Liepų veislės - aprašymas ir savybės

Laimas yra artimiausias citrinos giminaitis. Sodriai žali laimo vaisiai turi gaivų, sodrų aromatą ir ryškų rūgštumą. Jie plačiai naudojami kulinarijoje. Jie išmoko auginti augalą namuose. Jis reikalauja priežiūros, bet lengvai įsišaknija, gražiai žydi ir deramai veda vaisius, laikantis tinkamos žemės ūkio praktikos.

Medžio (ar krūmo) išvaizda, priežiūros reikalavimai, vaisių skonis ir rūšis labai priklauso nuo veislės. Yra keletas liepų veislių, ir kiekviena iš jų apima keletą pasėlių. Koks yra kiekvienos veislės ypatumas - skaitykite toliau.

Liepų hibridai ir veislės

Yra keletas liepų veislių grupių. Jie skiriasi vaisių skoniu ir spalva, lapų dydžiu ir lapų forma ir netgi reikalavimais. auga. Kai kurie iš jų atrodo gana neįprasti.

Tai įdomu! Liptonui išleidus Yuzu Lime skonio arbatų seriją, daugelis susidomėjo, kas tai yra. Yuzu yra natūralios mandarinų ir Ichan citrinų atrankos produktas. Jame yra šviesiai oranžinės spalvos vaisiai su nelygia odele. Jis turi ryškų citrusinių vaisių aromatą ir rūgštesnį nei laimo skonį.

pirštų kalkės

Australijos pirštas kalkių - vienas iš labiausiai neįprastų citrusinių augalų. Jis taip pat vadinamas pirštų kalkėmis.

Tai medis ar krūmas su neįprastais vaisiais. Daugelis citrusinių vaisių augintojų stebisi jo vaisių ir žiedynų grožiu.

Pagrindinės Finger Lime savybės:

1. Karūna. Medžio aukštis natūralioje buveinėje siekia 8 m, o krūmo – 3,5 m.Augalas šakotas, tankiai lapuotas. Šakos gana plonos, bet kartu ir stiprios. Jie turi aštrius ilgus stuburus.
2. Lapai. Lapų mentės mažos, ovalios-apvalios formos, nusmailėjusios galuose. Spalva sodriai žalia. Auginiai trumpi.
3. Bloom. Žiedai smulkūs, siekia 1,5 cm skersmens.Išorėje rausvos spalvos, o viduje baltos spalvos. Augalas tankiai padengtas. Jie turi neįprastą citrusinių vaisių aromatą. Krūmas žydi vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį.
4. Vaisius. Jie turi ovalią pailgą, dažnai šiek tiek išlenktą formą. Jų ilgis siekia 5-8 cm Spalva gali būti bordo, tamsiai žalia, raudona arba ruda. Po plona, ​​ryškia žievele yra baltos, rausvos arba žalios spalvos sulčių maišeliai. Išvaizda jie primena kiaušinius. Minkštimas yra sultingas, saldaus ir rūgštaus skonio, kuriame galima atsekti šiek tiek sutraukiamumo ir pušų natų. Aromatas sodrus, bet nebūdingas laimo.

Pirštinių liepžiedžių vaisiai skinami visiškai sunokę. Neprinokę vaisiai yra kartaus skonio.

Tai įdomu! Pirštų kalkių kaina siekia 100 USD už 1 kg. Pasirodo, vienas laimas kainuoja 2 dolerius.

Yra keletas pirštinių laimų veislių. Kai kurie iš jų pateikiami sąraše:

1. Rick's Red. Jis turi raudoną odą ir raudoną minkštimą.
2. Mia Rose. Vaisiai rausva oda ir rausvu minkštimu.
3. Bairono saulėtekis. Po gilia vyno spalvos oda yra rausvai oranžinės spalvos minkštimas.
4. Collete. Žievelė tamsiai žalia, beveik juoda. Minkštimas šviesiai žalios spalvos.
5. Skanus žalias. Šviesiai žali vaisiai su skaidriu žaliu atspalviu minkštimu.
6. Lova Centra Lime. Apelsinų žievelė ir vidinis įdaras. Minkštimas nėra „kiaušinis“, bet turi standartinę citrusinių vaisių išvaizdą.
7. Žaliasis Astonvilis.Tamsiai žalias vaisius su šviesiai žaliu, beveik skaidriu minkštimu.
8. Rožinis perlas. Beveik juoda žievelė ir koralų įdaras.
9. Rožinis ledas. Aukso rudos formos citrusiniai vaisiai šviesiai rausvos spalvos minkštimu.
10. Ema. Juodi vaisiai su baltu minkštimu.
11. Raudonasis šampanas. Jis turi raudoną odą ir rausvą minkštimą.
12. Purpurinė palaima. Aukso ruda oda slepia purpurinį minkštimą.
13. Straight Species.Vaisiai su beveik juoda odele ir baltu skaidriu minkštimu.

meksikiečių

Meksikos liepa yra viena iš populiariausių šio vaisiaus veislių. Tai dažniausiai randama maisto prekių parduotuvių lentynose.

Liepų veislių aprašymai:

1. Karūna. Krūmas natūraliomis sąlygomis pasiekia 2–4 ​​m aukštį.. Plinta, gerai lapuotas. Šakos plonos, besiplečiančios, padengtos plonais ir aštriais dygliais.
2. Lapai. Tamsiai žalias, odiškas, apvalus, pailgais lapkočiais. Jie pasiekia 7 cm ilgio.
3. Bloom. Žiedai pavieniai, smulkūs, balti. Aromatas silpnas, dažnai visai nėra. Pumpurai yra rausvi iš išorės ir balti viduje. Žydėjimas vyksta ankstyvą pavasarį ir vasaros pabaigoje.
4. Vaisius. Kiaušidės, vidutinio dydžio. Jie turi ploną ir lygią žalią arba šviesiai geltoną blizgančią odą. Žalsvas minkštimas yra sultingas ir aromatingas, saldžiarūgštis. Sėklų nedaug.

Yra dešimtys tikrų (meksikietiškų) liepų veislių. Sąraše yra populiariausi iš jų:

1. Everglede. Jis turi didelius vaisius su aštriu galu viršuje. Žievelė ir minkštimas yra šviesiai žalios spalvos. Tai labai aromatingas saldaus ir rūgštaus skonio citrusinis vaisius.
2. Yung. Jis duoda vaisių ištisus metus. Jis turi vidutinius šviesiai žalios spalvos vaisius.
3. Kagzi. Jis turi vaisių, kurių spalva skiriasi nuo gelsvos iki tamsiai žalios, priklausomai nuo potipio.
4. Palmetto.Kiaušinio formos, bet beveik apvalūs vaisiai su labai plona šviesiai geltona odele. Minkštimas yra sultingas, turintis ryškų aromatą.

Palestinos saldus laimas

Palestinos liepa yra saldžiausia šios kultūros veislė. Jis taip pat vadinamas indėnu. Augalas atrodo labiau kaip citrina nei kiti laimai.

„Sweet Lime“ aprašymas:

1. Karūna. Vidutinio dydžio plintantis medis, kurio maksimalus aukštis siekia 8 m Šakos storos, dygliuotos, gausiai lapingos.
2. Lapai. Pailgos ovalo formos su siaurėjimu gale. Kartais sulankstytas arba susuktas. Tankis yra vidutinis. Spalva šviesiai žalia.
3. Gėlės. Gėlės renkamos kelių vienetų žiedynuose. Jie yra vidutinio dydžio. Spalva balta viduje ir išorėje. Aromatas sodrus.
4. Vaisius. Didelis, sferinės formos. Kai kuriais atvejais viršuje yra spenelis su nedideliu grioveliu. Žievelė plona, ​​plonai prilimpa prie minkštimo, lygi, geltonos spalvos. Turi sodrų laimo aromatą. Minkštimas šviesiai geltonas, sultingas ir švelnus. Skonis saldus, praktiškai be rūgštumo. Sėklų nedaug.

Tai įdomu! Rangpuras nėra liepa. Tai yra citrinos ir mandarino hibrido pavadinimas. Išoriškai jo vaisiai tikrai primena saldžius laimus, tačiau jų odelė storesnė ir putojanti.

Kaffir kalkės

Kaffir kalkės nėra tikros kalkės. Šis augalas priklauso Papeda quillum rūšiai. Jo vaisiai iš tikrųjų primena laimus, tačiau skiriasi skoniu.

Kaffir Lime savybės:

1. Karūna. Medis užaugantis iki 2 m aukščio. Jis turi galingas ir patvarias šakas su spygliais. Medis šakotas, gerai lapuotas.
2. Lapai. Lapai yra dvigubi, begalybės ženklo arba smėlio laikrodžio formos. Jie yra odiniai, sultingi ir tankūs. Spalva tamsiai žalia. Būtent lapai šiame augale yra vertingiausi.Dėl sodraus citrusinio pyrago aromato jie aktyviai naudojami gaminant maistą.
3. Žiedynai. Žiedai smulkūs, subtilaus aromato, kuris skiriasi nuo kitų citrusinių vaisių. Jie susidaro 2-3 vienetų žiedynuose ir tvirtai priglunda prie krūmo. Pumpurų išorė balta su šviesiai rausvomis dėmėmis, o vidus – grynai baltas.
4. Vaisius. Vaisiai tamsiai žali, labai gumbuoti, panašūs į liepą. Jie turi turtingą citrusinių eterinių aliejų aromatą. Minkštimas yra sausas, aitrus ir rūgštus. Jis nevartojamas žalias, tačiau žievelė aktyviai naudojama gaminant maistą.

Apvalus

Australijos apvalioji liepa laikoma viena aukščiausių citrusinių augalų atstovų. Jis gavo savo pavadinimą dėl apvalių vaisių.

Apvalių kalkių aprašymas:

1. Karūna. Aukštas medis ar krūmas, pasiekiantis 12 m aukštį.Laja plinta. Šakos galingos, su spygliais lapų pažastyse.
2. Lapai. Ovalios apvalios arba kiaušiniškos formos. Išilgai kraštų yra dantyta, kuri ypač ryški arčiau galiukų. Lapų mentės yra tamsiai žalios, su ryškiais taškais, kurie žymi dideles išsiplėtusias poras. Jauni lapai yra lengvesni ir pailgi. Lapkočiai ilgi.
3. Žiedynai. Balta arba rožinė. Vienvietis, 1 cm skersmens.
4. Vaisius. Žalia spalva. Vidutinis dydis. Kiekvieno vaisiaus vidutinis skersmuo – 6,5 cm, žievelė stora, labai gumbuota. Minkštimas yra rūgštus, turintis ryškų aromatą.

Persų liepa

Persinė liepa arba Taiti liepa yra trigubas hibridas. Jame yra genų iš mikrocitrusų, greipfrutų ir citrinų.

Augalo aprašymas:

1. Karūna. Aukštas medis besidriekiančia, gausiai lapuota laja. Šakos plonos, bet tvirtos, praktiškai be spyglių.
2. Lapai. Lapų mentės plačios, ryškiai žalios.
3. Gėlės. Vidutinis dydis.Žydi praėjus metams po įsišaknijimo. Gėlių spalva iš išorės yra violetinė, o iš vidaus balta.
4. Vaisius. Mažas dydis. Spalva tamsiai žalia. Minkštimas žaliai geltonas, sultingas. Skonis rūgštokas su laimo aromatu. Sėklų nėra arba jų labai mažai. Forma kiaušinio formos su smailia nosimi.

Apleistas

Dykumos laimos auginamos sausringuose JAV, Australijos ir Meksikos regionuose. Tai vienintelis citrusinis vaisius, galintis augti esant žemai drėgmei, bet netoleruojantis drėgno klimato.

Desert Lime Aprašymas:

1. Karūna. Dygliuotas krūmas arba medis iki 7 m aukščio.Šakos plonos, apaugusios netolygiai išsidėsčiusiais spygliais.
2. Lapai. Ilgos ovalo formos. Jie yra mėsingi ir kvapnūs. Spalva tamsiai žalia.
3. Bloom. Maži pavieniai pumpurai. Jie yra baltos arba žalsvos spalvos iš vidaus ir išorės.
4. Vaisius. Žalia arba žaliai geltona apvali. Labai maži, jų skersmuo tik 1,5 cm.Labai sultingi, malonaus rūgštaus skonio ir sodraus laimo aromato.

Pirštinių liepų auginimo namuose ypatybės

Vidaus pirštų kalkės reikalauja priežiūros. Nepaisant to, jei laikysitės pagrindinių žemės ūkio technologijos taisyklių, auginant jį problemų nekils.

Nusileidimas

Natūralioje aplinkoje pirštinės laimės vystosi iš sėklų, tačiau jų daigumas yra mažas ir dygsta lėtai. Kai auginamas namuose, jis naudojamas transplantantas ant bet kurio kito citrusinio augalo poskiepio.

Daigas skiepijimui ar jaunas medelis vazone perkamas specializuotose gėlių parduotuvėse arba užsakomas telefonu iš medelyno.

Patogiausia auginius įskiepyti į plyšį. Norėdami tai padaryti, pasirinkite sveiką atžalą su 2-3 pumpurais.

Neturi būti jokių ligos ar žalos pėdsakų. Vakcinacija atliekama taip:

1. Poskiepis nupjaunamas 2/3, kad liktų tik kamienas be lapų. Jame daromas 1-1,5 cm gylio pjūvis.
2. Apatinė šakelės dalis pagaląsta į ploną pleištą. Jo ilgis turi atitikti poskiepio pjūvio gylį.
3. Poskiepis įkišamas į atžalą taip, kad jie maksimaliai liestųsi vienas su kitu.
4. Skilties ir poskiepio sandūra sandariai apvyniojama sodo juosta. Neturi likti atvirų vietų.
5. Augalas uždengiamas maišeliu arba supjaustytu buteliu. Jis purškiamas, vėdinamas ir laistomas kasdien.

Lapų ar ūglių susidarymas rodo, kad skiepas prigijo. Po to šiltnamis išardomas.

Sąlygos augimui

Tam, kad piršto kalkė namuose jaustųsi patogiai, svarbu sudaryti jam optimalias sąlygas.

Jie yra išvardyti:

1. Temperatūra. Pirštinė liepa yra šilumą mėgstantis augalas. Kad jis žydėtų ir duotų vaisių, kambario temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 30-35 °C. Jei šis indikatorius nukris žemiau, medis neduos vaisių. Kai temperatūra nuo +2 °C ir žemesnė, medis žūva.
2. Apšvietimas. Tai šviesamėgis augalas. Šiltuoju metų laiku jis dedamas ant pietinės ar pietvakarinės palangės. Pavasario pradžioje ir rudens pabaigoje rekomenduojama naudoti papildomą apšvietimą. Dieną langas uždengiamas permatoma užuolaida, apsaugančia augalą nuo nudegimų.
3. Drėgmė. Tai drėgmę mėgstantis augalas. Norint palaikyti optimalų drėgmės lygį, medis purškiamas kasdien, 1-2 kartus per dieną. Žiemą purškimas atliekamas, jei kalkės nėra ramybės būsenoje.
4. Žiemojant. Žiemą citrusinius vaisius rekomenduojama dėti į ramybės būseną. Tam jie dedami į patalpą, kurios temperatūra +8…+10 °C.Tokiomis sąlygomis kalkių nereikia purkšti, papildomai apšviesti ar tręšti. Laistykite 1-2 kartus per savaitę. Jei nėra galimybės augalo perkelti į šaltą patalpą, naudokite papildomą apšvietimą, kasdien purkškite ir dažnai laistykite medį. Šiuo metu nerekomenduojama jo tręšti.

Pastaba! Pirštinės liepos yra jautrios temperatūros pokyčiams. Jei įdėsite jį į juodraštį, jis mirs.

Pagrindinės priežiūros taisyklės

Pirštų laimes lengva prižiūrėti. Svarbiausia yra laikytis pagrindinių taisyklių:

1. Laistymas. Šiltu oru kalkės laistomos kasdien arba kas antrą dieną, priklausomai nuo lauko temperatūros. Laistyti reikia dažnai, bet ne gausiai. Drėkinimui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį. Procedūra atliekama anksti ryte arba saulėlydžio metu.
2. Atsipalaidavimas. Kartą per savaitę dirva purenama. Tai būtina norint sunaikinti žemės plutą ir atkurti normalią oro apykaitą.
3. Formavimas. Pirštinės liepos auga labai greitai. Kartais jį tenka formuoti 3 kartus per metus. Pirmą kartą jo viršūnė sugnybiama pasiekus 20-30 cm aukštį.Tada šoniniai ūgliai suspaudžiami iki 4 eilių, kai pasiekia 20 cm ilgį.Kiekviename lygyje paliekama nuo 3 iki 6 skeletinių šakų. Visi sergantys ir sausi ūgliai pašalinami.
4. Skalbimas. Kartą per savaitę nuvalykite citrusinių vaisių lapus drėgna šluoste. Kiekvieną mėnesį medis plaunamas duše.
5. Maitinimas. Pirštinės laimos reikalauja mažiau šėrimo nei kiti citrusiniai vaisiai. Jis šeriamas nuo auginimo sezono pradžios iki vaisių susidarymo kartą per 2-3 savaites. Pakaitinės mineralinės ir organinės trąšos.
6. Perdavimas. Pirmus trejus metus liepa persodinama kasmet. Tada kartą per 3 metus.

Išvada

Laima – citrusinis augalas su rūgščiais vaisiais, panašus į citrinas, bet kitokio aromato ir skonio. Priešingai nei daugelis galvoja, toks vaisius gali turėti ne tik žalią atspalvį. Priklausomai nuo veislės, ji gali būti žalia, geltona, rožinė, bordo, juoda, raudona ir kt.

Pirštinė liepa yra vienas neįprastiausių citrusinių augalų. Jo pailgi ovalūs vaisiai turi neįprastų atspalvių žievelę ir minkštimą. Viduje jie užpildyti apvaliais sulčių maišeliais, primenančiais ikrus. O tokį egzotišką medį taip pat lengva auginti namuose.