Geriausios bulvių veislės: „Nayad“, „Madeira“, „Chaika“ ir kt

Pasaulyje yra daugiau nei 50 tūkstančių bulvių rūšių, 283 iš jų patvirtintos naudoti Rusijoje. Tačiau kaip išsirinkti geriausią variantą sau? Surinkome informaciją, kuri padės suprasti šią įvairovę ir pasirinkti tinkamas veisles sodinti, remiantis jų privalumais, trūkumais ir patyrusių sodininkų patarimais.

Bendras ankstyvųjų, vėlyvųjų ir vidutinių vėlyvų veislių aprašymas ir savybės

Ankstyvosios bulvių veislės klasifikuojamos pagal nokinimo datas taip:

• itin ankstyvos sunoksta per 45-55 dienas;
• ankstyvam nokinimui reikia 50–60 dienų, kad subręstų;
• vidutinio ankstyvumo maistui vartojami po 60-85 dienų.

Vėlyvos veislės pagal nokinimo datas skirstomos taip:

• vidurio sezono gumbai skinami po 85–95 dienų;
• vidutinio vėlyvumo suvartojami po 95-110 dienų;
• Vėlesnėms veislėms sunokti reikia 95 ar daugiau dienų.

Renkantis sėklinę medžiagą, rekomenduojama vadovautis tuo, kaip greitai veislė sunoksta, iš kur ji kilusi ir kokiomis klimato sąlygomis bus sodinama. Svarstydami sodinti vėlyvųjų bulvių veisles, perskaitykite pasėlių aprašymą ir peržiūrėkite būsimo derliaus nuotraukas, kad nesuklystumėte pasirinkdami.

Svarbu! Ankstyvos nokinimo veislių ir hibridų gumbai retai būna užkrėsti grybelinėmis infekcijomis.

Renkantis veislę sodinimui sudėtingoje Maskvos regiono klimato zonoje, turėtumėte prisiminti apie apsaugą nuo kenkėjų ir ligų.Šiame regione geriau sodinti ankstyvąsias ir vidutinio ankstyvumo bulves, nes vėlyvosios gali nespėti subręsti.

Pietiniuose Rusijos regionuose auginamos vėlyvosios veislės, nes vasaros orai ten trunka nuo gegužės iki rugsėjo.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Pagrindinis bulvių gumbų kokybės ir maistinės vertės rodiklis yra jų cheminė sudėtis. Ankstyvosiose bulvėse vandens kiekis yra 78-87%, vidutinio nokimo bulvėse jis svyruoja nuo 73 iki 82%, o vėlyvose - 70-83%. Likusi dalis yra sausųjų medžiagų dalis.

Pagrindinis sausųjų medžiagų komponentas yra krakmolas, jo dalis gramais:

• ankstyvosioms veislėms – 9,7-18,5;
• sezono viduryje - 14,9-20,6;
• Didžiausias kiekis yra vėlyvosiose veislėse - 12,3-26,3.

Cukraus, baltymų, rūgščių ir vitaminų kiekis pateiktas lentelėje:

Bulvių gumbuose taip pat yra mineralinių druskų - 1%, skaidulų - 1%, riebalų - 0,1%, organinių rūgščių - 1,6%.

Gumbų ir derlingumo savybės

Populiariausios ankstyvosios veislės Rusijoje yra Timo, Impala, Žukovskis anksti, Kholmogorsky, Gala, Romano. Jie išsiskiria trumpu auginimo sezonu ir stipriu imunitetu, tai yra atsparumu ligoms. Iš kiekvieno hektaro gaunamas 35-60 tonų derlius, gumbai vidutinio dydžio, sveria nuo 80 iki 190 g.

Vėlai: Asteriksas, Saturnas, Zarnitsa, Pikasas. Šiose bulvėse yra daug krakmolo, todėl gumbai greitai išverda. Derlius saugomas ilgą laiką. Gumbų svoris svyruoja nuo 60 iki 150 g.

Vėlyvųjų bulvių derlius siekia 300 centnerių iš hektaro, priklausomai nuo veislės ir klimato sąlygų.Dėl ilgo auginimo sezono jautrios vėlyvosios rūšys vėlyvasis pūtimas ir šašas.

Renkantis vidurio sezono veislių sodinamąją medžiagą, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į atsparumą vėlyvajai pūtimo ligai, nes auginimo sezonas sutampa su jos plitimo laiku. Vidutinio sezono bulvių derlius nuimamas ir sandėliuojamas rugpjūčio mėnesį.

Auginimo ir sodinimo datos regionas

Kiekvienai klimato zonai suskirstytos tinkamos auginti bulvių rūšys. Tik tinkamai parinkę sodinamąją medžiagą galite pasiekti gerą derlių ir neeikvoti laiko bei energijos.

Maskvos sritis

Priklauso probleminio žemės ūkio zonai. Vasara čia ne visada šilta ir sausa. Klimatas vidutinio žemyno, jo pagrindiniai skiriamieji bruožai yra švelnios žiemos ir lietingos vasaros su nakties ir dienos temperatūros pokyčiais. Pirmosios šalnos gali pasirodyti rugsėjo pradžioje. Tokiomis sąlygomis reikėtų sodinti ankstyvąsias veisles. Geriausiai šiam klimatui: Impala, Žukovskio ankstyvasis, pavasaris, Udacha, Sineglazka.

Rekomenduojama pradėti ruošti sodinamąją medžiagą kovo 20 d. Gumbai daiginami iki daigų atsiradimo +20...+24°C temperatūroje. Tada jie dedami į vėsią vietą, kad sukietėtų.

Nuoroda. Liaudies ženklai pataria stebėti kiaulpienes: kai tik ant šių augalų pasirodo pirmieji pumpurai, vadinasi, žemė jau pakankamai įšilusi, kad joje būtų galima sodinti bulves.

Sibiras

Regione vyrauja ryškus žemyninis klimatas su pavasario šalnomis ir trumpa vasara su gausiomis rugpjūčio mėn. Šiam regionui buvo išvestos ankstyvos ir vidutinio ankstyvumo veislės: Tulejevskis, Nevskis, Adretta, Impala, Sėkmė, Liubava. Gumbai Sibire sodinami nuo gegužės vidurio iki birželio vidurio.

Sibiras yra trijose laiko juostose, todėl tokioje didžiulėje teritorijoje nėra vidutinio bulvių sodinimo laiko. Vietiniai vasaros gyventojai vadovaujasi paskutinio šalčio žemėje laiku.

Daugelis žmonių seka liaudies ženklus ir žiūri į beržo lapą netoli nuo aikštelės. Jei jis pasiekė cento dydį, tai reiškia, kad dirva įšilo iki reikiamos temperatūros ir laikas sodinti bulves.

Kad daigai greitai sudygtų ir gautų kuo daugiau pavasario saulės, Sibire sėklinė medžiaga daiginama prieš sodinimą. Derlius nuimamas rugsėjo pradžioje.

Uralas

Jis garsėja trumpu šiltuoju periodu, todėl čia auginamos ankstyvosios ir vidurinės bulvės: Sėkmės, Timo, Rivjera, Impala, Gala, Nevskis. Šalnos čia dažnas reiškinys net birželį.

Geriausias laikas bulvių gumbams sodinti šiame regione – birželio 10-12 d., kai šalnų pavojus jau praėjo. Urale įprasta bulves sodinti po šiaudais, kurie, būdami virš sodinimo, išskiria daug azoto. Tokiu atveju krūmai užauga galingi, o gumbai – dideli.

Vidurio Rusija

Šiam regionui būdingas vidutinio klimato klimatas ir didelė drėgmė. Nuo gegužės iki spalio čia vasariškai šilta. Šiose srityse sukurtos veislės:

• ankstyvas - Bellarosa, Impala;
• viduriniai - Rosara, Sante, Slavyanka;
• vėlyvas – Pikasas, Žuravinka.

Bulvės vidurinėje zonoje sodinamos balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje į iki 8°C įkaitintą dirvą.

Pietų

Rusijos pietuose karštos vasaros ir drėgmės trūkumas yra dažni. Šiame regione du kartus per sezoną pavyksta nuimti ankstyvųjų veislių derlių: Udacha, Impala, Alena, Zhukovsky.

Žiemai sodinti auginamos vėlyvosios veislės.: tempas, Pikasas, Nikulinskis. Šiltas vasaros laikotarpis šalies pietuose trunka nuo kovo iki spalio.

Geriausios ankstyvosios, vėlyvosios ir vidutinio vėlyvumo veislės

Norint nuspręsti dėl sodinimo veislės pasirinkimo, siūlome susipažinti su pagrindinėmis populiariausių bulvių savybėmis.

Naiad

Vidutinio sezono, nepretenzingos, nematodams ir vėžiui atsparios bulvės.

Vidutiniškai jautrus vėlyvajam pūtimui ant viršūnių ir atsparus gumbams. Vidutiniškai atsparus šašų virusui. Tinka auginti daugelyje Rusijos regionų.

Turi didelius pailgus gumbus, kurių po krūmu yra 6-10. Našumas 193-370 c/ha.

Augimo regionai: Šiaurinis, Šiaurės vakarų, Centrinis, Volga-Vyatka, Centrinė Juodoji žemė, Uralas, Tolimieji Rytai.

Madeira

Vidutinio ankstyvumo stalo veislė. Gumbai ovalūs, lygūs, sveria 106-136 g.Vidutinis derlius svyruoja nuo 202 iki 481 c/ha. Atsparus šašams, ruddėmėms, bulvių vėžiui.

Vidutiniškai atsparus vėlyvajam pūtimui. Nepretenzingas auginimui. Pagrindinis veislės bruožas yra tai, kad reikia kruopščiai kasti dirvą. Madeiros bulvės lengvai sugeria azotą, todėl turėtumėte maitinti jo azoto trąšų kiekis yra mažesnis nei kitų veislių.

Mergelė

Ši veislė turi rausvą spalvą ir ploną odą. Gumbai pailgi, plokščiu, lygiu paviršiumi, be akių, sveria 100-150 g.Mergelės bulvės atsparios ligoms ir kenkėjams.

Jis turi didelį derlių: iš vieno bulvių krūmo per sezoną išauginama iki 1 kg gumbų. Jis nereiklus dirvožemio kokybei, todėl auginamas visur Rusijoje.

Kiras

Vidutinio vėlyvumo veislė. Sodinama gegužę, o derlius nuimamas rugsėjį.Gumbai geltoni, ovalo formos, su akimis, sveria nuo 70 iki 125 g. Pagrindinis privalumas – puikiai laikomas.

Vidutinis derlius 240-400 c/ha. Čaika bulvės tinkamos auginti Volgos-Vjatkos ir Šiaurės vakarų regionuose. Veislė atspari bulvių marui, bet kenčia nuo vėlyvojo maro ir šašų. Prieš sodinimą sėklas reikia apdoroti fungicidais.

Atlant

Vėlyva veislė. Tinka auginti Centriniame regione. Vidutinis derlingumas 164-234 c/ha. Gumbai ovalūs apvalūs, vidutinio gilumo akimis, sveria 90-119 g Derlius puikiai išsilaiko.

Bulvės yra atsparios bulvių vėžio ir auksinio nematodo sukėlėjui, vidutiniškai jautrios vėlyvajam pūtimui ant viršūnių ir gumbų. Atsparus raukšlėms, dryželiams ir lapų garbanojimui. Tinka auginti visų tipų dirvose.

Tempas

Vėlyva nokinimo veislė. Gumbai yra dideli, sveria nuo 100 iki 250 g, mažomis akimis. Po vienu krūmu dažniausiai susidaro 7-9 įvairaus dydžio gumbai. Bulvės gerai toleruoja transportavimą ir yra ilgai laikomos.

Tempe bulvės auginamos gerai drėkinamuose laukuose, nes yra atsparios sausrai. Esant palankioms sąlygoms, derlius siekia 550 c/ha. Veislė atspari vėlyvajam pūtimui ir vėžiui, tačiau jautri virusinėms ligoms. Būtinas gydymas nuo vielinių kirmėlių, nematodų ir Kolorado vabalų.

Asteriksas

Elitinė universali veislė su vėlyvu nokinimu. Jame yra vidutinio dydžio, ovalo formos gumbai, sveriantys 80-120 g.Po kiekvienu krūmu susidaro nuo 10 iki 12 gumbų.

Atsparus vėžiui, fomozei, lapų garbanojimui, vėlyvam viršūnių ir gumbų pūtimui. Jo taip pat neveikia nematodai. Tačiau Asterix bulvės yra jautrios Y virusui.Todėl šios veislės krūmai turi būti apdorojami insekticidais nuo amarų ir lapuočių.

Agria

Vidutinio vėlyvumo bulves rekomenduojama auginti Centrinėje ir Centrinėje Juodosios žemės regionuose. Gumbai pailgi ovalūs, geltonos spalvos, paviršinėmis akimis. Svoris – 72-135 g.

Veislė atspari bulvių vėžiui ir auksiniam nematodui, tačiau jautri vėlyvajam marui ir paprastajam šašui. Vidutiniškai jį paveikia lapų slinkimas ir šiek tiek pažeidžia mozaika.

Krinitsa

Vidurio sezono veislė. Vidutinis derlius 498 c/ha. Jame yra apvalūs geltoni gumbai. Bulvės Krinitsa (Krynitsa) yra atsparios nematodams ir vidutiniškai atsparios virusams, vėlyvajam marui ir paprastajam šašui.

Daugiagumbiai, todėl augant reikia retesnio sodinimo. Mėgsta mineralinį maitinimą. Antroje vegetacijos pusėje, esant sausrai, reikia papildomai laistyti.

Violetinė migla

Vidutinio sezono veislė su galinga šaknų sistema ir 10-15 gumbų viename krūme. Turi didelį derlių – 182-309 c/ha. Jis gali būti saugomas ilgą laiką. Atsparus bulvių maro ir lapų vyniojimo virusui.

Vidutiniškai jautrus vėlyvajam pūtimui, juostuota ir raukšlėta mozaika. Jautrūs nematodams. Mėgsta derlingas dirvas, skurdžioje, sunkioje dirvoje derlius gerokai sumažėja.

Patyrusių sodininkų patarimai

Planuojant auginti bulves, pravartu pasikonsultuoti su patyrusiais sodininkais.

Kviečiame susipažinti su jų rekomendacijomis:

1. Vienu metu sodinkite kelias veisles, kurios sunoksta skirtingu laiku. Nuėmę derlių, galite nuspręsti, kuri veislė jums labiausiai tinka.
2. Sodinant atkreipkite dėmesį į zonuotas veisles, pirmiausia išbandykite jas, nes jos labiausiai tinka jūsų regionui.
3. Į tą pačią lysvę bulves sodinti leidžiama tik po trejų metų. Bet galima ir apgauti: pavasarį, kai tik atšyla viršutinis dirvožemio sluoksnis, pasodinkite ten garstyčių, avižų ar rapsų. Iki gegužės vidurio šie žoliniai augalai turės laiko užaugti, o juos pašalinti turėsite tik likus 10 dienų iki bulvių sodinimo. Rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais, nuėmus derlių, į šias lysves galite sodinti avižas, žirnius, garstyčias. Taip bulves visada sodinsite po žolių pasėlių. Ir tai turės teigiamos įtakos jo sveikatai ir produktyvumui.
4. Kuo mažesnis bulvių gumbas, tuo didesnis bus derlius. Pasodinkite vidutinio dydžio gumbus arba supjaustykite dideles bulves, kad kiekvienoje dalyje būtų po kelias akis.
5. Nulaužę viršūnes praėjus dviem savaitėms nuo žydėjimo pradžios, gausite dideles ir skanias bulves, nes maistinės medžiagos pateks ne į lapų vystymąsi, o į gumbus.
6. Prie bulvių nesodinkite saulėgrąžų – šis augalas slegia daržovę.

Ankstyvųjų, vidutinio vėlyvumo ir vėlyvų veislių apžvalgos

Patyrę sodininkai padeda pradedantiesiems, palikdami atsiliepimus ir dalindamiesi savo patirtimi auginant įvairių veislių bulves.

Sergejus, Tverė: «Jau keletą metų auginu vidurio sezono bulvių veislę Naiad, kai pamačiau vieno ūkininko pasėlių nuotrauką, o vėliau perskaičiau aprašymą ir atsiliepimus apie tai. Džiaugiuosi viskuo su šiomis bulvėmis, ypač mėgstu didelius gumbus – derlius nuimamas greitai ir nesukratant visos dirvos aplink krūmą.

Ana, Pskovas: „Dirvožemis mano sklype yra išeikvotas, todėl pasodinau Madeirą - jai nereikia daug azoto, ir apskritai tai nepretenzinga veislė. Be didelių pastangų gavau gerą derlių“.

Irina, Krasnodaras: „Pernai pasodinau vėlyvąją bulvių veislę Atlant, perskaičiusi jos aprašymą ir atsiliepimus apie ją bei pažiūrėjusi nuotrauką. Nustebau, kad jis visą vasarą nesirgo. Planavau žiemos saugojimui, išbuvo iki vasario mėn. Dažnai rūšiavau – sugedusių gumbų beveik nebuvo.

Išvada

Renkantis veislę sodinimui į sklypą, iš pradžių nustatoma, kurios bulvės regione turės laiko sunokti – ankstyvą, vidurinį ar vėlyvą. Tada lyginami skirtingų veislių teigiami ir neigiami aspektai, derlingumas, dirvožemio reikalavimai, atsparumas ligoms.

Išsami analizė leidžia pasirinkti bulves, kurios duos gausų derlių ir nesukels daug rūpesčių.