Dideli vaisiai puikaus skonio - Grandma's Secret pomidoras
Sibiro veisimo veikla nestovi vietoje ir toliau stebina pasaulį savo raida. Darbas, atliktas atšiauriose klimato zonose, pagrįstai laikomas veisimo pasiekimais. Visi Sibiro pasėliai puikiai prisitaiko prie atšiaurių oro sąlygų ir geba bet kokiomis aplinkybėmis formuoti kiaušides.
Pomidorų močiutės paslaptis nėra išimtis. Entuziastingi sodininkų atsiliepimai nepalieka abejonių dėl veislės patikimumo ir kokybės. Stambiavaisis, sultingas pomidoras yra laukiamas svečias daugelyje sodo lysvių. Jis ne tik papildo bet kokį šviežią patiekalą, bet ir yra skanus ruošiant žiemą.
Veislės charakteristikos ir aprašymas
Pomidorų veislė Babushkin Secret priklauso Sibiro selekcininkų Dederko ir Postnikovos darbui. Į valstybės registrą įrašytas 2007 m. Rekomenduojamas veisimui atvirame lauke šalies pietuose ir šiltnamio sąlygomis šaltuose regionuose.
Skiriamieji bruožai
Augalas aukštas, neapibrėžtas, aukštis dirbtinai ribojamas. Reikalingas privalomas formavimas ir keliaraištis. Lapai dideli, tamsiai žali, žiedynai paprasti. Stiebas galingas, krūmas neplinta. Šaknys nesigilina, o auga į plotį paviršiuje, todėl daigams reikia pakankamai vietos pilnam vystymuisi.
Pirmoji vaisinė šakelė susiformuoja virš aštunto lapo, ant kiekvieno šepetėlio dedami 5-7 vaisiai.
Brandinimo laikotarpis yra vidutinis, nuo sėjos iki visiško nokinimo praeina 110–115 dienų. Vaisiai išsilaiko ilgai, iki šalnų. Produktyvumas didelis, 1 kv. m, surenkama iki 17 kg vaisių.
Kultūra nesiskiria padidėjusiu atsparumu patogenams pagrindinės nakvišų šeimos ligos, todėl reguliarios profilaktikos priemonės yra privalomos.
Vaisių savybės
Vidutinis svoris 320–450 g, plokščios apvalios, briaunuotos formos. Spalva rausva, skonis puikus. Minkštimas tankus, saldus, sultingas, su šešiomis ar daugiau sėklų kamerų. Žievelė plona, todėl prinokusios daržovės neatlaiko ilgalaikio laikymo ir transportavimo dideliais atstumais.
Veislė priklauso salotų veislei, Todėl idealus pritaikymas – ruošti įvairius patiekalus iš šviežių daržovių. Tačiau pomidorai yra perdirbami, todėl gaunama puiki adžika, pasta ir lecho.
Nuotraukoje pavaizduota "Grandma's Secret" pomidorų veislė.
Kaip auginti sodinukus
Prieš pradėdami sėti sėklas, atlikti specialias treniruotes, kurios stiprina imuninę sistemą ir didina daigumo procentą.
Sėklų paruošimas
Paruošimas apima kelis etapus:
- Sėklinės medžiagos atmetimas. Grūdai išdėliojami ant stalo ir atidžiai apžiūrimi, ar nepažeisti. Tinkami pavyzdžiai turi būti šviesios spalvos ir be iškraipymų.
- Tikrinama, ar nėra tuštumos. 1 arbatinis šaukštelis druskos ištirpinamas stiklinėje šilto vandens, kad susidarytų druskos tirpalas. Sėklų medžiaga dedama į tirpalą 10 minučių. Pilni egzemplioriai nugrims į dugną. Tie, kurie išplaukia į paviršių, yra utilizuojami – jie tušti ir neišdygs.
- Dezinfekcija. 1 g mangano ištirpinama pusėje stiklinės vandens, gaunamas silpnas (rožinis) tirpalas. Jame grūdai laikomi 20–25 minutes. Po dezinfekcijos jie nuplaunami tekančiu vandeniu.
- Gydymas augimo stimuliatoriuje. Siekiant pagerinti daigumą, sėklos 10 valandų mirkomos augimo stimuliatoriuje. Dažniausiai naudojami vaistai yra cirkonis ir epinas.
Konteineris ir dirvožemis
Sėjai dirva ruošiama iš velėninės žemės, sumaišytos su humusu ir upių smėliu. vienodais kiekiais. Gautas mišinys dezinfekuojamas tamsiu mangano tirpalu arba 15 minučių garinamas 50°C orkaitėje. Dezinfekuotas dirvožemis teigiamai veikia sodinukų augimą, stiprina juos.
Sodinimo konteinerių apačioje padarytos drenažo angos. Drėgmės perteklius neigiamai veikia jaunas šaknis, kurios gali pūti. Galite sodinti į bendrą medinę dėžę ir į atskirus durpių bei plastikinius puodelius. Nepamirškite, kad sėjant į bendrą konteinerį reikės privalomai skinti augalus.
Sėja
Sėklų medžiaga įkasama 2 cm, paliekant 3-4 cm tarp griovelių. Ant viršaus pabarstykite žemę, lengvai sutankinkite ir suvilgykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu iš purškimo buteliuko. Tada uždenkite plėvele, kad susidarytų šiltnamio efektas ir palikite 25 °C temperatūroje.
Sėjinukų priežiūra
Kai tik pasirodys ūgliai, daigai dedami ant palangės ir nuimama plėvelė. Šiuo laikotarpiu temperatūra sumažinama iki 16°C, antraip daigai ims temptis. Be to, esant tokiam temperatūros režimui, įvyksta pradinis augalų sukietėjimas.
Laistykite, kai dirva išdžiūsta tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Purendami nepamirškite, kad šaknys nelįstų gilyn, o augtų plačiau. Todėl atlaisvinimas atliekamas atsargiai, palei patį paviršių.
Svarbu! Negalima laistyti virintu vandeniu, nes verdant vanduo netenka deguonies, o tai blogai veikia sodinukus.
Kai pasirodys du tikrieji lapai, nuskinkite, sodinti sodinukus į atskirus konteinerius. Atminkite: „Granny's Secret“ pomidoras nemėgsta persodinimo ir po jo prastai įsišaknija. Todėl geriausias sodinukų dauginimo variantas yra sėti sėklas į durpių puodelius. Taikant šį metodą, daigai nėra skinami ir nepersodinami iš konteinerių į žemę: jie sodinami į duobutes kartu su durpių konteineriais, kurie savarankiškai ištirpsta žemėje.
Prieš skynimą dirva gerai sudrėkinama ir persodinami kartu su dideliu moliniu rutuliu, kad mažiau pažeistų šaknų sistemą. Nuskynus daigai savaitę nelaistomi.
Likus 14 dienų iki sodinimo, daigai sukietėja lauko sąlygomis, prisitaikant prie nuolatinės vietos. Dienos metu daigai paliekami lauke 1 val. Palaipsniui intervalas didinamas iki 10 valandų. Kartu su dienos grūdinimu temperatūra patalpoje naktį sumažinama iki 13 °C.
Taip pat skaitykite:
Kaip auginti raudonąjį milžiną pomidorą
Kaip prižiūrėti pomidorus
Po dviejų mėnesių sodinukai yra paruošti persodinti į nuolatinę vietą.. Peraugę daigai, pasodinti į žemę, ilgai prigyja, todėl pomidorus reikia laiku dėti į sodo lysvę.
Nusileidimas
Dirva iškasama ir įpilama visa eilė mineralų.. Tada supilkite karštą tamsaus mangano tirpalą. Skylės daromos 60 cm atstumu viena nuo kitos, dedant jas ant 1 kvadrato. m 3-4 daigai.
Nuoroda! Stiprus stiebas – sveikų ir sukietėjusių daigų rodiklis.
Įvorės sumontuotos vertikaliai ir gilinti iki pirmųjų lapų. Po persodinimo skylės sutankinamos ir laistomos šiltu nusistovėjusiu vandeniu.
Tolesnė pomidorų priežiūra Močiutės paslaptis
Pradėti reguliariai laistyti, kai daigai įsišaknija naujoje vietoje. Nelaistykite gausiai, nes žemė išdžiūsta. Lysvės nereikėtų perlaistyti, nes tai turės įtakos vaisių skoniui: jie taps vandeningi.
Po laistymo reikia ravėti ir atlaisvinti.. Atlaisvinus lysves pagerės oro pralaidumas, o pašalinus piktžoles, dirvoje išliks daug naudingų medžiagų, reikalingų pomidorų augimui. Mulčiavimo lysvės ilgiau išlaiko drėgmę ir neleidžia atsirasti antžeminiams kenkėjams. Be to, mulčias neleidžia augti piktžolėms.
Nuoroda! Kaip mulčias dažniausiai naudojami šiaudai, pjuvenos ar durpės.
Trąšose naudojamas visas mineralų arba organinių medžiagų kompleksas.. Sprendžiant iš sodininkų atsiliepimų, galingi krūmai užauga tik tręšiant devyniasviečių ir paukščių išmatomis. Šie organiniai junginiai taip pat turi įtakos vaisių skoniui, todėl jie tampa sodresni, o patys pomidorai – mėsingesni.
Tręšiant mineralinėmis medžiagomis žydėjimo metu, naudojamas fosforas, o derėjimo metu jie šeriami kaliu, kad paspartintų nokimą.
Priežiūros ypatybės ir galimi sunkumai
Iš nuotraukos ir išsamaus aprašymo aišku, kad aukštus augalus reikia sumušti. Atrama įrengiama persodinant daigus. Pasodinus į žemę, stiebas iš karto pritvirtinamas prie atramos, kitaip jis susiformuos silpnas ir nelygus. Vaisius vedančios šakos taip pat pririšamos prie atramų, nes jos negali atlaikyti didelių vaisių svorio. Kaip atrama naudojami mediniai kuoliukai arba metaliniai strypai.
Suformuokite krūmą į vieną stiebą, ištrinant visus kitus posūnius. Pasirodžius aštuntajam žiedynui, pagrindinis stiebas suspaudžiamas, ribojantis augimą. Taigi visos jėgos skiriamos kiaušidžių formavimui.
Žingsniai atliekami reguliariaikad būtų išvengta sodinimo perpildymo. Dėl tos pačios priežasties pašalinami ir nereikalingi lapai, ypač apatiniai. Be to, patekę į šlapias lovas, jie gali pūti ir tapti grybelinių infekcijų šaltiniu.
Ligos ir kenkėjai
Pagrindinis pavojus pasėliams yra grybelinė infekcija. vėlyvasis pūtimas. Tai dažna nakvišinių šeimos liga, galinti padaryti didelę žalą sodinimui. Norėdami su ja kovoti, naudokite sisteminį fungicidą „Fitosporin“. Tačiau taikant reguliarias prevencines priemones, sodinukus galima apsaugoti nuo infekcijos.
Tokios priemonės apima:
- saikingas laistymas kontroliuojant drėgmę;
- sistemingas purenimas;
- piktžolių šalinimas;
- mulčiavimo lovos;
- saugomų konstrukcijų vėdinimas;
- augalų purškimas fungicidiniais preparatais;
- maitinimas imuninei sistemai stiprinti.
Laikantis agrotechninės praktikos ir sėjomainos taisyklių Daigai neserga ir ilgai neša vaisius.
Baltosios muselės ir Kolorado vabalai kelia ypatingą pavojų pomidorams.. Apsaugoti baltasparnis Į savo lysves šalia pomidorų sodina medetkas arba medetkas, kurių kvapas atbaido kenkėją. Padeda ir augalų purškimas svogūnų lukštų nuoviru. Kolorado vabalas renkamas rankiniu būdu, o kai susikaupia daug, naudojamas cheminis preparatas „Prestige“.
Siekiant užkirsti kelią infekcijų vystymuisi ir kenkėjų užkrėtimo, daigai reguliariai kruopščiai tikrinami, ar nepasikeitė.
Niuansai šiltnamiams ir atviram gruntui
Jei neribosite augalo augimo, kiaušidės susidarys be galo, vaisiams vystytis išsiskirs mažai maistinių medžiagų, o jie susiformuos maži.
Auginant pomidorus uždarose struktūrose Viršutinis dirvožemio sluoksnis keičiamas kasmet. Taip yra dėl to, kad šiltnamyje sėkmingai peržiemoja ligos ir kenkėjai, o pavasarį jie padaro didelę žalą sodinukams. Jei neįmanoma pakeisti dirvožemio, jis iškasamas, prisotinamas humusu ir visu mineralų asortimentu bei kruopščiai dezinfekuojamas.
Jie dezinfekuoja ne tik žemę, bet ir konstrukcijų sienas. Žemė išpilama karštu mangano ir vario sulfato tirpalu, kurie naikina grybų sporas, o sienos apdorojamos Bordo mišiniu.
Įdomus faktas. Daugelis sodininkų šiltnamiuose pakabina jodu apdorotus arbatos maišelius. Manoma, kad šis metodas gelbsti nuo grybelinių infekcijų vystymosi.
Persodinus tiek į atvirą žemę, tiek į šiltnamį, purškiami jauni krūmai silpnas kalio permanganato tirpalas arba fungicidinės medžiagos kaip profilaktinė priemonė nuo infekcijų.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
"Grandma's Secret" pomidorų apžvalgos kalba apie didelį jo derlių, vaisiai trunka visą auginimo sezoną.
Vaisiai skinami visiškai subrendę, neprinokusių daržovių skonis skiriasi nuo prinokusių. Nuimtas derlius iš karto naudojamas vartojimui, nes daržovės neturi galiojimo laiko. Prinokę pomidorai puikiai tinka ruošti salotas, karštuosius ir daržovių patiekalus, įvairius užkandžius, griežinėliais. Jie tinka kepti su mėsa ir kitomis daržovėmis.
Perdirbti pomidorai yra puikūs lecho, adžika ir makaronai. Sodininkai sako, kad pomidorų sūdymas yra močiutės paslaptis ir neturi prasmės. Pomidorai neišlaiko savo skonio raugintuose agurkuose ir įtrūkę.
Pomidorų privalumai ir trūkumai
Kultūra turi daug privalumų, išvardijame pagrindinius:
- gebėjimas įsitvirtinti bet kuriame regione;
- kiaušidžių susidarymas bet kokiu oru;
- nepretenzinga priežiūra;
- didelis produktyvumas;
- puikus skonis;
- dideli vaisiai.
Trūkumai apima::
- reguliarus sodinimas poskoniu;
- keliaraištis;
- jautrumas vėlyvam pūtimui;
- trumpalaikis saugojimas.
Be išvardytų teigiamų savybių, atkreipiame dėmesį į tai kultūra nepriklauso hibridui, o tai reiškia, savarankiškai surinktas sėklų fondas išsaugo genetinę atmintį vėlesnėse kartose.
Ūkininkų atsiliepimai
Sodininkų nuomonė apie veislę dažniausiai yra teigiama. Štai keletas iš jųX:
Irina, Tverė: „Pomidoras nudžiugino dideliu derliumi. Ir tai visiškai trūkstant patirties. Tai buvo pirmas kartas, kai pats auginau pomidorus ir nenusivyliau. Kitą sezoną vėl pasodinsiu „Grandma’s Secret“..
Valerija, Krasnojarsko sritis: „Ilgai galvojau, ką sodinti: veislę ar hibridą. Pasirinkau Babushkin Secret veislę. Skanesnių pomidorų nesu ragavusi: saldžių, mėsingų. Jį perpjaunant, minkštimas būna cukruotas, kaip arbūzo. Auginu šiltnamyje su vienu stiebu. Sėklas ruošiu pati. Niekada neatsisakysiu šios kultūros“..
Išvada
Pomidoras "Grandmother's Secret" yra žinomas ne tik pietų, bet ir šiaurinių regionų gyventojams. Jis garsėja dideliais vaisiais su saldžiu minkštimu, kuris suteikia nuostabų skonį bet kokiam patiekalui. Be to, pomidoras yra derlingas ir nereiklus priežiūros, net pradedantysis gali susidoroti su jo agrotechnika vasarnamyje.
Dėl veislės atsparumo atšiaurioms oro sąlygoms pomidorus galima auginti šalto klimato sąlygomis.