Kuo naudingas agrastų ir serbentų hibridas ir kaip jį auginti

Nieko nenustebinsi agrastų ar juodųjų serbentų krūmais – jų yra kiekviename rusiškame sode. Tačiau ši neįprasta purpurinės spalvos ir malonaus skonio uoga yra smalsumas. Ne kiekvienas sodininkas apie tai girdėjo. Augalas skiriasi nuo kitų uogų krūmų ir tuo pačiu turi daug bendro su jais. Iš straipsnio sužinosite, kaip vadinamas agrastų ir serbentų hibridas ir kokie yra šios kultūros pranašumai.

Kas yra yoshta

„Yoshta“ yra juodųjų serbentų ir dviejų rūšių agrastų hibridas – paprastų ir susmulkintų. Daugiametis uogakrūmis paplitęs Vakarų Europos soduose.

Rusijoje yoshta yra reta, tačiau kiekvienais metais vis daugiau sodininkų ir vasaros gyventojų sužino apie uogas.

Charakteristikos ir aprašymas

Įdomaus pavadinimo hibridas išsiskiria besiplečiančiais krūmais ir galinga bei sparčiai besivystančia vainiku. Ūglių aukštis didesnis nei 1,5 m, spyglių nėra. Vienas suaugęs augalas turi apie 20 ūglių, lapai dideli ir blizgūs, sodriai žali. Augalas gražus ir vešlus, puikiai tinka papuošti sodo sklypą.

Yoshta gėlės yra ryškios ir didelės, o vaisiai yra tamsiai mėlyni su juodu atspalviu, vienos uogos svoris yra 3–5 g. Kartais vaisiai būna raudoni arba melsvi, priklausomai nuo veislės.

Jie auga kelių gabalėlių grupelėmis ir savo išvaizda primena vyšnias. Aromato nėra, oda tanki ir blizgi. Skonis saldžiarūgštis, subalansuotas, skonis malonus, muskato riešutas.Po nokimo uogos nenubyra ir išlaiko savo skonį bei prekines savybes.

Išvaizdos istorija

XX amžiaus viduryje. viso pasaulio veisėjai bandė sukurti patobulintą versiją serbentų ir agrastų krūmai - veisti augalą be spyglių, turintį imunitetą ligoms ir kenkėjų, su dideliais ir skaniais vaisiais.

Devintajame dešimtmetyje tai pavyko tik vokiečių specialistams. Rusijoje hibridas buvo auginamas 1986 m. ir naudojamas medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje.

Privalumai ir trūkumai

Yoshta pranašumai yra tai, kad nėra spyglių ir spyglių - tai palengvina augalų priežiūrą ir derlių, o rankose nėra įbrėžimų ar įbrėžimų. Kitas yoshta pliusas yra jos didelės ir sultingos uogos su lygia oda.

Naudojami švieži arba šaldyti, ruošiamos sultys, uogienės, kompotai, drebučiai, konfigūrai. Minkštimas sveikas, turi vitaminų C, P ir antocianinų. Uogų valgymas skatina medžiagų apykaitos procesus ir normalizuoja virškinimą.

Yoshta yra atspari šalčiui, todėl ją galima saugiai auginti žemos temperatūros regionuose. Žemės ūkio technologija daugeliu atžvilgių yra panaši į kitų uogų krūmų priežiūrą, tačiau yra keletas niuansų. Yoshta duoda vaisių jau antraisiais metais po pasodinimo, skirtingai nei serbentai, kurie pirmąjį derlių užaugina tik po 3–4 metų.

Uogos trūkumas – vidutinis derlius. Hibridas taip pat reiklus šėrimui. Sodininkai reguliariai tręšia uogas organinėmis medžiagomis ir kompleksiniais preparatais, nes trūkstant mikroelementų vaisiai retėja ir augalas dažniau serga.

Geriausios hibridinės veislės

Yoshta derlius taip pat priklauso nuo veislės pasirinkimo. Naminiai sodininkai išskiria Moro, Krona, Yohini arba Rext.

Jie tinka auga Rusijos klimato sąlygomis ir rodo stabilų derlių:

1. Moro — uogakrūmio aukštis siekia 2,5 m, laja vešli ir besidriekianti. Uogos yra didelės su tankia žievele, juodos spalvos su vaško danga. Subrendę jie nenukrenta ir naudojami šviežiam vartojimui bei perdirbimui.
2. Karūna - Šveicariška veislė, augalo aukštis iki 1,5 m.. Vidutinio dydžio, malonaus skonio, universalios paskirties. Per vasarą nuo krūmo surenkama apie 3 kg.
3. Yohini - veislė yra nepretenzinga auginant ir turi stiprų imunitetą ligoms. Žiedai dideli, uogos be kvapo, po brendimas netrupėti. Skonis desertinis, saldus.
4. Rext — krūmo aukštis apie 2 m, ūgliai stiprūs ir statūs. Vaisiai labai dideli, sveria 5 g vaisiaus.Rext nereikalauja specialių sodinimo ir priežiūros taisyklių, jis yra nepretenzingas. Minkštimas vidutiniškai saldus, aromatas silpnas.
5. EMB - krūmai 1,8 m, vainikas vidutiniškai vešlus. Veda gausiai vaisius 2 mėnesius, uogos saldžios, vienos svoris 5 g.Dangtis apsaugo vaisius nuo kenkėjų vabzdžių, uogos po nokimo išlieka šviežios, sultingos.

Yoshta derlius priklauso nuo veislės, augalo amžiaus ir auginimo regiono. Pavyzdžiui, veislės Krona arba Rext, tinkamai prižiūrimos, per vasarą užaugina iki 10 kg uogų. Kitų veislių vidutinis svoris yra apie 5 kg.

Optimalios augimo sąlygos

Yoshta yra nepretenzinga ir gerai auga bet kokio tipo dirvožemyje. Tačiau geriausias derlius rodomas būtent maistingose ​​ir puriose dirvose, kurių pH lygis yra neutralus. Vieta turi būti gerai apšviesta ir vėdinama, kitaip uogos taps mažesnės ir augs negyvos.

Požeminio vandens buvimas šalia krūmo yra priimtinas, bet nepageidautinas. Su yoshta rekomenduojama sodinti agrastų ar serbentų krūmus – manoma, kad toks artumas padidina produktyvumą.

Atsparumas šalčiui ir sausrai

Yoshta yra atspari šalčiui, tačiau žiemai ji vis tiek padengta eglės šakomis. Net jei ūgliai užšąla, jie greitai atsigauna.

Taip pat prieš žiemą augalo šaknys apibarstomos organinėmis medžiagomis – humusu arba kompostu. Šis mulčio sluoksnis saugo hibridą ne tik nuo šalčio, bet ir nuo vabzdžių kenkėjų, mėgstančių vaišintis augalo šaknimis.

Yoshta yra mažiau atspari sausrai. Mėgsta drėgmę, dėl vandens trūkumo pagelsta lapai ir neišsivysčiusios uogos.

Rekomenduojama užtikrinti, kad aikštelėje esantis dirvožemis visada būtų šiek tiek drėgnas. Norėdami tai padaryti, sodininkai laisto augalą ne prie šaknies, o į specialias skylutes. Hibridui naudingas ir laistymas purškiant – pagerina ne tik derlių, bet ir krūmo dekoratyvines savybes.

Kaip užsiauginti yoshta savo sklype

Norėdami užauginti gausų joštas derlių, vasaros gyventojai iš anksto paruošia vietą sodinimui, pasirenka veislę ir perka sodinukus.

Taip pat galvojama apie tręšimo ir kitas priežiūros priemones.

Veislės pasirinkimas

Veislės pasirinkimas priklauso nuo auginimo tikslo. Pavyzdžiui, jei yoshta sodinama kaip gyvatvorė arba sodo sklypo zonavimui, pasirenkamos plintančios, aukštos ir vešlios veislės. Tai gali būti Yoshta Moro arba Rext.

Jei auginimo tikslas – uogienės virimas arba šaldyti, rekomenduojama sodinti veisles Krona arba EMB. Atkreipkite dėmesį į atsparumą šalčiui, priežiūros reikalavimus, derlių ir atsparumą ligų.

Vietos auginimui ir sodinamajai medžiagai parinkimas ir paruošimas

Joštai paruoškite 60x60 cm sodinimo duobę.Tai daroma likus 2-3 savaitėms iki sodinimo. Be sodo žemės, į ją įpilama humuso (150 g) ir superfosfato (20 g) mišinio, kad dirva būtų maistingesnė ir derlingesnė.Jei yra lapų dirvožemio, įpilkite ir jo - toks mišinys užtikrins stiprų joštas imunitetą ir produktyvumą.

Dėmesio! Prieš ruošiant duobę, aikštelėje esanti žemė išvaloma nuo šiukšlių ir augalų liekanų, iškasama kastuvu. Norint sunaikinti kenkėjų lervas ir pavojingus mikroorganizmus, rekomenduojama dirvą dezinfekuoti Bordo mišinio tirpalu.

Renkantis sodinukus, pirmiausia atkreipkite dėmesį į šaknų sistemą. Jis turi būti sveikas ir galingas; atmosferos ar išdžiūvusios šaknų vietos yra nepriimtinos. Sveiko sodinuko žievė žalia, be dėmių ir žymių. supuvęs.

Jei sodinukas pirktas rudenį, prieš sodinimą nuo jo pašalinami visi sausi lapai ir pažeistos šaknys ir tik tada sodinami į aikštelę. Jei šaknys suskeldėjusios, parai dedamos į indelį vandens.

Nusileidimo instrukcijos

Yoshta sodinama pavasarį arba rudenį. Atstumas tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 2 m - hibridas netoleruoja arti ir susigrūdimo. Sodinimo duobė 1/3 užpildoma žeme ir trąšomis, po to pilama 10 litrų vandens.

Tolesnės nusileidimo instrukcijos:

1. Duobės dugnas šiek tiek atlaisvintas.
2. Centre įdedamas daigas, o šaknys ištiesinamos.
3. Užpildykite skylę viršutiniu sodo dirvožemio sluoksniu, periodiškai švelniai purtydami sodinuką, kad išvengtumėte tuštumų.
4. Rankomis sutankinkite dirvą aplink sodinuką.
5. Supilkite dar 10 litrų vandens.
6. Mulčiuoti durpėmis, šiaudais, šienu (sluoksnio storis 10 cm).
7. Nupjaukite yoshta, palikdami ne daugiau kaip 3 pumpurus ant kiekvieno stiebo.

Tolesnė priežiūra ir auginimas

Tolesnę yoshta priežiūrą sudaro laistymas ir trąšos, gydymas nuo ligų ir papuošimai. Drėkinkite augalą per visą auginimo sezoną; drėkinimui naudokite lietaus, lydyto arba minkšto vandentiekio vandenį..

Laistymo dažnumas ir gausa priklauso nuo auginimo regiono ir oro sąlygų. Pavyzdžiui, pietuose krūmai laistomi kartą per savaitę, suaugusiam krūmui išleidžiant apie 15 litrų vandens. Jei vasara karšta ir lietinga – kartą per 10 dienų, tuo tarpu drėgmės kiekis sumažinamas iki 10 litrų.

Tręškite augalą organinėmis medžiagomis ir mineralais. Du kartus per metus po šaknimi pilamos srutos - jos prisotina joštą azotu ir skatina krūmo vystymąsi. Pertraukos tarp organinių trąšų metu tręšiamos mineralinės trąšos - laistykite joštą karbamido tirpalu (30 g medžiagos 10 litrų vandens) arba po šaknimi užpilkite dvigubo superfosfato arba kalio druskos.

Dėmesio! Prieš kiekvieną laistymą ar tręšimą dirva purenama. Procedūra pagerina maistinių medžiagų ir vandens pasisavinimą, prisotina augalą deguonimi. O po laistymo ir tręšimo hibridas apibarstomas mulčiu – jis pamaitina dirvą ir apsaugo šaknis nuo saulės nudegimo.

Nepaisant didelio yoshta imuniteto ligoms ir kenkėjams, sodininkai kasmet vykdo prevencines priemones. Pavasarį, kol pumpurai neišsiskleidžia, purškiama Nitrafeno tirpalu (1%).

Apdorojimas atliekamas ne žemesnėje kaip +5°C temperatūroje. Vasarą krūmas purškiamas Bordo mišinio tirpalu arba vaistu "Oxyx". Tai daroma ne anksčiau kaip prieš 2 savaites iki derliaus nuėmimo.

Yoshta apdulkintojai

Siekiant padidinti produktyvumą, yoshta sodinama šalia motininių augalų - agrastų ar juodųjų serbentų. Geriausiai apdulkinamos veislės tarp agrastų veislių yra Date, Ural Emerald, Northern Captain; tarp juodųjų serbentų - Dobrynya, Dachnitsa, Selechenskaya 2.

Sodinant sodininkai išlaiko ne mažesnį kaip 2 m atstumą tarp augalų Vienam joštų krūmui turi būti 2-3 juodųjų serbentų ir agrastų krūmai.Toks artumas garantuoja 8-10 kg uogų vienam krūmui ir sodrų žydėjimą.

Kai derlius sunoksta, kaip nuimti ir panaudoti

Centrinėje Rusijoje yoshta sunoksta liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje, pietuose - liepos pradžioje. Derėjimo laikotarpis trunka 3 savaites, todėl derlius nuimamas keliais važiavimais. Yoshta renkama sausu ir nevėjuotu oru, uogos dedamos į švarų, negilų indą. Jas išrūšiavus, pažeisti, išdžiūvę ar supuvę vaisiai išmetami. Yoshta kambario temperatūroje laikoma ne ilgiau kaip 3 dienas – po šio laikotarpio uogos praranda savo naudą ir skonį.

Ilgesniam laikymui yoshta užšaldoma arba džiovinama. Norėdami tai padaryti, pirmiausia nuplaukite ir palikite ant sauso rankšluosčio 2 valandas. Norėdami užšaldyti, sudėkite į sandarius maišelius ir dėkite į šaldiklį, džiovinimui dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę arba naudokite elektrinę uogų džiovintuvą.

Dėmesio! Iš jošta ruošiami aštrūs padažai mėsai, uogienė žiemai, konfigūrai ledams ir pieno košėms. Be to, iš vaisių gaminami gėrimai: kompotai, sultys, želė, kokteiliai.

Hibridinis plitimas

Įprasti yoshta dauginimo būdai yra auginiai arba sluoksniavimas. Pirmasis variantas tinka sodinti pavasarį. Jauni ūgliai prilenkiami prie žemės ir suspaudžiami, keliose vietose pabarstomi žeme ir gausiai laistomi vandeniu. Po 2 mėnesių jie įsišaknys, tuo metu jie bus atskirti nuo pagrindinio krūmo. Per metus toks daigas duos pirmąjį derlių.

Žiemą pradedama dauginti auginiais – nuo ​​motininio krūmo nupjaunami 20 cm ilgio ūgliai ir dedami į kambarį 10 valandų. Svarbu, kad šakos būtų paimtos nuo sveiko ir vaisingo krūmo. Jie įsišakniję vandeniu arba augimo stimuliatoriumi „Kornevin“.Po to suvyniokite į plastikinį maišelį ir padėkite į vėsią vietą (rūsį, rūsį). Pavasarį vietoje sodinami sodinukai.

Patyrusių sodininkų patarimai

Kiekvienais metais vis daugiau sodininkų savo sklypuose pasodina yoshta krūmus.

Norėdami užtikrinti, kad augalas gausiai duotų vaisių, vadovaukitės patyrusių vasaros gyventojų rekomendacijomis:

• pietiniame regione augalas sodinamas rudenį, o ne pavasarį, kad kitais metais krūmas užaugintų pirmąjį derlių;
• Pavasarį tręšiamos azoto turinčios trąšos, vasarą - kalio-fosforo trąšos (kalio magnio, superfosfato);
• sveikų daržovių ir gėlių pasėlių likučiai naudojami kaip organinės medžiagos;
• Kasmet trumpinamos išdžiūvusios šakos ir pašalinami sergantys bei išdžiūvę lapai;
• Vaisiai nuimami per 5-10 dienų po nokinimo.

Išvada

Yoshta yra juodųjų serbentų ir agrastų sukryžminimo rezultatas. Uogos svoris siekia 5 g, forma suapvalinta pailga, spalva tamsiai mėlyna su raudonais arba violetiniais atspalviais.

Skirtingai nuo dygliuotųjų agrastų, jošta neturi spyglių. Ūgliai tiesūs ir besiskleidžiantys, vidutinis hibrido aukštis apie 2 m Skonis malonus, saldžiarūgštis, aromatas vidutinio sunkumo. Iš serbentų ir agrastų hibrido ruošiami uogienės ir kompotai, padažai ir drebučiai. Yoshta yra šalčiui atsparus pasėlis, retai suserga ir yra nepretenzingas prižiūrimas.