Derlinga, šalčiui atspari puikaus skonio bulvių veislė „Žuravinka“.

Bulvė Zhuravinka buvo išvesta Baltarusijoje ir nėra daug prastesnė už savo olandų kolegas. Visos veislės savybės atitinka tarptautinius standartus. Daugelis vasaros gyventojų mėgsta jį dėl didelio derlingumo, puikaus skonio ir geros laikymo kokybės.

Veislės, kilmės ir vystymosi aprašymas

Žuravinka – vidutinio vėlyvumo stalo bulvių veislė.

Kurdami veislę dirbo Rusijos ir Baltarusijos selekcininkai. 2005 metais veislė buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą. Patentą išdavė Baltarusijos respublikinė vieninga įmonė NPC NAS.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Bulvių energinė vertė 100 g yra 73 kcal.

Maistinė vertė 100 g:

• vanduo - 80 g;
• baltymai – 1,9 g;
• riebalai - 0,1 g;
• angliavandeniai – 16,6 g;

Bulvėse yra 19% krakmolo.

Cheminė sudėtis 100 g:

• vitaminas B1 – 0,08 mg;
• vitaminas B2 – 0,03 mg;
• vitaminas B3 – 1,1 mg;
• vitaminas B6 – 0,24 mg;
• vitaminas B9 – 16,5 mcg;
• vitaminas C – 11 mg;
• kalcio – 11 mg;
• magnis – 22 mg;
• fosforas – 59 mg;
• kalis – 426 mg;
• liuteinas - 13 mcg;

Gumbuose yra amino rūgščių ir sočiųjų riebalų rūgščių. Daržovėse yra nedidelis kiekis mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių.

Brandinimo laikas ir derlius

Žuravinkos bulvės sunoksta praėjus 100–110 dienų po išdygimo. Šiltuose kraštuose daržovės gali sunokti per 90 dienų.

Iš 1 hektaro jie gauna 500-600 centnerių bulvių, kartais šis skaičius siekia 700 centnerių.

Nuoroda. Iš vieno krūmo iškasama 15-20 vidutinių ir didelių gumbų.

Sodininkai, turintys nedidelius sklypus, iš 1 m² sodinimo nuima 7–8 kg bulvių.

Atsparumas ligoms

Veislė turi stiprų imunitetą auksinei spalvai nematodas Ir bulviniai vėžiai. Atsparus šašams, juodligei ir vėlyvam gumbų pūtimui. Tačiau Zhuravinka atsparumas rizoktonijai ir antžeminės dalies vėlyvam pūtimui yra mažas.

Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas

Gumbų savybės:

• ovalo formos arba apvalios formos;
• gumbų paviršius lygus arba įspaustas, padengtas tam tikru tinkleliu;
• žievelė rausva, minkštimas šviesiai geltonas;
• akys yra mažos, tolygiai paskirstytos visame paviršiuje;
• svoris 120-180 g, bet yra didelių egzempliorių iki 300 g;

Bulvių krūmai iki 50 cm aukščio.Stiebai 0,6-1 cm storio.Lapai apvalūs,tamsiai žali,centrinė gysla tamsesnė,krašteliai banguoti.

Žiedynai yra mažo dydžio ir susideda iš 6–7 rausvai violetinio arba violetinio atspalvio žiedų. Uogos pasirodo retai.

Auginimo regionas

Veislę rekomenduojama auginti šiaurės vakarų, centrinėje ir Volgos-Vjatkos regionuose. Vasaros gyventojai jį augina ir kituose regionuose – nuo ​​Vologdos srities iki Permės srities.

Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai

Kranas turi daug privalumų:

• puikus skonis;
• greitas virimas;
• aukšta laikymo kokybė;
• atsparumas daugeliui bulvių ligų;
• geras transportavimas;
• atsparumas šalčiui;
• stabilus ir didelis derlius.

Minusai:

• ilgas gumbų nokinimas;
• jautrumas drėgmės trūkumui.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

At nusileidimas o auginant svarbu atsižvelgti į niuansus, kad būtų pasiektas maksimalus derlius.

Pasiruošimas nusileidimui

Norint gauti draugiškus ūglius, bulvių gumbai iš anksto paruošiami sodinimui:

1. Daiginimas. Likus 4 savaitėms iki sodinimo, gumbai išrūšiuojami ir dedami į šviesią šiltą patalpą, kurios temperatūra +13...+15°C.
2. Kraštovaizdžio sutvarkymas. Kad sėkliniuose gumbuose susidarytų solaninas, jie savaitę laikomi saulėje.
3. Gydymas dezinfekavimo priemonėmis. Prieš sodinimą, sodinamoji medžiaga purškiama preparatais „Fitosporin“, „Maxim“, „Prestige“, kad augalai būtų apsaugoti nuo vielinių kirmėlių atakų, Kolorado vabalas ir kiti kenkėjai.

Po to jie pradeda ruošti lysves ir sodinti bulves.

Reikalavimai dirvožemiui

Sodinimui rinkitės saulėtą vietą, kur gruntinis vanduo yra negilus.

Dėmesio. Po baklažanų, paprikų ir pomidorų bulvės sklype nesodinamos mažiausiai 3 metus.

Nerekomenduojama pasėlių sodinti į sausą ir kietą dirvą – tai turės įtakos daigumui. O pasodinus į per drėgną dirvą, sodinukai visiškai išnyks. Dirva turi būti puri ir maistinga.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Gervė sodinama, kai oro temperatūra pakyla iki +16...+18°C, o dirva įšyla iki +10..+12°C.

Šiauriniuose regionuose sodinimas atliekamas per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Centriniuose regionuose - balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. O pietiniame regione – balandžio viduryje.

Pasodinkite bulves taip:

1. Iškasti 15-20 cm gylio duobes.Sodinimo raštas standartinis. Atstumas tarp eilių – 70 cm, tarp krūmų – 30 cm.
2. Į kiekvieną skylutę dedama sauja svogūnų lukštų ir medžio pelenų.
3. Sėklos sodinamos daigais į viršų.
4. Skylės apibarstomos žeme, kad oras patektų į šaknis.

Sėklų įterpimo gylis priklauso nuo dirvožemio: lengvoje žemėje - 10 cm, o molingoje - 7 cm.

Gervė išnyra kartu ir iškart pradeda intensyviai augti.

Rekomendacijos auginimui

Daržovės augimo ir vystymosi metu laikykitės rekomendacijų:

1. Veislė turi neigiamą požiūrį į azoto trąšų perteklių. Todėl geriau jį per mažai maitinti, nei permaitinti.
2. Svarbu išlaikyti reikiamą atstumą tarp bulvių krūmų, nes kiekvienas augalas užaugina daug gumbų ir jiems reikia pakankamai vietos pilnam vystymuisi.
3. Augimo ir žydėjimo laikotarpiu sodinukams reikia papildomos drėgmės. Tačiau tuo pačiu metu gervė netoleruoja užmirkimo ir pradeda sirgti, jei vandens yra per daug. Lietingomis vasaromis atlikite profilaktinį krūmų gydymą Fundazol.

Apskritai bulvės gerai reaguoja į mineralinių ir organinių priedų pridėjimą. Veislė atspari šalčiui: jei po pasodinimo užšals, augalai nežus.

Priežiūros niuansai

Norint suformuoti daugiau didelių gumbų, veislę reikia tinkamai prižiūrėti.

Laistymo režimas

Žuravinkos bulvės nemėgsta užsitęsusios sausros. Todėl, jei nėra lietaus, sodinukus reikia laistyti. Drėkinimo kiekis priklauso nuo dirvožemio būklės ir kritulių buvimo.

Intensyvaus augimo laikotarpiu lysves rekomenduojama laistyti kas savaitę. Tačiau per daug nesudrėkinkite – drėgnoje dirvoje yra didelė vėlyvojo pūtimo rizika.

Laistymas atliekamas vakare arba ryte. Vandens skaičiavimas: 4-5 litrai kiekvienam krūmui.

Viršutinis padažas

Maitinti kultūra rekomenduojama pagal šią schemą:

1. Prieš žydėjimą. 1 valgomasis šaukštas. l. karbamidas praskiedžiamas 10 litrų vandens. Po kiekvienu krūmu patepkite 500 ml tirpalo.
2. Pumpurų formavimosi metu. 1 valgomasis šaukštas. l. Sumaišykite „superfosfatą“ ir stiklinę pelenų su 10 litrų vandens. Vienam krūmui – 500 ml.
3. Žydėjimo metu. 1 valgomasis šaukštas. l. „Superfosfatas“ 10 litrų vandens. Sunaudojimas vienam augalui – 500 ml.

Griežtai laikykitės rekomenduojamų dozių, kad išvengtumėte azoto pertekliaus. Priešingu atveju bulvės nustos augti ir nesusiformuos nauji gumbai.

Ravėjimas ir sodinimas

Kai pasirodo ūgliai, dirva purenama, pašalinamos piktžolės, kad vanduo ir oras geriau prasiskverbtų į šaknis. Tada purenimas kartojamas, jei reikia, kad nesusidarytų pluta.

Kai krūmai užauga 15-20 cm aukščio, jie įkalinami. Norėdami tai padaryti, aplink kamieną yra padaryta nedidelė kalva.

Svarbu! Šiauriniuose regionuose dirva per vegetaciją purenama 5-6 kartus.

Antrasis sodinimas atliekamas po 20 dienų. Šis laikas dažniausiai atitinka žydėjimo fazę. Procedūra reikalinga norint išvengti šaknų ligų, atlaisvinti dirvą ir sunaikinti piktžoles.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Veislė atspari daugeliui bulvių ligų. Tačiau drėgna aplinka dažnai sukelia vėlyvojo pūtimo vystymąsi. Pastebėjus pirmuosius ligos požymius – dėmes ant lapų, sodinukai apdorojami vario turinčiais preparatais – Bordo mišiniu, vario oksichloridu.

Iš kenkėjų pavojingiausi yra Kolorado vabalas ir vieliniai kirminai. Bet jei vietoje auga kitų veislių bulvės, vabalas ant Žuravinkos nenusileidžia.

Dėmesio. Augalai nuo kenkėjų apdorojami cheminėmis medžiagomis ne vėliau kaip prieš 30 dienų iki gumbų nuėmimo.

Su Kolorado vabalu kovojama renkant jį rankiniu būdu arba naudojant parduotuvėje įsigytus insekticidus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Galite pradėti kasti daržovę šiek tiek anksčiau. Tačiau norėdami laikyti, palaukite, kol gumbai bus visiškai prinokę.

Kaip ir kada rinkti

Bulvės skinamos, kai pradeda džiūti ir gelsti viršūnės. Bulvės iškasamos šakute arba kastuvu.Tai daroma atsargiai, kad nepažeistumėte gumbų.

Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė

Surinktos bulvės kelias valandas džiovinamos lysvėse, po to rūšiuojamos. Ilgalaikiam saugojimui atrinkti gumbai dar kartą išdėliojami džiūti šiltoje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių.

Po to daržoves galima laikyti gerai išdžiovintame rūsyje arba rūsyje. Temperatūra ten turėtų būti +3..+4°C. Veislės išlaikymo kokybė yra 96%.

Sunkumai augant

Rūpinantis Zhuravinka bulvėmis gali kilti problemų:

• veislė netoleruoja užmirkusio dirvožemio, tačiau sausra taip pat neigiamai veikia derlių;
• Trąšos turi būti naudojamos teisingai, kad būtų išvengta azoto pertekliaus;

Verta periodiškai tikrinti, ar sodinimuose nėra Kolorado vabalų, kitaip visas pasėlis gali žūti.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie Zhuravinka veislę

Daugelis vasaros gyventojų pataria rudenį iškasti plotą ir pridėti kibirą supuvusio mėšlo, 10 g „superfosfato“ ir stiklinę medžio pelenų - dozė 1 m² ploto. Pavasarį žemė vėl ariama, bet be trąšų.

Kovojant su Kolorado vabalais, šalia bulvių krūmų sodinami kvapnūs augalai.

Atsiliepimai apie Zhuravinka veislę dažniausiai yra geri. Daugelis žmonių mėgsta skonį ir gausų derlių. Tačiau vasaros gyventojai pastebi, kad bulves reikia prižiūrėti. Sodininkai šią bulvių veislę kartais vadina „Zhuravushka“.

Vasilijus, Permė: «Pasodinau šią veislę savo sklype ir pradėjau pastebėti, kad ją gana sunku prižiūrėti. Kad krūmai gerai augtų, reikėjo kelis kartus tręšti mineralinėmis ir organinėmis medžiagomis. Tačiau skonis geras."

Natalija, Maskva: „Noriu atkreipti dėmesį į puikų „Zhuravushka“ bulvių skonį. Vaikai ją dievina.Tyrė paruošta be nereikalingų manipuliacijų, išeina be gumuliukų ir puikios spalvos.“

Lida, Barnaulas: „Veislė pasirodė labai derlinga. Aš jį sutikau atsitiktinai. Internete perskaičiau Zhuravinka bulvių veislės aprašymą ir pamačiau derliaus nuotrauką. Palyginti su kitomis veislėmis, „Žuravinka“ turi daugiausia gumbų viename krūme“.

Išvada

Dėl gausaus derliaus ir atsparumo ligoms bulvės „Žuravinka“ išpopuliarėjo ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse. Ant gumbų esantys daigai stiprūs ir greitai išdygsta. Daugelis sodininkų pažymi, kad net per šalčius išlaikomas derliaus procentas.