Solanaceae
Brandinimas – tai neprinokusių vaisių visiškas subrendimas. Daržovės, nuskintos nuo krūmų, gali būti vienos iš dviejų būsenų – biologinės brandos (tokiu atveju jos suvartojamos iš karto) arba techninės...
Receptus be bulvių turbūt galima suskaičiuoti ant vienos rankos pirštų. Ši daržovė naudojama ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus, garnyrus, salotas, pyragų įdarus. Žodžiu, jis naudojamas tiek, kiek leidžia kulinarijos pramonė...
Kokybiško tabako mėgėjai supranta, kad geresnių produktų, surinktų iš savo sodo lysvių, nerasite. Virginia 202 veislė yra tokia populiari, kad ji sudaro 70% viso auginamo tabako. Jam būdingas mažas kenksmingų medžiagų kiekis...
Krymo rožė – anksti nokstanti mėgėjų veislė su įvairaus dydžio, maloniai rausvos spalvos gumbais. Mažas krakmolo kiekis leidžia iš produkto ruošti įvairius patiekalus kepant, troškinant, kepant ir verdant. Tanki masė išlaiko...
Norint užsiauginti šviežių daržovių pačiam, nereikia turėti vasarnamio. Kambarinės dekoratyvinės paprikos nereikalauja ypatingos priežiūros ir užima minimalią vietą ant palangės ar balkono.Jei laikysitės rekomendacijų...
Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas, todėl atvirame lauke auga tik pietiniuose regionuose. Šalto klimato regionuose jis auginamas šiltnamiuose arba šiltnamiuose. Tačiau dažnai net šiltnamiuose sodininkai...
Baklažanai yra kaprizingas daržovių derlius, kurį reikia laiku laistyti. Šaknys silpnos, todėl joms sunku pernešti drėgmę į ūglius. Jei drėgmės nepakanka, nukrinta žiedai ir kiaušidės. Todėl daugelis nepatyrusių daržovių augintojų negali...
Apetitą keliantys ir sveiki patiekalai iš savo sodo paprikų, be chemikalų ar priedų – kas gali būti skaniau? Daugelis vasarotojų nusprendžia auginti papriką nesigilindami į taisykles ir...
Žalių pomidorų krintančios kiaušidės – galvos skausmas daugeliui daržovių augintojų. Ši problema rodo augalų priežiūros stoką. Ką daryti, kad derlius būtų išsaugotas ir vaisiai visiškai nenubyrėtų prieš...
