Jus patrauks išvaizda ir pamėgs dėl skonio – jubiliejinis Tarasenko pomidoras
Legendinės pomidorų veislės, išvestos mokyklos fizikos mokytojo, išpopuliarėjo praėjusiame amžiuje ir neprarado savo aktualumo iki šių dienų. Priešingai – dėl savo patikimumo ir paprastos žemės ūkio technologijos jie vis labiau plinta.
Jubiliejinis Tarasenko pomidoras tinka tiems, kurie nori gauti turtingą derlių iš nedidelio sklypo, sugaišdami minimalų laiko ir pastangų. Prinokusių daržovių skonis džiugins ne tik šviežiose salotose, bet ir ruošiant žiemai.
Veislės charakteristikos ir aprašymas
Ukrainos fizikos mokytojas ir sodininkas mėgėjas F. M. Tarasenko sukūrė daugiau nei 50 rūšių pomidorų pasėlių. Ypač populiarūs yra Legend Tarasenko ir Yubileiny pomidorai. Yubileiny Tarasenko pomidorų veislė yra daug senesnė nei Legend, ji sodininkams žinoma jau 30 metų. Jis pagamintas iš kelių veislių ir hibridų, iš kurių vienas yra meksikietiška San Marzano veislė.
Skiriamieji bruožai
Tipas neapibrėžtas, aukštis 2-3 m, todėl kultūra vadinama lianine. Stiebas galingas, lapija silpna, lapai dideli, tamsiai žali. Žiedynai paprasti, augantys kekės pavidalu. Klasteriai yra sudėtingi, kiekvienas iš jų duoda 20–25 vaisius. Pirmasis šepetys formuojamas virš 9 lapo, vėlesni - kas 2 lapus.
Vidutinio sezono rūšys, nuo sodinukų atsiradimo iki visiško nokinimo praeina 115–120 dienų. Vaisingumas pailgėja, prinokusių daržovių derlius nuimamas per 1,5 mėn.
Derlius didelis, iš 1 sėjinuko priskinama iki 8 kg, kai į 1 kvadratinį metrą sodinami 2 augalai. m.
Atsparumas pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms yra didelis. Kultūra yra atspari vėlyvajam pūtimui ir rudosioms dėmėms.
Rekomenduojama auginti atvirame lauke ir šiltnamio sąlygomis. Rūšis atspari žemai temperatūrai.
Aukštiems krūmams reikalingas privalomas keliaraištis ir reguliarus popiežiaus.
Vaisių savybės
Vidutinis svoris 90-100 g, apvalios, šiek tiek pailgos formos, raudonai oranžinės spalvos. Skonis sodrus, saldžiarūgštis. Minkštimas tankus, mėsingas, žievelė plona, bet patvari ir netrūkinėja.
Paskirtis universali, vaisiai naudojami švieži, ruošiant įvairius patiekalus. Dėl patvarios odelės jie nesutrūkinėja sūdant ir konservuojant. Itin retai naudojamas perdirbant pomidorų produktus, dėl tankaus minkštimo iš pomidorų beveik neįmanoma gauti sulčių.
Pomidorai gali būti laikomi iki kelių mėnesių ir gali atlaikyti ilgalaikį transportavimą.
Nuotraukoje pavaizduoti Yubileiny Tarasenko pomidorai.
Kaip auginti sodinukus
Sėklos sodinukams pradedamos sėti likus 2 mėnesiams iki sodinimo į žemę. Sodininkai gali rinkti sėklinę medžiagą iš savo derliaus, nes tai yra veislės pasėlis, o tai reiškia, kad genetinė informacija išsaugoma metų metus.
Sėklų paruošimas
Savarankiškai nusėti grūdai dezinfekuojami ir paruošiami sėjai. Dezinfekavimas vyksta silpname kalio permanganato tirpale 20-30 minučių. Tada jie nuplaunami ir išdžiovinami.
Norint pagerinti daigumą, grūdai 11 valandų mirkomi augimo stimuliatoriuje. Kaip stimuliatorius, be specialių preparatų, naudojamas lydytas arba paprastas virtas vanduo.
Nuoroda! Dažniausiai naudojami augimo stimuliatoriai yra Epin, Kornevin ir Immunocytophyte.
Konteineris ir dirvožemis
Dirva paruošiama iš sodo žemės ir humuso vienodais kiekiais. Kaip rauginimo priemonė dedama šiek tiek pjuvenų arba nuplauto upės smėlio. Gautas mišinys užpilamas karštu tamsaus kalio permanganato tirpalu arba 10 minučių troškinamas 60 °C orkaitėje. Atvėsusi dirva išdėliojama į sodinimo indus, užpildant juos iki pusės. Tai leidžia į konteinerius įpilti dirvožemio augant daigams ir taip suteikti papildomos mitybos.
Galite sodinti į bendrą medinę dėžę arba į atskirus konteinerius, kurių apačioje pirmiausia padaromos drenažo skylės. Sodinant į atskirus konteinerius, tolesnė pomidorų priežiūra sumažinama iki minimumo.
Nuoroda! Drenažo angos sodinimo konteinerių apačioje neleidžia sustingti drėgmei, o tai neleidžia vystytis tokioms ligoms kaip juodoji kojelė.
Sėja
Sėklos sėjamos 2 cm gyliu, 3 cm atstumu viena nuo kitos. Ant viršaus pabarstykite žemę, lengvai sutankinkite ir uždenkite indus plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą. Sodinimo konteineriai paliekami šviesioje ir šiltoje 24-25 °C temperatūros patalpoje. Periodiškai plėvelė nuimama ventiliacijai ir, viršutiniam dirvožemio sluoksniui išdžiūvus, purškimo buteliuku drėkinama šiltu, nusistovėjusiu vandeniu.
Daigų priežiūra
Kai pasirodo ūgliai, plėvelė nuimama, o konteineriai perkeliami ant palangės. Kadangi daigai linkę temptis, būtina ilgam aprūpinti pakankamai šviesos. Pirmosiomis dienomis patyrę sodininkai želdinius visą parą apšviečia elektrinėmis liuminescencinėmis lempomis.
Laistykite vidutiniškai šiltu, nusistovėjusiu vandeniu palei talpyklos kraštą, naudodami negilią laistytuvą. Po laistymo žemė purenama mediniu pagaliuku arba paprasta šakute.
Nuoroda! Atlaisvinimas atliekamas paviršutiniškai, kad neliestų jaunų šaknų.
Kai pasirodo 2 tikrieji lapeliai, daigai nuskinami ir dedami į atskirus indus. Skinimo metu stiprūs ir sveiki augalai paliekami tolesniam vystymuisi. Po skynimo daigų augimas ir vystymasis vyksta intensyviau.
Nuoroda! Auginant daigus durpių konteineriuose, skinti nereikia.
Kietėjimas prasideda likus 2 savaitėms iki sodinimo į žemę. Norėdami tai padaryti, sodinukai dienos metu 1 valandai išnešami į lauką. Palaipsniui laiko intervalas didinamas iki 12 valandų. Kartu su dienos kietėjimu nakties temperatūra patalpoje sumažinama iki 13 °C.
Kaip auginti pomidorus
Po 2 mėnesių daigai yra paruošti persodinti. Šiuo metu krūmai turi 6–8 lapus ir visiškai susiformavusias jaunas šaknis.
Nusileidimas
Sodinimo raštas: 70 cm – atstumas tarp sodinukų, tarp eilių paliekamas 90 cm. Už 1 kv. m vieta ne daugiau kaip 2 augalai.
Skylės paruošiamos iš anksto 30 cm gyliu, ant dugno dedamas šiek tiek medžio pelenų ir užpilamas vandeniu. Pasodinus dar kartą palaistyti šiltu nusistovėjusiu vandeniu ir 1 savaitei palikti daigus priprasti prie naujos vietos.
Svarbu! Jei daigai ištįso, krūmai į duobutes dedami atsilošę.
Sodinama vakare arba debesuotą dieną, kai saulė nešviečia visa jėga. Skylės padarytos šaškių lentos raštu, kadangi šis sodinimo būdas leidžia kiekvienam daigui gauti pakankamai saulės šviesos ir gerai vėdinti.
Tolesnė jubiliejinio pomidoro priežiūra
Reguliarus laistymas nustatomas, kai tik jauni krūmai pripranta prie naujų sąlygų ir sustiprėja. Laistyti nusistovėjusiu vandeniu ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę, neužliejant sodinukų. Pomidoras nemėgsta drėgmės pertekliaus, tačiau per mažas kiekis neigiamai veikia derlių. Augalas gerai reaguoja į lašėjimą laistyti. Norėdami tai padaryti, į šaknų sistemą įdėkite plastikinį butelį be dugno ir užpildykite vandeniu. Palaipsniui drėgmė prasiskverbia į šaknis.
Naudojamas drėgmei išlaikyti lovose mulčiavimas. Kaip mulčias naudojami durpių šiaudai arba piktžolės, kurios, suirusios, aprūpina dirvą papildomomis naudingomis medžiagomis.
Po laistymo dirvožemis purenamas ir supilamas, kad būtų užtikrintas geresnis deguonies patekimas į šaknis.
Augalams vystantis, juos reikia maitinti. Pirmą kartą jie šeriami praėjus savaitei po persodinimo mineralinių trąšų ar organinių medžiagų kompleksu. Iš organinių medžiagų deraviečių antpilas arba paukščių išmatos naudojamas santykiu 1:15. Nerekomenduojama naudoti chloro turinčių trąšų, kaip ir šviežio mėšlo.
Antrasis tręšimas tręšiamas žydėjimo metu, maitinimas fosforo-kalio trąšos. Trečią kartą šeriama vaisiaus laikotarpiu trąšomis, kuriose daugiausia yra kalio medžiagų. Po 3 savaičių tręšimas kartojamas.
Nuoroda! Kalio trąšos pagreitina vaisių nokimą.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Nepaisant galingo kamieno, augalas negali atlaikyti vaisių svorio, nes yra per daug kiaušidžių. Kad nepakenktų krūmų vientisumui, jie prisirišti į netoliese esančias atramas. Surišamas ne tik stiebas, bet ir joms besivystant vaisinės šakos. Kitas keliaraištis yra pritvirtinti prie grotelių.Norėdami tai padaryti, skirtingose lovos pusėse sumontuokite metalines atramas ir tarp jų ištempkite vielą. Įvorės prie vielos tvirtinamos minkštomis medžiaginėmis juostomis.
Kultūra dažniausiai formuojama į 1 kamieną. Norėdami tai padaryti, palikite stipriausią ūglį ir pašalinkite likusį. Spartus krūmų augimas prisideda prie dažno šoninių ūglių susidarymo. Todėl povaikiai šalinami reguliariai, kartą per 10 dienų. Neužspaudus, neišvengiamas sodinukų sustorėjimas, dėl kurio plis grybelinės infekcijos.
Ligos ir kenkėjai
Grybelinės infekcijos rizika ypač didelė šiltnamio sąlygomis dėl nuolat didėjančios drėgmės ir temperatūros. Todėl uždaros konstrukcijos vėdinamos kasdien, taip reguliuojamas drėgmės lygis. Taip pat būtina prisiminti apie prevenciją lovų purenimu, saikingu laistymu ir mulčiavimu. Prieš sodinimą pomidorų lysvės laistomos vario sulfato tirpalu, kuris išvalo dirvą nuo patogeninių sporų.
Užsikrėtę augalai gydomi Fitosporin arba vaistu HOM.
Nuoroda! Grybelinės infekcijos gali sunaikinti visus sodinukus per 14 dienų.
Atvirame lauke augalus dažnai puola kenkėjai. Kad jie greitai nesidaugintų, daigai kasdien apžiūrimi, ar nėra parazitų. Apžiūra atliekama atsargiai, iš visų pusių, nes kolorado vabalo lervas pastebėti nelengva: jos yra galinėje lapo pusėje. Jie renkami rankomis. Kai yra didelė vabzdžių koncentracija, naudokite vaistą "Prestige".
Norėdami atsikratyti amarų, stiebai apdorojami muilo tirpalu. Tai daroma paprastai: 1 gabalas skalbinių muilo ištirpinamas kibire vandens. Jei yra didelė amarų koncentracija, augalai apdorojami visiškai.
Bet kokios prevencinės priemonės ir purškimas gydymo tikslais atliekami esant sausam orui.
Niuansai veisiant atviroje ir saugomoje žemėje
Krūmų su daugybe kiaušidžių charakteristikos, veislės aprašymas ir nuotraukos leidžia pastebėti didelį derlių. Nors pats Tarasenko tvirtina, kad 8 kg iš 1 sodinuko nėra riba. Jei laikysitės sėjomainos taisyklių ir agrotechninės praktikos, kiekybinį rodiklį galima padvigubinti.
Pagal sėjomainos taisykles pomidorai nesodinami du kartus toje pačioje vietoje, arba pakeisti viršutinį dirvos sluoksnį, aprūpinant jį mineralinėmis trąšomis. Geri pomidorų pasėlių pirmtakai yra morkos, kopūstai, ankštiniai augalai ir svogūnai. Po jų dirvožemis nėra išeikvotas ir gali prisotinti bet kurį nakvišų šeimos augalą.
Veislės šaknų sistema vystosi, šaknys nesileidžia žemyn, o šakojasi po žeme, kuri leidžia maitintis mineralais ir drėgme iš dirvožemio. Todėl jubiliejus nebijo sausros, bet drėgmės perteklius yra pražūtingas.
Kai augalai pasiekia 1,7-1,9 m, sugnybkite viršūnę, palikdami 2 lapus. Priešingu atveju stiebas užaugs iki 3 m, o besivystantiems vaisiams pilnam vystymuisi neužteks maistinių medžiagų.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Sprendžiant iš sodininkų atsiliepimų, patogiausia rinkti Tarasenko pomidorus, kai jie yra šiek tiek neprinokę. Vaisiai patys sunoks per kelias dienas, o brandinimas kambario temperatūroje niekaip nepaveiks skonio. Dėl pailgėjusio derėjimo prinokusių daržovių derlius trunka iki 1,5 mėnesio.
Nors rūšis priklauso salotinei, prinokusių daržovių paskirtis yra universali. Jie puikiai tinka šviežiam vartojimui įvairiuose patiekaluose, iš jų gaminami marinatai, marinuoti agurkai, smulkesni pomidorai naudojami viso vaisiaus konservavimui. Tačiau sulčių iš pomidorų negalima gaminti dėl tankaus minkštimo, tačiau jie puikiai tinka įvairiems padažams gaminti.
Dėl stiprios žievelės prinokusios daržovės ilgai laikomos ir gali būti transportuojamos dideliais atstumais neprarandant jų pateikimo.
Privalumai ir trūkumai
Daugybė jubiliejinių pomidorų pranašumų yra neabejotini:
- prisitaikymas prie žemos temperatūros;
- galimybė veisti visuose regionuose;
- nepretenzingumas;
- gebėjimas formuoti kiaušides bet kokiomis sąlygomis;
- didelis imunitetas ligoms;
- padidėjęs produktyvumas;
- puikus vaisių skonis;
- prekinė būklė;
- universalumas gaminant maistą;
- ilgas saugojimas;
- ilgas transportavimas;
- galimybė savarankiškai rinkti sėklas sodinti.
Neigiami rodikliai apima:
- reguliarus sodinimas poskoniu;
- keliaraiščio poreikis;
- privalomas suspaudimas.
Ūkininkų atsiliepimai
Fizikos mokytojo veislės ir hibridai yra neįtikėtinai populiarūs tarp sodininkų. Sodininkų nuomonės įtikins visus pasėlių patikimumu.
Raisa, Vologda: „Pernai auginau Tarasenkos rožinį pomidorą, o šį kartą pasodinau Yubileiny. Veislę nesunku prižiūrėti, nors krūmai pasiekę didelį aukštį. Dažnai sodindavau, reguliariai laisčiau ir dėl to gavau didžiulį kiekį nuostabių, puikaus skonio pomidorų. Aš daug ruošiausi, dabar visą žiemą turėsiu pomidorų.
Irina, Stavropolio sritis: „Pamačius nuotrauką netikėjimas ribojosi su smalsumu. Negalėjau patikėti, kad sodinukas gali duoti tiek daug vaisių.Pamačiau tai savo akimis, kai savo sklype pasodinau veislę. Krūmai išliko sveiki visą sezoną ir davė puikų derlių. Esu labai patenkintas rezultatu."
Išvada
Pomidorų jubiliejus Tarasenko, kaip ir daugelis kitų Ukrainos selekcininko darbų, plačiai žinomi ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse. Tai nenuostabu, atsižvelgiant į kultūros stipriąsias puses: didelį derlių, atsparumą šalčiui, atsparumą daugeliui ligų ir puikų prinokusių daržovių skonį. Pomidoras gali įsitvirtinti atšiauriomis Sibiro sąlygomis po plėvele, o tai dar kartą rodo derliaus patikimumą ir ilgaamžiškumą.