Geriausios geltonųjų pomidorų veislės šiltnamiui: ryškiausių atstovų pažinimas ir tinkamos rūšies pasirinkimas
Pomidorai būna raudoni, geltoni, violetiniai ir net juodi. Violetinės turi originalią išvaizdą, raudonos – universalios. Kalbant apie geltonąsias veisles, jos yra pranašesnės už kitas naudingų elementų turiniu. Be to, geltoni pomidorai papuoš ir paprastus pietus, ir šventinį stalą. Šiame straipsnyje apžvelgsime geriausias geltonąsias veisles ir sužinosime turtingo derliaus paslaptis.
Geltonųjų pomidorų privalumai ir trūkumai
Geltonųjų veislių pranašumai yra patraukli išvaizda ir puikus skonis. Pomidorai dažnai auginami ne tik asmeniniam naudojimui, bet ir pardavimui. Dauguma geltonų veislių yra saldaus ir sultingo skonio, o išsiskiria švelniu minkštimu.
Be to, geltoni pomidorai yra daugelio dietų pagrindas. Juose yra daug beta karotino, B grupės vitaminų, taip pat amino rūgščių ir organizmui būtinų makroelementų.
Įdomus! Geltoni pomidorai turi jauninantį poveikį. Reguliariai vartojant tokius pomidorus, išlyginamos smulkios raukšlelės, sudrėkinama oda. Už šį poveikį atsakingi fermentai yra būtent geltonose veislėse. Be to, daržovės yra hipoalerginės, todėl jas galima saugiai naudoti gaminant patiekalus vaikams.
Iš minusų sodininkai atkreipia dėmesį į vidutinį veislių derlių. Geltonieji pomidorai užaugina apie 3-5 kg prinokusių daržovių 1 kv. m.Tai maža, palyginti su raudonaisiais pomidorais, kurių derlius gali siekti apie 7–10 kg.
Geriausios veislės
Renkantis veislę atkreipkite dėmesį į veislės ypatybes, derlingumą, pasėlių priežiūrą. Žemiau pateikiamas trumpas populiariausių ir skaniausių veislių aprašymas.
Auksinis karalius
Ši veislė pasirodė 2007 m. ir greitai pelnė sodininkų dėmesį. Priklauso vidutinio ankstyvumo veislei, derlius gaunamas po 3 mėnesių. Krūmai yra lemiantys ir riboto augimo. Išsodinta sodinukai arba be sėklų. Ekspertai rekomenduoja auginti "karalių" šiltnamiuose ar šiltnamiuose. Nuo 1 kv. m derlius apie 7-10 didelių ir sultingų pomidorų.
Vienos svoris vidutiniškai 500 g Spalva ryški ir sodri, žievelė tanki. Auksinis karalius turi gražią širdies formos formą, todėl dažnai naudojamas šviežias. Dėl storos žievelės pomidorai laikomi ilgai ir lengvai atlaiko transportavimą. Produktas aktyviai naudojamas kulinarijoje ir liaudies medicinoje.
Bananų kojos
Amerika laikoma veislės gimtine. Daržovė tapo plačiai paplitusi tarp Rusijos sodininkų dėl savo originalios išvaizdos ir saldaus skonio. Sezono vidurio veislė yra nepretenzinga priežiūrai, todėl ji auginami net šiaurės Rusijoje.
Turi gerą imunitetą ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms. Bananų kojos – slyvos formos, pailgi pomidorai, sveriantys tik apie 80 g.Dėl kompaktiško dydžio dažnai naudojami visam konservavimui.
Auksinis kamuolys
Graži įvairovė duoda sodininkams apie 3 kg vienam krūmui. Krūmai yra neapibrėžti ir reikalauja formavimo. Paprastai auksinis rutulys formuojamas į 1 arba 2 stiebus, pašalinami šoniniai posūniai. Priešingu atveju pomidoras yra nepretenzingas.
Daržovės dydis vidutinio dydžio, forma lygi, rutuliška.Didžiausias pomidoro svoris – apie 200 g.Auksinis rutulys gali sunokti kambario temperatūroje.
Močiutės bučinys
Derlius nuimamas praėjus 100 dienų po pasodinimo į žemę. Prieš sodinant į šiltnamį, būtina dezinfekuoti žemę ir visus kietus konstrukcijos paviršius: sienas, duris, langus.
Daržovės yra plokščios apvalios formos ir šviesiai geltonos spalvos. Vidutinis pomidoro svoris apie 450 g.Močiutės bučinys yra saldžiarūgščio skonio, vidutinio sultingumo.
Anna Banana rusiška
Gražus širdies formos pomidoras puikiai jaučiasi centrinėje Rusijoje. Sodinama gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Prinokę pomidorai įgauna citrinos geltonumo spalvą, o minkštimas yra oranžinės raudonos spalvos. Daržovės svoris apie 200 g, šiltnamyje siekia 350 g.Anna Russian Banana puikiai tinka užkandžiams ir salotoms.
Altajaus oranžinė
Sezono vidurio, derlinga, puikaus skonio veislė. Norint gauti gerų rezultatų, sodininkai rekomenduoja pririšti krūmus prie atramos ir reguliariai tręšti lysves.
Kaip viršutinį padažą naudokite amonio nitrato arba pelenų tirpalą. Tinkamai prižiūrint, krūmai užaugina gražius, tamsiai oranžinius, vidutinio dydžio pomidorus.
Stumbras apelsinas
Išoriškai „Bison“ oranžiniai pomidorai atrodo kaip maži moliūgai. Derlius nuimamas praėjus 120-130 dienų po pasodinimo į žemę. Krūmai determinantas, užauga iki 160 cm.. Paviršius šiek tiek briaunotas, minkštimas cukruotas, sultingas.
Pomidorų svoris siekia 900 g, todėl geriausia produktą naudoti šviežią. Oranžiniam bizonui reikia keliaraiščio, antraip šepečiai sulūžtų nuo daržovių svorio.
Geriausios pomidorų veislės plėveliniams ir stikliniams šiltnamiams
Pomidorus auginti šiltnamiuose patogu ir saugu.Šiltnamių augalai nebijo nei šalčio, nei vėjo, ypač jei kalbame apie nestabilaus klimato regionus.
Vidutinio ir vėlyvojo šiltnamio veislės
Tarp vidutinių ir vėlyvųjų geltonųjų šiltnamiams skirtų pomidorų veislių yra:
- Įvairovė Persimonai duoda derlių po 4 mėnesių. Augalas pasiekia apie 1-1,5 m aukštį.Krūmai galingi ir išsivystę, šaknų sistema stipri. Pomidorai dideli, apie 300 g.. Iš vieno krūmo priskinama apie 4 kg skanių ir lygių pomidorų.
- Medus išgelbėtas yra didelis oranžinės geltonos spalvos pomidoras. Krūmai aukšti, juos reikia sumušti. Gerą rezultatą galima pasiekti, jei lysves patręšiate karbamido ir mielių tirpalu.
- Iš Lemon Giant veislės gamina puikius padažus ir salotas. Pavadinimas iškalbingas, pirmųjų pomidorų svoris siekia 800-900 g.Citrinų milžinas auga po 7-9 daržoves.
Didžiausios geltonos spalvos veislės
Šios daržovės geriausiai tinka vartoti šviežias. Svorio rekordininkai:
- Auksinis jubiliejus. Vidutinis vieno pomidoro svoris – 600 g.. Daržovės sultingos, tankios, malonaus klasikinio aromato.
- Citrinų milžinas – viena skaniausių šiltnamio veislių. Jame yra daug vitaminų ir makroelementų, todėl patiekalai su juo yra patys sveikiausi.
- Auksinių kupolų įvairovė. Daržovės apvalios, šiek tiek smailios link galiukų, vienos svoris 400-500g.Dėl didelio dydžio daržovės ilgai nelaikomos, tačiau turi gerą imunitetą ligoms.
Vyšnių veislės
Sodininkai taip mėgsta vyšnių veisles, kad ruošia daugybę patiekalų: ruošinius žiemai, šviežias salotas, daržovių garnyrus:
- Medaus lašas – vidutinio ankstyvumo veislė šiltnamiams. Krūmo aukštis apie 2 m, o patys pomidorai nedideli, sveria apie 30 g.Forma kriaušės formos, spalva sodriai geltona.
- Veislė Geltona data gavo savo pavadinimą dėl savo skonio. Blizgios, patrauklios daržovės gerai toleruoja transportavimą ir turi gerą derlių.
- auksinė žuvelė. Didžiausias pomidoro svoris – apie 60 g.Augalas atsparus vėlyvajam pūtimui ir šaknų puvimui, gerus rezultatus demonstruoja net centrinėje Rusijoje.
Geltonos veislės, atsparios vėlyvajam pūtimui
Vėlyvasis pūtimas yra pavojinga grybelinė liga, kuri atsiranda dėl netinkamos priežiūros ir didelės drėgmės. Jai atsparios šios veislės:
- Koenigsbergo auksas. Jame yra daug beta karotino ir cukrų, todėl veislė kartais vadinama Sibiro abrikosu. Priežiūroje jis nepretenzingas, be vėlyvojo pūtimo, atsparus septoriozei ir miltligei.
- Gintaro taurė reprezentuoja aukštus krūmus ir ovalius lygius pomidorus. Imunitetui stiprinti jas augina tik daigais.
- Pasaulio stebuklas, be atsparumo vėlyvasis pūtimas, išsiskiria savo nepretenzingumu auginant. Jie sunoksta kekėse, po 4-5 vienetus.
Veislės, skirtos marinuoti ir konservuoti
Viena iš pagrindinių pomidorų paskirčių – naudoti juos kaip konservuotų ir marinuotų patiekalų pagrindą. Šeimininkės ypač mėgsta šiuos pomidorus:
- Pasaulio stebuklas. Didžiausias daržovės svoris yra apie 100 g, todėl puikiai tinka visaverčiam ruošiniui. Pasaulio stebuklas stiklainyje atrodo apetitiškai, ypač jei pridedate 1-2 gvazdikėlių šakeles ir skėtį krapų.
- Auksinis karoliukas - Tai hibridinė veislė, todėl ją prižiūrint reikia kuo mažiau rūpesčių. Stora odelė leidžia pomidorus laikyti ilgai, o dėl saldaus minkštimo Auksinio karoliuko ruošiniai tampa dar skanesni.
- Geltona Mimi. Ši užsienio veislė garsėja puikiu sultingu skoniu. Be konservavimo, Yellow Mimi puikiai tinka greitai marinuoti, nesterilizuojant stiklainių.
Įdomus! Kad ruošiniai būtų dar skanesni, į stiklainius įpilkite medaus, imbiero ar kardamono. Prie jų puikiai dera geltonos veislės. Taip pat atminkite, kad vietoj acto galite naudoti citrinos rūgštį. Jis daug sveikesnis ir suteikia marinuotiems agurkams neįprasto rūgštumo.
Selekcininkų sukurtos naujos veislės
Kasmet agronomai išaugina dešimtis naujų ir skanių veislių. Pradedantieji turi puikų skonį ir per trumpą laiką užkariauja sodininkų širdis visoje šalyje:
- Mažoji lapė. Vidutinio sezono derlinga veislė. Jis daugiausia sodinamas šiltnamiuose arba šiltnamiuose. Vidutinio dydžio pomidorai, vidutinis svoris - 200 g. Tinka salotoms ir konservavimui.
- Gintaro veislė auga kekėmis, daržovės smulkios, sodriai geltonos. Vieno svoris siekia 60 g.Atsparus ligoms, gerai toleruoja transportavimą.
- slyvų lašas - neįprasta geltonai violetinės spalvos įvairovė. Naujokas pasižymi puikiu produktyvumu ir nepretenzybe. Slyvų lašas ypač populiarus šiauriniuose šalies regionuose.
Produktyviausi šiltnamio pomidorai
Nors geltonieji pomidorai nepasižymi gausiu derliumi, tarp jų vis dar yra tokių, kurie gali pasigirti puikia grąža:
- Ana vokietė yra neapibrėžta vidurio sezono veislė. Geltonieji pomidorai sveria iki 50 g, sodininkai per visą sezoną nuima apie 11-12 kg daržovių. Rekomenduojama auginti polikarbonato šiltnamyje.
- Statinė medaus išsiskiria dideliais pomidorais ir sodriai oranžine spalva. Paviršius šiek tiek briaunotas, oda tanki. Iš 1 krūmo nuskinama apie 4 kg prinokusių pomidorų.
- Dieta didelis vyrukas sunoksta per 90-100 dienų. Reikalingas keliaraiščio ir krūmo formavimas. Produktyvumas yra apie 8 kg 1 kv. m.
Veislių pasirinkimas skirtingoms klimato zonoms
Produktyvumas labai priklauso nuo auginimo vietos. Pomidorų nokimui įtakos turi orai, dirvožemio derlingumas, mikroklimatas. Todėl tos veislės, kurios rodo puikius rezultatus šalies pietuose, gali duoti visiškai priešingą efektą Urale ar Sibire.
Veislės Uralui ir Sibirui
Regionams būdingi staigūs klimato pokyčiai, šalnos ir vėjai. Todėl pasėlius rekomenduojama sodinti tik šiltnamiuose arba po plėvele. Tačiau net ir prieglaudose veislė turi būti atspari blogam orui ir ramiai toleruoti lietų, karštį ir rūką.
Veislės Honey Drop, Dietary Healthy ir Altajaus apelsinas puikiai tinka Uralui ir Sibirui. Pomidorai nebijo šalto oro, ypač jei laiku patręšite dirvą azoto turinčiomis medžiagomis.
Veislės vidurinei zonai
Vidurio Rusijoje yra vidutinio klimato ir palankesnės sąlygos augti. Be to, dirvožemis regionuose yra derlingas ir maistingas. Maskvos, Oriolo, Tverės ir kitų regionų ūkininkai augina „Golden Queen“, „Persimmon“, „Lemon Giant“ ir „Yellow Date“ veisles. Šie pomidorai geriausiai veikia esant šilumai ir saulės šviesai.
Atsiliepimai
Vasaros gyventojai apie geltonus pomidorus kalba skirtingai.
Alena, Orelis: „Daržovėse be skonio vertinu ir išvaizdą. Man patinka geltonos spalvos, nes jos labai gražios ir patrauklios. Ypatingai mėgstu šiltnamiui skirtus geltonus pomidorus, juos naudoju salotoms ir valgau šviežius.
Michailas, Maskvos sritis: „Jau ketvirtus metus iš eilės auginu išskirtinai geltonas veisles. Jie yra skanesni nei kiti, juos lengva prižiūrėti.Man ypač patinka dideli, sunkūs Lemon Giant pomidorai. Su minimaliomis pastangomis gaunu maksimalų derlių.
Evgenia, Novosibirskas: „Kasmet stengiuosi užauginti ką nors naujo. Bet man nesiseka su geltonais pomidorais. Kad ir kaip stengčiausi, jie nėra tokie produktyvūs kaip raudonieji. O jų skonis pomidorams per saldus.“
Išvada
Saulėtos spalvos pomidorai ne tik džiugina akį, bet ir gali pamaloninti savo skoniu bei sveika sudėtimi. Reguliarus vartojimas teigiamai veikia regėjimą, gerina imunitetą, lėtina senėjimo procesus. Be to, geltoni pomidorai yra nepamainomi tiems, kurie laikosi dietos.
Štai kodėl sodininkai mėgsta auginti geltonus pomidorus savo sode. Šiltnamio efektą sukeliančios veislės išsiskiria ypatingu saldžiu skoniu ir švelniu minkštimu, todėl jos yra būtinos ruošiant įvairius patiekalus.