Kaip auginti saldžius pomidorus
Pomidorų skonis priklauso nuo veislės. Pavyzdžiui, „Chumak“ arba „Slivki“ naudojami valcavimui - jie turi elastingą odą ir tankų minkštimą. Tačiau pirmos klasės cukraus rūšys, tokios kaip „Jaučio širdis“, „Persimmonas“, „Juodasis princas“, pasižymi cukraus švelnumo ir sultingumo savybėmis. Tačiau skonis priklauso ne tik nuo veislės. Tam tikra dirvožemio priežiūra pomidorams turi įtakos vaisiaus biocheminei struktūrai ir skonio savybėms.
Mūsų straipsnis yra apie tai, kaip auginti saldžius pomidorus.
Sėdynės paruošimas
Pomidorams auginti rinkitės pietrytinę arba pietvakarinę sklypų puses. Pomidorai duoda gerą derlių, jei sodinami prie pietinių pastatų sienų ar tvoros. Vienoje vietoje pomidorus galite auginti keletą metų iš eilės, tačiau tuomet prieš sodinimą dirvą reikia apdoroti organinėmis trąšomis.
Idealiu atveju pasėlių pirmtakai buvo kopūstai, svogūnai, agurkai, cukinijos ir kukurūzai. Tačiau pomidorų nepatartina auginti po fizalio, paprikos, baklažanų ir bulvių. Jei šie augalai buvo auginami vietoje, tada pomidorus reikia sodinti po trejų metų. Blogiausiu atveju augalas susirgs. Pomidorų taip pat nepatartina sodinti po bulvių ar arti jų, kad augalų nepakenktų vėlyvas pūtimas.
Dirva turi būti purenama ir į ją įpilama humuso, pjuvenų, šiaudų ar durpių, po vieną kibirą 1,2 m. Į durpinę žemę įpilama velėnos arba humuso. Kad paruoštos lovos sušiltų, jos uždengiamos juoda plėvele.
Jie ruošia dirvą pomidorų sodinimui rudenį. Padidėjus dirvožemio rūgštingumui, rudenį kasant pridedama:
- 0,5–0,9 kg kalkių;
- 40–60 g superfosfato;
- 4-6 kg organinių trąšų (tinka mėšlas, paukščių išmatos, kompostas ar durpės).
Nuoroda. Jei tokie metodai buvo atlikti su ankstesniais augalais, pomidorų auginimo plotą tereikia iškasti.
Įdirbant dirvą pavasarį, 1–2 m žemės reikia įberti 30 g kalio trąšų., taip pat 30–50 g superfosfato. Prieš paskutinį purenimą dirva tiesiai po sodinimo tręšiama 20 g kalio ir 30 g azoto komponentų.
Pomidorų sodinukų parinkimas ir sodinimas į žemę
Šiltnamio sąlygomis auginti pasirenkami hibridiniai pomidorų tipaines jie atsparūs ligoms. Determinuotų ar pusiau determinuotų augalų augimas ribotas, jie susidaro 4-5 grupelėmis ant vieno stiebo, jų aktyvus gyvenimas trunka iki keturių mėnesių.
Pomidorai šiltnamyje sodinami gegužės pirmoje pusėje į šiltą žemę. (dvidešimties centimetrų gylyje žemės temperatūra turi būti aukštesnė nei 13 laipsnių), kai stiebo aukštis siekia 30 cm. Šiame amžiuje augalai lengvai toleruoja temperatūros pokyčius ir persodinimą. Aukštos veislės sodinamos eilėmis 50 cm atstumu, o vidutinio dydžio - 40 cm arba šaškių lentos raštu.
Daigai sodinami vertikaliai. Augalams augant jie klojami kampu ir nuplėškite apatinius lapus, uždenkite juos žemėmis.
Skylės pomidorams auginti apdorojamos taip: kibiruose manganą praskieskite vandeniu santykiu 1 g/10 l ir laistykite dirvą kompleksinėmis organinėmis mineralinėmis trąšomis. Norėdami įsišaknyti, pomidorai po pasodinimo dvi savaites nelaistomi. Tada laistykite prie šaknų.Laistydami, turite apsaugoti lapus nuo drėgmės, kad augalas nebūtų užkrėstas.
Gera žinoti:
Kaip kovoti su pomidorų kenkėjais
Kaip laistyti pomidorus atvirame lauke
Kaip auginti pomidorus atvirame lauke? Laistymas ir tręšimas yra du svarbūs augimo proceso aspektai.
Krūmai laistomi kas 4 dienas. Jei oras sausas, tada dažniau. Svarbiausia nepersistengti, kad nesumažėtų pomidorų mėsingumas, cukringumas ir jie netaptų vandeningi ir rūgštūs.
Pomidorus laistykite vakare, kai oro temperatūra nukrenta. Karštomis dienomis – 2-3 valandos iki saulėlydžio. Galima laistyti ir ryte, bet šiltu vandeniu – ne žemesnė kaip 20°C.
Norėdami nustatyti, ar dirvožemis yra gerai laistomas, paimkite iš 10 centimetrų gylio žemės gumulą ir pakratykite jį rankoje. Jei dirva lengvai formuojasi ir suyra, vadinasi, dirva pakankamai drėgna.
Pomidorų laistymui atvirame lauke galite naudoti lašelinį podirvio metodą.. Šis laistymas atliekamas naudojant plastikinius butelius. Dangteliuose su vinimi padaromos 2-4 skylės, kurių skersmuo ne didesnis kaip 2 mm.
Dėmesio! Skylių skaičius ir dydis buteliuose priklauso nuo dirvožemio sudėties. Smėlio dirvožemiui reikės 2-3 duobių, o molio - 3-4.
Kaiščius geriau pirkti specialioje parduotuvėje. Jie dedami ant butelių kaklelio, taip sumažinant galimybę pažeisti šaknis, kai įdedami į žemę. Buteliams nupjautas dugnas. Konteineriai iškasami į skylę ne daugiau kaip 15 centimetrų gylyje, 15 centimetrų atstumu nuo augalo, 35 laipsnių pasvirimu su kamščiu žemyn. Laistymo metu buteliai užpildomi vandeniu. Turint reikiamą skylių skaičių, vanduo palaipsniui išeina.
Jei pildant butelius vanduo susigeria iš karto, reikia pakoreguoti skylių skersmenį ir skaičių, kad atitiktų dirvožemio sudėtį. Taikant šį metodą vanduo iš karto nuteka į šaknis, neišgaruoja drėgmė, išvengiama infekcinių ligų išsivystymo. Taip pat šiuo prietaisu galite tręšti augalus maistinių medžiagų tirpalu.
Jei laistote žarna, nepamirškite užpilti vandens prie šaknies, bet negraužti dirvos. Laistykite atsargiai, kad vanduo nepatektų ant lapų ir vaisių, nes ant viršūnėlių neišdžiūvę lašai gali nudeginti. Taikant šį laistymo metodą, sumažėja dirvožemio ir oro temperatūra, todėl gėlės nukrenta ir vėluoja kiaušidžių ir vaisių susidarymas. Staigus drėgmės padidėjimas ore yra grybelinių ligų priežastis.
Kadangi pomidorai yra šilumą mėgstantys augalai, jie sunkiai toleruoja laistymą šaltu ir kietu vandentiekio vandeniu. Pomidorai laistomi šiltu lietumi. Taip pat galite palaukti, kol nusistovės vanduo iš čiaupo ir jį užpilti. Kad drėkinimo skystis būtų minkštesnis, įpilkite mėšlo, komposto ar piktžolių. Sąnarių laistymui, tręšimui ir apsaugai nuo ligų į vandenį įberkite pelenų – 1-2 žiupsnelius 10 litrų.
Po lietaus patartina dirvą purenti. Norint apeiti šią procedūrą, dirva mulčiuojama nupjauta žole. Vienam žemaūgiui krūmui laistymui prireiks vidutiniškai 3-4 litrų vandens, o aukštam krūmui – apie 6-8 litrus.
Pomidorų šėrimas atvirame lauke
Praėjus 7 dienoms po to, kai pomidorai rado naują vietą, juos reikia šerti trąšomis: Pusę litro skysto deviņvīru jėga sumaišykite su kibiru vandens ir įpilkite 1 valg. l. „Nitrofoski“. Laistykite pusę litro maistinių medžiagų vienam krūmui.Šias trąšas galite pakeisti tokiu tirpalu: vieną valgomąjį šaukštą skysčio „Ideal“ atskieskite 10 litrų vandens ir įpilkite tiek pat „Nitrophoska“. Vienam augalui reikės 0,5 litro tirpalo.
Kai pradeda žydėti antrasis gėlių žiedas, naudokite šį sprendimą: Pusę litro vištienos išmatų išmaišykite kibire vandens. Įpilkite 1 valg. l. superfosfato ir 2 kartus mažiau kalio sulfato. Viską gerai išmaišykite, laistykite po 1 litrą skysčio vienam krūmui.
Kai žydi trečiasis gėlių šepetys, naudokite šį tirpalą: vieną valgomąjį šaukštą kalio humato atskieskite dešimtyje litrų vandens (taip pat tinka natrio humatas arba Idealios trąšos tokiomis pat proporcijomis). Trąšų sąnaudos – 5 litrai 1 kv. m.
Sustingus vaisiams, pomidorai šeriami tokiu tirpalu: 1 valgomasis šaukštas superfosfato išmaišomas 10 litrų vandens. Už 1 kv. m naudokite 10 litrų tirpalo.
Kad susidarytų daug skanių ir mėsingų pomidorų, augalams reikia tokių elementų kaip kalis, manganas, jodas ir boras.. Trūkstant šių medžiagų, naudokite mineralines trąšas su mikroelementais arba ruoškite trąšas patys. Norėdami tai padaryti, išmaišykite 10 g boro rūgšties, 10 mg jodo 10 litrų vandens ir įpilkite 1,5 l išsijotų pelenų. Gerai išmaišius, kiekvieną augalą palaistykite 1 litru mišinio.
Dėmesio! Atminkite, kad boro rūgštis netirps vėsiame vandenyje. Supilkite nedidelį kiekį verdančio vandens, tada supilkite mišinį į indą su vandeniu.
Kodėl jums reikia pomidorų šėrimo lapais?
Žodžiu šėrimą lapais turime omenyje lapų purškimą. Šis pomidorų šėrimas pagreitina vaisių stingimą ir formavimąsi. Lapų metodas naudojamas augalams žydint.
Pradedant kekių žydėjimą, pomidorus apipurkškite 0,5% superfosfato ekstraktu.. Ekstraktui paruošti į 10 litrų vandens įpilkite 50 g superfosfato ir du kartus gerai išmaišykite. Palikite tirpalą parai, prieš naudojimą gautą mišinį perkoškite ir kiekvieną jauną krūmą patepkite po 10 ml trąšų, o augalams augant dozę padidinkite pusantro karto.
Kitas lapų maitinimo būdas: Į 10 litrų vandens įpilkite 1 valgomąjį šaukštą karbamido ir tiek pat Ideal trąšų, gerai išmaišykite ir tirpalu apdorokite lapus.
Teisingas maitinimas
Geriausias laikas maitinti yra rytas arba vakaras. Oras turi būti sausas ir vėsus. Kultūra maitinama kartu su laistymu. Siekiant užtikrinti, kad maistinės medžiagos pasiskirstytų tolygiai, šėrimo būdai pakaitomis (šaknimis arba lapais).
Tręšimas kalio arba fosforo pagrindu naudojamas visą auginimo sezoną. ir rudeninio žemės dirbimo metu. Tręšimas azotu – tik pavasarį. Svarbiausia nepersistengti su azoto doze, kitaip stiebai ir lapai greitai augs, bet ne vaisiai.
Bus įdomu:
Kaip vasarą purkšti pomidorus nuo ligų ir kenkėjų
Pomidorų krūmai yra jautrūs juodųjų kojų ligai. Kad išvengtumėte ligų, prieš sodindami pomidorus pakeiskite dirvą.
Kita dažna pomidorų patologija – vėlyvasis pūtimas. Kad išvengtumėte ligos tris kartus per sezoną atlikti profilaktinį gydymą šiais sprendimais:
- fungicidas "Zaslon" (1 dangtelis 300 g skysčio);
- fungicidas "Barjeras" (5 šaukštai 10 litrų vandens);
- česnako užpilas.
Kaip maitinti pomidorus boro rūgštimi, kad apsaugotumėte juos nuo vėlyvojo pūtimo
Vėlyvasis pūtimas ir kitos grybelinės ligos dažnai nustebina žmones. Siekiant išvengti infekcijos, pomidorai gydomi liaudies gynimo priemonėmis – boro rūgštimi, kalio permanganatu ir jodu. Kai susiformuoja kiaušidės, augalus apipurkškite silpnu rausvu mangano tirpalu. Po savaitės perpilkite boro rūgšties tirpalą (1 arbatinis šaukštelis 10 litrų vandens). Po kitos savaitės viršūnes apdorokite jodo mišiniu (1 arbatinis šaukštelis 10 litrų vandens).
Derliaus nuėmimas
Kaip ir kiek laiko auga pomidorai, priklauso nuo pomidorų įvairovės, jų augimo sąlygos, klimatas, laistymo dažnis ir tręšimo kiekis.
Nuimkite skirtingą pomidorų brandos laipsnį – pienišką, žalią, raudoną, rudai rausvą. Viskas priklauso nuo tikslo, kuriam jie bus naudojami. Raudoni pomidorai pasirenkami pomidorų sultims, kečupui ar pomidorų pastai gaminti. Rudi pomidorai tinka konservuoti. O laikyti ar palikti sunokti pomidorai skinami dar žali ar pieniški.
Neprinokę pomidorai (rudi arba pieniški) nuplėškite ir keliais sluoksniais sudėkite į dėžutę, kiekvieną sluoksnį uždenkite popieriumi. Pomidorų nereikėtų laikyti maišeliuose, nes tokiuose induose daržovės greitai genda.
Nuoroda. Norėdami paspartinti nokimą, į žalius pomidorus įdėkite keletą prinokusių.
Išvada
Pomidorai augs saldūs, jei laikysitės tam tikrų sodinimo sąlygų – tokių kaip šviesa, tinkamas artumas ir trąšos. Jei laikysitės visų taisyklių, jūsų pastangos bus apdovanotos gausiu ir kokybišku derliumi.