Ar sausmedžio sausmedžio vaisiai yra valgomi ar ne?
Daugelis sodininkų savo valdoje augina sausmedžius. Valgomųjų arba mėlynųjų sausmedžių veislės užaugina gausų skanių ir sveikų uogų derlių, dekoratyvinės – alėjas ir pavėsines. Vienas iš jų – sausmedis. Šis vijoklinis krūmas naudojamas vertikaliai sodininkystei, jo žiedai naudojami kosmetikos pramonėje. Panagrinėkime sausmedžio sausmedžio ypatybes, ar jo uogos valgomos, ar ne.
Sausmedis Sausmedis
Sausmedis Sausmedis, arba ožka, vasarotojų pamėgta dėl sparčiai augančios žalumos ir gausaus žydėjimo. Vijoklinis krūmas gerai pakenčia formuojamąjį genėjimą, naudojamas tvoroms, pavėsinėms, terasoms apželdinti.
Nuo gegužės iki liepos mėnesio augalas pasidengia baltais arba rausvais žiedais su subtiliu aromatu, kuris sustiprėja vakare.
Įdomus! Sausmedžio žieduose esantis eterinis aliejus naudojamas kaip afrodiziakas.
Liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje ant krūmų sunoksta 6–8 mm skersmens oranžinės arba raudonos spalvos uogos.
Ar vaisiai valgomi ar ne?
Kaip ir kitų rūšių dekoratyviniai sausmedžiai, Sausmedžio uogos yra nevalgomos. Jų skonis labai nemalonus, aštraus, nuolatinio kartumo. Juose yra glikozido ksilosteino, sukeliančio virškinimo sistemos sutrikimus: pykinimą, vėmimą, viduriavimą.
Kuo nuodingos sausmedžių uogos?
Nėra patikimos informacijos apie vaisių toksiškumo laipsnį, nes nebuvo atlikti specialūs tyrimai. Didžiausią pavojų kelia maži vaikai, tyrinėjantys savo sodo sklypus ir bandantys į viską įsijausti.Vos kelios uogos gali sukelti pilvo skausmą, pykinimą ir viduriavimą.
Svarbu! Jei yra apsinuodijimo požymių, kreipkitės į gydytoją.
Suaugęs žmogus turėtų suvalgyti bent saują uogų, kad pajustų apsinuodijimo simptomus. Atsižvelgiant į labai nemalonų skonį, beveik neįmanoma suvartoti jų tiek, kiek reikia rimtam apsinuodijimui.
Kaip atskirti valgomąjį sausmedį nuo nevalgomo
Veislės valgomasis sausmedis atpažįstami iš šių ženklų:
- nelaipiojantis krūmas ne didesnis kaip 2 m aukščio;
- vaisinis laikotarpis būna pačioje vasaros pradžioje;
- uogos tamsiai mėlynos arba melsvai mėlynos, ant ilgų stiebų;
- vaisiai pailgi, verpstės formos, padengti vaškine danga;
- Skonis malonus, kai kurios veislės turi lengvą kartumą.
Dekoratyvinis nevalgomas sausmedis auga stipriai (aukštis sausmedis siekia 6 m). Tokių augalų uogos yra mažos, apvalios formos. Spalva keičiasi nuo ryškiai oranžinės iki tamsiai raudonos. Vaisiai yra ant trumpų stiebelių ir dažnai auga kartu. Taip, pavyzdžiui, nutinka paprastasis sausmedis, kuris liaudyje vadinamas vilkmedžiu.
Sausmedis liaudies medicinoje
Lapų ir žiedų užpilai turi karščiavimą mažinantį, priešuždegiminį ir diuretikų poveikį.
Dėmesio! Prieš vartodami vaistus, pasitarkite su gydytoju.
Žaliavos nuimamos sausmedžių žydėjimo pradžioje. Pirmiausia džiovinkite pavėsyje arba džiovykloje +35…+40°C temperatūroje. Džiovintos gėlės laikomos sandariame inde, atokiau nuo saulės spindulių, metus, lapai – iki 2 metų.
Infuzija nuo cistito
Dėl priešuždegiminio ir diuretinio poveikio užpilas palengvina lėtinio cistito būklę.
Paimkite 1 šaukštelį.nusausinkite lapus, užpilkite stikline karšto vandens (+90°C) ir palikite apie pusvalandį. Skystį nukoškite, paimkite 1 valg. l. 3-4 kartus per dieną.
Dėl peršalimo
Karščiavimui mažinti peršalimo metu naudokite gėlių antpilą: 1 arb. žaliavos užpilamos stikline karšto (+90°C) vandens ir infuzuojamos valandą. Įtemptas antpilas imamas 1 valg. l. ryte ir vakare.
Skalauti nuo gerklės skausmo
Kaip papildoma priešuždegiminė priemonė nuo stomatito, gerklės skausmo ir faringito, skalaujama lapų užpilu.
Tam 1 valg. l. džiovinti lapai užpilami 250 ml karšto (+90°C) vandens ir paliekami 10–15 min. Atvėsintas antpilas filtruojamas ir naudojamas burnai bei gerklei skalauti.
Žaizdų gydymui
Sausmedžio lapai skatina greitą smulkių įpjovimų ir įbrėžimų gijimą. Norėdami tai padaryti, šviežios žaliavos minkomos, kol pasirodys sultys, suvyniotos į marlę ir užtepamos ant pažeidimų.
Išvada
Dėl greito augimo, gėlių ir vaisių grožio Sausmedis naudojamas vertikaliai sodininkystei. Ar dekoratyvinės sausmedžio uogos yra valgomos? Ne, daugelio rūšių pasėliuose yra ksilosteino, kuris sukelia apsinuodijimą maistu. Vaisiai yra labai kartaus skonio.
Medicininiais tikslais naudojami sausmedžių lapai ir žiedai. Jie turi karščiavimą mažinančių, priešuždegiminių, antiseptinių, diuretikų ir gydomųjų savybių.
Melas apie kartumą sausmedžio uogose.
Praėjusį rudenį nusipirkome vasarnamį, sklype buvo sausmedžio krūmas, kitą dieną nusprendžiau išbandyti uogą (pasinaudoju), ji labai saldi, tik daug grūdų.