Ryški veislė, turinti turtingą derlių ir turtingą skonį - Eldorado pomidoras ir jo auginimo ypatybės

Kulinarijoje visi aktyviai naudojame įvairių veislių pomidorus: nuo slyvinių iki mažų vyšninių pomidoriukų. Bet ar girdėjote apie Eldorado pomidorą? Žemiau rasite išsamią informaciją apie šiuos ūkininkų taip populiarius pomidorus, savybes, nuotraukas ir veislės aprašymus.

apibūdinimas

Eldorado yra hibridiniai pomidorai, dažniausiai kriaušės formos su tankiu minkštimu, kuriuose yra nedidelis kiekis sulčių. Yra dvi veislės: auksinė ir tamsiai raudona.

Pomidorų krūmai neša vaisius visą sezoną prieš prasidedant šaltiems orams ir užauga daugiau nei 2 m. Vienspalviai vaisiai dažniausiai siekia 7-8 cm ilgio ir gali sverti iki 600 g. Produktyvumas – 9 kg vaisių 1 kvadratiniame metre.

Galima daryti prielaidą, kad pavadinimas Eldorado yra tiesiogiai susijęs su šios veislės pomidorų spalva ir reiškia legendinį prarastą aukso miestą. Kaip ir patys pomidorai, El Dorado mitas kilęs iš Pietų Amerikos.

Pomidorai žinomi dėl gausaus antioksidantų kiekio, ypač likopeno, kurio savybes aktyviai tiria onkologai. Vaisiuose taip pat yra daug vitaminų A, B, C, K, kalio ir kalcio, kurie padeda palaikyti gerą regėjimą, odą, nagus ir dantis, kaulinį audinį ir širdį.

Idealiai tinka tiek šviežiam naudojimui, tiek džiovinimui ir konservavimui.

Ant užrašo. Dėl neįprastos vaisių spalvos Eldorado pomidorai bus įdomus priedas prie spalvotų pastų ar padažų.

Auginame sodinukus

Pažvelkime į pagrindinius sodinukų auginimo etapus.

Sėklų paruošimas

Kruopštus sėklų paruošimas daigams yra gero derliaus raktas. Parengiamasis etapas apima šias procedūras.

Skerdimas (rūšiavimas)

Sėklas panardinkite į valgomosios druskos tirpalą (1 arbatinis šaukštelis 1 stiklinei vandens), palikite 10 minučių. Pašalinkite mažas tuščias sėklas, kurios plaukia aukštyn, o daigumui naudokite tas, kurios liko apačioje. Nuplaukite juos vandeniu ir išdžiovinkite. Šiose didesnėse sėklose yra daugiau maistinių medžiagų.

Pastaba! Kartais po rūšiavimo sėklos pakaitinamos, tačiau su hibridinėmis pomidorų sėklomis tai nėra būtina.

Dezinfekcija

Lengviausias būdas – laikyti sėklas atviroje saulėje 5-7 dienas. Jei saulė jūsų vietovėje yra retas svečias, pomidorų sėklas apdorokite 1% kalio permanganato tirpalu 30–40 minučių kambario temperatūroje. Tada nuplaukite vandeniu.

Gydymas maistinėmis medžiagomis

Jei pageidaujate, sėklas galite mirkyti viename iš maistinių tirpalų – tiek cheminiame (Immunocytophyte, Epin), tiek natūraliame (alavijo sultyse). Sėklų plauti nereikia.

Mirkymas

Sėklas sudėkite į marlės maišelį ir panardinkite į šiltą vandenį bent 12 valandų. Vandens kiekis turi būti 20-25% mažesnis nei sėklų kiekis. Vandenį reikia keisti kas 4-5 valandas, išimant maišelį su sėklomis, kad jos prisisotintų deguonimi.

Daiginimas

Sėklas sudėkite į lėkštę, išklotą marle arba filtravimo popieriumi. Laikykite 20-25 laipsnių temperatūrą, stebėkite marlės/popieriaus būklę (ji neturi būti sausa ar per drėgna).

Grūdinimas

Daigintas sėklas dėkite į šaldytuvą nakčiai (0-2 laipsniai), tada dieną laikykite 15-20 laipsnių temperatūroje. Šis grūdinimas paruoš sėklas permainingoms oro sąlygoms.

Minėtos procedūros atliekamos pagal valią, jos pagreitina daigų atsiradimą, sumažina sergamumą augalų ligomis ir padidina produktyvumą.

Sėklas galima sėti ir lauke, praėjus šalnų pavojui, pavasarį ir į šiltą dirvą.

Dirvožemio paruošimas ir konteinerių parinkimas

Daiginimui rekomenduojama naudoti parduotuvėje pirktą žemę – joje yra augimui reikalingų maisto medžiagų. Tačiau jei norite patys paruošti dirvą, jums padės šios rekomendacijos.

Paimkite sodo ar daržovių žemę, lygiais kiekiais įpilkite durpių ir humuso. Jei reikia, patys atlaisvinkite dirvą, praskiesdami ją upės smėliu ir pjuvenomis. Kad dirva būtų derlingesnė, įberkite mineralinių trąšų (sulfato, karbamido).

Po to, kai ant lėkštutės esančios sėklos išdygo ir įgavo 5–6 stiprius lapus, pasodinkite jas į bendrą indą arba į atskirus puodelius. Užpildykite tokius konteinerius paruoštu dirvožemiu, kurio sluoksnis neturi viršyti 5,5 cm, tada sudrėkinkite ir sutankinkite.

Sėja

Pereikime prie kito žingsnio. Paruošę visus konteinerius, iškaskite 5–7 mm gylio duobes. Tada laistykite kiekvieną skylę šiltu vandeniu ir maistinių medžiagų tirpalu. Į kiekvieną jų panardinkite daigintas sėklas, pabarstykite žemėmis ir sudrėkinkite.

Auginimas ir priežiūra

Kad daigumas būtų sėkmingas, uždenkite indus plastikine plėvele ir padėkite į šiltą patalpą. Sėklos turi būti nuolat drėgnoje vietoje, todėl plėvelę nuimkite palaipsniui.Kasdien po truputį atidarykite, kad sėklos priprastų prie gryno oro. Po 1-2 savaičių plėvelę galima pašalinti.

Sėkloms reikia daug saulės šviesos. Kadangi daigai auginami 2-3 mėnesius prieš persodinant į atvirą žemę, žiemos saulės geram augimui neužtenka. Kiekvieną dieną 16 valandų naudokite papildomą apšvietimą fluorescencinėmis lempomis. Jei tai neįmanoma, konteinerius pastatykite ant lengviausios palangės.

Kalbant apie glazūra - pažiūrėkite į dirvožemio būklę. Laikykite drėgną, neleisdami viršutiniam sluoksniui išdžiūti. Atsargiai laistykite po stiebu, neliesdami daigų. Nuėmus plėvelę, galima padidinti laistymo skaičių. Svarbiausia nepersistengti. Užtvindytas dirvožemis, taip pat išdžiūvęs, gali sukelti daigų nudžiūvimą. Geriau laistyti ryte, nes naktį dėl temperatūros kritimo daigai gali nušalti.

Taip pat skaitykite:

15 geriausių šiltnamiams skirtų mažai augančių pomidorų veislių įvertinimas.

Renkamės geriausią itin anksti nokstančių pomidorų veislę ir gauname gausų derlių.

Kurios mažai augančių pomidorų veislės yra derlingiausios?

Kaip auginti pomidorus

Yra keletas Eldorado pomidorų auginimo ypatybių. Sodinukus į žemę sodinti rekomenduojama oro temperatūrai pasiekus 20-25 laipsnius (balandžio, gegužės mėn.). Galite juos sodinti į šiltnamį daug anksčiau, tačiau reikia stebėti oro sąlygas – prasidėjusios šalnos neigiamai paveiks sodinukus.

Dirva turi būti turtinga maistinių medžiagų, derlinga, gili, drėgna ir gerai nusausinta.

Ant užrašo. Norėdami išvengti pomidorų ligų, pavyzdžiui, juodosios kojos, dirvą apdorokite mangano tirpalu.

Naminiai ūkininkai rekomenduoja sodinukus dėti iki 0,5 cm gylyje maždaug 30-60 cm atstumu vienas nuo kito, jei erdvė ribota. Jei ne, leidžiamas 120-150 cm atstumas tarp sodinukų Šiltnamyje daigai sodinami skaičiuojant 3-4 krūmus kvadratiniame metre.

Būkite atsakingas laistydami Eldorado pomidorų krūmus. Negalima leisti dirvožemiui išdžiūti, kitaip daigai gali mirti. Laistydami nepamirškite purenti ir išravėti dirvą, kad geriau įsisavintų drėgmę. Tręškite dirvą kartą per 2 savaites per visą daigų augimo ir vaisių nokimo procesą.

Suformavus krūmą, jis surišamas. Norėdami tai padaryti, rankiniu būdu pašalinkite apatinius posūnius ir lapus. Šią procedūrą geriau atlikti ryte saulėtu oru.

Svarbu! Palaipsniui nulaužkite ūglius ir lapus (po 2 ūglius ir lapus), kad krūmas nenunyktų. Stebėkite, kad krūmo lapai negulėtų ant žemės. Taip galite apsisaugoti nuo jų užsikrėtimo.

Nepaisant to, kad pomidorai laikomi viena lengviausiai ir populiariausių sode auginamų daržovių, tiek pradedantieji, tiek patyrę sodininkai susiduria su augalų ligų ir kenkėjų problemomis.

Pomidorai yra jautrūs daugeliui ligų. Dažniausi yra šie:

1. Šaknų puvinys arba juodoji koja juoduoja šaknies kaklelio ir šaknies srityje.
2. Alternaria maras – rudos dėmės ant lapų, vaisių ir stiebų.
3. Bakterinis kokeris. Lapai nuvysta, pagelsta, tada ruduoja ir miršta iš apačios į viršų.
4. Septorinis maras yra mažos rudos dėmės su geltonais žiedais ant vaisių ir lapų. Dažniausiai pažeidžiami seni lapai.
5. Miltligė. Lapų paviršiuje yra balta danga (grybiena).Jis yra dėmėmis, pradedant nuo žemiausių lapų.
6. Bakterinis marumas. Ant lapų atsiranda riebių rudų dėmių, po kurių pažeistos augalo vietos nuvysta.
7. Bakterinis vėžys. Lapai nuvysta iš apačios į viršų, o ant lapkočių susidaro rudos ataugos. Vaisiai genda tiek viduje, tiek išorėje (ant odos atsiranda baltų dėmių).
8. Bakterinis vytimas. Nėra matomų simptomų, pomidorai greitai nuvysta ir miršta. Liga yra karantininė, todėl laikoma pavojingiausia. Kad išvengtumėte infekcijos jau sodinimo etape, būtinai atlikite šiltnamių karantininį apdorojimą.

Kalbant apie kenkėjus, kurie gali pažeisti arba sunaikinti pomidorų augalus, jų taip pat yra daug. Paprastai pomidorų kenkėjai puola vaisius ar lapus.

Pirmiausia išvardinkime vabzdžius, kurie apsigyvena ant augalų lapų. Tai yra amarų vabalai, pūsliniai vabalai, kopūstai, Kolorado vabalai, blusų vabalai, dvokiantys vabalai, tripsai, pomidorų raguočiai ir baltosios musės.

Dabar pažvelkime į kenkėjus, kurie puola tik vaisius. Tai graužikai, šliužai, tabako kirmėlės, pomidorų vaisinės kirmėlės, pomidorų spygliuočiai ir daržovių lapų kirmėlės.

Svarbiausia yra laiku nustatyti nukrypimus Eldorado pomidorų auginimo procese. Greitas reagavimas į ligų ar kenkėjų atsiradimą padės ištaisyti situaciją ir išvengti derliaus praradimo. Atminkite, kad pomidorų auginimo problemos iš tikrųjų yra dažnos. Netgi ilgametę patirtį turintys sodininkai gali pastebėti, kad jų pomidorus sugadino ligos ar kenkėjai.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai

Pomidorų auginimas šiltnamyje žymiai skiriasi nuo sodinimo atvirame lauke. Šiltnamis, dažniausiai pagamintas iš polikarbonato, turi būti šiltas ir sandarus. Kaip minėta anksčiau, prieš sodinant sodinukus, ją reikia dezinfekuoti, o dirvą gausiai palaistyti ir, jei pageidaujama, patręšti maisto medžiagomis.

Svarbu! Prieš sodinant sodinukus, šiltnamis vėdinamas 5 dienas.

Grindys – 25 cm atstumu, kitaip žemė tiesiog neįšils. Sodinkite 10 cm atstumu nuo šonų, naudodami P arba W raidės formos sodinimo raštą. Nukreipkite „raidžių“ kojeles link išėjimo iš šiltnamio. Išdėstykite skylutes šaškių lentos šablonu. Apie skylių gylį jau kalbėjome.

Žemę reikia laistyti praėjus mažiausiai savaitei po pasodinimo.

Norėdami auginti pomidorus lauke, atsižvelkite į keletą veiksnių. Vieta turi būti saulėta ir šilta, apsaugota nuo stipraus vėjo. Ūkininkai nerekomenduoja naudoti dirvožemio užauginus bulves, paprikas, baklažanus ir fizalis.

Iškaskite pasirinktą dirvožemio plotą ir pamaitinkite jį trąšomis.

Lysves formuokite kryptimi iš rytų į vakarus. Taip dirva greičiau sušils. Rekomenduojamas plotis - 1 m, aukštis - 20-25 cm Atlaisvinkite dirvą ir išlyginkite. Dabar galite pereiti prie skylių kūrimo. Paprastai jie dedami 2 eilėmis 60-70 cm atstumu.

Ant užrašo. Išdėlioję skylutes šachmatų lentos raštu, suteiksite joms geresnės saulės šviesos.

Sodinkite sodinukus atvirame lauke po pietų, kai atslūgs šiluma. Prieš sodindami augalus palaistykite, į duobutes įberkite humuso, trąšų ir gausiai palaistykite vandeniu. Pasodinus augalus dar kartą palaistykite ir uždenkite popieriniais kepurėliais ar bet kokia kita neaustine medžiaga.

Iš karto po pasodinimo uždenkite dirvą humusu, durpėmis, kompostu ar pjuvenomis. Tai sumažins drėgmės išgaravimą.Reguliariai atlaisvinkite dirvą. Pirmą kartą – 2 savaites po išlaipinimo. Po 1,5 mėnesio pomidorus įkalkite į kalną, kad nenulūžtų stiebai.

Jei atšąla, uždenkite daigus plėvele, kad neprarastumėte derliaus.

Pomidorus laistykite atvirame lauke praėjus mažiausiai 2-3 savaitėms po pasodinimo. Tada 1-2 kartus kas 10 dienų, vienam augalui išleidžiant 3-4 litrus. Drėkinimui naudokite saulės pašildytą vandenį.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Derlius nuimamas praėjus 110–125 dienoms po sėklų sėjos. Iš kvadratinio metro priskinama apie 9 kg geltonų arba tamsiai raudonų vaisių. Nuimtas derlius tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.

Sodrios spalvos pomidorai bus puikus priedas prie daržovių salotų ar daržovių makaronų. Viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir pageidavimų.

Eldorado veislės privalumai ir trūkumai

Vienas iš akivaizdžių šios pomidorų veislės pranašumų yra jos išorinės savybės. Akį patraukia graži forma ir įdomi spalva.

Be to, Eldorado pomidorai yra atsparūs vytimui ir skanūs švieži. Sodinę šios veislės pomidorus garantuotai gausite gausų derlių.

Eldorado trūkumus sunku įvardyti, išskyrus mažą sulčių kiekį vaisiuose. Tačiau šis faktas gali būti ir privalumas – didelis pomidorų tankis leis sutaupyti laiko ruošiant padažus ir daržovių pastas.

Patarimas. Pabandykite į savo Eldorado padažą pridėti šviežios salsos. Patiekite su šviežiomis aromatingomis žolelėmis ir minkštais jaunais sūriais.

Ūkininkų atsiliepimai

Galina: „Eldorado veislę rekomendavo draugai, kolegos vasarotojai. Pasirinkimas teko įvairiems geltoniems pomidorams. Per daug sukti nereikėjo, auginau šiltnamyje, galų gale gavau trumpus, mielus krūmelius ir gausų derlių.O mūsų klimato sąlygomis kiekvienas pomidoras yra aukso vertės! Patys vaisiai gana dideli, didžiausias – 400 g, labai skanus, taip pat puikiai tinka marinuoti. Puiki įvairovė, rekomenduoju."

Irina: „Eldorado pasodinau iš smalsumo – man patiko išvaizda. Pomidorai, žinoma, skanūs ir gražiai atrodo salotose. Krūmai neaukšti, bet vis tiek teko juos surišti. Auginant nebuvo jokių ypatingų sunkumų.

Išvada

Tikimės, kad mūsų straipsnis padės jums auginti šią neįprastą pomidorų įvairovę. Nebijokite išbandyti ko nors naujo! Esame tikri, kad Eldorado pomidorai jus džiugins savo išvaizda ir skoniu.