Stambiavaisis desertinis sausmedis Wojtek
Wojtek yra anksti prinokęs valgomasis sausmedis, kilęs iš Lenkijos. Veislei būdingas atsparumas šalčiui, dideli vaisiai ir didelis derlius. Vienintelis pastebėtas trūkumas yra netoleravimas sausrai. Siūlome išsamiai sužinoti apie šios veislės ypatybes, suprasti sodinukų sodinimo laiką ir taisykles, taip pat agrotechninius reikalavimus.
Sausmedžio veislės Wojtek aprašymas
Wojtek – anksti nokstanti valgomųjų sausmedžių veislė, išvesta Lenkijos selekcininkų. Uogose yra vitaminų A, B1, B2, C, taip pat kalcio, magnio, kalio, natrio ir fosforo.
Sausmedžio vartojimas teigiamai veikia akių, odos, plaukų, virškinamojo trakto, širdies ir nervų sistemos sveikatą, padeda stiprinti imuninę sistemą ir šalinti iš organizmo toksinus, normalizuoja medžiagų apykaitą.
Kilmė ir raida
Ši sausmedžių veislė buvo išvesta Lenkijoje. Didžiąją dalį jo kūrimo darbų atliko selekcininkai Sofija ir Heronimas Lukaševskiai.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Sausmedis Wojtek formuoja energingus (1,5 m aukščio) besiplečiančius krūmus su iškilia sferine laja, siekiančiais 2 m skersmens.
Ūgliai lenkti, šiek tiek pūkuoti, matiniai, vidutinio ilgio, lapai pailgi, žali. Žydėjimo metu (gegužės–birželio mėn.) ant krūmų pasirodo šviesiai geltoni žiedai.
Uogos pailgos, stambios (ilgis 2,7-3,5 cm, skersmuo - 0,8 cm), sveria vidutiniškai 1,16-2 g, padengtos plona violetiškai mėlyna odele su vaškiniu sluoksniu.Minkštimas švelnus, sultingas, elastingas. Jam būdingas desertinis saldus skonis su lengvu rūgštumu.
Taikymo ypatybės
Wojtek uogos vartojamos šviežios ir naudojamos sultims, kompotams, uogienėms gaminti.
Krūmai dekoratyvūs visą sezoną, todėl dažnai naudojami gyvatvorėms kurti.
Brandinimo laikotarpis, derlius ir derėjimas
Tai anksti nokstanti sausmedžių veislė – vaisiai pradeda derėti trečią gegužės dekadą. Derėti pradeda praėjus 2–3 metams po krūmų pasodinimo ir tęsiasi 25–30 metų.
Vidutinis derlius – 5 kg uogų iš krūmo.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Sausmedį Wojtek gali paveikti miltligė, margas, tuberkuliozinis, cerkosporinis, ramuliarinis, žvyniniai vabzdžiai, lapų volai, amarai ir pirštinės musės.
Atsparumas šalčiui ir sausrai
Krūmai ištveria oro temperatūros kritimą iki -25...-30°C, o snieguotomis žiemomis - iki -35...-40°C.
Augalai blogai toleruoja sausrą. Drėgmės trūkumas neigiamai veikia uogų skonį. Tuo pačiu metu per didelis laistymas ir arti požeminio vandens vieta, dėl kurios dirvožemis užmirksta, sukelia šaknų sistemos puvimą ir krūmų mirtį.
Tinkami regionai ir klimato reikalavimai
Dėl didelio atsparumo šalčiui ši sausmedžių veislė sėkmingai auginama ne tik vidutinio klimato zonose, bet ir šiauriniuose regionuose – Sibire ir Urale.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai veislės privalumai:
- dideli vaisiai;
- mažas polinkis byrėti;
- atsparumas šalčiui;
- malonus skonis ir universalaus vaisių naudojimo galimybė;
- dekoratyvinė krūmų išvaizda;
- didelis derlius.
Tarp trūkumų pastebimas tik prastas toleravimas sausrai.
Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų
Lentelėje pateiktas Wojtek palyginimas su kitomis ankstyvo nokimo sausmedžių veislėmis.
| Įvairovė | Vidutinis uogų svoris, g | Skonis | Uogų spalva | Produktyvumas, kg/krūmas |
| Wojtek | 1,16-2,0 | Saldus su rūgštele | Violetinė mėlyna | 5 |
| Assol | 1,1-1,5 | Saldu ir suru | Tamsiai violetinė | 2,5 |
| Džiaugsmas | 3-4 | Mėlyna | 2,5-5 | |
| Zylė | 0,8-1 | Juoda | 5-7 | |
| Ilgavaisis | 0,8-2,5 | Mėlyna-violetinė | 1,5-3 | |
| Smaližius | 1,5 | Miela | Mėlyna | Iki 4 |
Žemės ūkio technologija
Wojtek yra nepretenzinga sausmedžių veislė. Norėdami tapti turtingu ir kokybiškas uogų derlius Svarbu teisingai atlikti visas agrotechnines priemones.
Vietos sode pasirinkimas ir duobių paruošimas
Šiai veislei sodinti rinkitės gerai apšviestas, nuo žvarbių vėjų ir skersvėjų apsaugotas vietas, esančias lygumoje arba nedideliame šlaite. Leistinas požeminio vandens gylis yra ne mažesnis kaip 1 m.
Nuoroda. Natūralios šviesos trūkumas sumažina derlių.
Pasiruošimas nusileidimui
Perkant sodinukus, pasirenkami 2 metų 40 cm aukščio egzemplioriai su 3-4 šakomis ir pumpurais ant šakų. Antžeminėse ir šaknies dalyse neturi būti defektų, ataugų ar pažeidimų, o pagal GOST ant augalų neturi būti lapų.
Nuoroda. Sausmedžiui žievės lupimasis yra normalus reiškinys.
Likus 2 savaitėms iki sodinimo, paruoštoje vietoje iškasamos 40x40 cm dydžio sodinimo duobės, o viršutinis žemės sluoksnis numetamas į šalį.
Reikalavimai dirvožemiui
Sausmedžiai mėgsta purią, derlingą dirvą, turinčią gerą aeraciją, pralaidumą drėgmei ir mažo arba vidutinio rūgštingumo.
Į parūgštintą dirvą papildomai įberiama kalkių arba dolomito miltų, o esant arti gruntiniam vandeniui, sodinimo duobių apačioje klojamas drenažo sluoksnis.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Wojtek sausmedis sodinamas rudenį, rugsėjo viduryje – spalio viduryje arba pavasarį, prieš vegetacijos pradžią.
Sodinimo schema:
- Paruoškite maistingą dirvožemio mišinį (viršutinis iškastos žemės sluoksnis, 10 kg humuso ar mėšlo, 100 g dvigubo superfosfato, 30 g kalio sulfato ir 300 g medžio pelenų), supilkite į paruoštas skylutes.
- Iš dirvožemio mišinio suformuokite kalvą, ant jos padėkite daigą, paskleiskite šaknis išilgai šlaitų.
- Pabarstykite augalus žeme, kad šaknies kaklelis būtų įkastas 5-7 cm.
- Sutankinkite dirvą, laistykite sodinukus 10 litrų vandens kiekvienam krūmui.
- Mulčiuokite dirvą durpėmis arba humusu.
Optimalus atstumas tarp eilių yra 2-2,5 m, tarp krūmų - 1,5-2 m.
Auginimo ypatumai
Vidutiniškai sausmedis laistomas 3 kartus per sezoną, po kiekvienu krūmu pilant 10 litrų vandens. Sausomis vasaros sąlygomis laistymo dažnis padidėja.
Trąšos tręšiamos praėjus 3-4 metams po pasodinimo pagal šią schemą:
- pavasarį - 10 kg humuso arba perpuvusio mėšlo vienam krūmui;
- rudenį - 150 g medžio pelenų vienam krūmui;
- sniego tirpimo laikotarpiu - laistymas azoto trąšomis (1 valgomasis šaukštas karbamido 10 litrų vandens);
- prieš žydėjimą – lapų maitinimas kompleksinėmis trąšomis.
Jie pradeda genėti krūmus sulaukę 4-5 metų. Procedūra atliekama pavasarį, kovo pabaigoje – balandžio pradžioje arba rudenį. Formuojantis genėjimas negali pašalinti ūglių viršūnių, nes ant jų susidaro dauguma žiedynų.
Apdulkintojai
Norint gauti turtingą derlių, šalia Voytek krūmų sodinamos apdulkinančios veislės: mėlynas paukštis, Karina, Mėlyna verpstė.
Neturint kryžminio apdulkinimo, uogos ant krūmų visai nesingsta arba jų būna mažai, jos susidaro smulkios ir rūgštelės.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Ligos ir kenkėjai, galintys paveikti Wojtek sausmedį, aprašyti lentelėje.
| Liga/kenkėjas | Ženklai | Gydymas/prevencija |
| Margas | Lapai tampa šviesiai žali, ant jų atsiranda balkšvų dryžių ir geltonų dėmių. | Ligos paveiktų augalų dalys nupjaunamos nuo krūmų ir sudeginamos. |
| Miltligė | Ant lapų ir ūglių atsiranda voratinklį primenanti balta danga. | Užkrėstos vietos pašalinamos, o krūmai apdorojami sieros turinčiais preparatais. |
| Tuberkuliozė | Ant lapijos atsiranda tamsių dėmių, o ant ūglių – raudonai rudi iškilimai. | Siekiant užkirsti kelią ligai, pašalinamos visos pažeistos vietos, o krūmai apipurškiami Bordo mišiniu. |
| Cercospora | Ant krūmų atsiranda tamsiai žalios dėmės, laikui bėgant visos pažeistos vietos tampa rudos arba šviesiai pilkos. | Krūmai reguliariai genimi ir retinami, augalai šeriami mineralinėmis trąšomis. |
| Ramuliariozė | Atskiri lapų fragmentai išdžiūsta ir įgauna tamsiai rudą spalvą. | Visos paveiktos vietos pašalinamos, o krūmai apdorojami Bordo mišiniu. |
| Skydai | Vabzdžiai siurbia sultis iš augalų. | Sodiniai apdorojami insekticidiniais preparatais (Calypso, Aktara) arba muilo-alkoholio tirpalu. |
| Lapeliai | Kenkėjai minta sausmedžių lapais ir ūgliais. | Krūmų purškimas insekticidais (pavyzdžiui, Aktara). |
| Amarai | Vabzdžiai minta lapų ir ūglių sultimis. | Krūmai apdorojami muilo ir tabako tirpalu. |
| pirštų sparnai | Jie valgo uogas. | Krūmai purškiami Inta-Vir. |
Pasiruošimas žiemai
Dėl didelio atsparumo šalčiui Wojtek sausmedžių krūmams nereikia paruošimo prieš žiemą ar papildomos pastogės.
Reprodukcija
Dažniausiai sausmedis dauginamas vegetatyviniu būdu:
- Žalieji auginiai. Nuo gegužės antrosios pusės iki birželio vidurio dar žalios, bet jau trapios šakos supjaustomos 8-13 cm ilgio gabalėliais, kad kiekviena turėtų po 3-4 pumpurus. Viršutinis pjūvis daromas stačiu kampu 2 cm virš tarpumazgio, apatinis 45° kampu. Auginiai parą mirkomi augimo stimuliatoriaus (pavyzdžiui, „Kornevine“) tirpale, tada dedami į indą su vandeniu arba drėgnu substratu įsišaknijimui.
- Lignified auginiai. Vienmečiai rudi 6-9 mm skersmens ūgliai supjaustomi gabalėliais, kad kiekvienas turėtų po 2-5 tarpubamblius, apvyniojamas drėgnu skudurėliu ir užkasamas smėlyje. Pavasarį auginiai sodinami į substratą, paliekant 1 pumpurą virš žemės paviršiaus.
- Horizontalus sluoksniavimas. Prieš prasidedant sulos tekėjimui, iš apatinės krūmo dalies atrenkami 3-4 vienmečiai ūgliai, pakreipiami į žemę, tvirtinami viela ir pabarstomi žeme. Auginiai reguliariai laistomi ir sukalami, o įsišakniję atskiriami nuo motininio krūmo ir pasodinami į nuolatinę vietą.
- Dalijant krūmą. Suaugęs (3-6 metų) krūmas su 6-9 skeletinėmis šakomis iškasamas ir padalinamas į dalis, kad kiekvienas turėtų 2-3 ūglius ir šakniastiebius. Pjūviai apibarstomi susmulkintomis anglimis arba pelenais, o sekcijos pasodinamos į nuolatinę vietą.
Sausmedis taip pat dauginamas generatyviniu būdu. Norėdami tai padaryti, derliaus nuėmimo metu atrenkami dideli vaisiai, susmulkinami ir atrenkamos sėklos. Sėkla nuplaunama, išdžiovinama ir sėjama iš karto arba prieš žiemą.
Svarbu! Dauginant sėklomis, augalo veislės savybės gali būti prarastos.
Sunkumai augant
Augindami sausmedį Wojtek galite susidurti su šiais sunkumais:
- mažas derlius arba visiškas uogų nebuvimas dėl to, kad vietoje trūksta apdulkinančių veislių;
- mažų vaisių susidarymas, jų skonio stiprios rūgšties atsiradimas auginant sausmedžius vietovėje, kurioje nėra pakankamai saulės šviesos;
- baltos miltelių dangos atsiradimas ant krūmų - miltligės požymis, kuris dažniausiai išsivysto dėl užmirkimo.
Derliaus nuėmimas
Derlius pradedamas nuimti praėjus savaitei po to, kai uogos įgauna sodrią violetinę-mėlyną spalvą. Kad vaisiai neprarastų derliaus nuėmimo metu, po krūmais pirmiausia paskleidžiama plėvelė ar audinys.
Surinktos uogos atsargiai dedamos į negilų indą 1 sluoksniu. Švieži vaisiai šaldytuve laikomi 2-3 dienas.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai
Sodininkai rekomenduoja:
- Nepjaukite skeletinių šakų iki pat pagrindo – vainiką atkuriantys pumpurai išsidėsto tose vietose, kur jie išsišakoja.
- Genėkite tik apatinėje pakopoje - šie ūgliai neduoda vaisių ir trukdo rūpintis krūmais.
Jie teigiamai reaguoja į Wojtek veislę.
Nina, Maskvos sritis: „Man labai patinka ši sausmedžių veislė. Nepretenzingas, formuoja gražius krūmus, užaugina daug skanių uogų. Mano anūkai mielai valgo juos šviežius, o aš verdu uogienę iš likusio derliaus.“
Aleksandra, Brianskas: „Man Wojtek sausmedžio trūkumų nėra. Kažkas užsimena, kad reikia laistyti, bet, mano nuomone, nesunku po krūmais išpilti kelis kibirus vandens. Veislė atspari šalčiui, derlius puikus, uogos stambios, skanios. Rekomenduoju".
Išvada
Wojtek yra anksti nokstanti valgomųjų sausmedžių veislė. Tarp jo privalumų ypač verta paminėti didelį atsparumą šalčiui, stambų vaisių, saldaus ir šiek tiek rūgštoko uogų skonį, didelį derlių ir ilgą krūmo produktyvumo laikotarpį.
Vieninteliai trūkumai yra prastas toleravimas sausrai ir būtinybė reguliariai laistyti.