Rekordinis maistinių medžiagų kiekis, ryški išvaizda ir sodrus skonis – pomidoras „Golden Heart“.

Pomidoruose yra daug naudingų medžiagų. Liaudies medicinoje ši daržovė dažnai naudojama kaip imuninei sistemai stiprinti ir kaip profilaktinė priemonė nuo peršalimo ligų. Šiandien daugelis taip pat nepamiršta naminiai receptai ir aktyviai naudoti pomidorus sveikatai gerinti.

Toliau panagrinėkime „Golden Heart“ veislę, kurioje yra rekordinis vitaminų ir mineralų kiekis.

Veislės aprašymas

Veislė atsirado dėl Rusijos agronomų darbų. Rekomenduojama auginti skirtingomis klimato sąlygomis.

Gerą derlių galima gauti net šiauriniuose mūsų šalies regionuose.

Be to, „Auksinę širdį“ galima rasti ir kaimyninių šalių daržovių soduose.

Išsamios veislės savybės ir aprašymas pateikiami žemiau.

Skiriamieji bruožai

Auksinės širdies krūmai žemi – maksimalus gali siekti 1 m. Be naudos, pomidoras taip pat atlieka dekoratyvinę funkciją ir puošia žemę.

Krūmai turi mažus žalius tamsiai žalios spalvos lapus. Pomidorai sunoksta palaipsniui, prinokusias daržoves galima rinkti visą vasarą.

Brandinimo laikotarpis yra apie 95 dienas nuo pasodinimo.

Pomidorų savybės, derlius

Iš 1 kvadratinio metro sodininkai nuima apie 7 kg prinokusių gražių pomidorų. Jų forma šiek tiek briaunota, bet tuo pačiu lygi, širdies formos. Spalva sodri, oranžinė geltona. Pomidoras gavo tokią spalvą dėl priežasties.Faktas yra tas, kad iš „Golden Heart“ veislės selekcininkai neįtraukė pigmentų, kurie gali sukelti alerginę reakciją žmonėms.

Auksinės širdies pomidoruose gausu fluoro, geležies, kalio ir magnio. Be to, juose yra tiamino, folio rūgšties ir niacino.

Šie elementai yra naudingi žmogaus virškinimui, teigiamai veikia organizmo nervų sistemą ir mažina streso lygį. O karotinas puikiai veikia regėjimą.

Minkštimas sultingas ir mėsingas, mažai sėklų. Vienos daržovės svoris – apie 160 g, o palankesnėmis sąlygomis gali siekti 230 g Pomidoras sodraus skonio, be vandens pertekliaus.

Kaip auginti sodinukus

Kad derlius būtų gausus, patyrę sodininkai rekomenduoja Auksinės širdies sodinimo procedūrą pradėti nuo sodinukų. Norėdami tai padaryti, turite paruošti dirvą, konteinerį ir sėklas.

Sėklų paruošimas

Prieš sodinant sėklas reikia įdėti į nedidelį maišelį ir 20 minučių įdėti į stiklinę su kalio permanganato tirpalu. Tada juos reikia nuplauti vandeniu. Skalbimas užtikrins, kad sėklinė medžiaga lengviau dygtų ir apsaugoma nuo virusų ir grybelių.

Kitas paruošimo etapas yra mirkymas tirpale, kurio pagrindą sudaro medienos pelenai. Pelenai yra puiki trąša tiek pomidorų daigams, tiek paruoštoms lysvėms.

Panašiai sėklų maišelį turėtumėte panardinti į tirpalą 12 valandų, o po to 24 valandas į švarų vandenį. Dėl šios paprastos operacijos sėklos tampa atsparios nepalankiam orui ir sukuria imunitetą.

Konteineris ir dirvožemis

Talpyklą galima įsigyti parduotuvėje. Pavyzdžiui, tai bus durpių vazonai arba specialios plastikinės kasetės sodinukams. Tačiau galite sutaupyti pinigų ir sudėti sėklas į paprastus plastikinius indelius ar kibirus.Kartais sodininkai naudoja indus majonezui ar kitiems produktams. Svarbiausia, kad konteineris būtų švarus ir sausas.

Kalbant apie dirvožemį, yra du būdai:

1. Patys pasidarykite dirvą sodinukams. Standartinis ingredientų rinkinys yra švari sodo žemė, durpės, pelenai, smėlis ar pjuvenos. Durpės sugeria drėgmės perteklių ir kaupia ją savo porose, o smėlis ar pjuvenos tarnauja kaip dirvą purenanti priemonė. Geriausia naudoti upės smėlį be molio priemaišų. Be to, šių komponentų naudojimas pagerina drenažą.
2. Parduotuvėje pirkite paruoštą dirvą. Jame jau yra reikiamas maistinių medžiagų rinkinys. Tokio dirvožemio struktūra visada yra laisva, kad jauni krūmai be problemų galėtų patekti į gryną orą. Nupirkta žemė jau apdorota, joje nėra grybų sporų ir pavojingų mikrobų.

Svarbu! Jei dirvą sodinukams ruošėte patys, nepamirškite jos dezinfekuoti vandenilio peroksido tirpalu.

Sėja

Į indą reikia supilti žemę ir padaryti mažas skylutes. Į kiekvieną jų įdedama po sėklą, ant viršaus pabarstoma žemėmis ir laistoma gausiai. Geriausia daigus uždengti stiklu arba maistine plėvele. Taip augalas greičiau išdygs pirmuosius ūglius.

Auginimas ir priežiūra

Pirmieji ūgliai pasirodo per savaitę nuo pasodinimo. Svarbu nepraleisti šios akimirkos ir laiku nuimti plėvelę. Perkelkite konteinerį ant šviesiausios palangės namuose.

Palaikykite pakankamą drėgmės lygį ir periodiškai purškite daigus purškimo buteliuku. Nepamirškite vėdinti, tačiau saugokite sodinukus nuo skersvėjų ir oro kondicionavimo.

Geriau daigus laistyti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Praėjus 10 dienų nuo pirmųjų lapų atsiradimo, rekomenduojama pirmą kartą tręšti. Pavyzdžiui, patręšti paukščių išmatų tirpalu.

Likus 2 savaitėms iki persodinimo į žemę, atliekamas grūdinimas - temperatūra kambaryje sumažinama keliais laipsniais, atidarant langus ir balkono duris.

Kaip auginti pomidorus

Kai tik sodinukai bus paruošti, laikas pradėti sodinti augalą į žemę.

Nusileidimas

Auksinės širdies pomidorui savo svetainėje pasirinkite apšviestą ir nuo vėjo apsaugotą vietą. Optimalus atstumas tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 50 cm Daržovės reikalauja šilumos, todėl ideali temperatūra pomidorams sodinti yra 20-25 laipsniai.

Lovos paruošiamos iš anksto. Rudenį dirva išvaloma nuo šiukšlių ir senų augalų liekanų. Taip pat būtų naudinga pridėti humuso ir superfosfato mišinio. Pagrindinis pasiruošimo etapas vyksta pavasarį. Galite padaryti skylutes rankomis arba kastuvu. Sodinukus rekomenduojama sodinti vakare, debesuotą dieną. Taip greičiau įsišaknys be papildomo laistymo.

Priežiūra

Auksinės širdies laistymas prasideda dešimtą dieną po pasodinimo. Pomidorai nemėgsta per drėgnos dirvos. Dėl to daržovės skilinėja, taip pat padidina grybelių ir vabzdžių parazitų atsiradimo riziką. Sodininkai pataria vengti drėgmės ant lapų ir stiebo. Nepamirškite įkalti lysvių ir supurenti dirvą. Šie veiksmai prisotina dirvą deguonimi, todėl ji tampa palankesnė pomidorams.

Augalas turi būti šeriamas bent 3 kartus per sezoną. Idealiu atveju tręšti rekomenduojama kas 2 savaites. Daržovė mėgsta azoto turinčias trąšas, tačiau stenkitės nepersistengti. Mineraliniam tręšimui tinka amonio salietra arba superfosfatas.

Nepamirškite apie krūmų sugnybimą. Papildomus ūglius rekomenduojama šalinti kas 12-14 dienų.Kaip jie trukdo krūmui? Dalį maistinių medžiagų povaikiai pasiima sau, todėl pagrindinis stiebas negauna reikiamo vitaminų kiekio. Ilgus ūglius galite pašalinti rankomis, o trumpus – sodo žirklėmis.

Svarbu! Dėl kompaktiško dydžio Auksinės širdies nereikia rišti.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Augindami Auksinės širdies pomidorus, sodininkai gali susidurti su tam tikrais niuansais. Pavyzdžiui, jei lapai pagelsta ir išdžiūsta, augalas negauna pakankamai azoto. Į pagalbą ateis azoto turintys maitinimas: natrio nitratas, amonio sulfatas, karbamidas.

Sodininkai taip pat dažnai skundžiasi dėl gilių įtrūkimų vaisiuose. Pagrindinė priežastis yra drėgmės perteklius. Jei nokimo laikotarpiu stipriai lyja, pomidoras sugeria vandenį ir sutrūkinėja. Deja, vaistas nuo to dar nebuvo išrastas.

Ligos ir kenkėjai

Kartais Auksinė Širdis pasidengia balta danga. Tai pirmasis ligos, vadinamos miltlige, požymis. Net jei augalas yra minimaliai užsikrėtęs, to pakanka, kad susilpnėtų imuninė sistema ir sumažėtų atsparumas oro permainoms. Miltligė vystosi esant dideliam karščiui ir sausrai.

Kita jo susidarymo priežastis – azoto turinčių medžiagų perteklius. Su ja galite kovoti su fosforo ir kalio trąšomis.

Svarbu! Be miltligės, veislė kenčia nuo vėlyvojo maro, juodosios kojos ir tabako mozaikos. Šios ligos dažniausiai atsiranda dėl drėgmės pertekliaus ir netinkamos priežiūros. Siekiant išvengti jų atsiradimo, rekomenduojama įdirbti dirvą ir į ją įberti pelenų bei kitų organinių trąšų, taip pat laikytis laistymo režimo.

Be ligų, dažnas pomidorų priešas yra kolorado vabalas. Kenkėjas mėgsta ne tik bulves, bet ir pomidorus. Per trumpą laiką vabalas gali visiškai sunaikinti visą derlių. Geriausia su tuo kovoti naudojant chemikalus – pavyzdžiui, „Bankol“ ar „Typhoon“ pagalba.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamiuose niuansai

Auksinės širdies auginimą atvirame lauke apsunkina tai, kad augalas nėra apsaugotas nuo oro sąlygų. Žema temperatūra ar drėgmė sukuria palankią aplinką grybų vystymuisi. Pavojingiausias pomidorų priešas yra vėlyvasis pūtimas, grybelinės infekcijos rūšis.

Grybelis pasirodo kaip dėmės ant lapų. Norėdami to išvengti, turėtumėte laiku purenti ir palaistyti dirvą, taip pat profilaktikai apipurkšti lysves česnako tirpalu.

Jei sodinate Auksinę širdį šiltnamyje, turėtumėte atkreipti dėmesį į kai kurias savybes:

1. Nepamirškite periodiškai vėdinti kambario.
2. Neleiskite, kad šiltnamyje tuo pačiu metu būtų karšta ir drėgna.
3. Reguliariai tikrinkite augalus, ar nepatamsėjo lapai ir vaisiai, ar jie nenuspalvino.
4. Jei nustatoma kokia nors liga, nedelsdami imkitės veiksmų.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Kadangi nokinimo laikotarpis ilgas, daržovių derlius nuimamas visą vasarą. Tai leidžia mėgautis sultingu Auksinės širdies skoniu prieš prasidedant rudeniui. Kai kurios daržovės vartojamos šviežios, o kitos ruošiamos konservuoti. Dėl savo mažo dydžio pomidorai puikiai tinka marinuoti.

Be to, veislė tinka įvairiems patiekalams ruošti. Pavyzdžiui, įdaryti pomidorai arba saulėje džiovinti pomidorai, daržovių troškinys ar pomidorų sriuba. Dėl didelio vitaminų kiekio maistas bus ne tik skanus, bet ir sveikas. Oranžiniai pomidorai taip pat papuoš bet kokį šventinį stalą.

Svarbu! Veislė gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais ir turi ilgą galiojimo laiką. Be to, Auksinė širdis auginama ne tik asmeniniam vartojimui, bet ir pardavimui.

Veislės privalumai ir trūkumai

„Golden Heart“ veislės pranašumai:

• puikus skonis;
• graži išvaizda;
• pritaikymo universalumas;
• imunitetas ligoms ir kenkėjams;
• ilgas galiojimo laikas;
• pailgintas nokinimo laikotarpis;
• gebėjimas brandinti kambario temperatūroje;
• gebėjimas augti skirtingomis klimato sąlygomis.

Trūkumai: reikalingas žingsnis po žingsnio.

Ūkininkų atsiliepimai

Sodininkų forumuose yra daug atsiliepimų apie "Golden Heart" veislę. Štai keletas iš jų.

Vladimiras iš Rostovo prie Dono: » Visai neseniai savo sklype bandžiau pasodinti „Golden Heart“ veislę. Nemaniau, kad taip norėsiu pomidorų. Mane ypač nudžiugino išvaizda – mėgstu ryškias ir neįprastas veisles. Negaliu pasakyti, kad daug laiko skyriau priežiūrai, bent jau ne daugiau nei kitoms veislėms. Todėl Auksinę širdį pasodinsiu ir kitais metais.

Valerija iš Omsko: „Vertinu veisles, kuriose gausu vitaminų ir kitų mikroelementų. Žiemai ruošiu preparatus iš Auksinės širdies, o vasarą valgau šviežią. Taip pat mėgstu derinti daržoves su žuvimi – jos viena kitą papildo. Jei ne poreikis pašalinti posūnius, pavadinčiau šią veislę idealia.

Denisas iš Naberezhnye Chelny: „Šią veislę sodinu antrą kartą. Pirmasis sodinimas buvo sėkmingas, gavau gerą prinokusių pomidorų derlių. Tačiau šiemet kažkas nepasisekė. Praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, krūmai pradėjo džiūti. Trąšiau - nepadėjo. Dėl to iš 12 krūmų tik 7 davė derlių.

Išvada

Širdelės formos ryškius pomidorus mėgsta daugelis.Jie yra nepretenzingi priežiūrai ir atsparūs ligoms. Jie sunoksta tiek šalies pietuose, tiek centrinėje zonoje. Vieni sodininkai renkasi sodo lysves po atviru dangumi, kiti daržoves sodina tik šiltnamyje.

Kad ir kur pasodintumėte Auksinę širdį, atminkite, kad svarbiausia yra laiku laistyti krūmus, patręšti ir supurenti dirvą.