Kriaušės formos saldaus skonio ir nuostabaus aromato veislė – pomidoras Ivan Kupala

Įdomus pomidoro pavadinimas Ivan Kupala neabejotinai patraukia daugelio sodininkų dėmesį. Iš karto kyla asociacija su senovės rusų švente, papročiais ir tradicijomis, kurios buvo išsaugotos iki šių dienų.

Veislė įsitvirtino kaip nepretenzinga priežiūra, galinti įsitvirtinti bet kuriame regione, atspari ligoms ir turi gerą derlių. Šios rūšies daržovės išskirtinės savo neįprasta išvaizda ir unikaliu skoniu, sugėrusiu visą vasaros saldumą. Tokie pomidorai ant stalo yra šventė kiekvienam, ką liudija šios daržovių kultūros pavadinimas.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Veislės pradininkė – žemės ūkio bendrovė „Sibiro sodas“.

krūmas neapibrėžtas, 1,5-1,6 m aukščio, stipriai lapuotas. Lapai šiek tiek pailgi, lygiais kraštais. Veislė vidurio sezono, riešo. Vienas šepetys veda iki 7 vaisių.

Produktyvumas yra vidutinis. Iš 1 krūmo nuskinama 2-3 kg daržovių, jei 1 kvadratiniame metre pasodinama 3-4 daigai. m. Apdovanotas įgimtu imunitetu pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms.

Kultūra yra privaloma popiežiaus ir rišti aukštus krūmus.

Nuoroda. Povaikiai yra šoniniai procesai ant stiebo, augantys iš lapo pažasties. Įsūnių pašalinimas augalas vadinamas posūnių pašalinimu. Genėjimas atliekamas taip, kad maistinės medžiagos būtų naudojamos aukštos kokybės vaisių formavimui ir nokinimui, o ne nereikalingų ūglių augimui.

Ivan Kupala rekomenduojama auginti atvirame lauke ir šiltnamio sąlygomis.

Vaisiai turi pomidorams nebūdingą formą, savo išvaizda primenančią kriaušę., vieneto vidutinis svoris 150-200 g Spalva raudonai avietine, skonis puikus, saldus, be rugscio jausmo. Odelė plona, ​​bet tanki, todėl vaisiai netrūkinėja. Minkštimas yra sultingas ir mėsingas.

Pomidorų paskirtis universali: tinka marinuoti, marinuoti, konservuoti. Iš jų taip pat gaminami pomidorų produktai: pasta, kečupas, sultys. Tačiau svarbiausias tikslas – šviežias vartojimas. Pomidorai idealiai tinka vasaros salotoms, daržovių patiekalams, užkandžiams ir keptai mėsai.

Nepaisant storos odelės, daržovės negali atlaikyti tolimųjų pervežimų, nors jie turi būti ilgai saugomi.

Nuotraukoje pavaizduoti Ivano Kupala pomidorai.

Kaip auginti sodinukus

Sėklos pradedamos sėti likus 60–65 dienoms iki sodinukų sodinimo į žemę. Pirmiausia patikrinama, ar sėklos dygsta druskos tirpale. Norėdami tai padaryti, pusę arbatinio šaukštelio druskos praskieskite 1 stikline vandens ir 10 minučių panardinkite grūdus į tirpalą. Tie, kurie išplaukė į paviršių, netinka sėjai.

Nuoroda. Pomidorų sėklos išlieka gyvybingos 5 metus. Pasibaigus šiam laikotarpiui, dygimas ir vaisiai yra daug lėtesni.

Tada sėklos dezinfekuojamos silpname kalio permanganato tirpale arba 2% vandenilio peroksido tirpale. Grūdai dedami į marlę ir dedami į dezinfekavimo tirpalą. Palikite kalio permanganate 20-30 min., perokside 8 min.

Į žemę sėjami tik sudygę sėklos. Norėdami tai padaryti, jie dedami tarp dviejų marlės gabalėlių, šiek tiek sudrėkinti ir paliekami šiltoje ir tamsioje vietoje 22-25°C temperatūroje. Periodiškai sudrėkinkite marlę, kad ji neišdžiūtų.Grūdai sudygsta 5-7 dienomis. Sudygę jie iš karto perkeliami į apšviestą vietą – ant palangės arba po dirbtinio apšvietimo lempomis.

Dirva ruošiama iš sodo žemės, humuso ir durpių, sodinimo indai sandariai pripildomi. Sudygę grūdai sėjami į 1 cm gylį ir ant viršaus užberiami plonu žemės sluoksniu. Talpyklos sudrėkinamos purškimo buteliuku ir paliekamos šiltoje patalpoje ne žemesnėje kaip 22°C temperatūroje.

Galite sodinti į bendrą medinę dėžę arba į atskirus plastikinius ir durpinius puodelius. Durpių puodeliai turi geriausią sėklų daigumo rodiklį.

Praėjus kelioms dienoms po sėjos, pasirodo pirmieji ūgliai. Per šį laikotarpį temperatūra nukrenta iki 18°C.

Žemę laistykite, kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta, saikingai, neužliejant jaunų ūglių, šiltu, nusistovėjusiu vandeniu iš seklios laistytuvo. Po laistymo žemė purenama mediniu pagaliuku, paviršutiniškai, kad nepažeistumėte šaknų.

Dienos šviesa sodinukams turi būti bent 16 valandų. Jei natūralios šviesos nepakanka, pridėkite fitolampų.

Kai pasirodo 2 tikrieji lapeliai, daigai nuskinami ir dedami į atskirus indus. Jei sėklos sėjamos į atskirus konteinerius, skynimas nevykdomas.

Likus savaitei iki sodinimo atvirame lauke, sodinukai pradeda prisitaikyti prie lauko sąlygų, naudojant grūdinimo metodą. Norėdami tai padaryti, jie išnešami į lauką 1–2 valandoms, palaipsniui didinant buvimo gatvėje intervalą iki 14 valandų. Tuo pačiu metu patalpos, į kurią atnešami daigai, nakties temperatūra sumažinama iki 12-14°C.

Kaip auginti pomidorus

Po 2 mėnesių sodinukai yra paruošti sodinti į atvirą žemę. Iki to laiko jauni krūmai pasiekia 30–35 cm aukštį ir turi 12–14 tikrųjų lapų.Svarbus veiksnys persodinant yra dirvožemio temperatūra. Ji neturi būti žemesnė kaip 12°C. Priešingu atveju iki reikiamos temperatūros neįkaitinta dirva sulėtins pasėlių augimą ir vystymąsi.

Sodinimo raštas: 50 cm – atstumas tarp sodinukų, 50 cm – tarp eilių. Už 1 kv. m įdėkite ne daugiau kaip 4 sodinukus.

Šuliniai paruošiami iš anksto, į juos įpilant 1 valgomąjį šaukštą pelenų ir 0,5 arbatinio šaukštelio superfosfato. Skylės gylis 15 cm.

Po persodinimo dirva sudrėkinama, purenama ir sukalama, o per 1 savaitę jauni krūmai pripranta prie naujos vietos. Siekiant išlaikyti drėgmę, lysvės mulčiuojamos šiaudais arba piktžolėmis, kurios vėliau, pūdamos, aprūpina jaunus augalus reikalingomis maisto medžiagomis. Be to, lysvių mulčiavimas apsaugo nuo kenkėjų prasiskverbimo.

Po savaitės įprastas vidutinio sunkumo laistyti. Laistykite griežtai prie šaknų, šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę. Karštomis, sausomis dienomis laistymo kartų skaičius padidinamas iki 4. Svarbu stebėti dirvožemio būklę ir neperdrėkinti dirvos. Esant didelei drėgmei, grybelių sporos gali greitai išsivystyti, o tai sukels augalų ligas.

Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po transplantacijos. Tręškite organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, vištienos išmatomis, humusu ar mineralais tręšimas. Svarbiausia yra gerai praskiesti organines medžiagas vandeniu, kad būtų išvengta šaknų sistemos nudegimų. Optimalus santykis yra 1:15.

Nuoroda. Naudojant šviežią mėšlą kaip viršutinį padažą, pomidorų skonis tampa kartaus.

Antrasis šėrimas atliekamas žiedų atsiradimo metu, o trečiasis - vaisių mezgimosi metu.

Kitas svarbus pasėlių priežiūros etapas – pasodinimas. Jei nepašalinsite ūglių pertekliaus, žaliosios masės augimas lems tai, kad vaisiai negalės gauti reikalingų maistinių medžiagų tolesniam vystymuisi. Ūgliai šalinami, kai jų ilgis siekia 4-8 cm.Šioje augimo stadijoje augalas patiria mažiausiai streso. Pašalinus posūnius, krūmai apdorojami silpnu kalio permanganato tirpalu, siekiant sumažinti infekcijos riziką.

Nuoroda. Suspaudimo procedūra atliekama ryte, kad iki vakaro visos žaizdos spėtų užgyti.

Augalas suformuotas į 2 stiebus. Šis metodas leidžia pasiekti geriausią derlių.

Jei esate aukštas, reikalingas keliaraištis. Nepaisant tvirto stiebo, aukštas krūmas neatlaikys vaisiaus kekių ir lūžs nuo prinokusių vaisių svorio. Persodindami sodinukus į žemę, jie iškart suriša. Prie kiekvienos įvorės įrengiama medinė atrama arba metaliniai strypai ir tvirtinamas stiebas tinkamam tolesniam jo formavimui. Kai šakos auga ir vystosi, jos taip pat pritvirtinamos prie atramos.

Ligos ir kenkėjai

Kultūra pasirodė esanti atspari pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms ir kenkėjų atakoms. Tačiau augalas gali užkrėsti vėlyvasis pūtimas ir miltligė.

Tai grybelinės ligos, vadinasi, joms plisti būtina didelė drėgmė ir oro temperatūra. Lysvės drėgmės stebėjimas yra būtina prevencinė priemonė, taip pat apatinių lapų, kurie gali pūti, pašalinimas, taip padedant vystytis grybelių sporoms.

Paveikti vėlyvojo puvimo, krūmai apdorojami sisteminiais fungicidais, pavyzdžiui, Fitosporin.

Šis fungicidas taip pat naudojamas kovojant su miltlige.

Garstyčių milteliai, kurie purškiami ant pasėlių, apsaugo nuo kolorado vabalo, baltasparnio, amarų ir šliužų. Šiuos kenkėjus atbaido ir tarp pomidorų pasodinti garstyčių krūmai. Taip pat galite purkšti acto tirpalu, kurio kvapą parazituojantys vabzdžiai užuodžia iš tolo ir vengia.

Nuo amarų padeda muilo tirpalas, naudojamas pažeistiems stiebams gydyti. Norėdami paruošti tirpalą, ištirpinkite 1 gabalėlį skalbinių muilo 2 litrais vandens.

Auginimo šiltnamyje ir atvirame lauke niuansai

Veislę rekomenduojama auginti atviroje žemėje ir saugomose struktūrose. Pietiniuose regionuose, kur vasaros šiltos ir ilgos, pomidorai auginami atvirose lysvėse. Šaltuose regionuose su trumpomis ir vėsiomis vasaromis rekomenduojama uždengti plėvele.

Šiltnamio krūmai išauga aukščiau, todėl augalo vainikas nuspaudžiamas, kad būtų nurodyta augimo taškas.

Uždaroms konstrukcijoms reikalingas sistemingas vėdinimas. Nuolatinė aukšta temperatūra ir drėgmė prisideda prie greito grybų sporų plitimo, o tai sukelia ligas. Reguliarus gryno oro tiekimas sunaikina infekcijų ir kai kurių šiltnamio sąlygomis gyvenančių vabzdžių kenkėjų patogeninę aplinką.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio pradžioje. Vaisių nokimas nevienodas, skirtingu laiku, tačiau prinokusias daržoves nuskinti nuo surištų šakų nėra sunku.

Svarbiausia daržovių paskirtis – valgyti jas šviežias. Jie idealiai tinka vasaros salotoms, užkandžiams, karštiems ir daržovių patiekalams (troškiniams, tyrėms). Daržovėse yra daug vitaminų ir jos rekomenduojamos imunitetui stiprinti. Tinka dietinei mitybai.

Maži pomidorai naudojami konservavimui ir marinuotiems agurkams, o didesni vaisiai tinka marinuoti. Daržovės savo skonį išlaiko perdirbtuose pomidorų produktuose (kečupas, sultys, pasta, padažai, adžika).

Optimalus transportavimo laikotarpis yra ne daugiau kaip 10 dienų. Ši pomidorų veislė ilgai transportuojant neišsaugo savo skonio savybių ir pateikimo, nors gali būti saugoma ilgą laiką.

Veislės privalumai ir trūkumai

Be neįprastos išvaizdos ir idealaus skonio, pomidoras Ivan Kupala turi daug kitų teigiamų savybių:

• priežiūros paprastumas;
• galimybė įsikurti bet kuriame regione;
• didelis atsparumas pagrindinėms ligoms;
• geras derėjimo greitis;
• galimybė savarankiškai pasirinkti sėklas kitam sodinimui;
• puikus daržovių skonis;
• neįprasta forma;
• sudėtyje yra daug vitaminų;
• tinka dietinei mitybai.

Kai kurie neigiami šio tipo aspektai:

• Reikalingas keliaraištis;
• reikalingas posūkis;
• netoleruoja ilgo transportavimo.

Ūkininkų atsiliepimai

Dauguma nuomonių rodo puikų prinokusių daržovių skonį ir paprastą žemės ūkio technologiją. Daugelis sodininkų domisi šia kultūra būtent dėl ​​jo unikalių išorinių savybių, nes nesmulkintų vaisių konservuotos daržovės atrodo labai neįprastai.

Kai kurios vasaros gyventojų nuomonės:

Angelina, Kislovodskas: „Man labai patiko pomidoras. Malonaus skonio, puikus marinavimas. Jiems nereikia jokios priežiūros, derliaus užtenka visai šeimai. Idealiai tinka visiems puikių pomidorų mėgėjams.

Adomas, Riazanės sritis: „Mane pribloškė neįprasta forma ir spalva. Iš krūmo, kaip teigiama, galima priskinti 2-3 kg daržovių, jis nereiklus priežiūrai, jokios ligos nepalietė.Tikrai pasodinsiu daugiau."

Išvada

Dėl savo teigiamų savybių pomidoras „Ivan Kupala“ kasmet sulaukė daugybės gerbėjų, norinčių jį matyti savo lovose. Nepretenzingas priežiūrai, didelis atsparumas daugeliui pavojingų ligų, derlius visuose regionuose ir didelis derlius - tai pagrindinės savybės, kuriomis vadovaujasi ne tik pradedantieji, bet ir patyrę sodininkai renkantis derlių.

Vaisiaus skonis, nepaliksiantis abejingo net išrankiausio gurmano, yra dar viena priežastis, dėl kurios buvo pasirinktas šis pomidorų derlius.