Pomidoras „Honey Giant“ yra perspektyvus ir daugelio ūkininkų mėgstamas: pomidorų veislės savybės ir aprašymas
Pomidorų veislių yra daug, tačiau tik kelios sodininkams sukelia tikrą meilę ir susižavėjimą. Pomidoras „Medaus milžinas“ pagrįstai gali būti vadinamas vienu iš tų, kurie negali palikti abejingo nė vieno sodo mylėtojo. Būtent tai bus aptariama šiandieniniame straipsnyje, kuriame pateikiama pati išsamiausia ir naujausia informacija apie šią nuostabią įvairovę.
Pakalbėsime apie auginimo būdus, priežiūros ypatybes ir pagrindines daržovės savybes. Taip pat bus sprendžiami kilmės, taikymo ir atsparumo tam tikroms ligoms klausimai.
Veislės aprašymas
Veislė gali būti vadinama palyginti nauja, nes 2001 m. ją išvedė Rusijos selekcininkai, o 2003 m. įregistruota valstybės registre, tačiau per savo egzistavimą ji sugebėjo užkariauti daugelio sodininkų širdis.
Pomidoras išgarsėjo dėl savo komercinių savybių ir daugelį metų buvo didžiausių ir nuostabiausių veislių sąrašų viršūnėje. Ši veislė yra standartinė ir neapibrėžtas, nes pagal ūgį gali siekti 150 cm.
Skiriamieji bruožai
Jau pats veislės pavadinimas daug ką kalba. Jo didžiulis dydis, palyginti su kitais pomidorais, sukelia tokį susidomėjimą ir pripažinimą tiek sodininkų mėgėjų, tiek tikrų patraukliausių veislių kolekcininkų tarpe.
Remiantis statistika, tinkamai ir nuolat prižiūrint, daržovė gali lengvai užaugti nuo 600 gramų iki 1 kilogramo.Tačiau tai labiau tinka tikriems profesionalams, o dažniausiai su vidutine priežiūra gaunamas 350-400 g vaisius.
Ne mažiau patraukli ir graži ryškiai oranžinė, kartais geltona spalva, į kurią prinokęs virsta pomidoras. Šis dažymas suteikia ne tik estetinį malonumą, nes geltonųjų veislių pomidorai turi turtingesnę vitaminų ir mineralų sudėtį, o geltoni pomidorai nesukelia alergijos. Jie prisideda prie kūno gijimo ir atjauninimo.
Vaisių savybės ir derlius
Jei kalbėsime apie vaisius, jie yra dideli ir suplotos formos. Odelė plona, ryškiai geltona arba oranžinė, o perpjautas pomidoras įgis net rausvų atspalvių. Tinkamai prižiūrėjus, juos galima lengvai laikyti ilgą laiką ir gerai toleruoti transportavimą, išlaikant estetines ir skonio savybes.
Skonis sultingas ir saldus, vidutiniškai turintis skysčio ir minkštimo, tuo pačiu atsparus trūkinėjimui ir puikiai atrodo po nokinimo. Remiantis oficialiais duomenimis ir sodininkų įrodymais, juose yra iki 6% sausųjų medžiagų. Vidutinis sėklų skaičius.
Produktyvumas yra gana didelis. Vienas krūmas gali užauginti nuo 5 iki 7 kg pomidorų. Jie pranašesni už daugelį veislių produktyvumu ir atneša mėgėjams ir profesionalams iki 15 kg vaisių 1 kv. m.
Kaip auginti sodinukus
Sėjos procesas prasideda maždaug kovo pradžioje, tačiau dauguma sodininkų, rinkdamiesi tinkamą sėjos dieną, pasikliauja mėnulio kalendoriumi. Pirmoji taisyklė pradedant ruošti sėklas – perskaityti gamintojo instrukcijas, jei tokios yra.
Dažniausiai gamintojai informacijos apie sėklų apdorojimą nepateikia, todėl ruoštis reikia pradėti nuo mirkymo. Šiuo tikslu jis imamas mangano tirpalas, kuriame sėklos mirkomos vieną valandą, po to kruopščiai nuplaunamos. Nebūtų blogai prieš pat sodinimą keletą dienų pamirkyti juos kitame tirpale – alijošiuje su vandeniu santykiu 1:2.
Konteineris ir dirvožemis
Dirvą sodinukams galima naudoti tiek pirktą, tiek įprastą iš sodo, kurią specialistai rekomenduoja maišyti su humusu ir durpėmis santykiu 1: 1. Prieš sodinant dirvą galite praturtinti specialiais kompleksiniais preparatais, kuriuose yra daug fosforo, kalio ir azoto.
Sėja
Prieš sodinimą žemė palaistoma verdančiu vandeniu, o sėklos sodinamos 1 cm gyliu, po to sudrėkinamos ir uždengiamos plėvele. Kad daigai sudygtų, turi būti 26-28 laipsnių temperatūra, nors po sudygimo dieną reikia sumažinti iki 22 laipsnių, o naktį – iki 18 laipsnių.
Auginimas ir priežiūra
Kai pasirodo pirmieji ūgliai, konteineris su sodinukais perkeliamas į langą, kad būsimi pomidorai kaitintųsi saulėje 8 valandas. Jei natūralios šviesos nepakanka, tuomet reikia įsigyti specialių lempų ir tiek pat laiko apšviesti sodinukus.
Laistyti reikia saikingai, kad vanduo nesustingtų, nesugadintų augalo.
Svarbu! Medaus milžinas reikalauja privalomo skynimo 1-2 tikrųjų lapelių fazėje.
Likus dviem savaitėms iki sodinimo, būtina pradėti grūdinti augalus, kad jie galėtų geriau išgyventi pernešimą.
Daigai sodinami į žemę praėjus 60-65 dienoms po sėklų pasėjimo.
Persodiname į žemę ir auginame Medaus milžiną
Prieš sodinant, dirva turi būti patikrinta ir paruošta. Dirva turi būti puri, todėl iškaskite ją, tuo pačiu pašalindami visas augalų liekanas ir piktžoles. Patartina jį praturtinti humusu ir, jei reikia, įberti pelenų ar kalkių, jei dirva puri. Po to grėbliu išlyginamas dirvožemis ir maždaug numatoma, kaip bus išdėstytos skylės.
Paprastai už 1 kv. m yra apie tris krūmus, nes ši veislė turi didelį aukštį ir išplitimą. Jei dirvožemis yra per sunkus, tada naudojamos durpės arba smėlis, tačiau čia reikia pažvelgti į situaciją. Tiesiogiai sodinant į duobutę, kuri turi būti 20 cm gylio ir 60x50 cm atstumu viena nuo kitos, patartina įpilti superfosfato, o pasodinus augalą palaistyti šiltu vandeniu.
Išskirtinis šios veislės bruožas – jautrumas aukštų temperatūrų pokyčiams, todėl daigai mulčias šiaudų, uždengiant juos apie 10 cm storio.
Būtina paruošti atramas, nes augalai yra aukšti.
Priežiūra
Specialistai pataria po dviejų savaičių nuo perkėlimo datos augalus šerti kalio salietra, o dar po dviejų savaičių dirvą patartina patręšti mėšlo ir vandens tirpalu santykiu nuo 1 iki 10. Tada patartina pažvelgti į situaciją ir kaitalioti šiuos pašarus bei kompleksines trąšas, kad būtų pasiektas geriausias rezultatas.
Kartą per savaitę vakare reikia pašalinti posūnius (galų gale turėtų likti vienas viršutinėje pažastyje) ir senus apatinius lapus, o po kiekvieno laistymo gerai supurenti dirvą. Jei daigai yra šiltnamyje, jie dažnai vėdinami.
Sukalimas atliekamas praėjus 10 dienų po pasodinimo, ir tai daroma tik po to glazūra. Pakartotinis šlifavimas įvyksta po poros savaičių.Ši procedūra skatina aktyvų augalų augimą ir padidina atsparumą įvairioms ligoms bei daugeliui parazitų.
Kai stiebas pasiekia pusantro metro aukštį, reikia suspausti. Tame pačiame etape vyksta rišimas, kad stiebas nesulūžtų nuo vaisiaus svorio ir įgautų tinkamą formą.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Būtina aktyviai stebėti augalų augimą, nes dėl gana aukšto stiebo gali prireikti ne tik keliaraiščio, bet ir patikimos atramos. Atsižvelgiant į tai, kokie sunkūs vaisiai, kurių viename krūme bus daug, tai būtina sąlyga, kitaip stiebas gali nulūžti ir augalas mirs.
Prieš pastatydami atramą, dezinfekuokite ją. Kai vaisiai jau yra ir pradeda aktyviai nokti, pašalinkite didžiąją dalį lapų, kad niekas netrukdytų pomidorams bręsti. Daugelis sodininkų šiame etape laisto skyles mangano tirpalu, kad išvengtų elementų trūkumo ir pagerintų augalo imunitetą.
Nereikėtų purkšti šaknų, nes šis būdas šiai veislei visiškai netinka. „Honey Giant“ nėra laikomas ypač išrankia ir sudėtinga veisle, todėl net ir vidutiniškai prižiūrint, jis duoda gerą derlių.
Patartina krūme palikti tik 1-2 stiebus.
Ligos ir kenkėjai
Pomidorą gana lengva prižiūrėti ir iš esmės jis nėra jautrus grybelinėms ligoms. Vienintelis dalykas, kuris gali sukelti problemų, yra netinkama priežiūra. Svarbu laikytis laistymo režimo, maitinti augalą, kruopščiai purenti dirvą ir aktyviai kovoti su įvairiomis piktžolėmis.
Jei kalbėsime apie parazitus, tai ši pomidorų veislė, kaip ir dauguma kitų, yra jautri tokioms rykštėms kaip tripsai, baltasparniai, kurmiai, šliužai, kolorado vabalai ir melioniniai amarai. Jei pasitaiko tokių nemalonių situacijų, reikėtų naudoti tokias priemones kaip „Bison“ nuo tripsų ir „Confidor“ nuo baltasparnių, nors gali padėti ir liaudiškos priemonės.
Pavyzdžiui, vieno šaukšto pipirų ir kibiro vandens tirpalas padės išspręsti amarų, šliužų ir kurmių svirplių problemą arba pipirą pakeiskite garstyčių milteliais. Šiuos produktus svarbu naudoti tiek purškimui, tiek laistymui, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.
Nepamirškite, kad visos kenkėjų kontrolės priemonės kaupiasi vaisiuose, todėl jas užtepama prieš žydėjimą.
Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai
Auginimas ir priežiūra šiltnamyje ir atvirame lauke skiriasi tik keliais aprašytais punktais. Šiltnamyje svarbiausia stebėti vėdinimą ir drėgmę, nes netinkamai prižiūrint augalą didelė tikimybė, kad jis bus jautrus grybelinėms ligoms ir parazitams.
Svarbu teisingai pasodinti daigus tinkamu atstumu vienas nuo kito, kad augalai galėtų laisvai augti be trukdžių. Atramos dedamos bet kokiu atveju, nes su aukštais augalais nėra kito būdo pasiekti didelį derlių ir skanius vaisius.
Atvirame lauke turite teisingai apskaičiuoti dieną, kada sodinti augalą. Svarbu pasodinus žemę sodinukams apšiltinti maždaug 15 cm storio šiaudų sluoksniu.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Pagal savo skonio savybes vaisiai labiausiai tinka vartoti švieži. Ypač jie papildo įvairias salotas, pagardintas aliejumi ar specialiu padažu.
Vaisiai yra per dideli konservavimui ir mažai tikėtina, kad juos būtų galima sudėti į stiklainius, todėl iš jų gaminamos žieminės salotos ar kažkas panašaus į troškinius. Dėl patrauklios spalvos pomidorai puikiai papildys bet kokį patiekalą.
Kalbant apie sultis ir pastas, Honey Giant nenaudojamas.
Privalumai ir trūkumai
Veislės charakteristikos leidžia greitai įvertinti privalumus ir trūkumus. Jei kalbame apie privalumus, tai yra didelis skonis, puikus derlius, nauda sveikatai valgant pomidorus, atsparumas ligoms ir galimybė auginti pomidorus parduoti.
Žinoma, veislė turi ir trūkumų. Tai žingsnis po žingsnio priežiūra, kuri kai kam gali atrodyti gana sudėtinga, nuolatinis poreikis maitinimas, skynimas, keliaraištis, krūmų formavimasis ir negalėjimas naudoti kai kurioms apsaugos rūšims.
Ūkininkų atsiliepimai
Ūkininkai apie šią veislę kalba teigiamai, nes ji gali būti ilgai saugoma, sunokusi netrūkinėja, lengvai transportuojama ir žavi išvaizda bei skoniu.
Išvada
Pomidoras yra vidurio sezono, tinka auginti įvairaus tipo dirvožemyje ir esant įvairioms oro sąlygoms, jei naudojate šiltnamį. Jis duoda didelį derlių, vaisiai stambūs ir mėsingi, netrūkinėja. Nereikėtų bijoti tam tikrų priežiūros sunkumų, nes „Medaus milžinas“ dosniai apdovanoja savo savininkus gražiais, sultingais ir neįtikėtinai skaniais vaisiais.