Gurmanams skirtas radinys – pomidoras „Moscow Delicacy“: pranašumai prieš kitas pomidorų veisles

Maskvos delikatesas pomidoras yra daugelio sodininkų mėgstamas. Jis užima pirmaujančią vietą tarp salotų veislių ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl paprastų auginimo technikų.

Nuostabios formos ir neįprasto skonio vaisiai nepaliks abejingo išrankiausio gurmano. Didelis cukraus kiekis prinokusiose daržovėse leidžia iš jų paruošti saldžią, spirituotą tyrę, kurią taip mėgsta vaikai. Pomidorų derlius įsišaknija bet kokiame klimate, todėl jį galima auginti visuose mūsų šalies regionuose.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Iš pavadinimo matyti, kad pomidorai yra gurmaniška veislė su patraukliais neįprastos formos vaisiais. Jis gerai įsišaknija tiek atvirame lauke, tiek šiltnamio sąlygomis.

Skiriamieji bruožai

Neapibrėžta tipo, būtinai reikia sugnybti viršuje, kitaip pasieks 2,5 m aukštį. Lapija tanki, lapai dideli, tamsiai žali, stiebas galingas. Pirmasis šepetys klojamas po 9 lapelio, vėlesni - kas 3 lapus. Žiedynai paprasti.

Brandinimo laikotarpis yra vidutinis, nuo sėklų sėjos iki visiško nokinimo praeina 115-120 dienų. Vaisiai pratęsiami iki šalnų.

Derlius puikus, iš 1 sodinuko priskinama iki 5 kg vaisių, jei į 1 kv. m.

Kultūrai būdingas padidėjęs imunitetas pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms.Reikalingas retinimas, privalomas popiežiaus Ir keliaraištis aukšti augalai.

Nuoroda. Nepainiokite Maskvos delikateso pomidoro su hibridiniu Maskvos delikateso kreminiu f1. Tai skirtingos veislės, kurios labai skiriasi viena nuo kitos.

Vaisių savybės

Vidutinis vieno vaisiaus svoris 100-120 g, forma nebūdinga pomidorams, pipiro formos. Spalva ryškiai raudona, minkštimas nevandeningas, sultingas, skonis puikus, su dideliu cukraus kiekiu, miglotai primenantis paprikos skonį. Žievelė yra tanki ir nėra linkusi įtrūkti.

Nuoroda. Pirmosios prinokusios daržovės yra mažesnės, palyginti su vėlesnėmis, o tai išskiria derlių iš kitų veislių.

Prinokusios daržovės gali būti laikomos ilgą laiką, puikiai išlaikant jų išvaizdą ir atlaiko transportavimą bet kokiu atstumu. Dėl šių priežasčių verslininkai javus augina komerciniais tikslais. Dėl savo skonio ir neįprastos išvaizdos pomidorai yra labai paklausūs rinkose.

Nuotraukoje matomi Maskvos delikatesų pomidorai.

Kaip auginti sodinukus

Sėklos sodinukams pradedamos sėti likus 2 mėnesiams iki sodinimo į žemę. Prieš sėją sodinamoji medžiaga yra privalomai paruošta.

Sėklų paruošimas

Sėklos kruopščiai tikrinamos, ar nėra matomų defektų: pažeidimų, iškrypimų. Tamsi sėklos spalva rodo jos negyvybingumą, tinka tik šviesios spalvos sėklos. Tada patikrinama, ar sėklos viduje nėra tuštumos. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 1 arbatinį šaukštelį druskos 1 stiklinėje vandens ir suberkite į ją grūdelius. Tinkami sėjai lieka stiklo apačioje.

Po to grūdai 20 minučių dezinfekuojami silpname kalio permanganato tirpale. Tada nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite.Po dezinfekcijos lieka tik gyvybingi egzemplioriai, galintys išauginti stiprius ūglius.

Siekiant pagerinti daigumą, sėklos 12 valandų mirkomos augimo stimuliatoriuje arba tirpstančiame vandenyje ir alavijo sultyse.

Nuoroda. Dažniausiai naudojami augimo stimuliatoriai yra Epin, Zircon ir Kornevin.

Konteineris ir dirvožemis

Dirva ruošiama iš sodo žemės, durpių, upių smėlio ir medžio pelenų. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi, po to gautas mišinys dezinfekuojamas garuojant orkaitėje 15 minučių 50-60°C temperatūroje.

Dezinfekavimo tikslais paruoštą dirvą galima išpilti karštu tamsaus kalio permanganato tirpalu. Ši procedūra reikalinga patogeninei florai sunaikinti, kuri užtikrina tolesnį sveiką sodinukų augimą.

Nuoroda. Dėl purumo į dirvą įpilama upės smėlio. Pomidorai mėgsta purią ir derlingą dirvą.

Sodinimo konteinerius iki pusės užpildykite paruoštu dirvožemiu, apačioje padarę nedideles drenažo skylutes. Likusi žemė supilama į konteinerius, kai auga daigai. Ši technika užtikrina papildomą naudingų medžiagų gavimą daigų laikotarpiu.

Sudėkite į bendrą medinę dėžę arba atskirą indą. Sėjant į atskirus konteinerius, sodinukų priežiūra dar labiau sumažinama iki minimumo.

Sėja

Sėklos sėjamos 1,5–2 cm gyliu 2–3 cm atstumu viena nuo kitos. Viršų pabarstykite žemėmis, išlyginkite, šiek tiek suvilgykite šiltu, nusistovėjusiu vandeniu ir uždenkite indus plėvele ar stiklu, kad susidarytų šiltnamio efektas.

Sodinimo konteineris paliekamas šviesioje ir šiltoje patalpoje, ne žemesnėje kaip 25°C temperatūroje. Prieš dygimą, plėvelė periodiškai nuimama, o viršutinis dirvožemio sluoksnis sudrėkinamas, kai jis išdžiūsta.

Tolesnė sodinukų priežiūra

Kai pasirodo sodinukai, konteineriai perkeliami ant palangės, bet ne į tiesioginius saulės spindulius. Dienos šviesos laikas sodinukams yra 15-16 valandų, todėl reikia papildomo apšvietimo fitolampomis. Esant nepakankamam apšvietimui, sodinukai sulėtėja.

Laistyti saikingai, neužliejant daigų, šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, naudojant negilią laistytuvą. Po laistymo dirvožemis atsargiai purenamas, taip užtikrinant geresnį deguonies įsiskverbimą į jaunas šaknis.

Kai pasirodo 3-4 tikrieji lapeliai, daigai neria ir sodinami į atskirus konteinerius. Jei sėklos sėjamos į atskirus konteinerius, skinti nereikia. Skinimo procedūra apima pagrindinio šaknies pašalinimą trečdaliu. Šis metodas skatina šoninių šaknų augimą, dėl kurio susidaro galinga šaknų sistema.

Likus 2-3 savaitėms iki persodinimo, daigai pradeda kietėti, išnešant daigus 1 valandai į lauką 16-17°C temperatūroje. Palaipsniui laiko intervalas didinamas iki 12-13 valandų. Kartu su dienos kietėjimu nakties temperatūra sumažinama iki 12°C.

Nuoroda. Grūdinimas padeda jauniems augalams greitai prisitaikyti prie lauko sąlygų.

Kaip auginti pomidorus

Po 2 mėnesių daigai yra paruošti persodinti į nuolatinę vietą. Aukštaūgiai pomidorai dažniausiai perauga daigų laikotarpiu, pasiekia 40-45 cm aukštį. Ši svarbi savybė neleidžia krūmų sodinti vertikaliai, todėl jie dedami į atloštą duobutę.

Nusileidimas

Sodinimo raštas: 50 cm – atstumas tarp sodinukų, 70 cm – atstumas tarp eilių. Už 1 kv. m vieta 3-4 augalai.

Pasėliai persodinami vakare arba anksti ryte, kai saulė nėra pilna.Tik pasodinti pomidorai nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, todėl esant nepalankiems veiksniams, jiems bus sunku prisitaikyti prie naujų sąlygų.

Skylės daromos iš anksto 20 cm gyliu, pirmiausia gausiai laistomos šiltu vandeniu. Po persodinimo jauni krūmai dar kartą laistomi šiltu vandeniu, dirva sutankinama ir paliekama priprasti prie pastovių sąlygų mažiausiai 8 dienas.

Priežiūra

Reguliarus laistyti įrengiami sodinukams prisitaikant. Laistykite ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę, tačiau žydėjimo ir vaisių formavimosi metu pasėliui reikia daugiau drėgmės. Laistymas taip pat padidinamas karštomis ir sausomis dienomis. Laistykite tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, prie augalų šaknų, nepatekdami ant lapų.

Dėmesio! Šaltas vanduo neigiamai veikia pomidorus. Jie nustoja augti ir vystytis.

Po laistymo lysvės purenamos, pašalinamos visos piktžolės su šaknimis. Daugelis vabzdžių kenkėjų veisiasi piktžolėse, todėl lysves būtina išvalyti nuo nereikalingų augalų. Piktžolės gali būti naudojamos kaip mulčias, pūdamos jos praturtina dirvą daugybe naudingų medžiagų. Taip pat mulčiui naudojami šiaudai arba durpės. Mulčiuojant ilgiau išlaikoma drėgmė lysvėse.

Krūmo stiebas yra toks galingas, kad kultūra nereikalauja privalomo maitinimas. Išsivysčiusi šaknų sistema yra gana pajėgi maitinti augalus visapusiškam vystymuisi būtinomis medžiagomis. Tačiau patyrę sodininkai prideda medžio pelenų, kurie ne tik maitina augalą, bet ir apsaugo jį nuo grybelinių ligų.

Priežiūros ypatybės ir galimi sunkumai

Kiekybinis derėjimo rodiklis priklauso nuo krūmo formavimosi. Siekiant padidinti produktyvumą, ekspertai pataria auginti 2 stiebus, vengiant tankių sodinimų. Norėdami tai padaryti, pašalinkite visus posūnius, palikdami tik vieną ūglį po pirmąja gėlių skepe. Genėjimas atliekamas periodiškai, nes auga nereikalingi ūgliai.

Norint apriboti augimą, reikia sugnybti vainiką, antraip nenustačius augimo taško augalas užaugs iki 2,5 m Augimo ribojimas neleidžia vystytis nereikalingoms šakoms, kurios pasiims joms vystytis reikalingų maisto medžiagų.

Augalus reikia pasodinti iškart po persodinimo. Norėdami tai padaryti, įdiekite groteles - tai geriausias problemos sprendimo variantas. Vystantis vaisius vedančios šakos be trūkumo pritvirtinamos prie atramos. Daug vaisių prigyja, o šakos negali išlaikyti savo svorio.

Ligos ir kenkėjai

Stiprus imunitetas išskiria kultūrą iš kitų salotų veislių, kurios yra jautrios daugeliui ligų. Tačiau būtina apsisaugoti nuo vėlyvojo pūtimo, nes užsitęsęs vaisius gali sukelti grybelinę infekciją.

Prevencinės priemonės yra: sistemingas purenimas, saikingas laistymas kontroliuojant drėgmės lygį lysvėse, piktžolių pašalinimas ir uždarų konstrukcijų vėdinimas, jei pomidoras sodinamas šiltnamyje. Taip pat prieš sodinimą žemė apdorojama vario sulfatu, kuris naikina grybelių sporas.

Pavojingiausi pomidorams kenkėjai yra amarai ir baltasparniai drugiai. Amarams naudokite muilo tirpalą, kuriuo apdorojami augalų stiebai. Tirpalas ruošiamas iš 1 gabalėlio skalbinių muilo, ištirpinto 1 kibire vandens. Jei amarų daug, apdorojamas visas augalas.

Patarimas. Šalia pomidorų pasodintos stipraus kvapo žolelės – medetkos, medetkos – saugo pasėlius nuo daugelio žemėje ir skraidančių kenkėjų, tarp jų ir baltasparnių. Taip pat kovojant su parazitu naudojami šalia krūmų įrengti feromoniniai spąstai.

Veisimo atvirame lauke ir šiltnamio sąlygomis niuansai

Neapibrėžti tipai neturi augimo ribos. Būtent dėl ​​šios priežasties viršūnės suspaudžiamos, kitaip krūmai toliau augdami išleis maistines medžiagas nereikalingai žaliajai masei, o ne vaisių formavimuisi.

Apatinių lapų pašalinimas padeda vėdinti augalus ir dirvą skylėse. Šis svarbus veiksnys neleidžia vystytis grybelių sporoms.

Laistymas šaltu vandeniu kenkia pasėliui. Vanduo turi būti šiltas ir nusistovėjęs. Norėdami tai padaryti, sodo sklype įrengiamos statinės, kurios užpildomos likus 2-3 dienoms iki laistymo. Per šį laiką vanduo turi laiko sušilti saulėje.

Laistykite vakare arba ryte, kad lapai nenudegtų saulėje. Saikingas laistymas, tinkamas augalų formavimas ir dirvožemio derlingumas teigiamai veikia derėjimą.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Kultūra turi ypatingą bruožą: pirmieji vaisiai yra daug mažesni nei vėlesni. Dėl šios priežasties pirmieji pomidorai paliekami viso vaisiaus konservavimui, kurie dėl savo pailgos formos lengvai telpa į stiklainius.

Veislė priklauso salotų veislei, todėl prinokusios daržovės puikiai tinka vartoti šviežiai. Dėl didelio cukraus kiekio jie idealiai tinka kūdikių tyrėms. Pomidorai perdirbami į pomidorų gaminius: adžiką, lečą, kečupą, sultis.Termiškai apdorojant, žievelė neskilinėja, todėl pomidorai būna įdaryti ir užšaldomi.

Pomidorai gerai toleruoja ilgalaikį saugojimą ir transportavimą, puikiai išlaiko savo išvaizdą.

Privalumai ir trūkumai

Daržovių privalumai yra šie:

• priežiūros paprastumas;
• galimybė įsikurti bet kuriame regione;
• didelis derlius;
• stabilus imunitetas ligoms;
• galimybė savarankiškai pasirinkti sėklas;
• puikus skonis;
• neįprasta forma;
• vaisių transportavimas;
• ilgas saugojimas;
• universalus pritaikymas.

Neigiamos savybės apima privalomą aukštų krūmų sumušimą ir reguliarų suspaudimą. Tai taip pat apima poreikį sugnybti ir išretinti tankiai lapuotus augalus.

Ūkininkų atsiliepimai

Atsiliepimai apie "Moscow Delicacy" pomidorų veislę yra tik teigiami. Daugeliui salotų veislių mėgėjų šie pomidorai yra prioritetas.

Maksimas, Taganrogas: «Ilgą laiką rinkausi tokią veislę, kuri nereikalauja ypatingos priežiūros. Nusprendžiau rinktis delikatesą. Rezultatas buvo įdomus. Pomidorų krūmai tikrai nepretenzingi. Jie gerai auga, vaisiai yra neįprasto skonio, primenančio paprikos skonį. Apskritai man patiko."

Nikolajus, Vologda: „Jei nenorite daug rūpintis, bet norite gauti gerą ir neįprastą derlių, jūsų pasirinkimas yra Maskvos delikatesas. Pasodinau ir pamiršau. Beje, įdomus faktas yra tai, kad kiekvienas paskesnis vaisius yra didesnis. Taigi iš pradžių išauga maži pomidorai, o paskui gana didelės daržovės.

Išvada

Neįprastų pomidorų gerbėjai gali pasilepinti dar vienu Rusijos selekcijos vystymu.Maskvos delikatesas pomidoras puikiai atrodo ne tik nuotraukose, bet ir ant bet kurio stalo.

Ryškios, būdingo skonio pipirų formos daržovės nustebins bet kurį gurmaną. Kultūra yra nepretenzinga priežiūra, atspari ligoms ir derlinga, o tai puikiai papildo puikias skonio savybes.