Solanaceae
Juodieji pomidorai tampa vis populiaresni. Jų galima rasti ne tik asmeninėse sodininkų kolekcijose, bet ir parduotuvių lentynose. Tokie vaisiai ne tik atrodo egzotiškai, bet ir naudingi sveikatai. IN...
Pradedantiesiems sodininkams gali atrodyti, kad nenaudojant chemijos neįmanoma užauginti gausaus, tuo labiau ankstyvo derliaus. Tačiau patyrę daržovių augintojai ekologiškus pomidorus iš savo lysvių ir šiltnamių renka jau ne pirmus metus. Jų sėkmės paslaptis slypi...
Legendinės pomidorų veislės, išvestos mokyklos fizikos mokytojo, išpopuliarėjo praėjusiame amžiuje ir neprarado savo aktualumo iki šių dienų. Priešingai, dėl savo patikimumo jie vis labiau plinta...
Kiekvienas sodininkas nori kuo anksčiau paragauti savo sklype užaugintų pomidorų vaisių. Tačiau pirmasis daugelio veislių derlius nuimamas liepos pabaigoje. Anksti prinokę pomidorai dažnai tinka tik...
Pomidorai garsėja savo universalumu: iš jų gaminamos įvairios šviežios salotos, dedama į pirmąjį ir antrąjį patiekalus, išspaudžiamos sultys, konservuojami.Nenuostabu, kad ši daržovė nepalieka mūsų stalo...
Bulgarinės (saldžiosios) paprikos nokimo sezono metu neaplenkia jokių namų. Visų mėgstamos ryškios, sultingos daržovės dedamos į šimtus pirmojo ir antrojo patiekalų. Salotos, sriubos, padažai, lecho, įdaryti pipirai, ...
Pomidorų nauda sveikatai įrodyta moksliškai. Pomidoruose, kaip ir apelsinuose bei citrinose, yra padidėjęs vitamino C kiekis. Šioje daržovėje taip pat yra folio rūgšties, karotino ir nemažai B grupės vitaminų...
Šiltnamio efektą sukeliantys pomidorai yra populiarūs tarp sodininkų, gyvenančių sunkių klimato sąlygų regionuose. Tokioms vietovėms būdingi staigūs orų pokyčiai, smarkios liūtys ir rūkai, kurie neigiamai veikia kokybę ir kiekybę...
Sodininkai mėgsta eksperimentuoti augindami neįprastų spalvų ir formų pomidorus. Sodininkystės turgeliuose gausu žalių, juodųjų ir mėlynųjų pomidorų sėklų. Deja, ne visos egzotiškos veislės yra malonios...
