Amsterdamo anksti nokstanti morkų veislė Tuchon

Tushon yra vidutinio sezono morkų veislė, pasižyminti puikiu pateikimu, sultingu ir saldžiu šakniavaisių skoniu bei dideliu maistinių medžiagų kiekiu jose. Dėl didelio derlingumo ir stipraus pasėlių imuniteto jis tapo populiarus tiek sodininkų mėgėjų, tiek profesionalių ūkininkų tarpe.

Veislės aprašymas

Tuchon morkos auga atvirame grunte. Jis auginamas Rusijos Federacijoje pramoniniu mastu. Šakninės daržovės naudojamos šviežios ir laikomos žiemą.

Kilmė ir raida

Touchon pasižymi Amsterdamo veislės savybėmis. Veislę 2006 metais išvedė Poisk žemės ūkio bendrovės ir Federalinio daržovių auginimo mokslinio centro selekcininkai.

2009 metais veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.

Sudėtis ir naudingos savybės

Tushon veislės šakninėse daržovėse gausu:

• angliavandeniai;
• pluoštas;
• vitaminai (retinolis, nikotino rūgštis, inozitolis, folio ir askorbo rūgštys);
• makroelementai (kalis, kalcis, magnis, natris, fosforas);
• mikroelementai (jodas, kobaltas, varis, molibdenas, fluoras).

100 g Touchon morkų yra iki 17,8 mg beta karotino, o tai yra daug daugiau nei daržovių derliaus vidurkis, kuris yra 9 mg.

Šakninių daržovių valgymas turi teigiamą poveikį:

• širdies ir kraujagyslių sistema;
• Kvėpavimo sistema;
• virškinimo trakto;
• odos būklė.

Daržovė turi priešuždegiminių, antioksidacinių, analgetinių, žaizdas gydančių ir baktericidinių savybių. Perteikia choleretikas ir diuretikų poveikį, išsaugo regėjimo aštrumą.

Taikymo ypatybės

Tushon - universali veislė. Jo šakninės daržovės vartojamos tiek žalios, tiek termiškai apdorotos įvairiuose patiekaluose. Morkos taip pat tinka kūdikių maistui, sultims, tyrėms.

Brandinimo laikotarpis

Veislė yra sezono viduryje. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina 80–100 dienų. Pirmosios morkos bandomos praėjus 60 dienų po daigų atsiradimo.

Beje! Sėjant žiemą spalį arba lapkritį, derlius nuimamas paskutinėmis liepos dienomis.

Produktyvumas

Touchon morkos auginamos pramoniniu mastu dėl didelio derlingumo. Jų yra 5-6 kg/m² arba 296-416 c/ha. Maksimalus rezultatas – 616 c/ha – pasiektas Riazanės srityje.

Atsparumas ligoms

Veislė turi stiprų imunitetą. Augalai yra atsparūs pagrindinėms pasėlių ligoms. Morkos nėra linkusios skilinėti ir žydėti.

Charakteristikos

Išpjaustytų lapų rozetė vidutinio ilgio, pusiau išsiskleidusi, žali lapkočiai ilgi briaunoti.

Šakninės daržovės skiriasi:

• cilindro formos;
• suapvalintas galas;
• ryškiai oranžinė spalva;
• ilgis nuo 15 iki 20 cm;
• skersmuo nuo 2 iki 2,5 cm;
• sveria nuo 95 iki 170 g;
• plona oda (morkas galima valgyti nenulupus);
• nepastebimų akių buvimas ant paviršiaus;
• vienoda vidinė struktūra be atskirtos šerdies;
• sultingumas, skonio saldumas.

Kuriems regionams jis tinka?

Veislė plačiai auginama centriniame Rusijos Federacijos regione. Tušonas gerai auga visuose šalies regionuose, Ukrainoje ir Moldovoje.

Pagrindiniai privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai veislės privalumai:

• vidutinis nokinimo laikotarpis;
• šakninių daržovių pateikimas ir puikus skonis;
• didelis produktyvumas;
• maži priežiūros reikalavimai;
• stiprus imunitetas;
• nėra polinkio įtrūkti;
• mažas prekių nuostolių auginimo ir derliaus nuėmimo metu procentas (ne daugiau kaip 7–12%).

Trūkumai – ankstyvųjų morkų netinkamumas ilgalaikiam saugojimui ir mažas transportavimas dėl pailgos šaknų formos ir plonos žievelės.

Skirtumai nuo kitų veislių

Tushon skiriasi nuo kitų veislių dideliu derliumi, stipriu imunitetu pagrindinėms pasėlių ligoms ir padidėjusiu beta karotino kiekiu šakniavaisiuose.

Lentelėje parodytas populiarių morkų veislių ir hibridų palyginimas:

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Sėklos sodinamos vietoje nuo kovo iki birželio. Sėjos laiką lemia regiono klimato sąlygos. Dirva turi būti pakankamai šilta.

Tušonas auginamas pagal bendrąsias žemės ūkio technologijos taisykles. Veislė yra gana nepretenzinga priežiūrai.

Pasiruošimas nusileidimui

Sėklos paruošiamos sodinti atvirame lauke etapais:

1. Mirkykite šiltame vandenyje 24–36 valandas, po to pakartotinai nuplaukite.
2. Dezinfekuokite silpname kalio permanganato tirpale 15 minučių.
3. Atvėsinkite šaldytuve apatinėje lentynoje.
4. Daiginti drėgna marle, uždengta plėvele, kol atsiras šaknys.
5. Gydoma biostimuliatoriais (pavyzdžiui, Epin).

Morkų lysvėms skirtas plotas tręšiamas kaliu ir fosforu arba organiniais junginiais.

Reikalavimai dirvožemiui

Tuchon morkos gerai dera smėlingoje dirvoje arba priemolyje, sumaišytame su smėliu. Veislė yra reikli dirvožemiui. Ji turi būti:

• vaisingas;
• laisvas ir lengvas;
• nusausintas;
• neutralus arba silpnai rūgštus (pH ne didesnis kaip 7,0).

Sodinimas tankiame molingame dirvožemyje kelia grėsmę mažam derliui ir deformuotiems šakniavaisiams.

Pirmtakai

Morkos gerai auga vietovėje po:

• pomidorai;
• Baklažanas;
• paprika;
• žirniai;
• bulvės;
• agurkai;
• kopūstai

Pasėlių negalima sodinti po morkų, petražolių ar salierų.

Iškrovimo datos ir taisyklės

Optimalus sodinimo laikas Centriniam regionui – balandžio vidurys, kai dirva įšyla iki +7°C, o oro temperatūra dieną +12°C.

Nuoroda. Vasarą sėklos sėjamos birželio pabaigoje. Tokia sėja užtikrina pasėlių saugumą žiemą.

Morkos sodinamos pagal šią schemą:

• tarp sėklų palikite 5 cm;
• atstumas tarp eilučių - 25 cm;
• sodinimo gylis - 1-3 cm.

Po sėjos lysvės laistomos šiltu vandeniu ir mulčiuojamos šiaudais ar durpėmis.

Auginimo ypatumai

Touchonas yra šviesamėgis. Jis auginamas gerai apšviestose ir vėdinamose lysvėse.

Nesodinkite pasėlių žemumose arba vietose, kuriose požeminis vanduo yra arti paviršiaus. Pastaruoju atveju sukurkite aukštas lovas.

Priežiūros niuansai

Tinkama augalų priežiūra yra raktas į gausų derlių.

Auginant Tushon morkas, atliekamos standartinės agrotechninės procedūros:

• reguliarus laistymas;
• atsipalaidavimas;
• želdinių retinimas;
• ravėjimas;
• kenkėjų kontrolė;
• maitinimas.

Laistymo režimas

Augalams reikalinga reguliari drėgmė. Dirva laistoma tolygiai ir gausiai. Laistyti ypač reikia auginimo sezono pradžioje ir paskutiniame šakniavaisių nokinimo etape.

Nuoroda. Likus 2-3 dienoms iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas, siekiant pagerinti daržovių skonį.

Retinimas ir piktžolių naikinimas

Kai daigai pasiekia 5 cm aukštį, sodinukai retinami.Tarp augalų palikite 6 cm.

Ravėjimas derinamas su purenimu, siekiant geriau praturtinti dirvą deguonimi. Procedūra atliekama po laistymo.

Maitinimas

Augalai tręšiami du kartus šiomis kompozicijomis, praskiestomis 1 kibire vandens:

• 20 g kalio nitrato, 15 g dvigubo superfosfato ir 15 g karbamido;
• kalio chlorido mišinys su kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, imamas po 20 g.

Morkos netręšiamos mėšlu, kitaip jos praras savo išvaizdą ir malonų skonį.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Tushon veislė atspari visoms ligoms, išskyrus sausąjį ir baltąjį puvinį. Užsikrėtimo rizika sumažinama prieš sėją patręšus kalio trąšomis. Nuo baltojo puvinio rūgščios dirvos kalkinamos, į jas nededama fosforo, nuo sausojo ar rudojo puvinio sodinukai apdorojami Bordo mišiniu, o prieš sandėliuojant derlių patalpa dezinfekuojama vario sulfatu.

Morkos nuo kenkėjų purškiamos Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi ir kitais insekticidais.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Tinkamas daržovių surinkimas ir laikymas užtikrins ilgalaikį jų išsaugojimą.

Kaip ir kada rinkti

Derlius nuimamas praėjus 80–100 dienų po sėklų pasodinimo. Jei daržovės sode ilgiau laikosi, jos gali suskilti.

Svarbu! Šakniavaisiai ne ištraukiami iš žemės, o iškasami, kad nesulūžtų.

Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė

Nuluptos ir džiovintos morkos siunčiamos saugoti. Jis laikomas vėsioje vietoje, geriausiai tinka rūsyje ar rūsyje.

Veislė turi trumpą galiojimo laiką. Maksimalus tinkamumo laikas yra 5 mėnesiai.

Sunkumai augant

Augindami morkas neskubėkite sėti: sėklų užšalimas šaltoje dirvoje gresia prastu dygimu.

Pasodinus per vėlai, dirva gali išdžiūti, o tai neigiamai paveiks augalų vystymąsi.

Nepakankamas azoto kiekis dirvožemyje praranda šakniavaisių tinkamumą parduoti. Dar viena daržovių deformacijos priežastis – prastas arba nereguliarus laistymas.

Patyrusių sodininkų patarimai

Patyrę ūkininkai pataria sodinti ir auginti Tushon morkas:

1. Sėją palengvins priklijuojant grūdelius ant tualetinio popieriaus juostelių, padengtų pasta. Ruošiniai dedami į griovelius sodinamoji medžiaga į viršų ir apibarstomi dirvožemiu.
2. Morkų augimui paskatinti naudokite medžio pelenus, ramunėlių antpilą, dilgėlę ar varnalėšą.
3. Siekiant apsaugoti pasėlius nuo kenkėjų, lysvės ankstyvuoju vegetacijos laikotarpiu du kartus apdorojamos preparatais „ATO Zhuk“ (4–6 lapų fazėje) ir „Fas“ (6–9 lapai).

Atsiliepimai

Tushon morkos – tai aukštos kokybės veislė, sodininkų pamėgta dėl malonaus šakniavaisių skonio ir lengvo auginimo proceso.

Igoris, Ivanovas: «Mes su šeima mėgome Tushon morkas. Tai saldu, mano anūkai valgo su malonumu. Savo sklype sodinu 3-4 eilėmis, ne daugiau, nes blogai išsilaiko net šaldytuve.

Jekaterina, Tula: „Sodinu Tushon daugiau nei 4 metus. Standartinė priežiūra. Sėklų daigumas yra 98–100%. Naudoju tik šviežiam vartojimui“.

Valerijus, Kolomna: „Auginu pardavimui skirtą Tushon veislę. Morkos į turgų pristatomos be problemų, nors iki jos 30 min. Šakniavaisiai puikiai pristatomi. Lygūs, šviesūs, gerai išparduodami.

Taip pat skaitykite:

Ar gali atsirasti alergija morkoms, kaip ji pasireiškia ir kaip gydoma?

Ruošiame užpilą morkų sriubai žiemai.

Saldžios morkų veislės Shantané Royal yra ryškiai oranžinės spalvos.

Išvada

Tushon morkos yra didelio derlingumo derlius, turintis stiprų imunitetą pagrindinėms ligoms ir gana nepretenzingas priežiūrai. Šakniavaisiai gana greitai sunoksta ir tinka žieminei sėjai.

Didelis beta karotino kiekis daržovėse, malonus saldus skonis ir puikus pateikimas daro jas universalias gaminant ir tinkamas kūdikių maistui.