinant į žemę auginiai laikomi augimo stimuliatoriaus (Kornevin, Epin) tirpale.
Svarbu! Krūmo padalijimo būdas nenaudojamas vyresniems nei 7 metų augalams.
Jei po atjauninimo apkarpymai išlieka sveiki ūgliai, jie dedami į sodo žemės ir smėlio ar durpių mišinį, uždengiami plėvele, reguliariai laistomi, vėdinami ir laukiama, kol pasirodys daigai.
Sunkumai augant
Sunkumai ugdant burtininkę:
- mažas derlius - krūmai auga pavėsyje;
- uogų skonis turi ryškų kartumą - trūksta drėgmės;
- augalai silpsta, lapai ir ūgliai nuvysta – krūmus užpuolė kenkėjai.
Derliaus nuėmimas
Vidurinėje zonoje derlius nuimamas birželio pabaigoje – liepos viduryje per 5-6 dienas po uogų sunokimo.
Sausmedžiai šaldytuve laikomi ne ilgiau kaip 2-3 dienas. Po to jis praranda savo šviežumą ir išskiria sultis.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie veislę
Patyrę sodininkai rekomenduoja:
- Naudokite keletą apdulkintojų veislių. Jei viena veislė nežydi dėl nepalankių oro sąlygų, apdulkinimą pasirūpins kitos.
- Pasodinkite krūmus palei tvorą ar pastatus – taip skersvėjis ir vėjas nepažeis sodinukų.
Ūkininkai teigiamai kalba apie burtininkę:
Oksana. Severodvinskas: „Labai mėgstu sausmedžius, todėl savo svetainėje pasodinau kelis sodinukus.Iš visų veislių pasirinkau Sorceressą, nes ji nepretenzinga, atspari šalčiui ir nuosekliai veda vaisius. Man patinka ir tai, kad uogos skanios ir šviežios, ir konservuotos.“
Aleksejus, Orenburgas: „Burtininkės sodinukus nusipirkau ir pasodinau maždaug prieš 6 metus. Veislė pasirodė esanti atspari šalčiui ir nepretenzinga, nors krūmai pradėjo duoti vaisių tik praėjus 4 metams po pasodinimo. Uogos didelės, saldžiarūgštės, iš jų labai skani uogienė. Vienintelis trūkumas, kurį pastebėsiu, yra apdulkintojų poreikis.
Išvada
Valgomasis sausmedis Sorceress tinka auginti asmeniniuose sklypuose ir dideliuose plotuose parduoti. Nedidelius trūkumus – apdulkintojų poreikį ir santykinai mažą derlių – kompensuoja daugybė veislės privalumų: nepretenzingumas, atsparumas sausrai ir šalčiui, stambūs vaisiai, polinkio sėti nebuvimas ir geras imunitetas.