Viskas apie valgomąjį sausmedį: kiek jis gyvena, kaip atrodo ir kaip auginamas

Valgomasis sausmedis – krūmas geltonais žiedais, papuošiantis bet kurį sodą. Iš jo gaunami skanūs ir sveiki vaisiai, kuriuose gausu vitaminų ir mikroelementų. Tačiau nepaisant nepretenzingumo ir pasėlių atsparumas šalčiui, jis vis dar retai sutinkamas asmeniniuose sklypuose. Skaitykite viską apie sausmedį žemiau.

Valgomojo sausmedžio aprašymas

Valgomasis sausmedis – sausmedžių genties rūšis. Iš pradžių laukinis augalas, kurį augino selekcininkai. Jis naudojamas papuošti svetainę ir gauti sveikų uogų.

Kultūra nereikli priežiūros ir gali augti atšiauriomis sąlygomis.

Kas tai – krūmas ar medis?

Sausmedis – ne medis, o krūmas, pasiekiantis 2 m aukštį. Jis turi sferinį vainiką ir gelsvą žievę, kuri ant senesnių šakų yra padalinta į siauras juosteles. Šaknų sistema yra šakota. Dauguma šaknų yra 0,5 m gylyje.

Sausmedžio lapai pailgi, lancetiški, siauri, apie 5 cm ilgio.

Kaip ir kada žydi

Krūmas žydi balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Sausmedžio žiedai yra piltuvo formos, šviesiai geltonos spalvos. Vainikėlio ilgis apie 1 cm.

Kaip atrodo uoga?

Sausmedžio vaisiai yra mėlynos uogos su švelnia odele ir vaško danga. Forma skiriasi, tačiau dažniausiai ji yra cilindro formos.

Nuoroda. Pirmosios uogos sunoksta gegužės pabaigoje, o masiškai sunoksta birželį.

Vienos uogos svoris siekia 2 g.Dydis svyruoja nuo 1 iki 4 cm.Didžiausias skersmuo – 2 cm.Uogų viduje yra plokščios, šviesios spalvos sėklos (iki 20 vnt.).

Skonis priklauso nuo klimato – kuo šiltesnis, tuo saldesnis. Jis gali būti saldus, saldžiarūgštis, rūgštus ar net kartaus. Uogose yra magnio, kalio, vitamino C, vitamino PP, karotino, pektinų, organinių rūgščių, cukrų.

Kilmė

Manoma, kad sausmedis atsirado Kurilų salose. Po to jis išplito visoje planetos šiaurėje.

Iš kur tu esi?

Mėlynas sausmedis paplitęs regionuose su šaltu ir vidutinio klimato. Tai Kanados, Azijos ir Europos šiaurė.

Augalo vaisiai buvo žinomi šimtmečius. Anksčiau Japonijoje uogos buvo naudojamos kaip priemonė. Japonai pirmieji sukūrė naujus pasėlių veislių.

Praėjusio amžiaus 30-aisiais jų pėdomis pasekė Rusijos, o vėliau ir Kanados selekcininkai. Šiandien yra daug veislių, tinkamų pramoniniam auginimui.

Kodėl jis taip vadinamas?

Yra keletas požiūrių į vardo kilmę. Manoma, kad šis žodis buvo pakeistas iš „žiemos lapo“, nes augalo lapija nukrenta tik vėlyvą rudenį.

Kiti mano, kad pavadinimą įtakojo žodis „gysla“ – sausmedžio lapai turi ryškias gyslas. Kai kurie mano, kad šis žodis reiškia „vijoklinis augalas“. Ši frazė palaipsniui virto „sausmedis“, tai yra, įvyko garsų persirikiavimas, o tai yra įprastas reiškinys rusų kalboje.

Sausmedžiai taip pat vadinami uogų, vilkų, lomustina ir ėriukų kiaušiniais.

Sausmedis su apelsinų uogomis

Miškinis sausmedis arba su oranžinėmis uogomis (arba ryškiai raudonomis) yra viena iš labiausiai paplitusių rūšių, liaudyje vadinama „vilko uogomis“. Šio augalo uogos žmogui nevalgomos. Per klaidą juos suvalgius, skrandyje ir žarnyne bus stiprus diskomfortas 1-2 dienas.

Vaisiuose yra ksilosteino – toksiškos medžiagos, sukeliančios viduriavimą ir vėmimą.

Nuoroda. Nepaisant to, krūmai naudojami kraštovaizdžio plotams. Augalo žiedai pražysta beveik iš karto po lapijos atsiradimo.

Kaip sodinti krūmus

Patartina pasėlius sodinti gerai apšviestose vietose be skersvėjų. Augalas gali vystytis ir daliniame pavėsyje (pavyzdžiui, prie tvoros), tačiau tai gerokai sumažina sausmedžio derlių.

Dirvožemis turi turėti šias savybes:

1. Didelė drėgmės talpa.
2. Neutralus rūgštingumas. Geriausiai tinka priemolis arba priesmėlis.
3. Turtinga organika. Didelis humuso kiekis padeda padidinti derlių.

Pirkite sodinukus specializuotose parduotuvėse ar sodo centruose. Įsitikinkite, kad šaknų sistema yra uždara ir šakos lengvai linksta. Vienu metu sodinami bent trys krūmai, nes pasėlis kryžmadulkis.

Skylės tūris priklauso nuo šaknų sistemos išsišakojimo. Pavyzdžiui, trejų metų krūmui užtenka 40 x 40 cm dydžio skylės, į dugną pilamas litrinis stiklainis pelenų ir kibiras komposto.

Jei komposto nėra, elkitės taip:

1. Į skylę dedamos mažos šakos. Patartina juos išdžiovinti.
2. Uždenkite juos žeme.
3. Ant viršaus padėkite popierių, maisto atliekas ir kitas organines šiukšles.
4. Pridedamas biologinis produktas „Bokashi“. Tai pagreitina skilimo procesą.
5. Ant viršaus pilamas derlingas dirvožemis.

Šis derlingas sluoksnis turėtų būti pusė skylės tūrio. Organinės medžiagos turės laiko suirti, kol krūmo šaknys pasieks tokį gylį.

Po to į duobutę pilama 20 litrų vandens ir augalas sodinamas.Šiame etape įsitikinkite, kad bagažinė nėra palaidota po žeme. Viršuje esanti žemė sutankinama ir dar kartą laistoma dviem kibirais vandens. Žemės paviršius mulčiuotas.

Nuoroda. Pirmuosius kelerius metus sausmedis vystosi lėtai.

Kaip prižiūrėti sausmedį

Kultūra yra nepretenzinga priežiūrai. Tačiau tam tikri dalykai vis tiek reikalauja dėmesio.

Laistymas

Kultūra mėgsta drėgmę ir ją reikia reguliariai laistyti. Jauni krūmai laistomi 2-3 kartus per savaitę. Vandens kiekis yra du kibirai vienam krūmui. Suaugę augalai laistomi 1-2 kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų.

Atlaisvinimas arba mulčiavimas

Atsipalaiduoja labai retai – 2-3 kartus per sezoną. Dėl per dažnų procedūrų dirvožemis greitai praras drėgmę, o tai kenkia krūmams.

Mulčiuojant taip pat siekiama išlaikyti drėgmę. Norėdami tai padaryti, naudokite kartoną ar laikraščius. Viršus apibarstomas šiaudais arba žole. Mulčiavimas taip pat padeda išvengti piktžolių dygimo.

Pašarai ir trąšos

Sausmedis šeriamas keliais etapais:

1. Prieš pumpurams atsiskleidžiant, į 1 kvadratinį metrą įpilkite 15 g amonio salietros. m Jis taip pat pakeičiamas karbamido tirpalu. 10 litrų vandens paimkite 1 valg. l. Tai porcija vienam krūmui.
2. Kai sausmedis pradeda žydėti, laistykite jį pelenų tirpalu, kad sustiprintumėte šakniastiebį. 1 kg pelenų praskiedžiama 10 litrų vandens.
3. Nuėmus derlių, įpilkite mėšlo tirpalo (1 kg vienam kibirui vandens) arba „Nitrophoska“ tirpalu - 25 g 10 litrų vandens.
4. Rudens viduryje į kiekvieną krūmą dedama superfosfatų (50 g), komposto (5 kg) ir pelenų (100 g).

Genėjimas ir atjauninimas

Norint padidinti derlių ir pagerinti krūmo išvaizdą, atliekamas formuojamasis genėjimas. Procedūros ypatybės:

1. Pirmasis genėjimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po pasodinimo. Pašalinkite visus, išskyrus 3–5 stipriausius ūglius. Kiekvienas sutrumpinamas 30 proc.
2. Kiekvieną pavasarį (kovą) atliekamas sanitarinis genėjimas. Pašalinkite visas sausas ir pažeistas šakas.
3. Formuojamasis genėjimas atliekamas rudenį, kai nukrito visa lapija. Pašalinkite visas storėjančias šakas (augančias krūmo viduje). Nelieskite vienmečių ūglių.
4. 10-12 metų amžiaus atliekamas senėjimą stabdantis genėjimas. Nupjaunamos 5-6 metų amžiaus šakos.

Be to, kai kurie sodininkai, užuot genėję senėjimą, atlieka radikalų genėjimą, tai yra, pašalina krūmą prie šaknies. Po kelerių metų pasirodys nauji ūgliai.

Kiek metų gyvena sausmedis?

Krūmas gyvena iki 50 metų, tačiau aukštos kokybės vaisius gali duoti tik iki 25 metų. Vienas augalas per sezoną užaugina iki 3 kg uogų.

Išvada

Valgomasis sausmedis atsparus šalčiui ir beveik niekada neserga. Svarbiausia yra stebėti dirvožemio drėgmės lygį ir genėti krūmus. Svarbu atsiminti, kad sode turi būti bent trys augalai, kad derėtų vaisiai.