Vidutiniškai vėlyvos žiemos ištvermingas agrastas „suomiškas“ su saldžiarūgščiomis uogomis

Agrastai yra pelnytai populiari uogų kultūra. Jame yra vitaminų C, A, B ir mikroelementų – geležies, magnio, kalio, fosforo. Skonis ir išvaizda priklauso nuo agrastų veislės. Suomių sodininkai mėgsta ne tik dėl malonaus skonio. Straipsnyje rasite veislės ir auginimo ypatybių aprašymą.

Kas tai per agrastas?

Suomiškas agrastas pasižymi gausiu derliumi ir nepretenzingumu. Jis atlaiko nepatogias aplinkos sąlygas, ligas ir išpuolius. kenkėjų.

Kilmės ir paplitimo istorija

Nepaisant to, kad krūmas buvo minimas senovėje, didelis selekcijos lūžis įvyko tik XIX amžiaus pabaigoje. Suomijoje. Kad agrastai aktyviai vystytųsi, selekcininkai suteikė jam optimalias sąlygas. Ilgą laiką jis buvo auginamas laboratorinėmis sąlygomis. Europoje ši agrastas užėmė lyderio poziciją, palyginti su kitomis.

Kaip tik tuo metu iš Amerikos į Senojo pasaulio šalis buvo atvežtos kitos veislės ir su jomis miltligės sporos. Selekcininkai bandė sukurti agrastus, kurie būtų atsparūs šiai ligai.

1999 metais suomių kalba buvo įtraukta į Valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą. Nuo tada jį buvo leista auginti ir naudoti Šiaurės ir Šiaurės vakarų regionuose.

Porūšis

Suomijos agrastai būna 3 rūšių: raudonos, žalios ir geltonos. Pagrindinės savybės panašios: mažas krūmas vidutinio dydžio lapais, apaugęs spygliais, savaime derlingas, dera vidutiniškai vėlai, geras derlius.

Raudona

Krūmas užauga iki 1,2 m.Uogos vidutinio dydžio, rutuliškos, svoris siekia 5-10 g.Skonis saldžiarūgštis. Aromatas ryškus. Vaisiai padengti plona, ​​lygia raudonai violetine odele. Brandinimo data yra liepos pabaiga. Iš krūmo nuimama nuo 7 iki 12 kg derliaus.

Žalias

Krūmo aukštis siekia 0,9-1,3 m.Uogų dydis vidutinis, svoris 6-8 g.Alyvuogių spalvos uogos yra ovalios, pailgos formos. Jie sunoksta liepos pradžioje. Oda plona ir lygi. Agrastų minkštimas aromatingas, saldžiarūgščio skonio. Derlius iš vieno krūmo 9 kg.

Geltona

Krūmas užauga iki 1 m.Vaisiai sveria 5g, yra ovalios arba ovalios-apvalios formos. Oda lygi, plona, ​​geltonos spalvos su nežymia danga. Uogų skonis primena abrikosus. Sunoksta liepos pradžioje – viduryje. Derlius yra didelis - nuo 7 iki 13 kg vienam krūmui.

Krūmų charakteristikos ir aprašymas

Agrastų krūmai vidutinio dydžio, pasiekia maksimalų 1,3 m aukštį, kompaktiški, neplinta. Subrendę stiebai yra tamsiai pilki su rudu atspalviu. Storieji spygliai išsidėstę per visą šakų ilgį 90° kampu.

Kiekvienas krūmas turi tankią lapiją. Augalas žydi gegužės mėnesį. Gėlės yra mažos, geltonai žalios spalvos. Vaisiai apvalios formos, lygaus paviršiaus. Uogų spalva priklauso nuo to, kokiam porūšiui krūmas priklauso.

Atsparumas temperatūrai

Suomijos agrastai buvo veisiami taip, kad būtų atsparūs nepalankioms sąlygoms. Tai žiemai atspari veislė, kuri sėkmingai auga net trumpos vasaros ir ilgos, atšiaurios žiemos regionuose. Jis gali atlaikyti šalčius iki -38°C. Be to, prieš prasidedant šalnoms jo papildomai uždengti nereikia. Net jei ūgliai pažeisti, jie atsistato per vieną sezoną. Kadangi žydėjimas vyksta vėlai, gėlės nėra jautrios šalčiui.Jie nenukrenta per anksti, o derlius dėl to nesumažėja.

Atsparumas drėgmei ir sausrai

Renkantis vietą agrastams, atkreipkite dėmesį, kad požeminis vanduo nebūtų per arti paviršiaus. Optimalus gylis yra 5-6 m. Dirvožemis neturėtų būti per drėgnas, kitaip krūmo šaknys pūs.

Tačiau tuo pačiu metu agrastai netoleruoja drėgmės trūkumo. Sausomis vasaromis krūmai laistomi, kad nesumažėtų derlius, antraip uogos augs smulkios ir vangios.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Suomijos agrastai retai serga. Jis pasižymi dideliu atsparumu kenkėjams ir ligoms, ypač miltligei ir sferotekai. Tačiau ši veislė yra jautri antracnozei ir septorijai.

Vaisių savybės ir aprašymas

Agrastų vaisiai sunoksta liepos pradžioje – pabaigoje, priklausomai nuo porūšio. Vidutinio dydžio uogos sveria nuo 5 iki 10 g.Jos yra saldžiarūgščio skonio, ryškaus aromato.

Dėl tankios žievelės nuimtą derlių lengva transportuoti. Vaisiai nesusiglamžo transportuojant ir nesugenda per 5 dienas po surinkimo.

Taikymo sritis

Suomijos veislės agrastus savo sklypuose augina ir sodininkai mėgėjai, ir stambūs ūkininkai pardavimui. Be malonaus skonio, agrastai turi daug naudingų savybių:

• daug vitaminų C, E, B, A;
• yra pektino, karotino, geležies, fosforo, magnio;
• pašalina skysčių perteklių patinimo metu;
• veikia kaip priešuždegiminis agentas;
• turi bendrą stiprinamąjį poveikį;
• padidina hemoglobino kiekį;
• normalizuoja kraujospūdį;
• atkuria jėgas po ligos.

Uogos žiemai vartojamos šviežios arba sušaldytos, neprarandant naudingų savybių.Iš jų verdama uogienė, kompotai, konfigūrai, marmeladas, naudojami kaip blynų ir pyragų įdaras.

Agrastai naudojami ne tik saldžiuose patiekaluose. Iš jo gaminamas saldžiarūgštis padažas. Marinuotas dedamas kaip garnyras prie mėsos ir žuvies.

Vietoj vynuogių agrastai naudojami kaip vyno ar likerio pagrindas.

Kosmetologijoje vertinamas agrastų minkštimas ir sultys. Norėdami kovoti su amžiaus dėmėmis, kelis kartus per dieną nuvalykite veidą šviežiai spaustomis sultimis. Norėdami drėkinti sausą odą, veidą patepkite kauke iš trintų uogų.

Veislės privalumai ir trūkumai

Suomių kalbą sodininkai mėgsta dėl daugybės teigiamų savybių:

• didelis derlius net po kelerių metų;
• savaiminis vaisingumas;
• padidėjęs atsparumas šalčiui;
• priežiūros paprastumas;
• nesugebėjimas išmesti uogų iš krūmo;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams;
• geras transportavimas;
• malonus skonis ir aromatas;
• naudojimo universalumas.

Nepaisant įspūdingo pranašumų sąrašo, prieš sodinant pasėlius taip pat atsižvelgiama į trūkumus:

• visas krūmas yra padengtas aštriais spygliais, kurie subraižo odą priežiūros ir derliaus nuėmimo metu;
• uogos nelabai prinokusios didelis;
• Augalas netoleruoja drėgmės trūkumo ar pertekliaus.

Auginimo technologija

Norint auginti agrastus, kurie kasmet duos gausų derlių, svarbu laikytis sodinimo ir augalo priežiūros taisyklių.

Optimalios sąlygos

Krūmas mėgsta gerai apšviestas, atviras vietas, apsaugotas nuo vėjo. Krūmų sodinimas palei tvorą laikomas gera vieta. Agrastai gerai įsišaknija derlingoje, purioje, gerai patręštoje dirvoje. Optimalus pH yra 5,5-6,5.

Svarbu! Krūmai sodinami ne mažesniu kaip 2 m atstumu, kad neužstotų vienas kito šviesos.

Iškrovimo datos ir taisyklės

Agrastai sodinami ir pavasarį, ir rudenį. Pavasarį palaukite, kol dirva sušils iki +8°C temperatūros. Tai atsitinka balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Sodinant rudenį, daigai turi spėti prigyti iki šalnų pradžios. Geriausia sodinti iki spalio vidurio.

Būsimo krūmo sveikata ir produktyvumas priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės. Daigas turi turėti 2-3 tvirtus, apie 1 cm bazinio skersmens stiebus, be įbrėžimų, su lapais ir vaisių pumpurais. Svarbu, kad šaknų sistema būtų gerai išvystyta, be sausų ir pažeistų dalių, šaknų ilgis siektų bent 20 cm.

Prieš sodinimą daigai 4–12 valandų laikomi kibire su augimo stimuliatoriumi.

Žingsnis po žingsnio agrastų sodinimo algoritmas:

1. Iškasti apie 0,5 m gylio ir 0,45 m skersmens duobę.
2. Drenažas dedamas apačioje.
3. Supilkite nedidelę dalį dirvožemio mišinio, kurį sudaro iškastas dirvožemis, smėlis, durpės ir organinės medžiagos.
4. Sėjinuko šaknys atsargiai ištiesinamos ir statomos vertikaliai į duobės vidurį.
5. Skylė užpildoma likusiu dirvožemio mišiniu, sutankinama ir laistoma po ½ vandens vienam krūmui.

Kad po krūmu esanti žemė ilgiau išlaikytų drėgmę ir joje susidarytų mažiau piktžolių, paviršius pabarstomas mulčiu.

Tolesnė priežiūra

Suomijos agrastai nesukels daug problemų jas prižiūrint. Svarbiausia yra laiku laistyti, pamaitinti trąšomis ir gydyti nuo kenkėjų bei ligų. Apipjaustymas ir formavimas krūmai prisideda prie geresnio derėjimo ir neleidžia vystytis ligoms.

Laistymas

Sausojo sezono metu krūmas laistyti ne mažiau kaip 3 kartus – po žydėjimo, vaisių formavimosi metu ir nuėmus derlių. Kad dirvožemis neišdžiūtų, jis periodiškai purenamas.

Jūs taip pat negalite perlaistyti augalo. Dėl drėgmės pertekliaus vaisiai gali įtrūkti, o pats krūmas žūti.

Krūmus laistykite lašeliniu būdu arba iš ariko - nedidelio griovio - 40 cm atstumu nuo kamieno. Nerekomenduojama laistyti purškiant, nes ant lapų ir uogų drėgmė gali sukelti miltligę.

Ravėjimas

Piktžolių naikinimas yra svarbi procedūra agrastų sveikatai palaikyti. Piktžolės pasiima maisto medžiagas iš dirvožemio ir ant jų gali apsigyventi kenkėjai ar infekcijų sukėlėjai. Jei piktžolės nebus pašalintos, krūmai susirgs.

Viršutinis padažas

Paprastai šėrimas skirstomas į 3 etapus:

• Pavasarį tręšiamos azoto trąšos – 1 valgomasis šaukštas ištirpinamas 10 litrų vandens. l. karbamidas ir laistyti krūmą;
• žydėjimo metu kalio sulfatas naudojamas ta pačia proporcija;
• Aktyvaus vaisių formavimosi laikotarpiu agrastai tręšiami 1 valg. l. nitrofoskos ir 2 valg. l. kalio humato 10 litrų vandens.

Apipjaustymas ir formavimas

Ankstyvą pavasarį Nutirpus sniegui pašalinamos sausos, pažeistos krūmo šakos.

Rudeninis genėjimas atliekamas norint suformuoti krūmą. Senesnės nei 6 metų šakos pašalinamos prie šaknies, paliekant maždaug 15 stiebų – po 3 kiekvieniems gyvenimo metams.

Vasarą leidžiama nupjauti žalius ūglių galiukus. Tai daroma siekiant padidinti vaisiaus dydį.

Galimos problemos, ligos, kenkėjai

Suomijos agrastai turi padidintą imunitetą ir retai serga. Tačiau esant vėsiam orui ir didelei drėgmei, gali išsivystyti grybelinės ligos. Tai pastebės tanki pilka vaisius dengianti plėvelė. Kontrolei naudojami fungicidai „Titul“ ir „Topazas“. Jei augalą užpuolė vabzdžiai kenkėjai, pavyzdžiui, amarai ar voratinklinės erkės, naudokite insekticidus Bitoxibacillin ir Fufanon.

Profilaktikai pavasarį krūmai purškiami Bordo mišiniu.

Žiemojant

Prieš žiemojant iš po krūmo pašalinamos piktžolės, nukritę lapai, išdžiovinamos šakos. Kadangi veislė yra atspari šalčiui, jos nereikia specialiai paruošti šaltam orui.

Dėmesio! Kad krūmo šakos nelūžtų per gausų snigimą žiemą, jos surenkamos į kekę ir rudenį surišamos.

Reprodukcija

Suomijos veislė gerai dauginasi vegetatyviniais metodais:

1. Sluoksniuojant. Pavasarį atrenkamos elastingos, sveikos šakos, sulenkiamos iki žemės, tvirtinamos kabėmis ir pabarstomos žeme, kuri palaikoma drėgna. Rudenį arba kitą pavasarį daigai iškasami ir persodinami.
2. Auginiais. Iš jaunų žalių ūglių vasaros pradžioje pjaunami 15 cm ilgio auginiai. Jie sodinami į šiltnamį ir laukiama, kol prigis.
3. Agrastai taip pat dauginami sėklomis, tačiau dėl sudėtingumo šis metodas naudojamas retai.

Auginimo ypatumai priklausomai nuo regiono

Nepaisant to, kad veislę rekomenduojama auginti europinėje šalies dalyje, dėl atsparumo žiemai ir lengvos priežiūros ji populiari Sibire ir Urale.

Ypatingų auginimo skirtumų, priklausomai nuo agrastų teritorijos, nėra. Šiltame klimate pirmenybė teikiama rudeniniam sodinimui. Regionuose, kuriuose vasara trumpa, agrastai sodinami pavasarį.

Regionuose, kuriuose atšiaurios žiemos, imamasi papildomų apsaugos nuo šalčio priemonių. Šiaurėje stiebus rekomenduojama sulenkti į žemę ir padengti neaustine medžiaga. Tada krūmai be nuostolių išgyvens net ir stiprias šalnas.

Apdulkintojų veislės

Suomijos agrastas yra savidulkės. Jis taip pat neša vaisius pasodintas vienas. Bet jei šalia yra apdulkinančių augalų, suomių derlius bus didesnis.Geriausiu apdulkintoju jam laikomas Leforto daigas.

Vasaros gyventojų atsiliepimai

Šią veislę auginantys sodininkai pažymi gerą produktyvumą, atsparumą šalčiui, nepretenzingumą ir krūmų kompaktiškumą.

Galina Lebedeva, Krasnojarskas: „Mano sklype auga visos 3 suomių agrastų veislės. Žiemą krūmai neužšąla. Trečiaisiais metais iš kiekvieno krūmo surinkau apie 6 kg. Kitais metais derlius tapo didesnis. Agrastai nereikalauja ypatingos priežiūros. Uogas valgome šviežias, verdame kompotą, dalį užšaldome žiemai.“

Svetlana Jurieva, Čeliabinsko sritis: „Suomiškas agrastus auginu beveik 5 metus. Nuo trečių metų jau buvo daug uogų – apie 5 kg vienam krūmui. Geltonąsias agrastus pasodinau dėl spalvos ir skonio. Iš jo gaminu vyną. Gėrimas pasirodo aromatingas ir skanus.

Michailas Romanovas, Kalugos sritis: „Suomišką agrastą pasodinau dėl kompaktiškumo, nes vasarnamyje nėra daug vietos ir jis mažai auga. Praėjusią žiemą krūmai peržiemojo be pastogės. Dar per anksti kalbėti apie derlių.

Išvada

Vasaros gyventojai suomiškas agrastus pamėgo dėl lengvos priežiūros, atsparumo ligoms ir kenkėjams, uogų skonio ir aromato. Vaisiai gerai toleruoja transportavimą ir ilgai laikomi. Jie yra universalūs – valgomi iš krūmo, konservuojami ir dedami į įvairius patiekalus. Laikydamiesi paprastų sodinimo ir priežiūros taisyklių, sodininkai gauna gausų aromatingų ir skanių uogų derlių.