Ką daryti, jei uogų derliaus skonis nuvilia: kodėl avietės nesaldžios ir kaip tai ištaisyti
Yra daug veiksnių, turinčių įtakos aviečių skoniui. Tai apima regioninius duomenis, veislės ypatybes, žemės ūkio technologijos niuansus ir nusileidimo vieta (apšvietimo laipsnis, dirvožemio sudėtis).
Idealiu atveju aviečių skonis turėtų balansuoti tarp saldumo ir lengvo rūgštumo.
Veislės ypatybės
kas aviečių veislė turi savo unikalių savybių rinkinį, pagal kurį galima spręsti, ar jis tinkamas auginti konkrečiame regione (Uralas, Pietų, Maskvos sritis), toje ar kitoje dirvoje, toje ar kitoje sodo vietoje. Jei pasirinksite neteisingai uogų veislių ant krūmų jie bus maži ir rūgštūs.
Pavyzdžiui, avietės. Pasėlis daugiausia auginamas kaip dekoratyvinis augalas, nes augalai žydi gražiais žiedais. Tačiau aviečių uogos taip pat atrodo gana patrauklios, jos yra gana didelės (iki 1 cm skersmens).
Tačiau vaisiai yra švelnaus skonio, labiau linkę į rūgštumą nei saldumą. Šiuo atveju daugelis sodininkų tiesiog pasodina kitos veislės, ne toks dekoratyviai patrauklus, bet išsiskiriantis uogų saldumu.
Žemės ūkio technologija
Norėdami pasiekti geriausią rezultatą, turite vadovautis paprastu toliau pateiktu veiksmų algoritmu.
Viršutinis padažas
Avietės bus rūgščios dėl nepakankamumo maitinimas. Be to, augalai vystysis lėtai, gali keistis lapų forma ir lygūs pakeisti savo spalvą.
Norėdami suteikti uogoms saldumo, patyrę sodininkai avietes šeria medžio pelenų ar žolelių užpilais.
Klasikinio pelenų ir žolelių užpilo receptas
Ingridientai:
- lapai ir žolė, surinkti po sodo ravėjimo;
- medžio pelenai (1/3 kibiro);
- karštas vanduo (1 kibiras).
Lapai, žolė ir pelenai užpilami karštu vandeniu ir reikalauti 2 dienas, po to jie filtruoja ir šiuo antpilu arba pamaitina šaknis, arba purškia juo augalus.
Skaityti daugiau Kaip tręšti aviečių pelenus vasarą: instrukcijos
Kodėl uogos rūgsta?
Štai dažniausios aviečių rūgštingumo priežastys.
Azoto trūkumas
Trūkstant azoto, krūmai kartu su jų žievės sistema gali vystytis neteisingai. Lėtėjantis metabolizmas praranda nukleorūgščių sintezę.
Azoto perteklius neigiamai veikia derlių, nes gali sumažinti jo atsparumą, sukelti ligas, o galiausiai išaugs rūgščios, neskanios uogos.
Avietes rekomenduojama kiekvieną sezoną tręšti azotinėmis trąšomis, įterpiant jas į dirvą pagal 5-7 g įjungta 1m2.. Ruduo genėti aviečių krūmus kompensuoja azotinių trąšų trūkumą.
Fosforo trūkumas
Pasėlių atsparumas žiemai ir produktyvumas priklauso nuo jo suvartojamo fosforo pakankamumo, nes šis elementas yra tiesiogiai susijęs su jo šaknų sistema ir pirmiausia ją veikia. Fosforo trūkumas nustatomas matuojant lapų spalvą (iš pradžių jie tampa tamsiai žali, o paskui bordo-violetinė).
Norėdami papildyti fosforo trūkumą, paruoškite paprastą tirpalą, maišydami 60 g superfosfato remiantis 10 litrų vandens. Tokio tirpalo tūrio pakanka laistyti 2 m2 aviečių
Kalio trūkumas
Šis cheminis elementas daro įtaką pasėlių atsparumui minusinei temperatūrai, sausroms ir ligoms, nes padeda normalizuoti cukrų judėjimą.
Apie kalio trūkumą galima spręsti pagal senos lapijos būklę, kuri tarp gyslų paruduoja, o lapų kraštai greitai tiesiog nudžiūsta.
Kalio trūkumą galite kompensuoti su medžio pelenai. Jis skiedžiamas vandeniu (1 valgomasis šaukštas vandens kibirui) ir augalai laistomi. Vienam pilnaverčiui krūmui iš šio tirpalo sunaudojama maždaug 5 litrai vandens. Pelenai taip pat gali būti naudojami sausoje formoje.
Magnio trūkumas
Šis elementas yra būtinas fotosintezei. Jei jo trūksta, lapai pamažu pradeda džiūti ir garbanoti, o išilgai jų kraštų atsiranda bordo spalvos apvadas.
Augalams pasirodžius pirmiesiems magnio trūkumo požymiams, lapija apipurškiama 1 % magnio sulfato heptahidrato tirpalu.
Aviečių auginimo žemės ūkio technologijos taisyklių pažeidimai
Uoga bus maža, rūgšti ir neskani, jei auginant pasėlius nebus laikomasi laistymo režimo, nekontroliuojamas dirvožemio rūgštingumas, o augalams neužtenka šviesos.
Avietės turėtų būti apsuptos „visos saulės“, nes pavėsingose vietose jos lėtai įsisavins trąšas. Netgi jo paties perteklius neleis suaugusiems ūgliams gauti saulės spindulių, todėl jį reikia periodiškai retinti.
Įtakoja uogų skonį ir dirvožemio rūgštingumą. Idealiu atveju jis turėtų turėti rodiklius 6,0 — 6,8. Jei jie mažesni, rūgštingumą galima normalizuoti pavasarį ir birželį į dirvą įmaišius medžio pelenų, naudojant 100 - 150 g įjungta 1m2. Jei dirva per rūgšti, augalai neįsisavins trąšų.
Kad avietės duotų dideles, saldžias uogas, jos turi būti vandens, išleidžiant 2 kibirus vandens kiekvienam kvadratiniam metrui aviečių laukų. Pirmasis laistymas atliekamas pavasarį, tuo metu, kai ant ūglių atsiranda pumpurai. Tada jis laistomas kas mėnesį, iki rugpjūčio, kai pradeda duoti vaisių. Nors, jei rugpjūtį užklumpa sausi orai, laistyti galima rugpjūtį.
Svarbu! Tai padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje mulčiavimas.
Išvada
Taigi, apibendrinant galime pasakyti, kad teisingas pasirinkimas aviečių veislė, žemės ūkio technologijų taisyklių laikymasis pasėlių auginimui, geras sodinimo vietos apšvietimas ir normalus dirvožemio rūgštingumas yra pagrindinės sąlygos norint gauti didelių ir saldžių uogų derlių.