Kuo išskirtinis kininis agurkas ir kaip gauti tinkamą derlių?

Kiniški agurkai nebėra suvokiami kaip egzotiški ir netgi konkuruoja su tradicinėmis rusiško sodo lysvių veislėmis. Žmonės, turintys patirties auginant „kiniškus“ vaisius, atkreipia dėmesį į milžinišką vaisių dydį, ankstyvą sunokimą, didelį derlių ir atsparumą karščiui bei šalčiui.

Kokių dar privalumų turi kininiai agurkai, kaip juos auginti atviroje ir uždaroje žemėje, kuo šerti, ar reikia žnypšti ir nuo kokių ligų saugotis – į šiuos ir kitus klausimus gausite atsakymus straipsnyje.

Bendras aprašymas

Skirtingai nuo įprastų veislių, kininis krūmas užauga iki 4 m. Jų vaisiai siekia 80-90 cm ilgio ir 8 cm skersmens. Kiniški agurkai nereikalauja ypatingų sąlygų augti ir įsišaknija bet kokiame dirvožemyje. Atlaiko iki +40°C temperatūrą. Tuo pačiu metu sausra mažai veikia derlių, tačiau vaisiai bus kartūs, jei jiems tikrai neužteks vandens.

Dėmesio! Krūmai gali kryžmiškai apdulkinti šalia augančias kitas veisles.

Agurkai auginami tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Jie gausiai derina, ant vieno augalo susidaro iki keturių vienodo dydžio vaisių, kurie vienu metu sunoksta. Daržovės priskiriamos derlingoms: nuo vieno krūmo surenkama iki 10 kg vaisių.

Jų populiarumas išaugo dėl ankstyvo nokinimo: tai įvyksta praėjus 30 dienų nuo pirmųjų lapų atsiradimo nuo žemės. Jie valgomi daugiausia žali, juos reikia suvalgyti kuo greičiau, nes priešingu atveju dėl vandens netekimo jie nuvys ir susitrauks.

Konservuoti tinka ir kiniško agurko vaisiai, tačiau nuskynus nuo krūmo iš karto arba kitą dieną uždaromi.

Populiarios veislės ir hibridai

Didžioji dalis sėklų atvežama tiesiai iš Kinijos. Pažvelkime į populiariausius pasėlius tarp vartotojų.

Smaragdinis srautas

Įvairūs energingi ir silpnai augantys kininiai agurkai. Jis priskiriamas anksti nokstantiems augalams, vaisius pradeda duoti 48 dieną po ūglių atsiradimo iš žemės. Našumas 1 kv. m vidutiniškai 6 kg. Šie agurkai auginami bet kokiomis sąlygomis – tiek atvirose lysvėse, tiek šiltnamiuose, tiek namuose. Vaisiaus dydis siekia iki 50 cm ilgio ir sveria iki 200 g. Veislė atspari ligoms, jos nebijo net miltligė. Jis yra nepretenzingas priežiūrai, atsparus šešėliams ir gerai toleruoja šaltį.

Nuoroda! Ši kiniškų agurkų veislė galintis apsidulkinti: žydėjimo metu formuojasi daugiausia moteriški žiedai. Tačiau jis gali daugintis ir su bičių pagalba, o derlius didėja, o vaisiai deformuojasi - taip nutinka ir auginant krūmą be atramos ir keliaraiščio.

Vienu metu ant krūmo gali susiformuoti iki penkių agurkų. Ploni vaisiai yra pailgos cilindro formos ir tamsiai žalios spalvos. Žievelė plona, ​​ne kieta, padengta gumbais ir baltai pabrinkusi. Sultingi ir traškūs agurkai su maža sėklų kamera, tačiau gana saldaus skonio ir ryškaus aromato. Naudojamas daugiausia salotoms.

Jie renkami 18-25 cm ilgio, nes ilgesni vaisiai tampa storesni ir pagelsta, todėl pablogėja skonis.

Kiniškas aitvaras F1

Ji priskiriama vidutinio ankstyvumo kultūrai. Jis turi galingus šakotus krūmus, kurie auga labai greitai ir duoda gana didelį derlių.

Nuoroda! Partenokarpinis hibridas, savidulkis.Vaisiai yra išlenkti ir siekia iki 50 cm ilgio, kaip ir daugelis kiniškų veislių, kvepia melionu ar arbūzu. Jie suvalgomi iškart po surinkimo, antraip kitą dieną praras skonį, bus minkšti ir vandeningi.

Daržovės yra tamsiai žalios spalvos. Jie praktiškai neturi sėklų, yra tankūs, mėsingi, o paviršiuje yra didelių, retai pasitaikančių gumbų.

Svarbu! Hibridinis buvo išvestas specialiai auginti šiltnamio sąlygomis. Atvirame grunte sodinama tik vienu atveju, kai vidutinė paros oro temperatūra nenukrenta žemiau +25°C.

Kinijos stebuklas

Šios veislės agurkai užauga iki 4 m, turi galingą ir gana šakotą šaknų sistemą, jų blakstienos turi būti surištos. Agurkai yra kryžmadulkės arba savidulkės.

Vaisiai iki 60 cm ilgio, lygaus cilindro formos, sultingos žalios spalvos su retais gumbais. Vieno agurko svoris gali siekti 650 g Skonis nekartus, traškus ir sultingas su smulkiomis sėklytėmis.

Ši veislė priskiriama vėlyvam nokinimui, daržovės bus paruoštos derliui 60–70 dienų po pasodinimo. Jie gerai auga ir duoda derlių esant geram ir pastoviam apšvietimui laistyti. Tačiau jie yra lengvai prižiūrimi ir atsparūs ligoms.

Nuoroda! Skirtingai nuo kitų veislių, Kinijos stebuklas turi įdomią savybę. Iš ant šakos augančio agurko nupjaunamas reikiamo ilgio gabalėlis, o likusi dalis kaip įprasta ir toliau augs ant vynmedžio.

Agurkai naudojami tiek žaliaviniam vartojimui, tiek konservavimui.

Kinijos atsparus šalčiui ir karščiui F1

Šie hibridai tinka tiems sodininkams, kurie tik pradeda susipažinti su egzotiškomis daržovėmis. Kaip rodo jų pavadinimai, augalai toleruoja aukštą ir žemą temperatūrą.

Karščiui atsparus ūkininko agurkas – tai vidutinio sezono agurkas. Nuo daigų atsiradimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina iki 54 dienų. Augalai galingi, šakoti gerai išsivysčiusiais lapais. Derlius nuimamas prieš šalnas. Iš vieno krūmo surenkama nuo 15 iki 20 kg agurkų, kurių vienas vaisius sveria iki 120 g, o ilgis nuo 35 iki 55 cm.

Abiejų veislių agurkai cilindro formos, stambiais spuogeliais, tamsiai žalios spalvos, trumpomis baltomis juostelėmis vaisiaus viršuje. Minkštimas yra švelnus, traškus, saldus ir aromatingas. Jie valgomi švieži arba sūdyti.

Nuoroda! Hibridai neša vaisius aukštoje ir žemoje temperatūroje. Abiejų kultūrų organizmas yra atsparus miltligei ir fuzariozei. Agurkai puikiai išsilaiko šaldytuve iki septynių dienų.

Šalčiui atsparus hibridas sodinamas tiesiai į žemę su sėklomis, tačiau puikiai auga ir šiltnamyje. Pakenčia lengvas šalnas ir nebijo augti pavėsyje.

Baltas delikatesas

Ši veislė laikoma viena skaniausių tarp kiniškų agurkų. Jis atlaiko nepalankias oro sąlygas ir visas ligas, su kuriomis susiduria agurkai. Nebijo staigių temperatūros ir drėgmės pokyčių.

Veislė savo pavadinimą gavo dėl žievelės spalvos – ji balta, su nedideliu, beveik nepastebimu geltonu ar žaliu atspalviu. Jis plonas, o minkštimas aromatingas ir švelnus.

Nuoroda! Vaisiaus ilgis neviršija 15 cm, o forma yra kūgio formos, skirtingai nuo kitų kiniškų agurkų veislių.

Aligatorius F1

Tai ankstyvo brandinimo kinų selekcijos hibridai. Sunoksta iki 50 dienų. Nuo 1 kv. m derlius 14-16 kg derliaus. Vaisiai pasiekia iki 40 cm ilgio ir iki 300 g svorio. Vaisiai iki rudens vidurio.

Nuoroda! Aligatorius F1 negali apsidulkinti ir reikalauja vabzdžių apdulkinimo.

Energingi krūmai reikalauja kuoliukų. Viename augale sunoksta 6-8 vaisiai. Daržovės odelė panaši į aligatoriaus odą. Agurkai vartojami švieži ir naudojami ruošiniams.

Šanchajaus kolega F1

Tai anksti prinokęs hibridas, puikiai auga šiltnamyje, nes nereikalauja vabzdžių apdulkinimo. Užtenka kelių krūmų, kad iki spalio mėnesio būtų nuimtas geras derlius. Augalas turi neribotą stiebo augimą, į kurį atsižvelgiama sodinant.

Agurkai skanūs ir ilgi, sveria iki 350 g.Nuo 1 kv. m šiltnamyje nuimama iki 13 kg derliaus. Atsparus peronosporos ir fuzariozės infekcijai. Jis daugiausia naudojamas salotoms gaminti.

Kaip augti

Kiniškų agurkų auginimo taisyklės nedaug skiriasi nuo įprastų veislių ir hibridų auginimo. Tinka auginti ir šiltnamiuose, ir sode.

Auginimo šiltnamyje ir atvirame lauke ypatybės

Pagrindinis bruožas auginant visas Kinijos veisles ir hibridus šiltnamyje ir atvirame lauke yra privalomas rišimas ant stiprių grotelių. Tai padės gauti tiesius vaisius be įtrūkimų.

Pasėliai sodinami arčiau vienas kito, taip sutaupoma vietos, tačiau renkantis šiltnamį nepamirškite ir stiebų aukščio.

Kasdien laistykite juos šiltu vandeniu. Atvirame lauke laistant atsižvelgiama į natūralų kritulį. Įsitikinkite, kad žemė visada drėgna.

Žemė sodinimui ruošiama iš anksto rudenį, nes į žemę patekę mineralai ir medžiagos suyra per 4-5 mėnesius ir tik po to gerai pasisavinamos augalų šaknų. Tręškite dirvą humusu ir pjuvenomis. Pavasarį salietros įpilama 20-25 g 1 kvadratiniam metrui. m.. Taip pat tręšiamos superfosfatinės, kalio ir fosforo trąšos. Norėdami padidinti vaisiaus svorį, pridedama pelenų.

Svarbu! Jei maitinsite dirvą rudenį, jums nereikės trąšų auginimo proceso metu. Sodindami kininių agurkų sėklas ar sodinukus, laikykitės atstumo tarp sodinukų ir sodinimo gylio.

Sėti sėklas ir auginti sodinukus

Kiniški agurkai sodinami tiesiai iš sėklų arba sodinukų. Prieš sodinimą paruoškite sėklas ir dirvą.

Sėklų paruošimas sodinimui:

1. Atliekamas kalibravimas, sėklos nuleidžiamos į vandenį, o plaukiojančios sėklos pašalinamos.
2. Valandai pamirkykite kalio permanganato tirpale, kad dezinfekuotumėte.
3. Jie gydomi stimuliatoriais, juose išlaikant iki 12 valandų.
4. Išdygti išklojus ant drėgnos marlės.

Rudenį prieš kasant dirvą įpilama humuso ir pjuvenų. Šiltnamiuose dirvožemis klojamas dviem sluoksniais. Apatinis sluoksnis: mėšlas, šiaudai ir lapai, tada humusas. Į kiekvieną 10 kg dirvožemio mišinio pridedama 15 g superfosfato ir 250 g pelenų.

Sėklų sėjimas

Paruošus sėklas, jos sodinamos į rudenį iš anksto paruoštą dirvą. Jei tai nebuvo padaryta, įpilkite mėšlo ir mulčiuokite dirvą pjuvenomis. Pietinėse platumose, esant ne žemesnei kaip +13-15°C vidutinei paros temperatūrai, sėklos sėjamos į žemę neuždengiant plėvele.

Kitose platumose, pasodinus sėklas, iki pirmųjų lapelių atsiradimo duobutės uždengiamos juoda plėvele, po to kuriam laikui nuimama, kad daigai sukietėtų. Sodinant sėklas šiltnamiuose, neuždenkite jų plėvele.

Svarbu! Sodinant būtinai į duobutes įpilkite šilto vandens.

Taikant šį sodinimo būdą, laikomasi tam tikrų sąlygų:

1. Atstumas tarp duobučių turi būti ne mažesnis kaip 5 cm.Plotis tarp eilių 50cm.Į kiekvieną duobutę sodinamos trys sėklos.
2. Jie sodinami ne didesniu kaip 3-4 cm gyliu.
3. Išdygę daigai retinami, tarp jų paliekant 10 cm atstumą.
4. Pasirodžius ant krūmų lapams, jie vėl perlaužiami, paliekant krūmus 25-30 cm atstumu.

Svarbu! Retinant daigus jie išpjaunami arba išraunami, bet neištraukiami, kitaip bus pažeistos likusio daigelio šaknys.

Sodinukų auginimas

Auginant kininių agurkų sodinukus, dirva paruošiama iš anksto. Norėdami tai padaryti, sumaišykite:

• 6 dalys durpių;
• 1 dalis smėlio;
• 1 dalis pjuvenų;
• 2 dalys humuso.

O anksti pavasarį, balandžio 10-15 d., mišinys supilamas į 10-12 cm skersmens indus.Iš anksto paruoštos sėklos sodinamos po du į puodelius su drėgna žeme iki 1,5 cm gylio.Tada uždengiamos su plėvele ir padėkite į šiltą vietą .

Kai pasirodo pirmieji ūgliai, daigai perkeliami ant palangės ir nuimama plėvelė. Jie reguliariai laistomi ir purškiami +22…+24°C temperatūros vandeniu. Kai augalai turi tris lapus, daigai išretinami, paliekant po vieną stiprų daigą.

Svarbu! Po 15-30 dienų daigai sodinami į šiltnamį. Iki to laiko augalas turi turėti mažiausiai devynis lapus. Sodindami sodinukus, palikite tarpą tarp sodinukų.

Augalų priežiūra

Kininiai agurkai turi ilgą stiebą ir nedaug šoninių ūglių: dėl šios priežasties jie turi būti surišti.

Augalų priežiūra apima:

• dažnas laistymas;
• seklus dirvožemio purenimas;
• ravėjimas;
• privalomas botago rišimas;
• periodiškai maitinamas.

Auginant augalus šiltnamyje, augalai laistomi du kartus per savaitę, lysvėse atsižvelgiama į kritulius.

Augalai šiltnamiuose šeriami du kartus: prasidėjus žydėjimui ir derėjimo metu. Augalai atvirame grunte netręšiami, jei trąšos buvo įterptos rudenį. Norint padidinti derlių, jis purškiamas karbamido tirpalu.

Kadangi kininių agurkų šaknys yra arti paviršiaus, dirva purenama negiliai. Jie atlieka mulčiavimą, kad žemė nesutrūkinėtų ir vanduo taip greitai neišgaruotų. Mulčiavimas atliekamas naudojant durpes, smulkios žolės mišinį arba pjuvenas. Dėl to deguonis geriau prasiskverbs į dirvą, neleisdamas jai suspausti.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos: kaip formuoti agurkus

Augimo proceso metu susidaro rykštės. Ant lovų montuojamos atramos audimui: grotelės, tinklelis arba ištemptos virvės. Šiltnamyje pakaks vertikalios atramos, prie jos pririšamas centrinis stiebas, iš kurio šakojasi šoniniai ūgliai. Nupjaunamos pirmosios penkios šakos nuo šaknies.

Nuotraukoje pavaizduoti augalai prieš ir po lipdymo.

Ligų ir kenkėjų prevencija

Kininiai agurkai yra atsparūs daugumai ligų, tačiau kai kurios ligos ir kenkėjai jų neaplenkia.

Pavojingiausios:

• voratinklinė erkė;
• meliono amaras;
• musės ir agurkų uodo pažeidimai.
• miltligė;
• grybelinė antracnozė;
• bakteriozė, būdinga tik šiai kultūrai.
• fuzariumas arba šaknų puvinys;
• pilkas puvinys;
• ruda dėmė;
• agurkų mozaika;

Svarbu! Pasėlis ypač jautrus miltligei ir antracnozei, tarp kenkėjų pavojingos erkės ir melionų amarai. Siekiant apsaugoti augalą, prevenciniai veiksmai atliekami laiku.

Norint kovoti su voratinklinėmis erkėmis pradinėse stadijose, tinka peroksidas, amoniakas, tabako dulkės ir terpentinas. Jei yra akivaizdžių pažeidimo požymių, augalai purškiami augalų, kuriuose yra erkėms mirtinų toksinų, antpilais ar nuovirais. Tokie kaip dope, kiaulpienės, medetkos, svogūnai ir česnakai.

Siekiant kovoti su miltlige, augalai purškiami Oxychom (20 g 10 litrų vandens).Tai daroma kas dvi savaites vakare.

Norėdami sunaikinti melionų amarus, augalai purškiami „Fitoverm“ (4-6 ml vienam kibirui vandens). Pakartotinis purškimas atliekamas po dviejų savaičių.

Siekiant kovoti su grybeline antracnoze, naudojami priešgrybeliniai vaistai ir atliekama profilaktika.

Kovojant su bakterioze, gydymui naudojami „Fitoflavin“, „Kuproksat“, „Gamair“ ir kiti vaistai.

Su fuzarioze kovojama radikaliai, pašalinant visą augalą šaknimi, o pašalinus susidariusią skylę laistoma vario sulfato tirpalu.

Kai atsiranda pilkasis puvinys, nutraukite lapų šėrimą ir sumažinkite drėgmę šiltnamyje. Užkrėsti augalai ir vaisiai pašalinami ir apdorojami fungicidais.

Siekiant išvengti augalų ligų ir kenkėjų atakų, agurkai purškiami fungicidais ir imamasi kitų priemonių:

1. Išlaikykite atstumą tarp augalų.
2. Neleiskite vandeniui sustingti žemėje.
3. Mulčiuokite, kad išvengtumėte piktžolių.
4. Sergančios blakstienos nedelsiant pašalinamos ir sunaikinamos. Jei per vėlu, visas krūmas pašalinamas.
5. Agurkai apdorojami česnako tirpalu ir svogūnų lukštų antpilu.

Atsiliepimai iš sodininkų

Nors kininis agurkas yra egzotiška kultūra, kiekvieną dieną jis vis labiau populiarėja prieš paprastus agurkus, tai atsispindi apžvalgose.

Tamara, sodininkė mėgėja, Krasnodaro sritis: «Parduotuvėje buvo rekomenduoti kiniški agurkai – pažadėjo, kad patiks. Kaip bebūtų keista, jie nemelavo. Pasodinau juos liepos mėnesį, o per savaitę išdygo 80% pasėlių. Vasarą čia labai karšta - pavėsyje iki 40 laipsnių, todėl veislės atsparumas karščiui yra labai naudingas. Paprasti agurkai išnyksta, nuvysta ir nudžiūsta, o kiniški agurkai nieko nedaro. Agurkai užauga iki 45 cm, mažai sėklų.“

Veniamin, vasaros gyventojas, Vladimiro sritis: “Kiniškus agurkus sodinu kaip sodinukus. Sėklos žemėje blogai dygsta. Nuskabiau blakstienas, kai jos auga iki grotelių. Veislė praktiškai nesišakoja į šonus, todėl sodinama sandariai. Skonis puikus, jie niekada nebūna kartaus skonio, net jei lauke labai karšta. Ilgą laiką mane persekiojo klausimas: kodėl kiniški agurkai auga kreivai ir susiraukšlėję? Skaičiau, kad taip nutinka dėl kalio trūkumo, pamaitinau – net vaisiai pradėjo atsirasti.

Natalija K., 40 metų, vasaros gyventoja, Maskvos sritis: „Pernai atkreipiau dėmesį į kinišką ligoms atsparią veislę. Aš nupirkau tai! Tie, kurie buvo pasodinti tiesiai į žemę, išdygo geriau nei įprasti įmirkyti. Trečią dieną šiltnamyje vietoj žiedų atsirado tokios ilgos, geros šių agurkų kiaušidės. Praėjo dar dvi dienos ir jų vietoje išaugo didžiuliai agurkai! Augimo ir derėjimo metu nepastebėjau jokių ligos požymių! Taigi man nereikėjo jų niekuo purkšti, o jie augo kaip yra, ant netręštos dirvos ir užaugo pusės metro ilgio ir svėrė pusę kilogramo! Šiltnamyje sodinimas ir priežiūra nereikalauja jokių sunkumų. Likau patenkinta šių sėklų rezultatu, pirkau dar kartą, auginsiu ir vėl! Kaina taip pat leidžia!

Išvada

Kiniški agurkai auginami skirtingame klimate ir dirvožemyje, beveik bet kuriame mūsų šalies regione – jų priežiūra yra nepretenzinga. Skirtingai nuo paprastų agurkų, jie praktiškai nėra paveikti ligų ir kenkėjų. Tačiau jie turi ir trūkumų – ilgai nelaikomi ir ne visas veisles pavyksta išsaugoti.

Kaip rodo praktika, net pradedantysis gali susidoroti su jų auginimu. O derlius džiugins savo apimtimi, originalia išvaizda, neįprastu kvapu ir skoniu.