Populiari vidurio sezono sausmedžių veislė „Velvet“
Pastaruoju metu sodo sklypuose vis dažniau galima rasti sausmedžių krūmų. Veislė Velvet ypač populiari tarp sodininkų – ji atspari šalčiui ir ligoms. Jos krūmai gali ne tik papuošti apylinkes, bet ir užauginti labai skanių bei sveikų uogų. Nors augalas yra nepretenzingas, norėdami gauti gerą derlių, turėtumėte susipažinti su pagrindinėmis jo auginimo taisyklėmis.
Sausmedžių veislės Velvet aprašymas
Sausmedžių veislė Velvet – vidutinio nokimo derlius.
Jau birželio pabaigoje galima mėgautis skaniomis ir vitaminingomis uogomis.
Kilmė ir raida
Veisdami Velvet sausmedį, selekcininkai naudojo Selena veislės sėklas.
Naujoji veislė išplito beveik visoje šalyje. Tačiau dažniau nei kiti nepretenzingą krūmą augina centrinių regionų gyventojai.
Veisimo istorija
Šalčiui atspari veislė Velvet buvo išvesta 1977 m. NIISS Barnaule. Po ilgų tyrimų 2004 metais jis buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Veislė rekomenduojama auginti tiek asmeniniuose žemės sklypuose, tiek pramoninei gamybai.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės
Sausmedis Velvet išsiskiria ne tik maloniu vaisiaus skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Vaisiuose rastas gausus vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų rinkinys. Tik viename vitamino C 100 g produkto yra iki 30 mg – tai yra trečdalis žmogaus paros poreikio.
Cheminėje uogų sudėtyje taip pat yra:
- natūralūs cukrūs: gliukozė, fruktozė, galaktozė, sacharozė;
- vitaminai A, B1, B2, C, PP, beta karotinas;
- makroelementai ir mikroelementai: kalis, kalcis, magnis, natris, fosforas, geležis, manganas, aliuminis;
- organinės rūgštys: citrinų, folio, obuolių, gintaro, oksalo;
- taninai ir pektinai.
100 g uogų kalorijų kiekis yra 30–40 kcal, todėl jas galima naudoti dietinei mitybai.
Naudingos ne tik uogos, bet ir žiedai, žievė, lapai, pumpurai, jauni ūgliai ir net sausmedžių šaknys. Jie naudojami medicininiais tikslais:
- kaip multivitaminų, karščiavimą mažinanti ir kraujagysles stiprinanti priemonė (sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, hipertenzija);
- pagerinti virškinimą ir apetitą;
- padidinti imunitetą ir hemoglobino kiekį kraujyje;
- uždegiminių procesų pašalinimas gerklės gleivinėje, burnos ertmėje ir konjunktyvitas;
- žarnyno funkcijos stabilizavimas viduriuojant ir užkietėjus viduriams;
- kaip choleretikas ir diuretikas.
Taikymo ypatybės
Aksominės sausmedžio uogos vartojamos šviežios, nepaisant nedidelio kartumo.. Plačiai naudojamas ruošiant kompotus, putėsius, konservus, uogienes, įvairius desertus, kepinius ir vyną.
Naudingos vaisių savybės praktiškai neprarandamos šaldant, džiovinant ir termiškai apdorojant, todėl jie ruošiami žiemai papildyti organizmą vitaminais. Rudenį ir žiemą jie pasitarnaus kaip pyragų ir pyragų įdaras ar puošmena.
Sausmedis dažnai naudojamas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje (veido odą maitinančios ir jauninančios kaukės, nuobodų ir silpnų plaukų skalavimo priemonės ir kt.).
Brandinimo laikotarpis
Sausmedžių derliaus nuėmimas veislių Aksomas krinta paskutines dešimt birželio dienų.Uogos sunoksta birželio pabaigoje. Galima juos surinkti iš karto.
Produktyvumas ir derlingumas
Kultūra ankstyvas su vidutiniu našumu produktyvumas. Yra ir produktyvesnių veislių, tačiau aksominis sausmedis, nepaisant oro sąlygų, visada duoda stabilų derlių – iki 2,5 kg iš krūmo (5,1 t/ha).
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Velvet veislė pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir kenkėjų. Tačiau norint auginti sveikus ir produktyvius krūmus, būtina ne tik laikytis priežiūros taisyklių, bet ir periodiškai vykdyti prevencines priemones nuo ligų ir kenksmingų vabzdžių.
Atsparumas šalčiui ir sausrai
Kultūra pasižymi dideliu žiemos atsparumu. Suaugę augalai be papildomos pastogės lengvai toleruoja iki -25-30°C nukritusią temperatūrą. Jei žiema yra snieguota, ji gali atlaikyti žemesnę temperatūrą.
Sausmedis Velvet gerai toleruoja temperatūros pokyčius. Jis nenustoja žydėti ir dėti vaisių net ir ilgais šaltu oru. Tačiau vėlyvos šalnos gali sunaikinti tik žydinčius pumpurus.
Augalas blogai toleruoja sausus laikotarpius. Taip yra dėl šaknų sistemos struktūros, kuri vystosi į plotį, o ne į gylį. Todėl smėlingose ir priesmėlio dirvose krūmų sodinti nepatartina.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Kultūra – vešlus, iki 2 m aukščio besiplečiantis krūmas, ūgliai statūs, vidutinio storumo. Jauni jie išsiskiria raudonai rudu atspalviu, vėliau tampa pilkai žali su šviesiai pilku brendimu.
Kultūra pasižymi geromis dekoratyvinėmis savybėmis. Laja plinta ir tanki. Jo šakos tankiai padengtos odiniais matiniais lapais.Vasarą jie būna žali, o rudenį purpuriniai.
Lapų peiliukai yra vidutinio dydžio, ovalios formos. Viršutinėje pusėje aiškiai matomos šviesios gyslos, apatinė yra vienodos žalios spalvos, šiek tiek pūkuojanti.
Aksominis sausmedis žydi gegužės pradžioje. Šiuo metu krūmas yra padengtas daugybe švelniai rožinės spalvos pumpurų, panašių į lašelius. Kai žiedų žiedlapiai, surinkti į tūrinius šepečius, žydi, įgauna šviesesnį atspalvį.
Augalo uogos yra šiek tiek pailgos ovalios formos, tamsiai mėlynos spalvos. Minkštimas tankus ir sultingas. Žievelės paviršiuje yra vaškinė danga. Skonis saldžiarūgštis su šiek tiek juntamu kartumu, be aromato. Degustacijos balas: 4,5 balo. Vidutinis vaisių svoris – 0,9-,2 g.. Sunokę jie ilgai nenukrenta.
Kuriems regionams jis geriausiai tinka ir kokie yra klimato reikalavimai?
Kadangi Velvet sausmedžių veislė yra atspari žiemai ir lengvai toleruoja staigius šalčius, ji tinka auginti visuose šalies regionuose.
Piečiausiose platumose jis jaučiasi ne taip patogiai, jei nėra laistomas dažniau ir reguliariai.
Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai
Aksominį sausmedį auginantys sodininkai atkreipia dėmesį į šiuos veislės pranašumus:
- atsparumas šalčiui ir stipriems šalčiams;
- stiprus imunitetas daugumai ligos ir kenkėjai;
- uogos su tankiu minkštimu gerai toleruoja transportavimą ir laikomos vėsioje vietoje išlaiko skonį 7-10 dienų;
- greitas nokinimas ir komercinė vaisių kokybė;
- stabilus derlius kiekvieną sezoną;
- Jei laikysitės žemės ūkio technologijos taisyklių, vaisiai nėra linkę slinkti, net jei jie yra pernokę.
Taip pat yra trūkumų:
- kartumo buvimas uogų skonio;
- aukštų krūmų priežiūros sudėtingumas;
- Augalui reikia genėjimo ir gausaus tręšimo.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių ir hibridų
Tarp veislių ir hibridų Velvet sausmedis išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui. Jis neskausmingai toleruoja iki -45°C temperatūrą.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Jei laikysitės taisyklių sodinimas ir priežiūra sodininkas gaus gausų derlių daugelį metų.
Pasiruošimas nusileidimui
Prieš sodinimą daigai dedami į mangano tirpalą (1 kibirui vandens reikia 40 g mangano) ir palaikomi 30-40 min. Tai leidžia augalus dezinfekuoti. Tada jie nuplaunami po tekančiu vandeniu.
Reikalavimai dirvožemiui
Dirvožemis turi būti lengvas ir maistingas. Patartina pasėlius sodinti ant priemolio dirvožemio.
Vietos parinkimas ir skylių paruošimas
Pasirinkite vietą, kuri būtų apšviesta. Krūmai turi būti saulėje mažiausiai 10 valandų per dieną.
Likus 3-4 savaitėms iki sodinimo, vieta kasama ir iš jos pašalinamos piktžolių šaknys. Tada jie iškasa 50 x 50 cm dydžio duobę, į kurią įpilama 3 kg humuso, 300 g karbamido ir 100 g superfosfato. Po to užpilkite 20 litrų šilto vandens.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Tinkamiausias laikas sodinti yra rugsėjo pabaiga arba spalio pradžia. Tarp krūmų išlaikomas 4 m atstumas, nes augalai yra gana dideli ir neturėtų užgožti vienas kito.
Nusileidimas atliekamas taip:
- Daigas vertikaliai dedamas į sodinimo duobę.
- Šaknys ištiesintos.
- Užpildykite skylę dirvožemiu ir sutankinkite.
- Pasodinus palaistyti 1 kibiru vandens.
Auginimo ypatumai
Sausmedis turi šaknis arti žemės paviršiaus.Todėl ravėjimas ir purenimas atliekami labai atsargiai, kad nebūtų pažeista šaknų sistema.
Priežiūros niuansai
Centriniuose ir šiauriniuose Rusijos regionuose Velvet sausmedis laistomas 1 kibiru vandens. Pietiniuose regionuose po kiekvienu krūmu pilami 2 kibirai. Tarpas tarp laistymo turėtų būti 1,5–2 savaitės. Kitą dieną po laistymo dirva aplink kamieną purenama, kad pluta netrukdytų orui prasiskverbti į šaknis.
Sezono metu sausmedis šeriamas 4 kartus:
- Nutirpus sniegui. Po šaknimi įdedama 200 g amonio salietros.
- Lapų formavimosi metu. Po kiekvienu augalu pilama po 2 litrus kalio nitrato tirpalo.
- Vaisių formavimosi metu. Po krūmais pilama 3 litrai karbamido tirpalo. Tirpalas ruošiamas 600 g medžiagos 10 litrų vandens.
- Likus savaitei iki derliaus nuėmimo, įpilkite superfosfato - 120 g kiekvienam krūmui.
Aksominis sausmedis taip pat reikalauja genėjimo, nes jo šakos labai greitai auga. Kasmet pašalinami ūgliai, augantys krūmo viduje ir nesuformavę kiaušidės. Ši procedūra atliekama pavasarį.
Rudenį pašalinkite pažeistas ir sausas šakas.
Apdulkintojai
Velvet veislei reikalingi apdulkintojai. Prie jo geriausia sodinti sausmedžius Wojtek, Gerda, Altajaus ar Zinri.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Veislės auginimo metu sodininkai ypatingų komentarų apie šios kultūros imunitetą neturėjo. Krūmai retai pažeidžiami ligų ir kenkėjų. Dažniausiai tai yra kerkosporos maras ir miltligė. Gydymui naudojami fungicidai arba vario turintys preparatai.
Pasiruošimas žiemai
Velvet turi gerą žiemos atsparumą, todėl veislei nereikia pastogės. Prieš ateinant šalnoms, krūmai mulčiuojami tik humusu, lapais ar pušų šakomis.
Reprodukcija
Pagrindiniai reprodukcijos būdai:
- Auginiai. Gegužės pradžioje atrenkamas stipriausias ūglis ir supjaustoma 15 cm gabalėliais, nuo kurių nuimami apatiniai lapai, po to auginiai 12 valandų dedami į augimo stimuliatorių. Tada jie sodinami į maistinių medžiagų substratą. Rudenį daigai perkeliami į nuolatinę vietą.
- Dalijant krūmą. Kelių metų krūmai iškasami ir suskirstomi į kelias dalis (priklausomai nuo skeleto šakų su šakniastiebiais skaičiaus). Tada atskiros dalys pasodinamos svetainėje.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Uogos surenkamos į plastikinius indus. Į kiekvieną indą dedama ne daugiau kaip 1 kg vaisių. Priešingu atveju uogos užsprings.
Kaip ir kada rinkti
Aksominis sausmedis skinamas birželio pabaigoje. Procesas atliekamas rankiniu būdu, nes uogas sunku nukratyti.
Saugojimo funkcijos
Laikymo trukmė priklauso nuo sąlygų. Jei pasėlius pastatysite vėsioje ir tamsioje vietoje, laikotarpis bus maždaug 1 mėnuo. Šaldytuve vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip 3 savaites.
Siekiant padidinti galiojimo laiką, uogos paruošiamos arba užšaldomos.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Sunkumai kartais kyla auginant pietiniuose regionuose. Svarbu nuolat stebėti dirvožemio drėgmę.
Jei žemė išdžiūvo 15 cm gylyje, tai sausmedis laistomas 20 litrų vandens.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie veislę
Natalija, Brianskas: „Anksčiau niekada negalvojau, kad užsiauginsiu sausmedžių. Išilgai sklypo pasodinau kelis Velvet krūmus, kad galėčiau padaryti gyvatvorę. Daigai greitai užaugo. Jau antraisiais metais jie užaugino nedidelį derlių. Dabar iš jų gaminu sultis ir uogienes“.
Žana, Smolenskas: „Aksominį sausmedį auginame jau seniai. Krūmai nuolat duoda gerą derlių. Man patinka, kad jie nepriklauso nuo oro.Skonis malonus, su lengvu kartumu. Žiemai gerai užšaldyti. Uogos nepraranda formos ir tinka desertams puošti.“
Išvada
Sausmedis Velvet turi ypatumą – kartaus skonio. Kai kuriuos tai atbaidys, bet mėgstantys kasmet gaus gausų stambių uogų derlių. Tačiau svarbu tinkamai prižiūrėti augalus, įskaitant laistymą, tręšimą ir genėjimą.