Olandų atrankos stebuklas - Marmande pomidoras: kas yra gerai ir kaip jį užsiauginti savo sklype

Pomidorą „Marmande“ sukūrė prancūzų įmonė „Vilmorin Seed“ ir pirmą kartą jis pasirodė prekyboje 1897 m. Veislė buvo pavadinta Prancūzijos miesto Marmande vardu. Šioje vietovėje iki 19 amžiaus 60-ųjų buvo užsiimama vynuogininkyste, tačiau iš JAV atvežta vynuogių filoksera arba vynuogių amaras sunaikino vynuogynus. Ūkininkai vietoj vynuogių pradėjo auginti pomidorus.

Pasinaudokime jų patirtimi ir papasakokime, kaip auginti prancūzišką pomidorą rusiškoje vasarnamyje.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Marmande jau daugiau nei šimtą metų yra vienas populiariausių Europoje. Kokios savybės leido pomidorui įgyti tokią šlovę?

Super Marmande porūšis

Populiarėjant, pomidorų sėklos pradėtos gaminti Vokietijoje, Olandijoje, Ispanijoje, JAV ir kitose pasaulio šalyse.

Daugelio šalių selekcininkai stengėsi pritaikyti prancūzišką veislę prie auginimo sąlygų. Taigi Ispanijoje atsirado veislė Marmande RAF (resistente a Fusarium), kuri reiškia „Marmande, atspari fuzariozei“. Prancūzų veisėjai nusprendė "papuošti" senąjį Marmande ir išvedė neįprastai ryškią Marmande Montpellier.

Olandų selekcininkai atkūrė ir patobulino veislę, pavadinę ją Super Marmande. Rusijos rinkoje galite rasti šį ir klasikinį pavadinimą Marmande.

Skiriamieji bruožai

Ši veislė yra anksti nokstanti (75-100 dienų), pusiau determinuota (140-180 cm), salotinė klasikinio saldžiarūgštio skonio.Jis yra nepretenzingas priežiūrai ir gerai auga bet kokiame dirvožemyje, tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje.

Tvirti, tvirti ir kompaktiški krūmai yra vidutiniškai atsparūs šalčiui ir atsparūs fuzariozei, verticillium ir daugeliui kitų ligų.

Vaisių savybės, derlius

Vaisiai suskirstyti į grupes po 4-6 vienetus. Jie yra plokščiai suapvalinti, briaunoti, sveria 150-250 g.

Nuotraukoje aiškiai matyti, kad vaisiai yra ypač briaunoti ties koteliu. Vaisiaus minkštimas mėsingas, riebus, keturių kamerų. Vaisiaus paskirtis universali, bet geriau viską valgyti šviežią. Našumas – 9-10 kg/1 kv. m.

Kaip auginti sodinukus

Stiprūs sodinukai – raktas į gausų derlių. Kaip gerai augti sodinukai?

Sėklų paruošimas

Geri sodinukai prasideda nuo sėklų paruošimo. Atminkite, kad išankstinis apdorojimas dezinfekuoja sėklas ir pagreitina jų daigumą.

Žinoma retų ir egzotiškų pomidorų veislių kolekcininkė, 1300 pomidorų veislių ištyrusi pomidorų ekspertė Liudmila Kodzasova pataria pomidorų sėklas apdoroti 40° degtine: „degtinė pažadina, pagreitina ir dezinfekuoja“. Ji rekomenduoja sėklas 15-20 minučių pamirkyti degtinėje, tada nuplauti vandeniu ir pasodinti.

Baltarusijos mokslininkas Ivanas Russkichas rekomenduoja sėklas apdoroti neskiesta briliantine žaluma arba chlorheksidinu iš vaistinės. Procedūros trukmė 30 minučių, kruopščiai nuplaukite ir pasodinkite.

Konteineris ir dirvožemis

Sodinukams auginti tinka puodeliai grietinės, majonezo, alaus ir kt.. Talpyklose turi būti padarytos skylės.

Svarbu! Augalams auginti skirtų konteinerių gylis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm, kad vystytųsi šaknys.

Žemę ar substratą nesunku nusipirkti parduotuvėje arba rudenį rinkti po beržais.

Prieš pilant substratą į sodinimo indą, Į juos kaip drenažas pilami dideli kiaušinių ar graikinių riešutų lukštai. Talpyklos užpildomos substratu, nesiekiant kelių centimetrų iki krašto. Tada žemė sutankinama ir užpilama verdančiu vandeniu bei rausvu kalio permanganato tirpalu.

Sėja

Sodinant atkreipkite dėmesį į vaisių nokimo laiką ir įvertinkite, kada ketinate nuimti derlių. Atminkite, kad pomidorai sudygsta per 10 dienų. Jei neketinate naudoti papildomo apšvietimo, geriau sėti kovo pradžioje.

Sėklos atsargiai išdėliojamos ant paruošto substrato ir ant viršaus uždengiamos centimetro žemės sluoksniu, sudrėkinant dirvą vandeniu iš purkštuvo. Uždenkite dangteliu arba plastikiniu maišeliu, kol atsiras daigų „kilpos“.

Kai tik pasirodys „kilpos“, nuimkite dangtelius, maišelius ir padėkite indus su sodinukais ant lango.

Auginimas ir priežiūra

Kai daigai turės antrus tikruosius lapus, nuskinkite juos. Naudodami peilį ar lazdą, atsargiai ištraukite šaknį kartu su žeme.

Svarbu! Prieš skynimą daigus gerai palaistykite.

Augalai sodinami į drėgną dirvą, giliai įkasti, iki pat skilčialapių. Jūs negalite laistyti iš viršaus.

Po persodinimo daigai keletą dienų pavėsinami. Atėjus pirmam laistymui, augalus patartina palaistyti kepinių mielių tirpalu (pakelis kepinių, 1 stiklinė sijotų pelenų, 1/2 stiklinės cukraus, 3 litrai vandens). Kepinių mielių mišinys ruošiamas prieš 3-4 dienas, nes turi įsigerti.

Daigai gerai reaguoja į laistymą mineralinio vandens tirpalu: stikline 1 litro vandens.

Kaip auginti pomidorus

Marmandas išsiskiria savo nepretenzingumu prižiūrint - derlius gaunamas net menkiausiuose, negyviausiuose dirvožemiuose.Tačiau kuo geresnės sąlygos ir priežiūra, tuo derlius gausesnis ir skanesnis!

Nusileidimas

Prieš sodindami, pirmiausia paruoškite šiltnamį: nuplaukite sienas, sudeginkite siūlus, prie kurių buvo pririšti pomidorai.

Šiltnamyje esantis dirvožemis iškasamas, atlaisvinant ankstesnių augalų šaknis, ir likus dviem savaitėms iki sodinukų sodinimo, jie išpilami „Fitosporin“, savaitę - tirpalu boro rūgštis (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).

Daigai sodinami į žemę esant stabiliai šiltam orui. Jei norite sodinti anksčiau, jums reikės pastogės. Pomidorai sodinami 0,5 m atstumu vienas nuo kito ir 0,4 m tarp eilių, o ne arčiau.

Prieš sodinimą paruoškite duobutes, į kurias įdedama ½ kibiro humuso (perpuvęs dvejų ar trejų metų arklių mėšlas), kuris užpilamas avietinės spalvos kalio permanganato tirpalu, po to įdedamas šaukštas kalio sulfato, šaukštas superfosfato, ½ puodelio pelenų, šaukštas žuvų miltų ir viskas sumaišyta.

Į paruoštą duobutę įdėkite augalą 45 laipsnių kampu, orientuodami iš šiaurės į pietus, užberkite žemėmis, sutankinkite ir palaistykite (1 litras vandens).

Po 10 dienų augalai laistomi tirpalu, kuri ruošiama iš 100 g mielių ir 10 litrų vandens, kad pomidorai gerai augtų ir neišsitemptų.

Priežiūra

Svarbiausios priežiūros taisyklės:

1. Laistykite augalus ne dažnai – maždaug kartą per savaitę (1 litras vandens vienam krūmui).
2. Kad pomidorai gerai sustingtų, daigai laistomi kalio sulfatu (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).
3. Pomidorų augalai taip pat mėgsta maitinti lapus jodu, manganu, boro rūgštimi, epinu ir cirkoniu. Purškimas atliekamas kas 10 dienų.
4. Karštu oru pomidorus būtinai apipurkškite boro rūgštimi.
5. Kai žydi trečioji kekė, įpilkite kalcio: 1 valgomasis šaukštas 10 litrų. vandens.
6. Pelenų dedama kelis kartus per sezoną.
7. Dirva aplink augalus mulčiuojama 8 cm sluoksniu ir laistoma Fitosporin.
8. Apatiniai lapai nuplėšti.

Apie pomidorų krūmų formavimąsi:

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Reguliarus, saikingas laistymas (drėgmės perteklius sunaikina šaknų sistemą).

Kad vaisiai nesutrūkinėtų, pasirūpinkite, kad žemė būtų tolygiai sudrėkinta. Kaip tai pasiekti? Pirmiausia mulčiavimas dirvožemio. Mulčiavimas apsaugo nuo perkaitimo ir drėgmė ilgiau išlieka dirvoje.

Jei vis dėlto dirvožemis yra labai sausas, laistykite krūmus daug kartų su pertraukomis, neužliedami. Laistoma šiltu, nusistovėjusiu vandeniu tiesiai po krūmu, ne daugiau kaip 1 litras.

Vaisių nokinimo metu laistymas yra minimalus.

Ligos ir kenkėjai

Marmande pomidorų veislė išsiskiria stabiliu imunitetu ligoms ir kenkėjams, tačiau profilaktikai būtina atlikti gydymą:

• purškimas "Fitosporin";
• mulčiuoti dirvą;
• nuskinti apatinius lapus.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai

Renkantis auginimo vietą, atkreipkite dėmesį, kad dirva, kurioje augo kiti nakvišiai (baklažanai, paprikos), yra netinkama pomidorams auginti.

Sodinant pomidorus, į sodinimo duobes įpilkite komposto, durpių ar perpuvusio mėšlo (šviežias mėšlas apdegina augalų šaknis).

Sodinimo tankumas – ne daugiau kaip 5 augalai 1 kv. m. Vanduo šiltas, nusistovėjęs vanduo.

Nepaisant to, kad šios veislės krūmai kompaktiški, juos reikia surišti, nes nuo derliaus svorio šakos gali lūžti.

Pomidorų veislė Marmande turi būti sodinama visą auginimo sezoną. Geriausias derlius pasiekiamas, kai krūmas suformuojamas į du ar tris stiebus.

Per didelius karščius pomidorų žiedai šiltnamyje tampa sterilūs, todėl šiltnamyje būtina sumažinti temperatūrą: šiltnamio viršų uždengti lutrasil, kad saulė nekepintų, atidaryti duris ir langus.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Pirmieji vaisiai skinami praėjus 75-100 dienų po sėklų sudygimo. Veislė ankstyvo nokimo. Kadangi vaisiai yra tankūs, tvirti, gerai toleruoja transportavimą, yra stabilūs, gražiai pateikiami, todėl tinka pramoniniam auginimui.

Veislės vaisiai yra saldūs ir rūgštūs ir turi universalų tikslą. Geriausias panaudojimas yra perdirbimas į pomidorų sultis. Šią veislę mėgsta ir pomidorų uogienės gerbėjai. Prancūzijoje įdaromas minkštu sūriu ir kepamas orkaitėje.

Skanus receptas:

Veislės privalumai ir trūkumai

„Marmande“ pomidorų pranašumai yra šie:

• tradicinis, klasikinis saldžiarūgštis pomidorų skonis;
• aromatas;
• patraukli išvaizda;
• lengva transportuoti;
• ilgalaikis vaisių konservavimas;
• ankstyvas brendimas;
• maži priežiūros reikalavimai;
• atsparumas daugeliui ligų ir kenkėjų;
• produktyvumas;
• Tai nėra hibridas, todėl sėklas galima rinkti patiems.

Veislės trūkumai apima tręšimo ir keliaraiščio poreikį.

Ūkininkų atsiliepimai

Daržovių augintojai Marmandą vadina laimingu radiniu. Pomidorai vartojami šviežiam vartojimui ir išsaugojimas. Vasaros gyventojų teigimu, tai geriausia pomidorų sulčių rūšis - pasirodo tiršta ir vidutiniškai saldi. Kai kurie skundžiasi netolygiu nokimu. Stambūs vaisiai, jų nuomone, sunoksta tik apačioje, o viršutinės kekės nespėja prinokti iki šalnų.

Garsi pomidorų kolekcininkė Valentina Retai rašo: „Prancūzų gražuolis Super Marmande pelnė daug teigiamų atsiliepimų tarp Rusijos ūkininkų. Viskas jame tobula – skonis, dydis ir auginimo ypatybės.

Privati ​​kolekcininkė Anna, Maskva: „Tai nėra blogas pomidoras, net jei norite jį auginti parduoti. Vaisiai elastingi ir tankūs, netrūkinėja ir puikiai išsilaiko. Auginimo laikotarpiu svarbus reguliarus tręšimas trąšomis, taip pat reikalinga pagrindinė žemės ūkio praktika.

Žana, Maskvos sritis: „Krūmai 70-80 cm aukščio.Skanūs saldūs pomidorai po 100-150g Produktyvumas viršija vidutinį. Prailgintas vaisingumas. Tie, kurie viršija vidutinį, yra paveikti vėlyvojo pūtimo.

Silva, Maskvos sritis: „Su pomidorais užsiimu jau seniai, auginu ir veisles, ir hibridus. Iš mažai augančių pomidorų man labiausiai patinka marmandas. Kasmet derlius puikus. Vaisiai dideli ir labai skanūs. Būtent iš jų gaminu pačias pirmąsias salotas. Derlių nuimu prieš rudenį, nes pamažu sunoksta kutai. Patariu pasodinti bent 2-3 krūmelius.“

Vladimiras, Tolimieji Rytai: „Aš nedarau sodo, perku pomidorus iš kaimyno kaime. Kartą pamačiau neįprastos formos vaisius. Tai buvo Marmande pomidorai. Nunešiau testavimui. Dabar juos perku kiekvienais metais. Skanus, saldus, mėsingas. Iš jų pagamintos salotos tiesiog skanios.“

Išvada

Užauginti prancūzų paveldą savo sode nėra taip sunku. Kad derlius jus patiktų, centrinėje Rusijoje turėsite sunkiai dirbti, nes net ir pačiai nepretenzingai veislei reikia daug saulės ir šilumos. Būtina kas savaitę laistyti. Šerti per visą augimo laikotarpį. Jūsų atlygis bus tankūs, ryškūs vaisiai, turintys klasikinį skonį ir gerą išsilaikymą.

Įdomus vaizdo įrašas apie Marmande pomidorą: