Mėsingi ir saldūs vaisiai jūsų stalui - pomidoras „Sugar Pudovichok“: veislės savybės ir aprašymas

Dėmesį patraukia pats pavadinimas Sugar Pudding. Iš karto noriu kuo daugiau sužinoti apie šią veislę. Iš kur kilo šis vardas? Žinoma, dėl įspūdingo dydžio saldžių vaisių. Prinokęs pomidoras sveria 250-400 g, o perpjautas pertrūkęs cukruoja.

Taikant tinkamą žemės ūkio technologiją, gaunami iki 600 g sveriantys vaisiai, kurie gali pakeisti bet kokius saldžius vaisius. Žodžiu, šis pomidoras – tikras smaližių radinys.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Veislės derlių 90-aisiais sukūrė Sibiro sodo žemės ūkio bendrovės Novosibirsko selekcininkai. Jis skirtas veisimui net ir atšiauriausiuose klimato regionuose. Į valstybės registrą įrašytas 1999 m.

Skiriamieji bruožai

krūmas neapibrėžtas, kurio aukštis atvirame grunte 80cm, šiltnamyje siekia 1,5m.Stiebas galingas,todėl reikalauja privalomo keliaraištis ir gnybimo. Lapija vidutinė, lapai tamsiai žali. Kiekvienas daigas sudaro 5-6 vaisines kekes, kiekviena kekė veda po 5-6 vaisius.

Vidutinio sezono rūšys, nuo sėjos iki visiško nokinimo praeina 115–120 dienų.

Produktyvumas didelis, nuo 1 kv. m, surenkama 6-7 kg vaisių, pasodinant ne daugiau kaip 4 daigus į 1 kv. m.

Atsparumas ligoms silpnas. Veislė jautri tokioms ligoms kaip vėlyvasis pūtimas, tabako mozaika ir ruda dėmė.Dėl šios priežasties būtina privaloma dirvožemio dezinfekcija prieš sodinimą ir reguliarios prevencinės priemonės.

Pomidoras gerai prisitaiko prie temperatūros pokyčių ir nepalankių sąlygų.

Vaisių savybės

Vidutinis pomidorų svoris yra 250-350 g. Forma apvali, viršuje šiek tiek paplokščia, spalva rausvai raudona, sodri. Skonis saldus su vos ryškiu rūgštumu, būdingu pomidorams. Minkštimas tankus, sultingas, mažai sėklų.

Žievelė pakankamai stora, kad atlaikytų gabenimą dideliais atstumais. Pomidorai transportavimo metu dedami į dėžutes 2 arba 3 sluoksniais.

Prinokusios daržovės vienodai tinka ruošiant šviežius patiekalus ir ruošiant žiemai. Perdirbus į pomidorų gaminius, iš jų gaunamos puikios sultys, pastos, kečupai, adžika ir padažai.

Nuotraukoje pavaizduoti Sugar Pudovich pomidorai.

Kaip auginti sodinukus

Sėklos daigams sėjamos likus 65-70 dienų iki sodinimo į žemę. Galutines sėjos datas lemia regiono klimato ypatumai.

Sėklų paruošimas

Tinkamas sėklų paruošimas yra svarbus sveikam daigų augimui. Kadangi tai nėra hibridas, sėklą galite rinkti patys. Paruošimas susideda iš aukštos kokybės sėklų parinkimo, dezinfekavimo ir daigumo gerinimo.

Pirmiausia sėklos nustatomos vidiniam užpildymui, panardinant jas į druskos tirpalą 10 minučių. Tirpalas ruošiamas iš 1 arbatinio šaukštelio druskos ir 1 stiklinės vandens. Tušti grūdai išplauks į paviršių. Dezinfekavimas susideda iš apdorojimo kalio permanganato tirpalu. 20 minučių sėklos panardinamos į rausvą tirpalą, kad dezinfekuotų grūdus. Po procedūros jie kruopščiai nuplaunami ir išdžiovinami.

Siekiant pagerinti daigumą, sėklų medžiaga 10 valandų paliekama augimo stimuliatoriuje.Kaip stimuliatorius naudojamas specialus preparatas „Cirkonas“ arba lydomasis vanduo.

Nuoroda. Lydymosi vanduo gaunamas iš sniego, kuris pašildomas iki kambario temperatūros.

Išbrinkusios sėklos paruoštos sėjai.

Konteineris ir dirvožemis

Dirva paruošiama iš sodo dirvožemio ir humuso lygiomis dalimis. Išplauto upės smėlio dedama kaip rauginimo priemonė. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi ir 10 minučių troškinami orkaitėje 60 ° C temperatūroje arba užpilami karštu tamsaus kalio permanganato tirpalu.

Nuoroda. Sodinant pasėlius su silpnu imunitetu, būtina dezinfekuoti dirvą.

Dezinfekuotas dirvožemis išdėstomas sodinimo konteineriuose, prieš tai kiekvieno jų apačioje padarius drenažo angas. Jei nėra drenažo skylių, susikaupusi drėgmė gali sunaikinti šaknų sistemą.

Sodinkite į bendrą medinę dėžutę arba atskirus popierinius korius, plastikinius ir durpinius puodelius. Prieš sodinimą bet koks sodinimo indas apdorojamas mangano tirpalu.

Sėja

Sėklinė medžiaga sėjama į 1 cm gylio griovelius 2 cm atstumu vienas nuo kito. Ant viršaus pabarstykite durpes, lengvai sutankinkite, laistykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu purškimo buteliuku ir uždenkite plėvele. Talpyklos paliekamos šiltoje patalpoje 24 ° C temperatūroje, kol pasirodys pirmieji ūgliai.

Daigų priežiūra

Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, plėvelė nuimama, o konteineriai perkeliami ant palangės. Daigams reikia pakankamai šviesos, kitaip daigai pradės temptis ir susilpnėti. Dienos šviesos valandos turi būti bent 13 valandų. Jei trūksta natūralios šviesos, pridėkite fluorescencinių lempų. Papildomu apšvietimu reikėtų pasirūpinti iš anksto, ypač regionuose, kuriuose dienos šviesos valandos trumpos.

Laistykite daigus vidutiniškai šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, naudodami šaukštą. Per daug sudrėkinus dirvą, padidėja pavojingos grybelinės ligos juodoji kojelė rizika. Juoda koja gali sugadinti visus sodinimus per trumpiausią įmanomą laiką.

Nuoroda. Juodoji kojelė yra bendras populiarus daugelio pomidorų ligų pavadinimas, kuriam būdingi bendri simptomai: apatinės stiebo dalies juodėjimas ir puvimas.

Daigai skinami pasirodžius 2 tikriesiems lapeliams, sodinami į atskirus konteinerius. Renkant paliekami tik stiprūs ir sveiki augalai tolesniam vystymuisi.

Jei krūmai ne itin gerai auga, jie šeriami skystomis trąšomis pomidorų daigams. Tręšimas derinamas su reguliariu laistymu.

Po laistymo dirvožemis purenamas, užtikrinant dirvožemio oro pralaidumą.

Likus 2 savaitėms iki persodinimo į žemę, daigai sukietėja, išnešant juos į lauką dienos metu 17 °C temperatūroje. Iš pradžių daigai paliekami lauke 1 valandą, palaipsniui šis laiko intervalas didinamas iki 12 valandų.

Kaip auginti pomidorus

Daigai persodinami į dirvą, kai įšyla iki 16 °C. Iki to laiko krūmai turi visiškai išvystytą šaknų sistemą, galinčią greitai prisitaikyti prie naujų sąlygų.

Nusileidimas

Už 1 kv. m įdėkite ne daugiau kaip 4 sodinukus šachmatų lentos tvarka. Toks sodinimo būdas užtikrina, kad kiekvienas augalas gaus reikiamą saulės šviesos kiekį. Be to, krūmai bus laisvai vėdinami, o tai neleidžia vystytis grybelinėms infekcijoms.

Dirva paruošiama likus 2 savaitėms iki sodinimo kasant, pridedant medžio pelenų. Persodinkite vakare po saulėlydžio į negilias duobutes. Daigai sodinami vertikaliai ir užkasami iki pirmųjų lapų.

Tolesnė priežiūra

Reguliarus laistymas nustatomas, kai tik daigai įsišaknija naujoje vietoje. Vidutinis adaptacijos laikas yra ne daugiau kaip 8 dienos. Laistykite nusistovėjusiu vandeniu po šaknimi, neužtvindydami skylių. Kultūra gerai reaguoja į lašelinį drėkinimą. Esant tokiai laistymo sistemai, lysvių užmirkimas neįmanomas.

Po laistymo dirva purenama ir sukalama. Ši technika pagerina deguonies prasiskverbimą į šaknis, o tai būtina sveikam augalų augimui.

Kad lysvės būtų drėgnos, jos mulčiuojamos šiaudais, pjuvenomis ar sausais lapais. Mulčiavimas taip pat yra prevencinė priemonė kovojant su kenkėjais.

Pasėliai šeriami 4-5 kartus per sezoną, tačiau idealus variantas – tręšti kartą per 2 savaites. Trąšos yra pilnas kompleksas mineralinių medžiagų, kurios pakaitomis su organinėmis medžiagomis. Žydėjimo laikotarpiu įpilkite į trąšas boro rūgštis, tręšiama medžiagomis, daugiausia turinčiomis fosforo, o derėjimo metu augalai šeriami kalio trąšomis. Iš organinių medžiagų devivėrės antpilas naudojamas praskiedus santykiu 1:10.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Kultūra reikalauja privalomo formavimo, nes šis veiksnys turi įtakos kiekybiniam vaisiaus rodikliui. Pasodinus į 2 stiebus, sodininkai pasiekia maksimalų derlių. Norėdami tai padaryti, ištrinkite viską posūniai virš pirmojo žiedinio žiedo, paliekant tik vieną apatinį šoninį ataugą. Vaisių mezgimo metu pašalinami tie lapai, kurie yra žemiau.

Persodinant, prie kiekvieno sodinuko įrengiama atrama, prie kurios pritvirtinamas stiebas ir vaisius vedančios šakos. Stiebas fiksuojamas beveik iš karto, o tai teigiamai veikia jo formavimąsi. Pagrindinis stiebas auga tolygiai ir tvirtai. Vaisingos šakos tvirtinamos augant.Pabirusios neatlaikys prinokusių daržovių svorio ir sulūžs.

Ligos ir kenkėjai

Veislė nėra labai atspari pavojingoms ligoms ir gali tapti tiek grybelinių, tiek virusinių ligų auka. Iš grybelinės etiologijos ligų pavojingiausias laikomas vėlyvasis pūtimas. Pažeidus augalus, sunaikinama iki 70% visų sodinimų. Kad grybelis nepatektų į lovas, būtina atlikti profilaktiką.

Laikydamiesi sėjomainos taisyklių, sodininkai stiprina augalų imunitetą, sodindami juos ten, kur jie gaus didžiausią maistinių medžiagų kiekį. Pagal šias taisykles, pomidorų negalima sodinti į lysves, kuriose anksčiau augo bulvės, paprikos ar baklažanai. Šie augalai taip pat priklauso nakvišų šeimai ir yra paveikti tų pačių ligų. Po jų dirvožemyje gali likti patogeninių sporų, kurios padarys nepataisomą žalą pomidorų pasėliui.

Saikingas laistymas su drėgmės kontrole lysvėse neleis pakilti drėgmei ir taip sumažins grybelių sporų plitimo riziką.

Kai paveikia grybelines infekcijas, naudojami fungicidiniai preparatai, pavyzdžiui, Fitosporin arba HOM.

Kalbant apie virusines ligas, užsikrėtus augalų neįmanoma išsaugoti, todėl jie tiesiog sudeginami. Prevencija susideda iš piktžolių pašalinimo su šaknimis. Kartą per 10 dienų krūmai laistomi silpnu mangano tirpalu ir periodiškai purškiami pieno tirpalu. Pieno tirpalas ruošiamas iš 100 ml išrūgų, atskiestų 1 litru virinto vandens.

Iš kenkėjų didžiausią pavojų pomidorams kelia voratinklinė erkė ir samtelis. Armija yra sodo vikšras, mintantis lapais, todėl augalas nusilpsta ir miršta. Kirmėlė taip pat kenkia vaisiams, juos valgydama.Dėl to jie nukrenta dar nepasiekę brandos. Norėdami su ja kovoti, tarp eilių išbarstomi kiaušinių lukštai, kurie neleidžia kirminui išlįsti iš žemės. Šalia pomidorų sodinamos stipraus kvapo žolelės – bazilikas, kalendra. Jų kvapai atbaido vikšrus.

Norint atsikratyti voratinklinių erkių, užtenka kasdien vėdinti uždaras konstrukcijas. Voratinklinės erkės yra šiltnamio efektas sukeliantis kenkėjas. Gryno oro antplūdis sunaikina įprastą buveinę.

Niuansai atviram gruntui ir šiltnamiams

Pomidorus rekomenduojama auginti atvirame lauke pietiniame regione ir vidurinėje zonoje. Atšiauriomis Sibiro sąlygomis pasėliai sodinami šiltnamiuose.

Šiltnamiuose augalų augimas siekia 1,5 m.. Jei reikia apriboti augimą, gnybiamas augalų vainikas.

Kasmet šiltnamyje rekomenduojama pakeisti viršutinį dirvožemio sluoksnį nauju. Tai paaiškinama tuo, kad patogeninės sporos ir daugelis kenkėjų sėkmingai peržiemoja žemėje, o suaktyvėja pavasarį, sodinant pasėlius. Naujas dirvožemio sluoksnis turi būti išpiltas karštu kalio permanganato tirpalu ir apdorotas vario sulfatu. Saugomų konstrukcijų sienos apipurkštos Bordo mišiniu.

Regionuose, kuriuose vasaros trumpos ir vėsios, šiltnamiuose įrengiamas papildomas apšvietimas, kad sodinukai visiškai vystytųsi. Esant pakankamai šviesai, stiebas neišsitampo, tampa stiprus ir lygus.

Atvirame lauke gausus laistymas neigiamai veikia vaisių skonį, todėl jie tampa vandeningi. Be to, vaisiai gali įtrūkti.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Derlius pradedamas nuimti praėjus 3,5–4 mėnesiams po sėjosaš. Vaisiai renkami jiems nokstant, taip iškraunant krūmą kitai partijai nokinti. Pernokę vaisiai gali įtrūkti.

Maisto gaminimo paskirtis yra universali: pomidorai puikiai tinka šviežiems patiekalams ir žiemos ruošiniams. Jie naudojami ruošiant salotas, įvairius užkandžius, griežinėlius, karštuosius ir daržovių patiekalus, dedama kepant su mėsa. Dideli jų dydžiai neleidžia jų paruošti kaip visumos, tačiau perpjauti jie visiškai nepraranda skonio, todėl sūdomi ir marinuojami ne tik pavieniui, bet ir maišomi su kitomis veislėmis. Apdorojus iš daržovių gaunamos puikios sultys, pastos, lecho, padažai, adžika ir kečupai.

Prinokusias daržoves galima laikyti ilgai, laikantis pagrindinių taisyklių, o būtent – ​​nekrauti jų aukštomis eilėmis vienos ant kitos. Patalpa, kurioje laikomi pomidorai, turi būti sausa ir vėsi.

Privalumai ir trūkumai

Remdamiesi veislės savybėmis ir apžvalgomis su nuotraukomis, išvardijame veislės pranašumus:

• gebėjimas prisitaikyti prie nepalankių sąlygų;
• paprasta žemės ūkio technologija;
• didelis derlius;
• puikus skonis;
• dideli vaisiai;
• universalus tikslas;
• ilgas transportavimas;
• Galimybė savarankiškai pasirinkti sėklas.

Pagrindinis kultūros trūkumas yra silpnas imunitetas pavojingoms nakvišų šeimos ligoms. Tai taip pat apima būtiną augalų sumušimą ir reguliarų posūnių pašalinimą.

Ūkininkų atsiliepimai

Nepaisant esamų trūkumų, kultūros apžvalgos yra teigiamos. Štai keletas sodininkų nuomonių:

Galina, Novokuzneckas: “Pomidorai dideli, iki 600 g, skanūs, mėsingi, kvapnūs, su nedideliu kiekiu sėklų. Tačiau šie sodinukai pirmieji susirgo. Lapai parudavo ir pradėjo džiūti. Nelaukiau, pomidorus rinkau neprinokusius. Daržovės puikiai įgavo spalvą pačios kambario temperatūroje. Skonis buvo nuostabus.Dėl skonio norėčiau jį pasodinti dar kartą.

Galina, Omskas: „Pirmą kartą pasodinau pomidorų veislę Sugar Pudovich. Aukštis siekė 2 m.. Produktyvumas didelis, imunitetas stiprus - augalai per visą sezoną nieko nenukentėjo. Pomidorai dideli, skanūs, su cukrumi pertraukoje. Vasarą užtekdavo pavalgyti, o žiemai pavėžėti. Aš pamalonintas. Pats rinkau sėklas, kad sėtų kitais metais.“

Išvada

Net nepaisant kai kurių trūkumų, pomidorų veislė Sugar Pudovich laimėjo visuotinį pašaukimą, tvirtai įsišaknijusį visuose mūsų šalies regionuose. Šią derlingą rūšį su dideliais saldžiais vaisiais mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai.

Pagrindinis kultūros privalumas yra jos gebėjimas įsitvirtinti net atšiauriausiose vietovėse, o skonis nėra prastesnis už pietuose auginamus vaisius. Pomidoras garsėja daugiau nei 20 metų ir toliau pritraukia naujų gerbėjų.